• Авторизация


Кексы. Коллекция лучших рецептов 27-01-2011 07:01

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Кексы. Коллекция лучших рецептов.

Коллекция рецептов приготовления кексов. Варианты национальных кексов. Кексы с несладкими, десертными, фруктовыми и шоколадными начинками.

Овощные кексы

 

 

Десертные кексы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших коктейлей с шампанским 27-01-2011 06:58

Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение

10 лучших коктейлей с шампанским

[326x387]







Шампанское – это символ успеха, непременный праздничный атрибут. Вкусный, но… немного надоевший, не так ли? Сегодня мы поможем вам оживить привычный напиток радости и успеха лучшими рецептами коктейлей. Конечно же, с добавлением шампанского!










 (138x138, 13Kb)Коктейль «Кир Рояль»

Возьмите по одной чайной ложке малинового и вишневого ликера, 100 мл шампанского. В тонкий бокал сначала вылейте ликер и, наклонив бокал, покрутите его, чтобы ликер смазал стенки бокала. Затем тонкой струйкой налейте в бокал шампанское. Размешивать коктейль не нужно.




 (160x120, 15Kb)Коктейль «Мимоза»


Возьмите 15 мл апельсинового ликера, 45 мл свежевыжатого апельсинового сока, 125 мл шампанского, апельсиновую цедру. Смешайте ликер и сок. Добавьте шампанское и снова перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте каждый небольшой завитушкой из апельсиновой кожуры.

 (150x100, 4Kb)Коктейль «Чарли»


Возьмите 45 мл абрикосового бренди и 130 мл холодного шампанского. В бокал влейте сначала бренди, а затем осторожно влейте шампанское. Коктейль не перемешивать.


 (100x66, 2Kb)Коктейль «Зелёные пузырьки»


Возьмите 30 мл дынного ликера, 30 мл ликера «Пуаре Вильям», 150 мл шампанского. Смешайте ликеры, влейте шампанское и перемешайте. Разлейте готовый коктейль по бокалам.

 (80x80, 3Kb)Коктейль «Голубая птица»


Возьмите 45 мл ликера «Голубой Кюрасао» и 140 мл холодного шампанского. Смешайте ингредиенты и разлейте коктейль по бокалам.


 (150x150, 4Kb)Коктейль «Персиковый беллини»


Возьмите 200 мл персикового сока, 750 мл шампанского, 2-3 спелых персика. Персиковый сок разделите поровну на 8 бокалов и долейте в каждый шампанское. Коктейль не перемешивайте. В каждый бокал положите небольшую дольку спелого персика.




 (170x192, 6Kb)Коктейль «Французский 75»


Возьмите 50 мл джина, сок, выжатый из одного лимона, 1-2 чайные ложки сахара, холодное шампанское, лёд. В шейкер положите джин, сок лимона, сахар, лёд и хорошенько встряхните. Вылейте смесь в бокал и долейте шампанское.






 (86x100, 2Kb)Коктейль «Лимонный»


Возьмите 20 мл лимонного сока, 100 мл охлаждённого шампанского, дольку лимона и кубик сахара. В бокал на тонкой ножке положите сахар, залейте его сначала соком лимона, затем шампанским и украсьте бокал лимонной долькой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

добрый вечер 26-01-2011 18:34


[показать]Всем привет!!! Приятного вечера и хорошего настроения!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТОЧНЫЙ ЛИВЕНЬ 26-11-2010 11:34

Это цитата сообщения ola62 Оригинальное сообщение

Потрясающий ливень нежных глициний в парке цветов Асикага

Потрясающий ливень нежных глициний в парке цветов Асикага

 

Японский Парк цветов Асикага (Ashikaga Flower Park) находится в городе Асикага в провинции Точиги на о.Хонсю. Парк охватывает около 8,2 га и славится разнообразными видами глициний (на японском её название звучат как Fuji). В парке цветов Асикага особенности много голубых, белых и розовых глициний, а также желтого ракитника (на японском: kingusari), которые выглядят как желтые глицинии.
Парк цветов, как правило, в полном цветении в начале мая, на две недели позже, чем проходит цветение глициний в Токио.  Асикага считается одним из лучших мест для просмотра цветущей глицинии в Японии, цветы в парке посажены очень тесно и создают очень красивые и причудливые композиции.
В парке есть 100 летняя глициния, также около 160 глициний которым около 60 лет и 1500 азалий которым более 60 лет. Для столетней глицинии парком создан огромный каркас для поддержки огромного зонтика фиолетово-синих цветов (глициния относиться к лиановым очень хорошо формируется). Существует также длинный туннель белой глицинии, а туннелю желтого ракитника kingusari потребуется еще много лет, чтобы стать фактическим туннелем (пока это как навес).

[702x527]

[790x527]

[790x527]

[790x527]

[790x527]

[показать]

[787x527]

[787x527]

[показать]

[790x527]

[792x527]

[790x527]

[803x527]

[показать]

[787x527]

Серия сообщений "Пейзажи-фото":
Часть 1 - Этот мир для тебя! Какие съемки!
Часть 2 - Красота
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчики...очень вкусно!!!!! 24-11-2010 10:21

Это цитата сообщения kumelite Оригинальное сообщение

блинчики!!!!красиво и очень вкусно!!!

[640x553]
можно с руками слопать....ням-ням-ням...)))

* Для теста
* 125 г муки
* Щепотка соли
* 2 яйца
* Стакан молока
* 1 ст л растительного масла
* 1 ч л ванильного сахара
*
* Для начинки
* 50 г сливочного масла комнатной температуры
* 50 г сахара
* 250 г слоистого сыра (я заменила на 150 г сливочного сыра+100 г мягкого творога)
* 5 ст л сметаны (добавляла 3 ст л)
* 75 г изюма
* 3 белка
* 2 желтка
*
* Для заливки
* Пол стакана молока
* 1 желток
* 1 ч л сахара
*
* Для обсыпки
* 2 ст л сахара
* Пол ч.л корицы



1. Все ингредиенты для теста хорошо размешать и убрать на 20-30 мин
2. Начинка
3. Сливочное масло взбить с сахаром
4. Творог и сливочный сыр перемешать,добавить желтки,сметану и изюм
5. Взбить белки
6. Ввести белки в творожную массу и аккуратно перемешать
7. На сковороде выпечь тоненькие блинчики (у меня получилось 8 штук)
8. Форму смазать сливочным маслом
9. На блинчик нанести начинку
10. Скатать рулетом и разрезать пополам наискосок
11. Укладывать блинчики черепицей в форму
12. Заливка
13. Хорошо смешать ингредиенты и вылить на блинчики
14. Духовку разогреть на 180
15. Выпекать 30-35 мин
16. Достать и обсыпать сахаром с корицей
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА. 24-11-2010 10:20

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

САЛАТЫ ДЛЯ НОВОГО ГОДА.

[355x499]





Скоро Новый Год. Пора уже позаботиться о составлении меню для праздничного стола. Хочу вам предложить на выбор двадцать видов прекрасных и вкусных салатов. Выбирайте! Я уверена, что вы найдете то, что вам будет по душе.















САЛАТ "ЦАРСКИЙ"

Ингредиенты:
6 яиц (только белки)
4 картофелины
150г сыра
1-2 банки кальмаров
1б. красной икры
майонез
Приготовление:
Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями:
кальмары, белки, картошка, сыр, икра и повторить. между слоями майонез.
[500x374]
СМОТРИТЕ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сады замка Вилландри (Франция, Эндр-и-Луара). 24-11-2010 10:18

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Сады замка Вилландри (Франция, Эндр-и-Луара).

[700x525]
 (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb)
Подлинное украшение провинции Турень - живописный замок на берегах левых притоков Луары, рек Шер и Эндр: Вилландри.
Возвышающийся над Шером замок Вилландри стоит посетить хотя бы затем, чтобы собственными глазами увидеть знаменитые трехуровневые сады. Они были устроены в ренессансном стиле по указанию испанского врача-миллионера Хоакима Карвальо, который купил поместье в начале прошлого века.
 (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb) (160x35, 8Kb)
[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние картинки- блестяшки для дневника 22-11-2010 08:38

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Новогодние картинки- блестяшки для дневника

[показать]
Смотреть ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный «Торфяной» пирог 21-11-2010 20:33

Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

[показать]

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

Состав:
форма 26Х26 см

тесто:
мука- 400 гр.
масло сливочное- 250 гр.
сахар- 150 гр.
какао-порошок- 3 столовые ложки
начинка:
яйца- 4 штуки
сметана жирная- 100 гр.
творог- 600 гр.
мука- 2 столовые ложки без горки
сахар- 200 гр.
ванильный стручок- 1 штука или пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Тесто:
Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.

[показать]

Растереть руками в крошку.

[показать]

Вот такая сыпучая масса должна получиться.

[показать]

Начинка:
В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.

[показать]

Взбить миксером в однородную массу.

[показать]

Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.

[показать]

Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.

[показать]

Аккуратно выложить начинку, разровнять.

[показать]

Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.

[показать]

Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНЯЩАЯ КРАСОТА ЦВЕТОВ 21-11-2010 20:31

Это цитата сообщения medissa71 Оригинальное сообщение

Цветочный калейдоскоп ( ч.8 )

Цветочный калейдоскоп ( ч.8 )

[показать]

[показать]

далее
Medissa71
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКИ / POPPY / JAPAN / ФОТО + ВИДЕО 21-11-2010 20:28

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

МАКИ / POPPY / JAPAN / ФОТО + ВИДЕО

 

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с добрым утром 21-11-2010 10:25


[показать]
Открыт.С Добрым утром -приятного вам выходного дня и хорошего настроения
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоподборка | Иней на цветах 21-11-2010 08:16

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотоподборка | Иней на цветах

Иней на цветах


[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Снежный Лес" 21-11-2010 08:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Снежный Лес"

[400x307]
Волшебное сочетание ананаса с чесноком и кукурузой дает неожиданно вкусный результат. Удивите своих друзей таким салатом.
Салатик, смотрится очень оригинально на праздничном столе в новогодние и рождественские праздники.
Я подаю его порционно в креманках со "снежным" кантом.Красота!.
 

 

салат "Снежный лес"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица )) 21-11-2010 07:55

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Котоматрица ))

Очередная котоподборка ))

Всем удачных выходных )) 

[700x510]

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2010 07:50

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Котлета по-киевски.

 (158x130, 17Kb)
Я всегда мечтала делать их самой,
Чтобы все как надо маслице вытекало:)
Часто знаю бывали случаи у многих
Разрезаешь котлету,а там...пусто!
И вот оно свершилось с первого раза все получилось!
Могу сказать никакого тут особого умения не нужно.
[500x333]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Вкусная Экономия" 21-11-2010 07:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Вкусная Экономия"

[400x300]
...Не у всех  у нас есть время на приготовление изысканных блюд к праздникам или торжествам и, уж тем более не найдется время на выпечку чего-нибудь вкусненького.Поэтому предлагаю торт без выпечки, который совсем не отнимет у вас времени и сил... Готовится 50 мин, правда потребуется некоторое время для застывания.И самое главное — вкусный и нарядный.

экономим время и силы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок, запеченный в собственном соку,с овощами.. 20-11-2010 19:26

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Цыпленок, запеченный в собственном соку,с овощами..

.

[показать]

  Цыпленка  (  по  весу  чуть больше  1  кг )  порезать  на  порционные  куски,   сложить  в   миску  и  замариновать  в  составе  :
1ст.л.растительного  масла,  3-4  зубчика  чеснока,  сок  1/2  лимона,  черный  перец  и  приправка  для  курицы  (  соль  в  ней  уже есть  ).   Оставить   мариноваться  на  2  часа  (  можно и  меньше  ).
Измельчить   (  как  угодно  )  пару  луковиц,    1  шт.  сладкого  перца,     2  шт.моркови    и  слегка  спассеровать  на  растительном  масле.
Сложить  куски  цыпленка  в   керамический   горшок,   прослаивая   подготовленными  овощами.     У  меня  был немаленький  горшок,  так  как    в  нем  уместился   весь   килограммовый  цыпленок.   Поставить  горшок  в  духовку  с  температурой    200  гр  , закрыть  крышкой  и  запекать    до  готовности.      Минут  за  10  до  конца  запекания  открыть  крышку,  добавить  1-2  лавровых  листика  и  2-3  ст.л. сметаны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто красиво 20-11-2010 18:27

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Просто красиво

[699x464]

ДАЛЕЕ>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позитив от животных! 20-11-2010 18:27

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Позитив от животных!

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]



[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]



[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии