|
Советский рецепт торта, который в те времена все называли "Птичье молоко". Конечно с оригиналом этот торт ничего общего не имеет. В те времена настоящий торт "Птичье молоко" было трудно достать, да и стоил он немало. Вот и пекли хозяйки этот торт- и вкусно и недорого. На самом деле, этот торт очень вкусный, мягкий и нежный, а крем просто бесподобный и готовится он быстро и легко.
Киш с курицей и грибами станет хорошим ужином для всей семьи либо закуской для небольшой компании друзей. С ним не стыдно будет встретить и накормить гостей – блюдо выглядит очень нарядно и идеально сочетается с вином. Подавать киш можно как в холодном, так и в горячем виде..
[показать]
[показать]
[458x152]Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка. Авторская модель Светланы Волкодав. Свяжу!!!! Обещаю)


Интересное:
Неисполненные обязательства
К лучшему
Фотозаметки
[350x270]
У вас наверняка найдутся на кухне полотенца, состояние которых оставляет желать лучшего. Сок, шоколад, красное вино, ржавчина – чего только не увидишь на кухонных полотенцах. И будь вы хоть трижды аккуратной и опрятной хозяйкой, пятен все равно не избежать.
Как быть, если внешний вид полотенца оставляет желать лучшего? Стирать пятновыводителями – дорого, выкинуть полотенце – жалко, пользоваться грязным – противно. Остаются только проверенные бюджетные способы, которыми пользовались еще наши бабушки. Именно их я и предлагаю вашему вниманию.
Окна, в которые постоянно заглядывают, — это настоящая проблема для людей, живущих на первом этаже или имеющих загородный домик. Занавески, к сожалению, редко справляются со своей функцией. Мы предлагаем гениальную идею, которую ты сможешь легко реализовать самостоятельно. Во-первых, получится красиво. Во-вторых, практично, так как украшение легко снимается. В-третьих, солнечный свет хорошо проникает, а любопытные взгляды нет.
[450x264]
Никогда не делала дрожжевое тесто с добавлением соды, ну и форма у пирога симпатишная. Славные получились «расстегайчики». Сочные. Тесто мягкое, пушистое, не намокло и не заклякло (эффект соды случился наверное). Смачного!
[показать]Пирог с мясом и капустой «Соты»
http://hozvo.ru/news/vegetable_garden/kogda_seyat_sideraty/
Сидераты сеют на протяжении всего вегетационного периода: до посева основной культуры, после ее уборки и даже осенью – до наступления холодов.
Какие сидераты сажают весной?
При весеннем посеве отлично удается рапс или горчица. Они не только разрыхляют и удобряют почву, но и изгоняют нематод. От вертициллеза спасают посевы бархатцев или аптечной календулы.
Сгодятся и такие сидераты как горох, вика, сераделла, люцерна. Они дополнительно обогащают почву азотом. Весной сеют сурепицу, которая считается отличным предшественником для помидоров. Фацелия также требует очень раннего посева – она не боится заморозков и прорастает, как только установится положительная температура.
Весенние сидераты отлично разрыхляют почву своими корнями и делают ее более воздухопроницаемой и хорошо поглощающей влагу. А именно это и требуется овощам для быстрого роста и обильных урожаев.
Посев сидератов летом
Летом можно сеять сидераты из семейства крестоцветных (яровой рапс, яровая сурепица, горчица белая, редька масличная), бобовых, а также фацелию и гречиху. Все они растут быстро и формируют мощную листовую массу.
Все летние сидераты надо высевать до 5-10 августа, а фацелию и горчицу можно сеять до начала сентября. Возникает вопрос: какой сидерат лучше использовать? Все зависит от того, какие цели вы преследуете:
• все бобовые и фацелия подавляют нематоду;
• горчица расправляется с проволочником;
• бобовые обогащают почву доступным фосфором и азотом;
• люпин, редька масличная и горчица глубже всего прорыхлят почву.
Какие сидераты сеять осенью?
Обычно в это время высевают рожь или горчицу. Сроки посева обычные – сразу после уборки овощей в конце лета или в начале осени.
Горчица растет зеленой до снега и уходит под снег, весной ее скашивают и почву перекапывают. Рожь надо убрать еще осенью, скосив ее, когда она начинает колоситься. Почву можно сразу перекопать, или оставить скошенную рожь до весны.

[600x448]
Лето в самом разгаре, на рынке полно свежих овощей и зелени, готовить одно удовольствие. В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью. Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом. Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу, без длительного охлаждения. Получается очень вкусная выпечка, которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.
[640x426]
Слойки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.
Что может быть вкуснее горячего румяного теста с мясом? Сегодня в ужину – насыщенная и ароматная турецкая лепешка: сок капает, салат хрустит, неожиданная корица совершенно чудесно расставляет необходимые акценты.
Лахмаджун – турецкая «пицца» с рубленым мясом и луком на тонком дрожжевом тесте. Часто в фарш добавляют мелко порезанные перец и помидоры, а иногда свежие овощи и зелень подаются в виде салата к сочным горячим мясным лепешкам. Это непередаваемо вкусно!
[680x320]
