[показать]
[показать]
[показать]
[700x465]
[300x150]
Приготовление вкусных и полезных блюд из печени обычно не требует чрезмерных трат времени и усилий. Многие блюда из печени готовятся быстро и просто, и при этом остаются невероятно вкусными, ароматными и приносят немалую пользу нашему здоровью.
Печень животных - чемпион среди мясных продуктов по содержанию минералов, витаминов и других важных полезных веществ. Печень богата витамином С, который является прекрасным антиоксидантом, кроме того, в печени содержится большое количество витаминов группы В, тиамина и витамина А. Богата она и такими минералами, как селен, фосфор, железо, цинк и марганец.
Несмотря на то, что печень нельзя назвать хорошо сбалансированным по содержанию холестерина продуктом, все же она содержит достаточное количество омега-3 и омега-6 жирных кислот. Все это богатство витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот делает печень незаменимым продуктом в нашем рационе.
Но, конечно, прежде всего, мы любим блюда из печени не столько за их чрезвычайную полезность для здоровья, сколько за нежный вкус и яркий аромат. Бесконечное разнообразие блюд из печени поражает своим разнообразием. Печень варят, тушат, жарят, запекают, готовят из нее салаты, паштеты, закуски и даже торты.
Печень прекрасно сочетается с большинством овощей, рисом, орехами, сухофруктами, ягодами и медом. Но при всем том, приготовление печени требует правильного подхода, знания основ и секретов. Сегодня «Кулинарный Эдем» постарался собрать для вас основные советы и секреты приготовления вкусных и полезных блюд из печени животных.
[показать]
[260x230]
Город Севастополь расположен на юго - западе Крыма в 85 км или часе езды от г.Симферополя, на берегу Севастопольской бухты.
Его история начинается в V веке до н.э.. Был основан греками-колонистами как город с уникальнейшей гаванью Херсонес.
Просуществовал аж до XV века. Это около 2 тыс. лет! Отныне - это Национальный Заповедник - памятник истории и археологии. А таковым, как мы его знаем, Севастополь был заложен как морская крепость в 1783г. Его основателями признано считать А.В. Суворова и князя Потемкина.
Сейчас - это город - курорт, здравница,исторический центр, порт, где много красивейших мест.
А какой замечательный отдых вас здесь ждет !
В городе существует большое количество пляжей. Они разнообразны, неповторимы и их, пожалуй, будет больше десятка. Это и горячие пляжи в Любимовке , и пляж в Фиоленте со скалистыми берегами и кристально чистой морской водой.
Отдых в Учкуевке представляет курортную классику Севастополя.
[320x220]
_____________________________________________________________
А в бухте Казачьей расположен самый старый в странах CНГ дельфинарий. Ранее он был закрытым военным объектом, ну а теперь он открыт для всех желающих. Оздоровительно-реабилитационные курсы дельфинотерапии пользуются большей популярностью у всех приезжающих на отдых. Но запись на эти процедуры ведется на много месяцев вперед. Так что если вы решили ехать на отдых в Севастополь и посетить дельфинарий в оздоровительных целях, следует об этом позаботиться заблаговременно. Посетите эти сайты и вы найдете много интересного об этом.
Адрес: г. Севастополь, ул. Эпроновская, 7
Телефон: (0692) 24-01-87, 24-23-09 - факс
e-mail: oceanar@bios.uif.net
Приезжайте на отдых в Севастополь ! Вас здесь ждут множество пансионатов и санаториев. А гостиница - ОСК "Альбатрос" на территории бывших охотничьих угодий князя Юсупова, апартаменты "Херсонес", гостиница "Украина" в центре города, гостиница "Севастополь" у Приморского бульвара удовлетворят отдыхающих с любым вкусом. Аренда жилья самая разнообразная.
Насколько я знаю, визы в Украину не требуется. Пишу об этом, ибо часто читатели задают вопросы на эту тематику.
Много знаменитостей предпочитают отдых в г.Севастополе. Некоторым даже доступно приобретение недвижимости для летнего отдыха, а также стоянок для своих яхт в Балаклаве.
[794x1024]Как Вы уже знаете моя стройка уже закачивается и у меня появилось немного свободного времени, а это минут 20 в день, поверьте мне иногда даже этого хватает, чтобы побегать по своим любимым занятиям, вот именно побегать, т.к. малышка спит очень чутко и я очень боюсь ее оставлять одну, потому что уже пытается падать и из коляски и из кроватки...
Ну вот...Как всегда отошла от главной темы, хочу поделиться с Вами своим методом проращавания семян. В данном случае цветов. Покупая цветы в пачках, мне много раз попадались пакетики в которых цветы не прорастают, как бы я ими не занималась. И вот в одном из журналов я нашла замечательный совет, которым пользуюсь уже третий год и он меня еще ни разу не подвел.
Значит так, купили Вы семена и боитесь что они могут не прорости, чтобы результат вас порадовал надо взять салфетку или же как я туалетную бумагу сложенную в три слоя, положить на тарелочку и обильно смочить водой, так чтобы вода не просто вся впиталась, а немного оставалась на бумаге.
Затем высыпаем в тарелочку наши семена, закрываем пленкой, можно пакетом, так и оставляем на несколько дней, при этом на второй день пленку можно убрать. Семена проклюнуться, и корешками пойдут в бумагу, а когда вы соберетесь пересаживать их в подготовленную емкость, просто аккуратно потяните за стебелек и корешок вылезет из бумаги, все смело можно сажать.
Главное чтобы в тарелочке бумага всегда была влажная, я прямо с крана поливала.
Еще один маленький совет. Например у меня петунья никогда не растет если я ее сею сразу в грунт, поэтому я пользуюсь этим методом, но ведь семена очень маленькие, и когда они прорастут, просто невозможно их сажать, я пользовалась пинцетом, сажала, но они бедные ломались, не все выживали. Теперь я делаю так: когда прорастут семена, я просто отрываю кусочки бумаги вместе с семенами, раскладываю в клумбе и сверху присыпаю просеянной смесью из : золы, земли и песка, можно просто перегноем, главное чтобы была смесь легкая, чтобы проросшие цветки не погнулись.
Возможно вы думаете это трудно? Нисколько!
На этом фото уже проросшие семена: верхняя тарелочка - это разновидность георгин "Веселые ребята", мелкие это петунья, и астра. Сегодня я их уже посадила в клумбы и в вазоны. Да, кстати многие семена бывает не всходят, особенно астры.
Вчера покупала семена, рассказывала продавщице (она моя дальняя родственница), а прохожие услышав останавливались и переспрашивали, почти всем понравился моя совет, вот минут 30 я болтала, пока не вспомнила, что малышка то дома ждет меня. Ну думаю, а вдруг и Вам мои милые читательницы пригодится мой совет.
|
[580x450]
[показать]
[показать]
Кликаем на изображение и переходим на следующее по стрелочкам
Кликаем на изображение и переходим на следующее по стрелочкам
Салат "Красочный"300 г копченой колбасы, 100 г брокколи, 1 красный болгарский перец, 3 яйца, 2 соленых огурца ......
|
Салат из ветчины и копченого сыра300 г ветчины, 200 г копченого колбасного сыра, 3-4 яйца, майонез... |
Домашние колбаски, запеченные в духовке4 шт охлажденных домашних колбасок, 3-4 картофелины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 100 г тертого сыра ...... |
Сосиски с грибами350 г сосисок, 200 г замороженных грибов, 1 луковица, 50 г домашнего сала... |
Омлет с беконом и отварным картофелем200 г отварного картофеля, 150 г бекона, 2-3 яйца, 50 мл. молока, черный молотый перец, соль ...... |
Картофельная запеканка с ветчиной и сыром5-6 средних картофелин, 1 ч. ложка готовой приправы для картофеля (можно заменить на сушеную зелень: петрушку ...... |
Салат "Оливье" с колбасой400 г вареной колбасы, 4 картофелины , 5 яиц, 4 соленых огурца , 2 моркови , 100 г зеленого консервированного горошка ...... |
Салат "Калейдоскоп"350 г ветчины, 3 яйца, 3 консервированных огурца, 2 картофелины, 50 г тертого копченого сыра ...... |
|
|
Что такое ватрушки - знают все. Но не все знают, что способов формирования ватрушек существует около десятка. На этой странице я покажу три самых популярных способа.
|