• Авторизация


ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (рыбная запеканка) 07-05-2014 19:18

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ЭТО ЕДЯТ В НОРВЕГИИ: FISKEGRATENG (рыбная запеканка)

[показать] Это блюдо, с некоторой натяжкой, можно считать диетическим: ничего жареного, никакого жира. И если кушать запеканку без жареного бекона, который неизменно присутствует в этом блюде на столе норвежцев, то оно очень подходит для диеты людей с проблемами ЖКТ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусного минтая 30-04-2014 17:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Готовим вкусного минтая.

Минтай сама по себе рыба очень вкусная, хоть жаренная, хоть отварная. Вот познакомьтесь с этим рецептом. Приготовив рыбу в таком соусе, можно ум отъесть. Это так вкусно. Вы получите в итоге шедевр кулинарии, который не стыдно будет подать даже на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.


[563x362]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салаты с кальмарами - 50 рецептов с фото 17-04-2014 11:51

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты с кальмарами - 50 рецептов с фото

Читать рецепты салатов с кальмарами
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями 17-04-2014 11:45

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов блюд из фарша с пошаговыми фотографиями

Читать рецепты блюд из фарша
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно! 14-04-2014 19:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

28 рецептов винегрета - сытно, вкусно и полезно!

Читать рецепты винегрета
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов котлет из ВСЕГО по-домашнему 11-04-2014 18:58

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов котлет из ВСЕГО по-домашнему!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты котлет с фото

 

100 рецептов котлет

 

[700x442]

 

Котлеты в мультиварке

Котлеты в мультиварке

Если вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлеты в мультиварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусненьким, с минимальными трудозатратами.

Котлеты из плотвы

Котлеты из плотвы

Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы.

Котлеты из налима

Котлеты из налима

Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима.

Картофельно-крабовые котлеты

Картофельно-крабовые котлеты

Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую!

Говяжьи котлеты в духовке

Говяжьи котлеты в духовке

Хотите приготовить не только вкусное, но и не очень калорийное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию замечательные говяжьи котлеты в духовке. Ароматные и сочные, они не оставляют равнодушными никого.

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли

Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
70 рецептов мяса в духовке - все что повар прописал! 11-04-2014 18:51

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

70 рецептов мяса в духовке - все что повар прописал!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты мяса в духовке

 

Рецепты мясных блюд для духовки

 

[640x480]

 

Ежики в духовке 

Ежики в духовке

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

Свиная вырезка в духовке

Свиная вырезка в духовке

Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.

Зразы в духовке

Зразы в духовке

Зразы в духовке получаются невероятно нежными и воздушными. Что касается фарша, то советую использовать смесь говяжьего фарша со свиным. Вполне подойдет и курятина. Начинка может быть любой.

Отбивные с картошкой в духовке

Отбивные с картошкой в духовке

Отбивные с картошкой в духовке - классическое блюдо, настоящая находка для любого большого праздничного обеда! Это блюдо, в котором замечательно сочетаются и основное, и гарнир. Это просто и вкусно!

Говяжьи котлеты в духовке

Говяжьи котлеты в духовке

Хотите приготовить не только вкусное, но и не очень калорийное блюдо? Тогда предлагаю вашему вниманию замечательные говяжьи котлеты в духовке. Ароматные и сочные, они не оставляют равнодушными никого.

Буженина в пиве в духовке

Буженина в пиве в духовке

Приготовление буженины в пиве в духовке хоть и требует времени, но того стоит. Буженина всегда получается вкусной, даже если есть её в холодном виде. Делюсь своим рецептом буженины в пиве в духовке.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
100 оригинальных салатов - салаты с именем! 11-04-2014 18:41

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 оригинальных салатов - салаты с именем!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты с названиями

 

Оригинальные салаты с именем

 

[650x433]

 

Салат "Мимоза"

Салат Мимоза

Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат "Мимоза" - классический салат лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Салат "Екатерина"

Салат Екатерина

Ну что, дорогие наше Екатерины, этот замечательный вкуснейший салат в вашу честь! Хотя он, несомненно, понравится всем без исключения.

Салат "Козлик"

Салат Козлик

Яркий, сочный, свежий - это замечательный салат хорош как на вкус, так и на вид. Зарядимся витаминной смесью свежих овощей вместе с этим потрясающим рецептом салата "Козлик".

Салат "Гнездо кукушки"

Салат Гнездо кукушки

Отличный салатик для настоящих гурманов. Здесь мы соединили только самые лучшие ингредиенты, чтобы вы остались довольны необычным вкусом это замечательного блюда.

Салат "Деревенский"

Салат Деревенский

Простой, сытный и невероятно вкусный - этот салатик обязательно вам понравится! Приготовьте его для ужина в семейном кругу или на праздничный стол, поверьте, он неприменимо найдет своих поклонников!

Салат с бужениной

Салат с бужениной

Этот простой рецепт салата с бужениной понравится всем любителям новых свежих салатов, которые не требуют длительной подготовки, и получаются очень пикантными и оригинальными. Пробуем? :)

Салат "Пальчики оближешь"

Салат Пальчики оближешь

Предлагаю вашему вниманию простой и понятный рецепт, с оригинальным названием, которое весьма точно подходит этому блюду - салат "Пальчики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень "Красавица Востока" от Алии! 02-04-2014 20:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печень "Красавица Востока" от Алии!

 

БисмиЛлаh
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, тающее во рту 01-04-2014 13:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриное филе, тающее во рту.

По этому рецепту, действительно получается куриное филе, тающее во рту. Рецепт совершенно простой, можно сказать, для ленивых, но результат потрясающий. Готовится в кефирной заливке, а как Вы знаете, кефир всегда делает мясо нежным.  Готовое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром, очень вкусно с салатом из свежих овощей. Знакомьтесь с рецептом.


[450x445]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов салатных заправок 26-03-2014 22:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

100 рецептов салатных заправок

Читать рецепты салатных заправок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе 26-03-2014 21:59

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кугель из овощей 26-03-2014 20:53

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Кугель из овощей

[480x354]

КУГЕЛЬ ИЗ ОВОЩЕЙ

   Пару месяцев назад  я загрузил в свой дневник классический рецепт «Кугель» моей соседки - тёти Баси Зильберг, который обкатывался у меня на кухне с моей ранней  кулинарной деятельности.

[показать]

 

 

Вкуснятина находится под катом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из консервированной рыбы - невероятно вкусный и сытный , с сочной рыбной начинкой и нежным тестом 22-03-2014 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из консервированной рыбы - невероятно вкусный и сытный , с сочной рыбной начинкой и нежным тестом

[390x260]
Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!


Готовится быстро и просто из доступных продуктов!Рецепт этого пирога был очень популярен лет 20 назад, пекли такой пирог в выходные дни и в праздники.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем омлет, не разбивая яйцо 22-03-2014 11:25

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Делаем омлет, не разбивая яйцо

Отличный способ того, как можно сделать омлет из яйца, не разбивая скорлупы.
Небольшая инструкция прилагается далее. Смотрим.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Маргаритка" 19-03-2014 14:34

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Салат "Маргаритка".

[479x258]

300-350 г любой отварной (припущенной) с солью рыбы
3 яйца
2 соленых или маринованных огурца
2 небольшие картофелины
1 отварная свекла
1 луковица
Готовый хрен, лимонный сок, майонез, соль по вкусу

Приготовление:

Салат выкладывать слоями, хорошо промазывая майонезом. Тертый вареный картофель, соль:
Рыбное филе, разобранное на кусочки (сбрызнуть лимонным соком и слегка смазать хреном)
Измельченный лук:
Тертые огурцы (отжать):
Тертые белки, соль:
Тертая свекла:
Верх посыпать раскрошенным желтком:


Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные шницели 14-03-2014 22:37

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Капустные шницели


Капустные шницели - очень простое и недорогое блюдо, но и гостям его подать не стыдно, такое оно вкусное и оригинальное.

Шницели из капусты можно готовить и зимой, однако летом из молодой капусты они особенно вкусны и полезны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жарить мойву в духовке!!! 14-03-2014 21:59

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как жарить мойву в духовке!!!

[243x182] Вы до сих пор жарите мойву на сковородке? Этот способ приготовления рыбки давно устарел. Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".

Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.
Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобства можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбку обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверху ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду масло подсолнечное) не нужно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь домашняя, как консервы 14-03-2014 21:56

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Сельдь домашняя, как консервы

 

[300x300]
 
[показать]
 
 
tanya62
 
 
Просто, без консервантов. Для любителей консерв. Хоть каждый день кушай консервы.
Для салатов хороша и для бутербродов годится. Вкусно. Попробуйте.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительный напиток, лучше любого лимонада! 14-03-2014 21:26

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Восхитительный напиток, лучше любого лимонада!

Ингредиенты:

- небольшой пучок базилика
- сахар
- лимонная кислота

Приготовление:

1. Вскипятить воду (1,5 л).
2. Бросить в кастрюлю пучок базилика.
3. Добавить сахар (лучше немного), дать покипеть пару минут. Вода окрасится в зеленый цвет. Снять с огня и шумовкой убрать всю травку.
4. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Напиток приобретет сразу розовый цвет.
5. Охладить.

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии