Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Очаровательные малыши художницы-иллюстратора Bessie Pease Gutmann ( Бесси Пис Гутман).
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
НАТУРАЛЬНАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.
[показать]Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.
Приготовление
Суть рецепта:
берем маринованое мясо , пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.
ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Коробка с красивой крышкой.
Такая коробка может служить хранилищем для шляпы, ну и еще каких-нибудь хрупких дорогих вещей. Можно использовать уже готовую коробку, а можно сделать самому. Таким образом можно украсить крышку и прямоугольной коробки, тоже будет выглядеть эффектно. Желаю всем творческих успехов!
[483x411]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)
[показать]Хочу предложить приготовить блюдо, которое очаровало меня своей красотой и нежнейшим вкусом. Я покажу Вам мастер-класс по приготовлению рыбных рулетиков «Морские цветы». Оригинальные и аппетитные, они могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус, вторым блюдом.
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Грудинка "под сыровяленую"
Это будет ваше коронное блюдо...Очень люблю сало и все,что рядом с ним.
[700x525]
Делаю так часто,вкусно необыкновенно !Это цитата сообщения nadya_prasol Оригинальное сообщение
Светящиеся картины
[показать]….И невозможно нам предвидеть и понять,
В какие формы дух оденется опять,
В каких созданьях воплотится.
Быть может, из всего, что будит в нас любовь,
На той звезде ничто не повторится вновь…
Но есть одно, что повторится…
….всех бессмертней тот, кому сквозь прах земли
Какой-то новый мир мерещился вдали —
Несуществующий и вечный,
Кто цели неземной так жаждал и страдал,
Что силой жажды сам мираж себе создал.
Среди пустыни бесконечной.
Николай Минский 1887г
Вы видели светящиеся картины? Сегодня я хочу предложить несколько картин художника, который не боится писать то, что не объяснимо словами. Когда я впервые увидела его картины, была поражена ощущением света, которым они пронизаны. Как будто сон наяву. Представляете, художник не использует никакие светящиеся краски. Техника у него уникальная, начиная уже с грунтовки холста. Масло, кисть, душа и свет.
[показать]Аромат цветов
Мне кажется,что его живопись перекликается с «космическими» работами Чюрлёниса, но они нежны и романтичны. Читая отзывы в гостевой книге на сайте автора, постоянно встречаются слова – чистая звенящая нота, хрустальность, музыкальность, трепет души, внезапная встреча с чем-то, что мучительно пытался вспомнить всю жизнь» … Посмотрев эти работы, я думаю, вы согласитесь.
[показать]Мир входящему
Александр Маранов родился в 1962 году в столице Узбекистана в Ташкенте. Его родители приехали в хлебный город на заработки из деревни Петраково. В эти красивые места на Волге Александр приезжал каждое лето и посвящал много времени рисованию.
[показать]А первый раз он взял карандаш в 7 лет. Любил рисовать маме цветы на праздники. Мама не осталась равнодушной и отвела своего сына в ИЗО-студию. Долгое время Александр совмещал два увлечения – рисование и спорт. Бегом увлекся в 6 классе, причем подавал большие надежды. В легкоатлетических соревнованиях, где он выступал в юношеской сборной, занял даже 1 место на Чемпионате Узбекистана. Но живопись победила! И, как признается художник, об этом выборе, сделанном на семейном совете, он никогда не пожалел.
[показать]Александр окончил и музыкальную школу по классу аккордеона. Музыка является составляющей частью его картин, многие это чувствуют.
[показать]За плечами А. Маранова хорошее художественное образование в училище, а затем в театрально-художественном институте родного города. Основная специальность – графика. Его живопись того времени традиционна и реалистична. Работы А. Маранова пользовались популярностью еще в Ташкенте.
Он выставляется, а его картины приобретаются городским музеем. Работает с удовольствием до 18 часов в сутки. И уже тогда экспериментирует, пытаясь открыть загадки света.
Александр Маранов был принят в 1988 году в Союз Художников Узбекистана. Какое-то время преподает живопись в государственном театрально-художественном институте Ташкента
[показать]В 1992 году художник, переживая личную драму, переезжает в Москву. Признается, что вышел из этого мучительного периода (когда «душа, как сплошной нарыв») только благодаря творчеству, полностью погрузившись в работу.
После длительных тяжелых раздумий о миссии Художника, о смысле жизни, о Творце, появляется совсем другая живопись – лучезарная, залитая светом…сон наяву.
[показать]Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Розы из яблок.
Идея появилась после того, как увидел фотку. Потом поискал в интернете и удивился сколько вариантов приготовления… Взял идею и повторил. Для «розочек» нам надо, понятно, яблоки. Еще надо слоеное тесто (я использовал покупное), ложечки три сахара и все.
Купленное в магазине тесто размораживаем. Когда тесто разморозилось нагреваем до кипения 300 грамм воды и растворяем в ней три столовые ложки сахара. Ставим прогреваться духовку до 200 градусов. Режем яблочки для лепестков. Режем толщиной по 2-3 мм. Опускаем в кипящую воду и варим три минуты. Это нам надо, чтобы яблочные лепестки стали мягонькими и не ломались в дальнейшем, при сворачивании розы. Отрезаем от теста полоску шириной сантиметра три. Раскатываем ее до толщины 1-2 мм. Выкладываем в накладку друг на друга 5 яблочных «лепестков». Выкладывать надо так, чтобы одна треть «лепестка» выходила за тесто. Отрезаем излишек теста по длине, оставив запас в один сантиметр. Сворачиваем рулетиком тесто с лепестками. Подгибаем снизу тесто, формируя «низ «бутона». Ставим на противень, застеленный пергаментной бумагой. И в прогретую духовку на 20-25 минут. Как испекутся розочки, достаем, даем охладиться на решетке, посыпаем сахарной пудрой, формируя что-то типа инея.
Приятного аппетита. Надеюсь, что Вам понравится. J
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x485]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Медово-пряничные человечки
Ингредиенты:
– мука 5 стаканов;
– сахарная пудра 1 стакан;
– сахар 1 стакан;
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
фантастически вкусные Медово-Апельсиновые пирожные со сгущенкой
Захотелось изобразить что-то типа медовика. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные. На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!
[700x525]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирог с виноградом
Пирог с виноградом
Нежный рассыпчатый пирог с виноградом и деликатным апельсиновым ароматом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "КРЕМЛЕВСКИЙ"
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Закусочный торт «Наполеон» с подкопченной сёмгой, печенью трески и икрой селёдки.
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Брюссельская капуста и куриное филе под соусом
Брюссельская капуста и куриное филе под соусом
Вкусное сытное блюдо из капусты и курицы под белым соусом.
Твой брат не всегда прав, но он всегда твой брат!
За тёплые слова, за радостные чувства,
За виденье иное и мира, и искусства!
Дождики.
На небе собралось много барашков-облачков. Они были не очень тёмные и не очень светлые. Они были так себе. Но поскольку их было много, из них на землю пошёл маленький дождик. Этот дождик даже не шёл, а так – моросил. Он был мелкий, мелкий. Налипал на лицо, на руки, тихо шуршал в начавшей желтеть листве. Но всё равно оставался невидимым. На него можно было не обращать внимания и он, как бы, не обижался. Он был здесь и не здесь. Он был, и его не было.
Но потом пришёл другой дождик. Он уже выбивал на листьях дробь своими крупными каплями. Он сразу всё сделал мокрым. Деревья, дорожки и крыши. От него надо было прятаться. И от него прятались. Под деревья, под козырьки и зонтики. А у кого не было зонтика, и не было времени прятаться от дождика, от него прятали голову под газетой или под целлофановым пакетом, но продолжали бежать по своим делам. Дождик сердился, что не все от него прятались. Капли его становились крупнее, они сильнее стучали по листьям, но люди всё равно продолжали бежать по своим делам, громко кричали в телефонные трубки и стряхивали с себя особенно крупные капли.
И тогда пришёл третий дождик. Это был уже не дождик. Это был настоящий ливень. От него нельзя было спрятаться под газетой или целлофановым пакетом. Он смешался вместе с ветром и вырывал зонтики из рук. А кто не хотел отпускать свой зонтик, и прикрывался им, тех он всё равно мочил до пояса снизу. Небо повисло низко над землёй и совсем почернело. Сразу стало холодно. Изо рта начал идти пар. По асфальту разлились огромные лужи. Ветер гнал воду по этим лужам, заливал её в ботинки и туфли, а дождь покрыл всю землю большими пузырями. С таким дождиком уже никто не спорил. От него прятались в подворотни, магазины и подъезды. И только изредка выглядывали наружу узнать, там ли ещё этот дождик. А потом снова прятались. Потому что дождик был ещё там.
Но вот облака порвались, и сквозь них проглянуло солнышко. Оно коснулось своими лучиками дорожек, земли и листьев. Ветер махнул на прощанье и улетел. Стало светло и тепло. И пришёл совсем новый дождик. Это был другой дождик. Он был добрый и тёплый. Он играл на солнышке тысячью своих блёсток. И все тоже хотели поиграть с ним. Люди выбежали на улицу, подставляли дождику руки, лица. Он умывал их. И люди радовались. Дети смеясь прыгали по лужам, и лужи превращались в тысячи разноцветных брызг. Даже коты не убегали от этого дождика, а птицы летали вокруг самых высоких верхушек деревьев и весело пели. На небе взошла радуга. И вокруг вообще не осталось, чего-нибудь серого или чёрного. Всё стало цветным и весёлым.
Кубякин Олег.
ЗИМНЯЯ ПАСТОРАЛЬ
Художник Медведев Игорь Витальевич
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем
Новогодний слоеный тартин с яблоками и лососем
Я вспоминаю об отце
Я вспоминаю об отце-
Его задумчивом лице…
Я вижу линий очертанья…
Как листьев нежных колебанья,
Во мне плывут воспоминанья…
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо по-грузински