[340x235]Кто из нас в детстве не переводил флаконы шампуня и тонны мыла, чтобы попускать мыльные пузыри? У вас получалось? У меня не очень. Пузыри, конечно, надувались, но либо лопались сразу, не успев оторваться от кончика трубочки, либо всё-таки отрывались, но никуда не летели, а падали вниз и лопались, даже не успев соприкоснуться с землёй. Радости от таких пузырей было мало. Оказывается, чтобы приготовить состав для мыльных пузырей, надо знать несколько маленьких хитростей. О них, а точнее о рецептах раствора, мы сейчас и поговорим. Итак, как сделать мыльные пузыри?

Первый и самый простой способ приготовить раствор таков: на 200 гр. средства для мытья посуды (но не для посудомоечных машин) необходимо взять 600 мл. воды и 100 мл. глицерина (продаётся в любой аптеке). Всё хорошенько размешать и ваш раствор готов. Глицерин именно то средство, которое делает стенки мыльного пузыря прочнее, а сам пузырь, соответственно, более долгоживущим.

Цитата сообщения иринако

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.

[показать]Вместе мы сила! Один в поле не воин!

Сколько разных слов сказано о силе толпы. И это неудивительно! Скопление народа – это не только массовость и толкучка, а настоящий всплеск энергетики, способный разрушить или умиротворить каждого из нас.

«Я заряжаюсь от публики», - признаются почти все звезды шоу-бизнеса. Еще бы! Их окатывает огромной волной восторга и обожания.

«Было столько народа, не продохнуть», - жалуется кто-то из нас. Ничего странного – скопление чужой энергетики, так или иначе, ущемляет наше личное пространство. Но… здесь все зависит от того, насколько мы готовы и умеем ею управлять.

Следующая техника – это своеобразный вызов всем существующим законам бытия, потому что большая часть из них гласит «Я есмь Вселенная». Конечно, опровергать их нет смысла – наверняка вы уже сами убедились в силе своего внутреннего Я. Однако это совсем не значит, что человек не может пользоваться и другими ресурсами…

[показать]Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки брали соль с собой в дорогу в качестве оберега. В "нечистых" местах ее бросали через плечо, чтобы злые силы не могли навредить человеку. Использовали соль и в магических обрядах - белые кристаллы возвращали счастье, снимали с человека злое колдовство.

РЕЦЕПТ 1. Наши прадеды заметили, что сглазить человека проще всего в тот момент, когда он увлечен разговором и не обращает внимания на происходящее. Тут-то завистник и наводит сглаз, отвлекая вас льстивым разговором. Во избежание такого несчастья повелось на Руси на стол ставить соль в открытой солонке. Она ведь "гасит" отрицательную энергию, отводит сглаз. А злые пожелания возвращаются через подземный мир к тому, кто их послал.

РЕЦЕПТ 2. Чтобы определить, есть ли в доме нечистый дух, да тут же его и за порог изгнать, между 11 и 12 часами дня возьмите обычную чистую металлическую сковороду (тефлоновая или эмалированная испортятся), поставьте на сильный огонь и насыпьте тонким слоем соль. Прокаливать соль надо от одного до трех часов. Если в доме есть энергетическая грязь - на соли проступают темные пятна. По мере того, как нечисть в панике покидает дом, они светлеют. Вдобавок советуем пройтись с горячей сковородкой по всем комнатам, чтобы очистить их энергетику. В городских условиях лучше всего проделывать "солевую чистку" еженедельно.

Многие наши проблемы происходят из нашего ума....

[показать]

" Год назад я выбросила последние брюки. И этому событию я посвятила сегодняшнюю статью. Она не совсем обычная. Я просто хочу с вами поделиться своими открытиями этого года.

Перейти на юбки я решила еще года два назад. Во время беременности я старалась носить туники и платья.  И постепенно я просто перестала покупать себе  джинсы и брюки.

Но после родов оставалась маленькая проблема – те джинсы, которые у меня уже были до беременности, победили всю остальную одежду.

[640x480]

Гораздо проще натянуть джинсы и свитер, спортивные ботинки и куртку. И все. Особенно с маленьким ребенком.  А с двумя маленькими детьми… Особенно, когда лень задумываться о своем внешнем виде.

Но случилось чудо. И джинсы были порваны.  Тогда передо мной встал выбор. Купить новые джинсы… Или пойти по пути, который я уже выбрала….

Начался очередной простудный сезон, свалил недуг?
Спасайтесь народными заговорами.
Одолел насморк - повторите несколько раз:"Не жжет, не течет, не свербит не болит. Аминь."
- старайтесь при этом глубоко дышать носом.

[показать]

[показать]Наговариваем на воду

Мечты сбываются!

[400x267]У кого сейчас маленький ребенок в семье, хорошо знают эту проблему, ребеночка не возможно уложить спать, кажется и хочет спать, но ни как не может заснуть, или поспит минут 10 и просыпается снова. Причины могут быть разными: или ребенок испугался чего-нибудь, или, как обычно мы думаем, что сглазили недобрые люди, но покоя в семье нет всем. Да и сам ребенок мучается. Есть очень простой заговор , которым я пользуюсь, времени он много не займет, но польза, возможно, будет.
Нужно взять наволочку, на которой спит ребенок, и потереть ею лицо ребенка, потирать ею, произнося слова, а если нет возможности, ребенок уже уснул и беспокоится, – то можно положить наволочку между ладонями и потирая ее произнести: »Сон, сон, сон, приди, и добро мне принеси. Сон, сон, сон, приди. Сон, добро мне принеси». Это заговор от ясновидящей, парапсихолога, биоэнерготерапевта Дарьи Мироновой, магистра народной медицины со стажем более 20 лет.

Цитата сообщения Naniika

О синдроме "тетки" вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль
негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...
[показать]

Maniola jurtina

[640x425]

 "Идеальные" блины

Блины Кружевная пенка

Блинчики Вкусняшка  

Блинчики на кефире

Блинчики от свекрови

Блинчики Кружевница

[600x330]

Блины с творогом
Вареники с картошкой с красной икрой
ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ
БЛИНЧИКИ «ВКУС ЛЮБВИ»
БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ
БЛИННЫЙ ПИРОГ  
БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ В ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ
 

[640x427]

ОВСЯНЫЕ БЛИНЫ   
ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ   
ПОНЧИКИ ИЗ ТВОРОГА   
ПОНЧИКИ   
БЛИНЧИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С БРЫНЗОЙ      
БЛИНЫ УКРАИНСКИЕ
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ  

Воздушный бисквит с хрустящим миндалем

[показать]

Вам потребуется:

• 6 яиц
• 180 г муки
• 1 ст. л. картофельного крахмала
• 40 г миндаля
• 150 г сахара
• 100 г цукатов
• цедра 1 лимона
• 1 ч. л. сливочного масла или маргарина для обмазки формы

Способ приготовления:

1. Форму для выпекания тщательно намажьте маслом или маргарином и обсыпьте мукой.
   [показать] [показать]
2. Отделите желтки от белков. Желтки поместите в теплое, а белки - в холодное место.
   [показать]
3. Миндаль нарежьте “лепестками”.
   [показать]
4. Теплые желтки разотрите добела с 4 ст. л. сахара.
   [показать]
5. Муку с крахмалом просейте.
6. Взбейте белки в крутую пену. В начале взбивания добавьте в белки 5-6 капель лимонного сока, чтобы белки не опадали. Постепенно добавляйте 1 ст. л. сахара. Когда белковая масса будет держаться на венчике для взбивания, прекращайте взбивать.
   [показать]
7. Постепенно добавьте взбитые белки в желтки, осторожно перемешивая движениями сверху вниз.
   [показать]
8. Так же осторожно добавьте просеянную муку.
   [показать]
9. Бисквитную массу выложите в форму. Цукаты довольно тяжелые, они опускаются на дно при выпечке, поэтому просто разложите их на поверхности бисквитной массы и немного утопите.
   [показать]
10. Украсьте верх бисквитной массы миндалем и цукатами.
    [показать]
11. Поставьте форму в духовку, разогретую до 170°С. Выпекайте около 1 часа. Готовность бисквита проверяйте деревянной щепочкой, воткнутой в его середину. Если щепочка выходит сухой, бисквит готов.
12. Достаньте форму из духовки, Дайте постоять минут 5, накройте плоской тарелкой и переверните ее вместе с формой. Снимите форму с бисквита. Переложите бискит на сервировочное блюдо.

Рассыпчатое тесто с нежными ягодами и воздушными белками

[показать]

Для песочного теста вам потребуется:

• 200 г размягченного сливочного масла
• 120 г мелкого сахара или сахарной пудры
• 2 яичных желтка
• 1 яйцо
• 2,5 стакана (320 г) муки
• 100 г сметаны
• 2/3 ч. ложки соды
• 1/2 ст. ложки уксуса
• щепотка соли
• ванилин на кончике ч. ложки

Для начинки и оформления:

• 100-150 г густой сметаны
• 400-500 мл черники или любых других ягод
• 2 яичных белка
• 2 ст. ложки мелкого сахара

Способ приготовления:

1. Для приготовления теста отделите желтки и белки 2 яиц. Белки отложите для украшения пирога.
   [показать]
2. Разотрите желтки с сахаром, сливочным маслом и яйцом до полного растворения сахара.
   [показать] [показать]
3. Добавьте в полученную массу сметану.
   [показать]
4. Муку просейте вместе с солью и ванилином. Соедините муку с яично-масляной смесью, добавив соду, погашенную уксусом.
   [показать]
5. Вымешайте массу до однородного состояния. Тесто готово. Песочное тесто на сметане получается очень мягким, его практически невозможно раскатать, поэтому его надо накладывать на лист и размазывать ложкой.
   [показать]
6. Выложите тесто на смазанный жиром и посыпанный мукой противень, а еще лучше, выстелите противень бумагой для выпечки. Можно использовать и разъемную форму.
7. Распределите тесто по противню ровным слоем толщиной около 1 см. Сделайте края теста немного выше, чем середину, чтобы после выпекания корж был примерно одинаковой толщины.
   [показать]
8. Выпекайте корж 20-25 минут в разогретой до 180°С духовке.
9. Готовый корж остудите до теплого состояния, смажьте поверхность нетолстым слоем сметаны, и густо посыпьте ягодами. Горсть ягод отложите для украшения. Сметана нужна, чтобы ягоды не скатывались с коржа.
   [показать]
10. Охлажденные белки взбейте с 2 ст. ложками сахара в крепкую пену.
    [показать]
11. Покройте пирог взбитыми белками, посыпьте оставшимися ягодами и немного утопите их в белках.
    [показать] [показать]
12. Поместите пирог в негорячую (около 160°С) духовку примерно на 15 минут, чтобы белки стали красивого розового цвета.
    [показать]
13. Пирог немного остудите на противне, а затем снимите его не деревянную поверхность, чтобы его низ не размок. Нарежьте пирог на кусочки нагретым ножом.

[показать]

Ингредиенты :

 

• слоеное тесто - 1 упаковка
• тыква - 250-300 г
• мука – 2 ст.л.
• изюм (лучше золотой) - 100 г
• сахар - 2-3 ст.л.
• гвоздика – 1 ч.л.
• корица - 2 ч.л.
• сливочное масло (маргарин) – 2 ст.л.

Рецепт приготовления тыквенного пирога :

Свежую тыкву очищаем от кожуры и семечек, натираем на крупной терке. Затем соединяем с сахаром, изюмом, корицей и гвоздикой. Для придания начинке более густой консистенции добавляем муку. Начинка готова. Теперь тесто разделим на 2 части.

В это время разогреем духовку до 250 °С. Противень смажем сливочным маслом или маргарином и выложим одну из частей теста на противень, сверху покрошим маленькими кусочками масло. Затем равномерно распределим начинку из тыквы, а сверху накроем вторым листом теста.

Выпекать 20-30 минут, пока тесто не подрумянится. Перед подачей готовый пирог посыпим сахарной пудрой.

Рекомендую всем посетить сайт, на котором можно узнать, какая будет погода в Сиде в мае. Путешествуйте комфортно!

Болгария – отличное место для яркого и запоминающегося отдыха. Хотите знать о том, какая погода в Болгарии в мае? Тогда заходите на сайт!

Собираетесь отправиться в Аланию? Тогда вам стоит узнать заранее о том, какая будет погода в Алании этим летом.

[показать]

Ингредиенты :

 

• нежирный творог 1,25 кг
• сухари 200 г
• сахар 400 г
• сливки 100 мл
• сливочное масло 150 г
• яйца 6 шт + 2 шт яичных желтков
• крахмал 40 г
• цедра 1 лимона
• соль 0,5 ч.л.
• ягоды для украшения

Рецепт приготовления чизкейка с фруктами :

Для приготовления этого классического американского пирога размалываем сухари в кухонном комбайне и смешиваем с сахарным песком (150 г) и растопленным на водяной бане сливочным маслом. На противень, застеленный бумагой для выпекания, выкладываем полученную массу и распределяем ее по поверхности.

В это время готовим начинку из творога, который соединяем с крахмалом. Отдельно взбиваем миксером яйца и желтки с оставшимся сахаром, солью и лимонной цедрой, взбиваем сливки и все это соединяем с творожной массой. Тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Начинку распределяем по коржу из сухарей, разравниваем лопаточкой и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов.

Выпекать чизкейк следует где-то около часа, а затем выключить газ и оставить остывать в духовке. Чизкейк нужно выключить, когда края схватились, а центр еще слегка «дрожит», он дойдет в духовке. Если же пирог перепечь, то он потрескается в середине и будет крошиться при резке.

Для подачи пирог разрезают в теплом виде, лучше леской или прочной ниткой, чтоб он не крошился. Украсить ягодами и подавать к столу.

 

Заботитесь о своем здоровье? Тогда думаю, что вам будет интересно посетить сайт, на котором можно купить закваску. Экологически чистые продукты для вашего здоровья!

[600x400]

Таиланд – это край с бесконечно разнообразной природой, высокими горами, чистыми реками, водопадами, непроходимыми джунглями, экзотическими животными и растениями. Страна расположена в  Юго-Восточной Азии, в которой отдых возможен круглый год.В Бангкоке в апреле температура достигает +29С, в декабре +25С, что дает возможность прекрасного отдыха. Омывается с запада Андаманским морем, с востока Сиамским заливом Южно-Китайского моря. Юго-западное побережье Таиланда, обрамленное пляжами из белого песка, представляет собой тропический рай.  Таиланд отличается гармоничным сочетанием современных зданий и коммуникаций с древними памятниками архитектуры. В этой стране современные небоскребы, роскошные отели, огромные торговые центры уживаются со звоном колокольчиков древних буддийских храмов и суетой восточных базарчиков.

Эта страна является настоящим раем для гурманов. Огромные креветки, кальмары, устрицы, акульи стейки – это далеко не полный список основных ингредиентов, которые представлены в ресторанах страны. Заказывая еду в местных кафе, не стоит забывать о том, что местные жители привыкли сильно перчить пищу, что для европейцев может быть непривычно.

[525x700]

Один из самых знаменитых пляжных курортов является Паттайа. Она расположена в 150 км от Бангкока. Здесь есть все условия для занятий дайвингом, сноркеллингом, каякингом, кайтингом. Жемчужиной Андаманского побережья и лучшим курортом считается Пхукет – самый большой остров Таиланда. Этот райский остров омывается водами Индийского океана. Именно он привлекает дайверов со всего мира. Рядом с Пхукетом находятся острова с самым знаменитым в мире пляжем – острова Пхи-Пхи.

Туристам, предпочитающие спокойный отдых, понравится остров Самуи. Соломенные постройки, песчаные пляжи, тишина, изредка нарушаемая пением птиц – все это вы найдете на острове. А старейший морской курорт в 198 км от Бангкока –Хуа Хин является официальной летней резиденцией королевской семьи.

[448x303]

Побывав в Бангкоке, стоит посетить большой архитектурный комплекс, состоящий из Королевского Дворца (Grand Palace) и храма Ват Пра Кэо. Также не обойдите Музей искусства Таиланда. Самым известным экспонатом всего комплекса является Изумрудный Будда – небольшая, но очень почитаемая статуя, которую трижды в год переодевает сам король Таиланда. В 10 утра здесь происходит смена караула гвардейцев. Недалеко от Королевского Дворца расположен знаменитый храм Ват По с огромной статуей Будды в нирване (длина статуи – 46 м, высота в наивысшей точке – 15 м), а также самая известная и старая школа массажа в Таиланде.

В Таиланде насчитывается около ста красивейших старинных храмов, среди которых и Храм Ват Чеди Луанг. Частью Храма является 60-метровая чеди, ставшая одним из крупнейших культовых сооружений Таиланда. Четыре ее Будды, охраняющие судьбу города, обращены лицом к четырем сторонам света. Храм Золотого Будды славится статуей Будды, изготовленной из чистого золота. Высота статуи составляет 5 м, вес – 5,5 тонны.

Древней столицей Таиланда является Аюттайя, которая знаменита своим плавучим рынком. Здесь можно купить практически все – от булавки до мебели, от деревянных слонов до живых экзотических животных и птиц. Если вы хотите приобрести сувенир, то лучшего места, чем ночной рынок Суам Лум вам не найти. Здесь вы можете купить одежду, галантерею, а милые таиландки сделают вам цветы из ткани, которыми можно украсить волосы или использовать, как брошь.

[447x336]

В пригороде Бангкока, в Мин Бури, находится зоопарк под открытым небом. Изюминкой Таиланда являются крокодиловая и змеиная фермы. Шоу с крокодилами здесь проходят каждый час. Кроме крокодилов здесь можно любоваться дельфинами и тюленями, слонами и обезьянами. Заслуживает внимания Сад Роз. Здесь можно не только полюбоваться прекрасными цветами,

[показать]

Капуста по-грузински:
 

• Капуста – 1,5 кг.
• Хрен – 2 средних корешка.
• Горький перец – 2 стручка.
• Свекла – 2 шт.
• Зелень петрушки.

Для рассола:
 

• Вода – 1 л.
• Сахар – 1 ст.
• Соль – 3 ст. лож.
• Уксус – 0,5 ст.
• Масло подсолнечное – 0,5 ст.

Рецепт приготовления капусты по-грузински:
Капусту нарезать крупными квадратами (около 4-5 см.). Хрен настрогать тонкой соломкой. Свеклу нарезать тонкими кружочками, а перец нарезать тонкими колечками. Добавить в капусту хрен, свеклу, перец и перемешать. По желанию можно добавить чеснок.

Готовим рассол. Воду поставить на огонь, добавить сахар, соль и подсолнечное масло и довести до кипения. Залить капусту рассолом, добавить пол стакана уксуса, дать капусте остыть и поставить на 3-4 суток в холодильник. По-прошествии этого времени капусту можно употреблять.

 

Автомобиль является неотъемлемой частью жизни успешного человека. Хотите приобрести ниссан патфайндер? Тогда заходите на сайт, на котором можно узнать все об этом автомобиле.