Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

Хорошо бродить по свету
С карамелькой за щекой.
А еще одну для друга
Взять в кармашек про запас.

Потому что, потому что всех нужнее и дороже,
Всех доверчивей и строже в этом мире доброта,
В этом мире доброта.

 

[1199x800]

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

[700x586]

 

Амур — застенчивое чадо.
Суровость дня него страшна.
Ему свободы сладкой надо.
Откроет к сердцу путь она. 

Когда ничто не угрожает,
Как он играет, как он рад!
Но чуть заспорь с ним, улетает
И не воротится назад. 

И как ни плачь, и как ни смейся,
Уже его не приманить.
Не свяжешь снова, как ни бейся,
Однажды порванную нить. 

Поймите, милые, что надо
Лелеять нежную .
Амур — застенчивое чадо.
К чему нахмуренная бровь?

19 апреля 1921 года

[493x700]

Поэзию Федора Сологуба высоко оценивали различные писатели того времени. И не зря, ведь поэт виртуозно пользовался литературными приемами, а его стих был певучим и мягким! 

О сердце, сердце! позабыть
Пора надменные мечты
И в безнадежной доле жить
Без торжества, без красоты,

Молчаньем верным отвечать
На каждый звук, на каждый зов,
И ничего не ожидать
Ни от друзей, ни от врагов.

Суров завет, но хочет бог,
Чтобы такою жизнь была
Среди медлительных тревог,
Среди томительного зла.

(Биеньем ровным отвечать
На каждый звук, на каждый зов,
И ни на что не поспешать, —
Ни на вражду, ни на любовь.)

 

5 августа 1898 года

[700x155]

Это цитата сообщения Iliana11 Оригинальное сообщение

С Днём Рождения, Александр!!!

Александр Желнов

[500x203]

[показать]



 

Александр!!!

Волшебный мартовский денек -
День Твоего рожденья!
И Лирушка у твоих  ног:)
Примите же поздравленья!
С утра бокалов слышу перезвон,
И тостов многословье,
И пожеланий миллион
Добра Тебе, Тепла, Здоровья! 

 

[700x331]

 

Александр, мой добрый друг, в этот весенний день хочется пожелать тебе чего-то особенного, потому что все главное у тебя уже есть! Ты сильный, счастливый, у тебя есть семья и работа, приносящая радость. Поэтому хочу пожелать только того, чтобы ты никогда этого не потерял!  Пусть дом твой полнится достатком, а твои дорогие женщины любят и понимают тебя!

 

[620x453]

 

Саш, желаю в этот День исполнения всего тобой задуманного, радостных встреч и неожиданных приятных сюрпризов! Пусть навсегда сохраняться в тебе все качества настоящего мужчины, такие как сила, уверенность, верность слову, мужество и обаяние. Пусть будет крепким здоровье, а жизнь подарит тебе много светлых дней!!!

 

[x465]

Читать далее...

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Кто любит Уху. Фото

[показать]



[показать]

[показать]



[показать]



[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

 

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

какие грибы сколько варить?

белые грибы

вешенки

говорушки

грузди

лисички

маслята

опята

Читать далее...

[600x450]
О том, как небольшой эксперимент в области питания помогает стать гораздо производительнее, рассказывает писатель, сценарист и колумнист Fast Company Майкл Гротхаус.

"Я так люблю поесть, что несколько лет назад страдал чрезмерным избытком веса. Это было настолько ужасно, что я специально придумал одну технологическую примочку, чтобы сбросить 36 килограммов. Она помогла, и с тех пор я поддерживаю здоровый в основном потому, что тщательно считаю калории, не переедаю и занимаюсь спортом.


И по большей части все шло гладко — я даже ел все, что хотел: рыбу, курицу, макароны, диетическую газировку, фруктовые йогурты и раз в день какую-нибудь сладость (M&M’s или брауни). Я также люблю выпить кофе с несколькими пакетиками сахара. Но калории есть калории - если я не выхожу за пределы 2000 килокалорий в день, знаю, что не буду набирать вес.

Американская ассоциация кардиологов считает, что мужчины должны есть не больше 37,5 г сахара в день, а женщины — не больше 25 г. А вот Всемирная организация здравоохранения полагает, что даже это много: 25 г должны быть максимумом и для женщин, и для мужчин. Средний американец ест 126 г сахара в день, порой даже не понимая этого. В основном это тот сахар, который добавляют в продукты при переработке.

Я рассказал о своей диете знакомой-врачу, и она предупредила, что хотя я и поддерживаю должный уровень калорий, я потребляю слишком много рафинированного сахара. А это плохо и для талии, и для мозга. Рафинированный сахар — который есть в большинстве сладостей, газированных напитков, белом хлебе и макаронах, практически во всех продуктах «с низким содержанием жира», фруктовых соках, йогуртах, энергетических напитках, соусах и бесчисленном множестве продуктов, — делает нас раздраженными, подталкивает к поспешным и глупым решениям. Моя знакомая подчеркнула: хотя я и худой, и у меня нет повышенного содержания сахара в крови, все же количество потребляемого мной рафинированного сахара плохо сказывается на здоровье.

Мне было трудно поверить, что этот сахар так сильно влияет на мои когнитивные способности. Моя знакомая посоветовала: откажись от рафинированного сахара на две недели и увидишь.

Я так и сделал. В тот день, когда я начал свой эксперимент, я решил, что это упражнение бессмысленное, и я все равно ничего не замечу. Как я ошибался!

Диета без сахара
Отказаться от рафинированного сахара на практике весьма трудно. Он есть практически во всех продуктах и напитках, что мы покупаем в магазине, и в фаст-фуде (если вы пообедаете Биг Маком с картошкой и газировкой, то употребите 85 г сахара — 236% дневной нормы!) То есть чтобы избежать рафинированного сахара, мне пришлось больше времени проводить дома и готовить пищу из свежих продуктов, а также отказаться от всех напитков в банках, белого хлеба, макарон и этих «здоровых» йогуртов, в которые для вкуса добавляют якобы фруктовый сок. Я также перестал добавлять в кофе сахар и молоко.

Моя новая диета на две недели состояла только из свежих продуктов - фрукты и овощи, рыба, курица, другое мясо, цельнозерновая паста и рист. Большую часть из этого я и так регулярно употреблял в пищу — только вместе с другими продуктами, в которые входил сахар.


Важно отметить, что на эти две недели я не совсем отказался от сахара — только от рафинированного. Я ел много натурального сахара, который содержится во фруктах, и который тело превращает в глюкозу из мяса, жира и углеводов. Это важный источник энергии для тела и мозга.

И последнее: за две недели я не менял свою норму калорий, поддерживая 1900-2100 ккал в день, как и обычно. Я также упражнялся в обычном режиме. И вот что получилось.

Ничего себе аттракцион!
В первый день мне казалось, что все пройдет легко. Я ел массу фруктов, пообедал рыбой и поужинал стейком и овощами. Я скучал по сахару и молоку в кофе, но особых проблем не испытывал.

На второй день все резко изменилось. Хотя у меня был плотный завтрак и обед (два апельсина, яйца, потом цельнозерновой рис и овощи), около 2 часов дня вдруг показалось, что меня переехал грузовик. Кружилась и болела голова, чего обычно со мной не происходило. И это продолжалось с некоторыми перерывами еще два-три дня. В это время я неистово желал газировки и сладостей. На третий день у меня даже дрожали руки. Было ужасно, ужасно трудно не есть ничего сладкого.

«Поскольку вы не потворствовали своей привычке, ваш мозг громко требовал сахара, — говорит Ребекка Боултон, специалист по питанию, с которой я связался, чтобы понять, что вообще происходит. — Это период адаптации, в течение которого желания становятся интенсивнее, а потом вы чувствуете себя лучше».

Интенсивнее? К концу четвертого дня я бы продал свою собаку ради одного брауни. Я настолько утратил сосредоточенность, что испугался — я не смогу написать статьи, которые должен был закончить на этой неделе. Я даже Читать далее...

Люди, которые страдают от инфекции мочевых путей испытывают постоянно боль. Давление, боль и постоянная потребность к мочеиспусканию некоторые из симптомов. Есть различные природные антибиотики, которые имеют положительный эффект, помогая с воспалением мочевого пузыря. Каковы симптомы цистита? Поход в туалет каждые 10 минут, кровь в моче и покалывания боли во время мочеиспускания. Если вы не хотите использовать лекарство из аптеки, мы советуем вам попробовать что-то естественное. Этот природный антибиотик разрушает эту нежелательную болезнь сразу. Рецепт природного антибиотика: Состав: петрушка — 250 граммов Лимон — 250 грамм мед — 250 грамм оливковое масло -200 мг Приготовление: Во-первых, нарезать корень петрушки и положить его в блендер. Добавьте цедру лимона, оливковое масло и мед. Смешайте пока он не растворится. Положите смесь в холодильник. Расход: Вы должны принимать одну столовую ложку этого средства каждое утро. Примечание: Убедитесь, что мед является органическим и лимон должен быть без пестицидов. Даже если вы купили лимоны в супермаркете, есть способ, с которым Вы можете удалить все токсины и пестициды. Просто поместите их в воду, смешанной с растворенной пищевой содой. Последнее, но не менее важно, не забудьте помыть корень петрушки, прежде чем начать делать лекарство. Совет: Вы должны избегать потребления шоколада или кофеина, потому что они могут стимулировать бактерии быстрее проникают в мочевые пути.

Читайте больше: Природный супер антибиотик, уничтожает все инфекции мочевого пузыря и почек после первого использования http://poedashka.ru/?p=2215

Изменщики хотят успеть и тут, и там. Иначе, если бы они хотели уйти от жены и начать новый роман, они бы ушли, ан-нет, не уходят. Вместо этого они врут, чтобы попытаться сохранить свои отношения и не упустить любовницу. И вот, какие стандартные фразы они для этого используют:
1. «Ты что, мне изменяешь?»
Мужчина может пытаться вменить вам чувство вины, играть ревнивца, тогда как на самом деле лишь скрывает свою неверность. Тогда вы будете сосредоточены на том, чтобы доказать ему свою и убедить, что вы не ходили налево.

2. «Ты не такая, какой я тебя представлял»
Опять, он все перекладывает на ваши плечи. Он делает вас виновной в том, что вы якобы обманули его, притворившись другой. И снова обвиняя себя, вы лишь отвлекаетесь от истинной причины такого его поведения.

3. «Я сам постираю свои вещи»
Это может казаться милым, но если это совсем на него не похоже, то вероятно ему есть, что скрывать.

4. «Я задержусь на работе»
Если ваш мужчина всегда был трудоголиком, то это может быть правдой, но если его поздние часы на работе кажутся странными, возможно у него есть другая.

5. «Я не верю, что ты не доверяешь мне. Твое недоверие может испортить наши отношения»
Портит отношения неверность, а не недоверие.

6. «Ты все придумала»
Не позволяйте ему заставить вас думать, что вы себя накрутили.

7. «Мы просто друзья»
Если так, то ему будет не сложно доказать, что между ними нет ничего большего.

8. «Это невинный флирт/Это просто переписка»
Все начинается именно с этого.

И фразы уже после того, как узнали об измене:

9. «Я все еще люблю тебя»
Это может удивить, но большинство неверных мужчин действительно все еще любят своих жен.
10. «Я не хотел сделать тебе больно»
И это тоже может быть правдой. Изменщики часто эгоцентричны и сосредоточены только на своих желаниях и потребностях в конкретный момент. Он правда не хотел сделать вам больно, он просто хотел удовлетворить себя.

11. «Я не хочу тебя потерять»
Не мог он подумать об этом до того, как изменять? Но он все еще надеется на ваше прощение.

12. «Она ничего для меня не значит»
Большинство изменщиков просто бездумно поддаются желанию, так что и эта фраза может быть правдивой.

13. «Я не знал, что делаю»
Может алкоголь притупил его сознание, но это не оправдывает его действия.

14. «Это было всего лишь один раз»
Одна из популярных фраз изменщиков. Они никогда не делали этого раньше и больше никогда не будут. Обычно тот, кто действительно изменил в первый и последний раз, сразу об этом признается, потому что не вынесет такого чувства вины.

15. «Это больше не повторится»
Сказать легко, но нужно еще постараться вернуть доверие.

16. «Я никогда ее раньше не видел»
Мужчины не хотят, чтобы их женщина знала, изменили они со знакомой или нет. Но это и неважно. Важен сам факт измены.

17. «У тебя всегда голова болит»
Может это и правда, но проблемы в вашей интимной жизни не оправдывают его неверность.

18. «Это она меня соблазнила»
Серьезно? А ты не смог отказать? Жалкая попытка оправдаться.

19. «Все не так, как кажется»
Нет, все именно так.

20. «Я изменился»
Неверность — почти как алкоголизм, и нужно достаточно времени и усилий, чтобы избавиться от этого. За мгновение ты не становишься верным мужчиной.
Источник: https://liwli.ru/relations/20-fraz-kotorye-govorya...yat-muzhchiny-kogda-izmenyayut

[514x338]
Питание через день - тип питания, а не диета
Многие интересуются возможностью похудеть с помощью питания через день. Вероятно, поэтому прерывистое питание (питание, перемежающееся пищевыми паузами), часто причисляют к разряду диет. Даже название придумали - синусоидная диета. В том, что такое питание помогает похудеть, заключается его единственное сходство с диетами для похудения. Я крайне отрицательно отношусь к диетам и считаю, что для похудения есть гораздо более эффективные и простые методы.


Что характеризует диеты для похудения:

Диеты для похудения всегда (!) имеют ограниченный срок. Соблюдая диету дольше положенного, можно нанести вред здоровью. Да и эффекта от длительной диеты уже не будет - организм приспособится, замедлив обмен веществ.
Результат любой диеты крайне тяжело сохранить надолго. Килограммы возвращаются, даже если количество потребляемых калорий ниже, чем до диеты.
Диеты для похудения очень трудно соблюдать. Даже те диеты, которые выглядят просто, оказываются серьезным испытанием воли.
Я говорю сейчас о более-менее адекватных диетах для похудения. А ведь есть откровенно вредные диеты, которые наносят серьезный урон здоровью (например, на белковой диете можно запросто "посадить" печень).

Все вышеперечисленные характеристики диет не применимы к прерывистому питанию:

Прерывистое питание может применяться для похудения, если похудение является Вашей целью. Но, питаясь таким образом, можно и не , если Вам это не нужно. Об этом поговорим ниже. Более того, прерывистое питание помогает набрать мышечную массу.
Прерывистое питание не имеет ограничений по времени. Привыкания (с последующим замедлением обмена веществ) не происходит. Так питаться можно хоть всю жизнь без вреда для здоровья.
В отличие любых диет для похудения (диет со сниженным количеством калорий, диет с ограничением количества тех или иных продуктов, монодиет и т. д.), при прерывистом питании не возникает недостатка ни в каких полезных веществах.
Прерывистое питание отличается значительной гибкостью - есть несколько схем такого питания, из которых легко выбрать подходящую именно Вам.
Такой режим питания соблюдать очень легко - на много легче, чем это может показаться. Усилие воли требуется минимальное, не сравнимое с ежедневным напряжением воли, необходимым для соблюдения диет. Можно подобрать такой режим питания, при котором чувство голода вообще не будет ощущаться.
Данный режим питания не только не вредит здоровью. Наоборот, многие исследования показывают, что регулярные пищевые паузы оказывают положительный эффект на все системы организма.
Учитывая все вышесказанное, думаю, Вы согласитесь со мной в том, что прерывистое питание никак не является диетой.

Питание через день - пищевые паузы, а не голодание.
Голодание - отличный способ очищения, оздоровления и омоложения организма. Существуют различные сроки голодания, но все они превышают 24 часа. Дело в том, что 24 часа - то время, через которое организм переключается в другой режим, включающий эндогенное (внутреннее) питание. Все время до того - собственно голоданием не является, а является пищевой паузой.


Ни одна из схем прерывистого питания не предполагает отказ от пищи на срок, превышающий сутки. В различных схемах предлагается делать перерыв в еде на срок от 16-ти до 24-х часов.

Технически, питание с пищевыми паузами отличается от прерывистого (периодического) голодания только продолжительностью периодов без приемов пищи. Но, по своему воздействию, отличается намного сильнее.

Конечно, голодание (особенно, длительное голодание) может совершать настоящие чудеса, вплоть до излечения "неизлечимых" болезней (таких случаев достаточно много, чтобы посчитать их случайностями). В то же время, некоторые преимущества голодания Вы можете получить и при прерывистом режиме питания. В качестве профилактики заболеваний, продления молодости, достижения и поддержания желаемого веса и общего оздоровления, прерывистое питание дает хорошие результаты.

Естественно, эти результаты напрямую зависят от того, ведет ли человек здоровый образ жизни. Режим питания с пищевыми паузами, сам по себе, не накладывает никаких ограничений на рацион питания - тут уж Вам решать, есть ли полезные продукты или вредные.

В качестве преимущества прерывистого режима питания, можно отметить то, что пищевая пауза переносится легче, чем голодание, и не требует подготовки, также как и соблюдения каких либо ограничений после нее.

Мы выяснили, что такой режим питания не является диетой или прерывистым голоданием. Так в чем же суть прерывистого питания? В чем суть прерывистого питания?
Характеристики прерывистого питания:

Основная (и единственная) обязательная составляющая прерывистого режима питания - регулярные пищевые паузы, продолжительностью от 16 до 24 часов.

Пищевая пауза предполагает Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[600x400]

Если вы любите абрикосовое варенье, то наверняка следите за новинками рецептов его приготовления. И о королевском варенье из абрикосов, конечно же, слышали. Приготовьте это дивное варенье летом для приятных чайных посиделок в холодную зиму.

Читать далее...

Все знают, что такие люди есть, но не все знают, как такого человека определить. Что ж, признаюсь и я — я тоже не знаю стопроцентного списка.


Однако я точно знаю несколько признаков, которые однозначно сигнализируют — с этим человеком нельзя начинать отношения. Ни при каких обстоятельствах, ни на каких условиях.

Но сначала — необходимая преамбула.

Люди, бывают, ссорятся. Не всегда это происходит ярко, и, может быть, не всегда это можно называть ссорами, но вот размолвки случаются у любой пары, без этого никак. Мы — не телепаты, иногда не понимаем друг друга, иногда понимаем неправильно, трактуем неверно, домысливаем, перекручиваем и всё в таком духе.

Это естественная часть нашей жизни, и ожидать иного не стоит. Это только двадцатилетние наивные барышни могут думать, что совместная жизнь — всегда душа в душу. На самом деле, даже у очень любящей пары случаются разногласия и размолвки (и, при некотором желании, ссоры).

После большинства ссор случаются примирения. И как раз вот тут можно понять — стоит с человеком начинать какие-либо серьёзные отношения или лучше остановиться сейчас.

Кстати, чуть в сторону. Людям свойственно в начале отношений выключать голову и не замечать очевидных признаков, хм, вредных отношений (назовём так). Вот мужчина в запале толкнул женщину — она не заметила. Через пять лет он будет бить её на глазах детей. Вот женщина при своих подругах сыронизировала над одеждой своего парня — он не заметил. Через пять лет она будет костерить его последними словами при сотрудниках и партнёрах по бизнесу.

Запомните — такие вещи пропускать нельзя. Никогда. Если дать по рукам в самом начале отношений, очень может получиться, что человек задумается и перестроится (может, конечно, и не перестроиться — всяко бывает). Но если по рукам не дать, человек не перестроится точно.

Вот теперь, когда вся предварительная часть сказана, перейдём к упомянутому признаку. Он заметен не всегда, а только после ссор (поэтому я столько рассказывал про ссоры).

Как я уже сказал, после ссор наступает примирение. И идёт оно всегда и у всех по одному сценарию. Кто-нибудь приходит первый и предлагает помириться. Как именно предлагает — это уже не важно. Важно, что кто-то делает первый шаг. И вот здесь проявляется наш признак.

Как человек может отреагировать на предложение помириться? По большому счёту, всего двумя способами — согласиться или отказаться.


И если вы подошли, и сказали, мол, давай мириться, а человек с радостью отозвался — это хорошо. Если вы подошли, а человек продолжает дуться и/или требует с вас особых компенсаций — это повод насторожиться.

Но самый главный момент в другом. Если вы подошли, предложили мириться и человек — внимание! — говорит, что был не прав, тоже погорячился, зря вспылил, перегнул палку, слишком завёлся, пережал, не следил за словами, и тому подобное, то с ним точно можно иметь дело дальше.

А вот если человек — внимание! — говорит, что вам надо быть посдержаннее, не горячиться так, следить за языком, не нести чушь и так далее, то от такого человека нужно держаться как можно дальше.

Почему так. Человек, который хотя бы на словах, признаёт и своё участие в создании вашей ссоры, в принципе понимает, что отношения — это дело двоих. И что всё происходящее в отношениях — это тоже дело двоих. Это человек созревший для отношений. Он, может быть, ещё не сильно умеет в них быть, но он уже может научиться.

А человек, который уверен, что это вы виноваты в ссоре, который никак, никоим образом не признаёт своего вклада в ссору (или любую другую размолвку), такой человек к отношениям не готов. Не созрел. С ним можно тусоваться и веселиться, но серьёзные отношения с ним — противопоказаны.

С таким серьёзных отношений не получится. Не надейтесь.

Подытожим. С человеком можно строить отношения, если он признаёт свой вклад в ваши размолвки. С человеком нельзя (запрещено, бессмысленно, глупо — подставьте любое аналогичное по смыслу слово) строить отношения, если он во всех размолвках винит только вас. опубликовано econet.ru

А у меня всё, спасибо за внимание.

Автор: Павел Зыгмантович

Я часто пишу о вещах, которые, как я глубоко убежден, могли бы помочь каждому. Которые стоит делать всем нам, чтобы добиться счастья и успеха. Однако далеко не всегда на нашу жизнь оказывают наибольшее влияние именно совершаемые нами поступки — порою нашу жизнь способно преобразить именно то, чего мы не делаем. Я вполне допускаю, что вы из тех, кто не привык сидеть сложа руки, кто считает, что для того, чтобы чего-то добиться, непременно нужно действовать.

Однако именно потому, что мы постоянно что-то делаем, некоторые из наших поступков мешают друг другу, и в итоге вместо положительного эффекта мы получаем негативный. Как правило, люди, которых принято описывать, как «сильных духом», люди, стремящиеся достичь благополучия как можно быстрее, и как можно более коротким путем, избегают совершать некоторые действия, изрядно удлиняющие этот путь.

В этой статье вы найдете краткий список из 20 поступков, которых избегают люди, сильные духом, и которых стоит сторониться всем нам:

1. Они не живут прошлым
Сильные люди стараются сосредоточить все свое внимание на настоящем, а также на ближайшем будущем. Они понимают, что мы не в силах хоть как-то повлиять на прошлое, а далекое будущее слишком неопределенное, чтобы можно было бы на него ориентироваться.

2. Они не пытаются любой ценой остаться в своей зоне комфорта
Зона комфорта — это очень опасное место. Это темная бездна, в которой можно полностью потерять себя, если оставаться там слишком долго. Всю жизнь оставаться в зоне комфорта — значит, и не жить-то толком.

3. Они не позволяют себе отмахиваться от чужого мнения
Лишь глупцы считают себя сведущими во всех сферах человеческой деятельности. Для того и придумали мозговой штурм, чтобы не выдавливать из себе идеи, которые при таком подходе могут оказаться и негодными, а, собрав несколько человек в одном месте, ловить те идеи, которые витают в воздухе. И я советую всем запомнить раз и навсегда: хорошая идея хороша вне зависимости от того, кому она пришла в голову. Не позволяйте вашему одержать над вами верх, и если кто-то хочет дать вам хороший совет, примите его с благодарностью.


4. Они не стремятся избежать перемен
То, что сильные духом понимают, а слабые духом — нет, так это то, что перемены неизбежны. Пытаться избежать неизбежного — бессмысленно и глупо. Именно поэтому бессмысленно пытаться избежать перемен, и отстраниться от них — вы лишь зря потратите время и силы.

5. Они не пытаются закрыть свой разум для новых идей и знаний
Ни я, ни вы, и никто иной не может знать все. Даже те знания, в которых вы уверены на все сто процентов, могут оказаться не вполне истинными. Если вы держите свой разум закрытым — вы своими руками лишаете себя возможности узнать что-то новое. В тот миг, когда вы окончательно перестаете учиться чему-то новому, вы перестаете жить.

6. Они не позволяют другим людям принимать решения за них
Вы сами должны принимать собственные решения, равно как и нести за них ответственность — вы не можете позволить другим людям принимать их за вас. Да, я понимаю, что идея переложить ответственность на кого-то другого сперва кажется соблазнительной, но в итоге вы лишь оттягиваете неизбежное — последствия ваших поступков испытаете на себе именно вы, кто бы ни принимал за вас решение. И если у вас недостаточно смелости, чтобы рискнуть ошибиться, у вас недостаточно ее и для того, чтобы в итоге преуспеть.

7. Они не завидуют чужим успехам
Когда другие люди преуспевают, вам стоит этому радоваться. Ведь если у них получилось, у вас тоже получится. Обязательно. И чужой успех никоим образом не уменьшает ваши шансы на успех — не сегодня, так завтра. Не завидуйте чужому успеху. Пусть лучше он мотивирует вас на то, чтобы продолжать идти вперед.

8. Они не считают, что у них ничего не получится
Наши мысли управляют нашей перспективой, а от нашей перспективы в итоге зависит, чего мы можем добиться. Сильные духом понимают это, и используют это себе на пользу. Конечно, даже при таком подходе ваши начинания могут окончиться неудачей, но если у вас есть хоть какие-то шансы на успех, почему бы вам не рискнуть?

9. Они не жалеют себя
В жизни всякое случается. Порою она бывает очень нелегкой. Люди страдают, люди умирают… В общем, никто из нас не может ожидать, что его жизнь всегда будет радостной и безмятежной. Вы будете оступаться и падать вновь и вновь. Вопрос лишь в том, достаточно ли вы сильны, чтобы продолжать раз за разом вставать на ноги?

10. Они не зацикливаются на своих недостатках
Да, всем нам полезно помнить о собственных недостатках, хотя бы для того, чтобы пытаться от них избавиться. Однако если вы действительно хотите добиться успеха, старайтесь не зацикливаться на своих недостатках, а пускать в дело ваши сильные стороны. Если вы одинаково хороши или плохи во всем, вам никогда не зайти так далеко, как вам хочется. Так что если вы довольствуетесь тем, чтобы подтянуть себя до среднего уровня, будьте готовы к тому, что и ваши успехи тоже будут средненькими. Однако если вы Читать далее...

Этой историей поделилась со своими читателями мама 15-летней девочки. С ее дочерью в школе произошел неприятный инцидент, из-за чего женщину вызвали к директору. Девочку осуждали за то, что она побила одноклассника, но, когда мама вникла в суть проблемы, потерпевший и обидчица поменялись местами.

Женщина не стала молчать о случившемся и устроила настоящий скандал. В итоге эта история растрогала тысячи людей, которые поддержали смелый поступок мамы. Поэтому редакция «ОФИГЕННО» предлагает и тебе прочесть это послание.


«Я медсестра, и на работе нам запрещают пользоваться мобильными телефонами. На время дежурства мы оставляем их в шкафчике. Однажды меня позвали к телефону в приемной. Оказалось, что звонили из школы, где учится моя дочь. Ко мне уже битый час пытались дозвониться, и только теперь им удалось выйти со мной на связь:

— Вас беспокоят из школы, где учится ваша дочь. У нас произошел неприятный инцидент. Нужно, чтобы вы срочно к нам приехали.

У меня в голове сразу же промелькнули сотни нехороших мыслей.
— С ней всё в порядке? Она заболела или получила травму? — спросила я в первую очередь.
— Нет, с ней всё хорошо, но ваша дочь избила одноклассника. Это очень серьезно! Мы пытались дозвониться вам в течение 45 минут... Вам нужно срочно прибыть на место.

Я отпросилась с работы и примчалась в школу. В кабинете директора уже сидела моя дочь, парень с разбитым носом, его родители, учитель, женщина, работающая школьным советником, и завуч.

— Наконец-то вы соизволили к нам присоединиться! — язвительно сказал завуч.
— Извините, у меня был напряженный день. К нам доставили 7-летнего мальчика, которому пришлось наложить 40 швов после того, как его избила сковородкой собственная мать. А затем у меня был долгий разговор с полицией, которые приехали узнать, что мы сделали с полученными им травмами, — объяснила я сложившуюся ситуацию.

После этого завуч, изо всех сил стараясь не выглядеть встревоженным, рассказал, из-за чего же мы все здесь собрались. Оказалось, что одноклассник дернул мою дочь за лифчик с такой силой, что тот расстегнулся. Она не стерпела обиды и дважды ударила того по лицу, разбив ему нос. У меня сложилось впечатление, что поступок дочери возмутил педколлектив гораздо больше, чем поступок мальчика.

— И вы хотите знать, не буду ли я выдвигать обвинения в сексуальном домогательстве к моей дочери, а заодно не подам ли иск на школу, в которой это произошло? — спрашиваю я у собравшихся.

После моих слов присутствующие всполошились и сразу же начали оправдываться.
— Я не считаю произошедшее серьезным, — поспешно сказал учитель.
— Давайте не будем устраивать истерики из-за пустяков, — поддержала его школьный советник.
— Я думаю, что вы перегибаете палку, — попытался урезонить меня завуч.


Как ни странно, родители мальчика скорее были на моей стороне. На отце просто лица не было, и он смотрел на сына с явным укором, а мать мальчика даже начала плакать... Тем временем я спросила у дочери, что произошло.

— Он постоянно дергал меня за лифчик. Я просила его успокоиться, но он не реагировал. Тогда я пожаловалась учителю, но он сказал мне не обращать на это внимание и игнорировать хулигана. Через минуту парень снова потянул меня за бретельки, да так, что лифчик расстегнулся... Я не стерпела и что есть силы врезала ему по лицу, — сказала моя девочка.

Моему возмущению просто не было предела:
— Так это вы разрешили мальчику сделать это? Почему вы не остановили его? Может, подойдете сейчас ко мне, а я залезу вам в ширинку?
— Что?! Нет!!! — опешил учитель.
— Так почему же вы позволяете делать детям то, что считаете непозволительным для взрослых? Тогда уж подойдите к госпоже советнице и сорвите с нее бюстгальтер! Или же сделайте так с мамой мальчика, или со мной... Вы думаете, что, когда это делают 15-летние дети, это смешно? Может, вы тоже хотите снять лифчик с моей дочери?!

Учитель притих, и в разговор вмешался завуч:
— При всем уважении, мадам, не стоит забывать, что ваша дочь всё же избила другого ребенка.
— Нет, она всего лишь защищала себя от сексуального домогательства. Посмотрите на них: парень же на голову выше моей дочери и в два раза тяжелее. И если в классе не нашлось ни одного защитника, включая учителя, понятно, что ей пришлось самой постоять за себя!

После моих слов в кабинете воцарилась тишина, лишь мать мальчика продолжала плакать.
— Я забираю дочь домой. Думаю, что мальчик усвоил урок и больше такое не повторится. И надеюсь, что в дальнейшем не только моя дочь, но и все девочки в школе больше не испытают ничего подобного, иначе дело обернется вызовом полиции.

Устроенный скандал возымел эффект, и вскоре ко мне с дочерью с извинениями обратился директор школы, а мою девочку перевели в другой клас...»




Эта история не может оставить никого равнодушным, и если твое сердце переполнилось эмоциями после прочтения этих строк, поделись статьей со своими друзьями.

[700x466]
О чем лучше молчать, даже когда тебя спросят

Писала эту статью и вспоминала ситуации, в которых мне пришлось совсем не психологично, но очень резво сбежать от собеседника, который все говорил и никак не мог остановиться. О том, что мне не идет эта прическа, о том, какая сволочь соседка снизу, о невозможности подобрать идеальную домоправительницу, или о телепередачах, просмотренных за неделю. Или пытался подсунуть прочесть книги, которые мне не интересны.

Чувствую ли я свою вину, что исчезала из обременительного контакта молча, по-английски? Или может быть нужно было объяснить человеку, почему я больше не хочу общаться? Но нужно ли объяснять человеку, который и так не интересуется как мне с ним, почему с ним быть неохота?


Непрошенные советы, ненужная правда, незапрашиваемая забота – мы всегда очень любим «причинять» добро - делать и давать то, что у нас не просят. Почему-то нам кажется, что в чужой жизни мы ориентируемся лучше, чем те, кто ее живет. А еще мы думаем, что правда (читай - жесткая, ничем не прикрытая критика) помогают другому достичь каких-то новых высот развития.

И искренне верим, что всем людям вокруг интересен наш личный опыт, наше личное мнение и даже наш личный свежевылупившийся, зудящий прыщ на ягодице, точнее информация о том, как он зудит и как видоизменился сегодня.

На самом деле нет. У каждого есть свой опыт, своя правда и даже своя собственная задница, для того чтобы растить на ней любые прыщи.
Поэтому, если не хочешь стать человеком, от которого все исчезают, вот несколько вещей и ситуаций, в которых стоит молчать или вести себя очень сдержанно:

- Никогда не обсуждай с матерью ее детей. Даже если у тебя спросили совета или мнения, выражай его максимально корректно, прежде, выразив матери поддержку и понимание того, как ей нелегко. В каждом указании на то, что ребенок сделал что-то не то, то есть поступил «плохо», слышит так же и то, что она плохая мать, раз допустила подобное. Обвиняешь ребенка - обвиняешь мать. В ответ получишь двойную защиту или нападение.

- Сдержи радостное «вау» и тем более не пускайся в длинный рассказ о том, что тебе «болит», когда представленный тебе человек оказывается юристом, врачом, писателем или психологом. Поверь, эти люди уже слишком хорошо знают, что последует дальше, поэтому все чаще избегают сообщать о своей профессии. Где бы не произошла встреча - у Собора Святого Петра в Риме или на крестинах у друзей - им всегда начинают рассказывать о том, что беспокоит, спрашивают совета или пересказывают всю свою жизнь, надеясь что она обогатит копилку их опыта. Поверь, в копилках психологов, врачей и юристов историй побольше, чем вся твоя жизнь. А писатель и сам придумает любую историю. За профессиональные же советы и помощь нужно платить. Ты же не готова дарить свои профессиональные услуги. Так почему уверена, что они дарят?

- Не делись подробностями прошлых отношений со своим нынешним партнером, тем более не сравнивай его с бывшим. Да, нам всем интересно знать, что было у каждого в прошлом. Более того, то, что и как человек рассказывает о своих прошлых отношениях, характеризует его и дает возможность понять как он поведет себя в настоящем. Однако, есть большая разница между тем чтобы просто сказать «были отношения, они длились столько, не сложились потому что» и тем, чтобы каждый раз пускаться в длинные истории о том, как вам было вместе, где вы были вместе, что делали, какие подарки дарил тебе бывший, какая ужасная женщина его мать и о том, что секс у вас был совсем не супер. Или наоборот «супер, какой секс, а вот ты, милый, совсем не так искусен в постели, но ничего, мы это поправим».

- Держи при себе свои флешки с фотками, музыкой или фильмами. Даже если тебя попросили показать фото с отпуска - подумай, может стоит показать лишь 10-15 лучших снимков, а не все 3444 кадра. Люди могут проявлять интерес к твоим увлечениям, вкусам или пристрастиям, но нужно ли тут же радостно прыгать на любимого конька «Я весь такой интересный» и затягивать речь часа на 4 «я только что вернулся из Испании, вот моя яхта, вот мое авто, а вот он, я, это я ем, это я купаюсь, а это я сплю. А еще я записал такой классный трек, он на другой моей флешке, сейчас я вам его поставлю, послушали, нравится? А еще у меня тут такой интересный фильм, о том, как я отдыхал в Испании, вы видели фото, но они не отражают всей сути, сейчас мы посмотрим фильм, тогда вы точно все поймете».

- Не начинай с критики выражать свое мнение, даже если она очень объективна и твоим мнением искренне интересуются. Все мы, когда начинаем что-то новое боимся и не уверенны в том, каков вышел результат. Задача критики развить человека, а не убить в нем всякие стремления пробовать себя в чем-то новом. Поэтому когда говоришь о чьих-то трудах или Читать далее...

Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА Оригинальное сообщение

50 лучших противопаразитарных растений

Каждому худеющему нужно помнить, что нельзя съесть тортик с кремом и с майонезом, а потом заесть всё чудо-продуктом и . Такого не бывает. Всегда нужно иметь разумный подход к питанию и вести подвижный образ жизни.


Американские ученые составили список продуктов, употребляя которые можно сделать живот плоским. Если вы добавите их в рацион и будете сочетать их употребление с ежедневными упражнениями для пресса, то через 1–2 недели вы увидите ошеломляющий результат!
Продукты для правильного питания
1. Низкокалорийные продукты
морковь
огурцы
брокколи
белая нежирная рыба
апельсины, лимоны, грейпфрут

2. Сытные низкокалорийные продукты
овсяная каша на воде
макароны из твердых сортов пшеницы
творог
цельнозерновой хлеб
яйца

3. Продукты, не повышающие уровень сахара в крови
обезжиренное молоко
чечевица
куриная грудка
омлет
листья салата

4. Продукты с низким содержанием жира
нежирный творог
куриные субпродукты
морепродукты
нежирное мясо и рыба
овощи и фрукты



5. Продукты, которые улучшат состояние кожи, волос и ногтей
чистая вода
оливковое и льняное масло
миндальные орехи
лосось
авокадо

6. Продукты, не задерживающие воду в организме
зеленый чай и каркадэ
апельсиновый и лимонный сок
тыква и кабачки
имбирь
арбуз

7. Продукты для роста мышц
бобовые
диетический творог
белая рыба
гречка
яичный белок

8. Продукты, которые поднимут вам настроение (не более 30 г в день)
черный шоколад с высоким содержанием какао
финики
бобовые
оливковое масло
орехи


Этот список невероятно полезен для тех, кто хочет следить за своим образом жизни. Советуем вам распечатать его и повесить на видное место. Он вам обязательно пригодится!

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

[699x522]

 

Ингредиенты:

бескостная говядина — ½ кг, рукола — 1 пучок, вино красное сухое — 350 мл, оливковое — 2 ст. л., перец розовый горошком — 10 шт., перец черный молотый — ¼ ч. л.; для заправки: лимоны½ шт., оливковое масло — 3 ст. л., перец розовый горошком — 5 шт., соль морская — 1 щепотка.

Способ приготовления:
1. Мясо сдобрить черным перцем, смазать оливковым маслом и уложить в стеклянную или эмалированную посуду.
2. Влить красное вино, закрыть крышкой и оставить на час мариноваться.
3. Растереть в ступке 10 горошин розового перца.
4. Нарезать замаринованное мясо на пласты толщиной 1 см, отбить его, посыпать измельченным розовым перцем.
5. Разогреть сковороду-гриль и обжаривать мясо на каждой стороне по нескольку минут.
6. Из половинки лимона выжать сок.
7. Приготовить заправку, соединив 2–3 ст. ложки оливкового масла, щепотку соли, лимонный сок и оставшиеся горошины розового перца.
8. Выложить мясо и руколу на блюдо, полить все заправкой и сразу подавать. Приятного аппетита!

 

 

КАК СБАЛАНСИРОВАТЬ ГОРМОНЫ С ПОМОЩЬЮ ПИТАНИЯ


Наши гормоны играют жизненно важную роль в организации системной и эффективной работы всего организма, так что если у нас есть гормональный дисбаланс – это очень влияет на наше здоровье.
Конечно же есть много гормонов, которые выполняют свои функции внутри нас, но есть те, которые наиболее часто вызывают проблемы, выводя из равновесия наше здоровье — это гормоны стресса, гормоны щитовидной железы, половые гормоны, и инсулин, который контролирует наш уровень сахара в крови.
Гормональный дисбаланс является наиболее распространенной причиной дисбаланса со здоровьем. Это означает, что балансировка гормонов должна быть в верхней части всех наших списков дел для нашего здоровья.
Но как узнать страдаете ли вы от такого дисбаланса?


Если вы страдаете одним или более из этих признаков дисбаланса, значит ваши гормоны могут не быть в равновесии:
Увеличение и / или жир на животе
Депрессия, тревога и раздражительность
Перепады настроения
Потеря либидо
Проблемы с пищеварением
Усталость
Проблемы со сном
Проблемы с продолжением рода
Чрезмерное потовыделение
Довольно длинный список, не так ли?
Но есть и хорошая новость, ведь есть способы сбалансировать ваши гормоны, так что вы cможете чувствовать себя снова хорошо. Изменив питание и образ жизни, с течением времени ваши гормональные уровни смогут отрегулироваться сами.
А нельзя ли просто пролечиться?



Конечно, синтетические гормональные методы лечения и другие варианты, к которым многие люди обращаются — они работают на много быстрее, чем диета. Но, как бы это не было заманчиво, получить быстрое решение, исследования показывают, что побочные эффекты от использования синтетически-гормонального лечение может дать больше проблем, чем пользы.
Это может привести к повышенному риску таких заболеваний как:
Рак молочной железы
Инсульт
Инфаркт
Остеопороз
Высокое артериальное давление
Вагинальное кровотечение
Кожные высыпания и прыщи
Увеличение веса
Поэтому изменение питания и образа жизни может быть более длинный путь, но при этом более стабильный и перспективный.
Тем не менее, на основе вашего личного состояния здоровья, вы всегда должны следовать совету своего врача в отношении приема лекарств и методов лечения.
Как сбалансировать гормоны с помощью диеты
Если вы решили пойти естественным путем, то вам, наверное, интересно, что вы должны и не должны делать, чтобы сбалансировать ваши гормоны.
Давайте разберемся и посмотрим, что вы должны делать.
Наслаждайтесь вкусными и здоровыми жирами



Одним из ключевых способов, чтобы наши гормоны работали правильно – это поступление в наш организм краткосрочных, среднесрочных и длинных цепей жирных кислот.
Не только наше тело использует эти жиры для эффективной выработки гормонов (особенно половых гормонов), но и метаболизм всего организма станет на ступеньку выше.
Хорошие жиры также помогут не испытывать чувство голода дольше и добавят изюминку в наши блюда.
Убедитесь, что используете льняное масло, оливки, яичные желтки, авокадо и лосось, каждый день вместе с другими здоровыми жирными продуктами.
Баланс вашего Омега 3 и Омега 6



Я говорил ранее о важности сбалансирования соотношения омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые мы потребляем.
Потому что обработанные пищевые продукты и растительные масла содержат огромное количество омега-6, мы должны снижать их потребление, и повышать количество продуктов богатых омега-3 жирными кислотами, чтобы восстановить равновесие … но большинство из нас этого не делают.
Результатом нашей небрежности есть рост хронических воспалительных заболеваний, основанных на дисбалансе гормонов.
Избегайте растительных масел с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, таких как подсолнечное, соевое, арахисовае, хлопковое и другие масла. Обработанные продукты также могут содержать слишком много таких масел.
Наслаждайтесь почаще жирной рыбой, семенем льна, семенем чиа, и грецкими орехами, которые богаты источниками борьбы с воспалением — омега-3 жирными кислотами.
Попробуйте пробиотические продукты



Эти продукты содержат много полезных бактерий и дрожжей (известных как пробиотики), которые способствуют здоровой пищеварительной системе, а наш здоровый кишечник имеет огромное влияние на наше здоровье в целом.
Полезные бактерии и дрожжи в нашем кишечнике, помогают усваивать и перерабатывать гормоны (эстроген, как фитоэстрогены и гормоны щитовидной железы) из пищевых источников, которые помогают поддерживать надлежащий гормональный баланс.
Чайный гриб, кефир, квашеная капуста, домашний йогурт являются источниками микробного исцеления кишечника. Вы должны стремиться есть такие продукты каждый день.
Ешьте снотворные продукты



Серьезно, есть продукты, которые могут помочь вам спать по ночам.
Получение полноценного сна (я говорю о семи-восьми часах в день) является абсолютно необходимым, чтобы балансировать ваши гормоны.
Так же, как и всё и все — гормоны работают по расписанию. Возьмите кортизол, Читать далее...

1. Овощной сэндвич

Отличная диетическая закуска, полезная и вкусная. Закрытый сэндвич с овощами, который готовится очень просто.

Ингредиенты: половина багета ржаного, 5-6 долек баклажана, 2-3 шт. помидоров, 2-4 листа салата, 0,5 пучка укропа, 5 листов базилика, острый томатный – по желанию, немного топленого масла.

Приготовление: обжарьте баклажаны на масле до мягкого состояния. Можно немного их посолить. Разрежьте багет на 2 части, выложите томатный соус, распределив его по всей поверхности. На хлеб положите салатные листья и кусочки обжаренных баклажанов. На кружочки баклажана положите листья базилика, затем кружки помидоров и зелень укропа. Накройте второй частью багета. Ваш сэндвич готов.

2. Бутерброд праздничный

Довольно простые в приготовлении, но очень необычные бутерброды могут стать идеальным вариантом не только для перекуса на работе, но и для праздничного стола.

Ингредиенты: 4 ломтика белого хлеба, 4 кусочка докторской колбасы, 4 помидора черри, 4 оливки без косточки, немного зелени укропа и сливочного масла.

Приготовление: немного обжарьте ломтики хлеба, можно намазать их маслом и обжарить заново. Выложите сверху кусочки докторской колбасы (можно заменить окороком или ветчиной). Помидоры разрежьте пополам и слегка обжарьте их. Выложите помидоры и оливки на колбасу, украсьте укропом.

3. Сэндвич с лососем

Такие сэндвичи можно в считанные минуты приготовить для ланча. Они питательные, полезные и очень вкусные.

Ингредиенты: вафельный хлеб, лосось или другая слабосоленая рыба, творожный сыр с зеленью, укроп, лимон.

Приготовление: нанесите на хлебец слой творожного сыра. Возьмите половину лимона, очистите, нарежьте на дольки. На один хлебец выложите кусочки рыбы, потом зелень укропа и дольки лимона, накройте вторым хлебцем. Можно украсить зеленью, оливками и долькой лимона.

На один вафельный хлебец выложить кусочки рыбы, затем зелень укропа и дольки лимона. Накрыть вторым вафельным хлебцем.


4. Тосты с овощами и сыром

Еще один вкусный, простой и полезный вариант для быстрого перекуса.

Ингредиенты: 6 тонких ломтиков белого или зернового хлеба, 100-150 г сыра, 2-3 яйца, 4 ст.л. молока, 1-2 шт. помидора, 1 шт. зеленого болгарского перца, 3 шт. листьев зеленого салата, немного зелени петрушки, масло для жарки, соль, перец.

Приготовление: натрите сыр на терке, измельчите перец и помидоры, нарежьте зелень петрушки и оставьте немного для украшения. Все это перемешайте. Взбейте яйца с молоком, добавьте сыр и снова перемешайте, добавив соли и перца. На ломтик хлеба положите смесь овощей, накройте вторым ломтиком и придавите. Пропитайте хлеб яично-молочной смесью с сыром. Обжарьте тосты с 2-х сторон до хрустящей корочки. Подавайте тосты с листьями салата, украсьте веточками петрушки.

5. Сэндвич десертный

Очень необычный рецепт, который может стать идеальным завтраком вместе с чаем и кофе.

Ингредиенты: 2 кусочка хлеба с отрубями, 40 г козьего сыра, 1 шт. свежего инжира, мед, -топленое масло.

Приготовление: порежьте сыр и инжир. На хлеб положите сыр, затем инжир, затем снова сыр и накройте все это вторым куском хлеба. Обжарьте сэндвич на сковороде так, чтобы сыр немного расплавился. Выложите на тарелку и подавайте вместе с медом

Десерты без сахара — звучит, как оксюморон. Но на самом деле, для приготовления потрясающе вкусных, но малокалорийных лакомств сахар вовсе и не нужен. Естественная сладость ягод и фруктов, шоколадная горчинка и немного натурального подсластителя стевии — вот все, что нужно для идеального десерта..

В сегодняшнем обзоре — 5 рецептов вкуснейших рецептов, в приготовлении которых вполне можно обойтись без сахара.
1. Шоколадный торт с кремом из арахисового масла

Весь процесс приготовления этого торта займет всего 45 минут, а в результате вы получите бесподобный десерт, в ломтике которого содержится всего 165 калорий. Это отличный способ обмануть свой организм!

Ингредиенты:

Кокосовая мука1/2 стакана
Какао-порошок1/2 стакана
Яйца2 шт.
Финики5 шт.
Ванилин1/2 ч. л.
Миндальное молоко1,25 стакана
Яблочный уксус1 ч. л.
Для крема:
Арахисовое масло1/2 стакана
Миндальное молоко1/3 стакана

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 190 градусов.
Взбейте 1,25 стакана миндального молока с чайной ложкой яблочного уксуса до образования вегетарианской пахты.
Разотрите финики до состояния пасты. Добавьте все мокрые ингредиенты и хорошо перемешайте.
В отдельной миске соединить все сухие ингредиенты и перемешайте.
Соедините мокрые и сухие ингредиенты. Смешайте очень тщательно, чтобы не осталось комочков.
Слегка смажьте форму кокосовым маслом и налейте в него тесто. Выпекайте 18–20 минут — до момента, пока зубочистка после втыкания в корж не будет чистой.

А теперь приготовьте крем:

Смешайте арахисовое масло с миндальным молоком до гладкого, воздушного состояния.
После того, как торт остынет, смажьте его кремом из арахисового масла.
2. Десерт с ягодами и сыром маскарпоне

Ягоды сами по себе достаточно сладкие, так что этот десерт не нуждается в дополнительном сахаре. А сыр маскарпоне придаст этому десерту роскошную кремообразную текстуру и нежный сливочный вкус.

В 1 порции десерта содержится 199 калорий.

Ингредиенты:

Сыр маскарпоне225 г
Стручок ванили1 шт.
Жирные сливки2 ст. л.
Жидкая стевия с ароматом ванили0,5–1 ч. л.
Ягоды (клубника, малина, ежевика)2 стакана
Сольщепотка
Жидкая стевия с ягодным ароматом1/4 ч. л.
Цедра 1 лимона
Лимонный сок1 ст. л.

Способ приготовления:

Поместите маскарпоне в миксер и взбейте. Отложите на время.
Разрежьте стручок ванили вдоль и выскоблите семена.
Поместите семена в блендер к сыру.
Добавьте 2 столовые ложки густых сливок и 1/2 чайной ложки ванильной стевии, взбейте на высокой скорости до получения однородной массы.
Попробуйте и при необходимости добавьте больше стевии.
Слегка промойте ягоды, будьте осторожны, чтобы не повредить их.
Переложите ягоды в миску.
Добавьте к ягодам лимонный сок и цедру и перемешайте.
Добавьте щепотку соли и ягодную стевию, чтобы усилить вкус.
Отмерьте 1/3 стакана ягод для каждой порции.
Равномерно покройте ягоды соусом из маскарпоне и ванили.
Перед подачей охладите.

3. Морковный торт

Если к вам внезапно нагрянули гости, вспомните об этом рецепте. Вам не придется долго стоять у плиты — процесс приготовления занимает всего 10 минут! Только предварительно потренируйтесь, чтобы довести навык до автоматизма — домашние точно будут рады продегустировать результаты ваших экспериментов.

Ингредиенты:

Яйца2 шт.
Жирные сливки1/4 стакана + 2 ст. л.
Тертая морковь1/3 стакана
Льняное семя1/4 стакана
Кокосовая мука2 ст. л.
Жидкая стевия1/2 ч. л.
Разрыхлитель1/4 ч. л.
Душистый перец1/4 ч. л.

Способ приготовления:

В небольшой миске взбейте яйца со сливками.
В другой миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.
Объедините мокрые и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
Приготовьте две керамических формы для наливного теста.
Распределите тесто равномерно по 2 формам.
Готовьте в микроволновке по 2,5 минуты.
Дайте коржам остыть, смажьте жирными сливками и соедините.
4. Молочно-лаймовый коктейль

Если у вас слабость к молочным коктейлям, то вам обязательно понравится этот рецепт. Обезжиренный греческий йогурт, творог и ванильно-миндальное молоко — для приготовления коктейля мечты вам понадобится лишь блендер.

Ингредиенты:

Обезжиренный творог1 стакан
Обезжиренный греческий йогурт1 стакан
Ванильно-миндальное молоко1 стакан
Цедра лайма1 ч. л.
Экстракт стевии1 ч. л.
Ваниль1/2 ч. л.
Кубики льда1 стакан

Способ приготовления:

Добавьте в блендер все ингредиенты и смешайте на высокой скорости до совершенно гладкой консистенции.
Немного охладите и подавайте со взбитыми сливками. При желании можно притрусить шоколадной крошкой.

Яблочный крамбл

Этот рецепт основан только на натуральной сладости ингредиентов. Его не нужно выпекать, достаточно лишь взбивать и смешивать ингредиенты. Процесс займет всего 15 минут, а в результате вы получите великолепный десерт.

Ингредиенты:

Грецкие орехи1/2 стакана
Финики без косточек2 шт.
Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками3 шт.
Лимонный сок1 ст. л.
Для пюре:
Яблоки, очищенные и нарезанные кубиками2 шт.
Лимонный сок2 ст. Читать далее...