• Авторизация


Скумбрия в горчичном соусе 08-05-2016 11:29

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Скумбрия в горчичном соусе

Скумбрия в горчичном соусе

Вкусный, простой и быстрый рецепт, как запечь эту ценную и полезную для организма морскую рыбу и, в итоге, получить на обед или ужин сочные, ароматные, румяные рыбные кусочки!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где цветет колдовская сирень 08-05-2016 11:27


[показать]
Этот сладкий дурманящий запах.
Как нежны у цветков лепестки.
Облака словно с неба на ветках,
Так чудесны, изящны они.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Белая сирень!
Нежный аромат!
Словно детства тень,
Словно в юность взгляд!
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корзиночки из слоёного теста с миндальной начинкой и вишней... 08-05-2016 11:25


[700x525]
Готовое слоёное бездрожжевое тесто - 500 г,
масло сливочное для смазки формочек,
ягоды и фрукты для начинки - 300 г
абрикосовый джем - 100 г,
формочки для миникексов.
Миндальная начинка:
сливочное масло - 2 ст.л.,
сахарная пудра - 150 г,
яичный желток - 2 шт.
молотый миндаль - 1/2 стакана.
Описание ::
Оригинальный вкус, простота в изготовлении.

Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. Пласт слоёного теста слегка раскатать и разрезать его на квадраты ~ 10х10 см. В итоге должно получиться 12 квадратов.
Углубления в форме для кексов смазать растопленным сливочным маслом и уложить в каждое из них квадрат теста, приминая его к стенкам и приподнимая уголки вверх.
Приготовить миндальную начинку: сливочное масло растереть с сахарной пудрой добела, добавить желтки и миндаль. Тщательно перемешать.
В каждую корзиночку из теста разложить миндальную начинку равными порциями, сверху уложить кусочки фруктов или/и ягод (вишня, абрикос, смородина, груша, брусники...).
Поставить форму с корзиночками в разогретую до 210 С духовку на 15-20 минут. Корзиночки должны приобрести за это время золотистый цвет.
Вынуть пирожные из духовки и помазать сразу абрикосовым джемом. Дать остыть (лучше всего на решётке) и подать к чаю.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные пончики с лимонным кремом 14-03-2016 08:40

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкусные пончики с лимонным кремом

[500x333]

Ингредиенты:

Молоко — 1/2 стакана
Теплая вода —1/4 стакана
Дрожжи — 2,5 ч. л.
Мука — 3,5 стакана + 2 ст. л.
Сахар — 1,5 стакана
Соль — 1,5 чайной ложки
Яйца куриные — 3 шт.
Сливочное масло — 8 ст. л.
Масло

Начинка:

Желток — 6 шт.
Сахар — 1 стакан + 1/2 стакана
Сок лимона — 1/2 стакана
Сливочное масло — 110 г
Цедра 2 лимонов

[227x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КНЫШИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ 14-03-2016 08:39

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

КНЫШИ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КАРТОШКОЙ

Ингредиенты:
 Готовое картофельное пюре (средней густоты) — 300–400 г
Лук — 1 шт.
Готовое слоеное бездрожжевое тесто — 500 г 
Немного растительного масла для жарки и смазывания противня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная наливка из ягод 14-03-2016 08:37

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусная наливка из ягод

Наливка готовится из любых спелых сочных ягод, которые насыпают в 10-литровую бутыль по самое горлышко и заливают водкой на столько, на сколько ее войдет в бутыль. Затем слегка прикрывают пробкой, обвязывают сверху сложенной вдвое холстиной и закрепляют ее концы вокруг горлышка шнурком. Крепко закупоривать бутыль нельзя, поскольку она при брожении ягод может лопнуть. Бутыль в летнее время ставить на солнце, а в зимнее время - в теплое место (к батарее).

[600x410]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина Самарина. Ты мне нравишься 14-03-2016 08:36

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Ирина Самарина. Ты мне нравишься

 

 

 
 
Ты мне нравишься… Очень нравишься… И поэтому я боюсь…
Ты ведь с чувствами точно справишься… Я не справлюсь и разобьюсь.
 
Ты хороший… В себе уверенный. Помогаешь мне просто так…
Видишь, чувства тебе доверены, видно, это небесный знак…
 
Я грущу и ночами тёмными мне так хочется быть с тобой.
Снова чувствами неуёмными нарушаю я свой покой…
 
Ты красивый и очень правильный. Наше имя с тобой на «И».
Разум с сердцем, как Каин с Авелем… Просто сердце моё возьми…
 
Мне оно лишь мешает, мается, просто тянется быть с тобой.
Если разум со мной останется, то умрёт навсегда любовь…
 
Я же чувствую, сердце искренне прорастает в тебя насквозь…
Доверяю небесной истине, даже если мы снова врозь…
 
Ты мечтаешь… а после каешься… Как обнять я тебя хочу…
Ты мне нравишься, очень нравишься… 
Даже больше, но я молчу…
 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//67/337/67337405_2d7a71139545.gif

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца 14-03-2016 08:31

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Домашняя пицца

Домашняя пицца

Домашняя пицца.

Дрожжевое тесто безопарное ( на 2 пиццы d=28 см):

Ингредиенты:

дрожжи сырые  – 25г,
молоко – ½ стакана*,
вода  - ½ стакана,
сах. песок – 1 ст. ложка,
растительное масло – 2 ст. ложки,
яйца – 2 шт.,
мука - 3 стакана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное суфле к чаю 14-03-2016 08:30

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Воздушное суфле к чаю

Воздушное суфле  к чаю

Суфле к чаю

Суфле подходит для выпечки торта "Птичье молоко",  нежное, воздушное,  с приятным апельсиновым вкусом.

Ингредиенты:
-10 яиц
-300 гр сахара
-200 гр сл. масла
-200 мл молока
-30 гр желатина
-1ст.лож. муки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гостиная 13-03-2016 14:37

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Гостиная

[показать]

[700x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кёкенхоф - тюльпановый рай 13-03-2016 14:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Кёкенхоф - тюльпановый рай

[показать]

В парке 7 миллионов (!!!) цветущих тюльпанов, лилий, гиацинтов, нарциссов!

Этот парк у всех на устах. Восторг без границ от этого великолепия цветущих тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, мускари, лилий, рябчиков, рододендронов.. Кажется, что уже много раз видели, и уже не так манит этот парк, но, каждый фотограф, в этом случае автор alechka48 преподносит свое видение этого райского уголка и вновь душа радуется этому чуду и вновь хочется очутиться там, пройтись по этим цветочным лабиринтам...

Самое живописное государство Западной Европы - Нидерланды

Знаменитый Королевский парк Кёкенхоф. Амстердам

Welcome to Amsterdam

Великолепный Кёкенхоф, Голландия! Часть2

Как будто фужеры на тоненьких ножках Сады Кёкенхоф – подлинное королевство тюльпанов Небольшой голландский городок Лисс наверняка не притягивал бы столько туристов, если бы не потрясающие сады Кёкенхоф, в которых бережно собраны изумительные по красоте цветы. Площадь у парка немаленькая – около 30 гектаров, что делает его одним из самых крупных цветочных парков мира. Основной период цветения приходится в Кёкенхофе на период март-май, в это время здесь можно наблюдать необыкновенное зрелище из порядка 7 миллионов цветущих тюльпанов, лилий, гиацинтов, нарциссов. Одних тюльпанов в саду растет более сотни разновидностей. Кёкенхоф, по количеству снимаемых здесь фотографий, соперничает с самыми известными достопримечательностями планеты вроде Тадж-Махала и Эйфелевой башни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У сильных женщин бывают срывы... 13-03-2016 14:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

У сильных женщин бывают срывы...

[457x306]

У сильных женщин бывают срывы,
Бывают ночи, страшнее ада,
Но только жалости им не надо.
Нашлись преграды — найдутся силы.

Для сильных женщин есть три вселенных,
Одно распятье и две дороги,
Никто не знает, какие боги
Им дали дерзость, что б выйти в первых.

На сильных женщин не ставят выигрыш,
Они опасней и змей, и бури,
Их вены с ядом не тронут пули-
Пока ты бьешься и спишь, и дышишь…

Таких когда-то, как ведьм, сжигали,
Хотя почище их жизнь и совесть.
За сильных женщин всегда боролись,
А после также — всегда бросали…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я такая как есть и совсем не желаю меняться 13-03-2016 14:30

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Я такая как есть и совсем не желаю меняться


[308x490]

Я такая как есть и совсем не желаю меняться,
А еще не люблю я диктаторских слов "Ты должна..."
Я должна только Богу и в этом не стыдно признаться,
Да и маме с отцом...Остальным же я просто нужна:

Я нужна на работе, чтобы были в порядке бумаги,
Я нужна своим детям - в ненастье подставить плечо,
И друзьям я нужна, чтобы их поддержать в передряге,
И кому-то еще, постоянно кому-то еще.

Но не надо меня подгонять под какие-то рамки,
И не надо воспитывать или чему-то учить.
Я такая как есть...И души открывая изнанку,
Я безмолвно кричу: "Да меня надо просто любить!"

Надо просто любить, не пытаясь к чему-то примерить:
Как готовит, стирает и может ли долго молчать,
Как ведет себя на людях, станет ли росказням верить,
Чем болела?... И всё примерять, примерять...

Я умею понять, никого не виню, не ругаю.
Я умею прощать, в моем сердце ни зла, ни обид.
Я такая как есть и меняться совсем не желаю,
Но, надеюсь, меня есть за что и такую любить.

Надежда Самородова

[600x287]
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком 13-03-2016 14:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки с лимоном, варёной сгущёнкой и маком

[700x525]

Кто-то скажет, что я пеку постоянно одно и то же. Может быть, он будет и прав. Но я пеку булочки, которые любят все в моей семье, надеюсь, и многим из вас они нравятся. Эти булочки хороши тем, что их можно печь абсолютно со всеми начинками. Вот я и показываю вам всё разнообразие, которое можно сотворить с этим тестом. Кроме булочек, из него получаются отличные пироги и пирожки, а начинки для следующих булочек Вы можете подсказать мне сами. Итак, я уже пекла булочки по этому рецепту: с лимоном, с творогом, со сгущёнкой просто и с варёной, с маком, с повидлом. С чем предложите мне испечь, дорогие читатели? Внимательно выслушаю все предложения!
Ингредиенты для булочек:
Молоко 300 мл
Масло сливочное 150 грамм
Масло растительное - 1-2 горсти
Яйца 3 штуки
Дрожжи 1 столовая ложка
Сахар 3-5 столовых ложки
Соль щепотка
мука 6 стаканов
Ванильный сахар 20 грамм ( обычно добавляю 1 столовую ложку)
Для начинки:
1-2 столовые ложки сливочного масла
Лимон (средний) + сахар (2 столовые ложки) + мука (1 столовая ложка)
Варёная сгущёнка 2 столовые ложки
Мак для посыпки и 1 яйцо для смазывания булочек
1 стакан = 250 мл
Приготовление.
 
[236x68]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Добрым утром !!Прекрасного выходного дня!! 13-03-2016 09:10


Чай с барбарисом
Весеннее утро
Блинчики со сгущёнкой
Утренний чай
Чай с ароматом жасмина
Чай на двоих
Чай с яблочным ароматом
Чаепитие с Весной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь женщины приятна и легка 13-03-2016 09:08


Жизнь женщины приятна и легка.
Весь день она порхает беззаботно
От варки до пеленок и горшка,
Между уборкой, стиркой и работой.
Ну, в самом деле, разве это труд,
Вставать навстречу нежному рассвету?
Отправить в школу, садик, институт
Детей, не перепутав их при этом.
Для мужа свежий кофе заварить,
Помочь найти трусы, носки, рубашку,
С ним глупое начальство обсудить,
Что не дает продвинуться бедняжке.
Помыть посуду, доварить обед.
Пока утюг шипит, сердясь на брюки,
Пред зеркалом следы прошедших лет
Привычным взмахом убирают руки.
Добраться до работы, заскочив
В химчистку, банк, аптеку и на почту,
Себя от дел домашних отрешив,
Нырнуть в стремнину суеты рабочей.
В обед успеть с подружкой поболтать
И обсудить волнующие темы -
О том, как позу лотоса принять
Назло вокруг бушующим проблемам.
И возвратиться вечером домой
Походкою стремительно-летящей,
Чтоб насладиться шумной кутерьмой
Уроков, ужина и к полночи, манящей
В полет души по лабиринтам снов,
Разбросанные вещи разложить,
Сбежав в постель от бытовых оков,
Супруга нежной страстью удивить...
Жизнь женщины приятна и легка,
Секрет терпения ей ангелы открыли.
Не нужно клятв в любви ей на века,
Ей хочется, чтобы ее ценили.
Прессман Мария
http://www.supertosty.ru/stihi/stih_169.html






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деревня 17-12-2015 16:53

Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

Деревня Ла-Бастид-Клеранс.Аквитания,Франция

Небольшая средневековая деревушка Ла-Бастид-Клеранс считается одной из самых живописных деревень Аквитании.Она расположена в самом центре страны Басков,в непосредственной близости от Биаррица и испанской границы.
Деревушка была основана в 1312 году как поселение беженцев,спасающихся от ужасов инквизиции.Первоначально здесь проживало всего 800 беженцев.После изгнания евреев из Португалии,здесь образовалась и их община.К XVII веку в деревне было 320 домов,она принадлежала герцогу Граммону,а переселенцы полностью переняли обычаи и язык басков.
Деревушка очень колоритная,с красивыми прекрасно сохранившимися средневековыми домиками,выкрашенными в белые,красные и зеленые национальные цвета басков.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Шоколадное удовольствие 17-12-2015 16:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Шоколадное удовольствие

Поднимите себе настроение вкусным шоколадным тортиком. Поверьте, такой торт не оставит никого равнодушным!

[показать]

Количество порций: 30
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 238 ккал
 

Чтобы приготовить торт Шоколадное удовольствие, вам понадобится:
 
Для теста:
яйцо — 2 шт.
сахар — 2 ст.
мука — 3 ст.
разрыхлитель — 30 г
масло подсолнечное — 0,33 ст.
вода — 1 ст.
молоко — 1 ст.
какао — 4 ст.л.
ананасы (конс.) — 1 банка
для крема:
масло сливочное — 180 г
молоко сгущеное — 1 банка
сметана — 200 г
сахарная пудра — 3-5 ст.л.
для глазури:
сметана — 5 ст.л.
сахарная пудра – 2 ст.л.
какао — 1,5 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И будет радость... И будут двое...! ♫♪♫♪ 17-12-2015 16:50

Это цитата сообщения Tanita_Cat Оригинальное сообщение

И будет радость... И будут двое...! ♫♪♫♪






И будет вечер. И будет город. И будет вьюга над ним кружиться.
И тусклым краешком солнце тронет, луны замерзшей шершавый бок...
И повстречают друг друга двое в осенней точке постылой жизни.
В круговороте чужих историй две нити судеб вдруг свяжет Бог...
И станет ярким... мороз и воздух, когда вдруг встретятся эти души.
Коснутся взгляды друг друга робко, своей надеждой заворожив...
И озарится салютом звездным путь потерявшихся, но нашедших...
И будет радость... И будет сказка... И будут двое...
И будет жизнь!

© переделанное Анны Тукиной



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добрый вечер!! 17-12-2015 16:34


Теплого_уютного_вечерочка.gif
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии