• Авторизация


Без заголовка 21-04-2016 12:12

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Нежнейший торт «Сметанник»

Большинство любят многослойные нежные торты, однако не каждый готов тратить много времени и сил на приготовление такого десерта.

Предлагаю вам очень простым рецептом, с которым справится любая хозяйка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2016 12:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке.



1.
[604x411]

Ингредиенты:
 
- 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)
 
Для маринада:
- 2 киви
- 2 болгарских перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-04-2016 23:19

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

Воздушная запеканка без муки и манки

[539x364]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2016 20:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА

 

[480x360]

ДОМАШНЯЯ СГУЩЕНКА

Ингредиенты:

● 200 гр молока

● 200 гр сахара ( или пудры)

● 20 гр масла сливочного

Приготовление:

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке

(желательно с высокими бортиками,

потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим

(увариваем) все ровно 10 мин. !!!

Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая!

Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник.

Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут.

Очень,очень вкусная получилась!

Запах и цвет - не хуже, чем в магазине!

И делать очень быстро.

Рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2016 22:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Оригинальные творожные пасхи. Подборка.

[514x343]
Каждый год делаю пасху по любимейшему рецепту и обязательно еще одну по новому. Вот в этом году присматриваюсь сразу к нескольким рецептам. Глаза разбегаются, все рецепты интересные и отзывы хорошие. Особенно нравятся первые два рецепта.... Видимо решу в последний момент по настроению))
читать рецепты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2016 22:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

[604x393]

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● яйца-2 шт

● мука-50 гр

● сахар ванильный-30 гр

● яблоки-2 больших

● творог 0% - 1 пачка

● разрыхлитель-1ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2016 21:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимейшая пасха из ряженки!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: mirsladostey
[513x343]Предлагаю приготовить на праздник пасху из ряженки по моему любимейшему рецепту. Пасха выходит нежнейшей и ароматной — со вкусом ряженки и будет иметь слегка кремовый цвет.
Количество сахара можно регулировать по своему желанию. Я часто заменяю сахар полностью на вареную сгущенку. Тогда пасха приобретает карамельный вкус. Ну не передать словами как это вкусно!
А еще я этот рецепт использую для приготовления начинки для блинов (отцеженную сыворотку пускаю на сами блины). И в качестве крема для тортов. И вот этот торт так готовлю: ссылка. Он похож на чизкейк, только еще нежнее. Сказочный рецепт! Обязательно попробуйте! И еще раз спасибо Леше за этот прекрасный рецепт!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2016 23:31

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Филейное великолепие! Платье на радость себе и людям

Спасибо автору за работу и блогеру за качественный пост
2.
[424x640]

1.
[640x280]




1.


2.
[699x373]




1.
[479x700]

2.
[698x274]

3.
[698x306]

4.
[467x640]

5.
[362x700]

6.
[515x699]




1.


2.
[267x363]

3.
[373x375]

1.
[619x700]

2.
[700x474]

1.


2.
[485x361]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2016 23:55

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Подборка первых блюд

[604x453]

Подборка первых блюд для вас

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2016 23:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПЫШКИ со сметаной и сахаром

Частенько я жарю румяные и ароматные пышки к чаю. Делаются они очень легко, что называется "без забот и хлопот"!

Румяные, ароматные, политые сверху сметаной – они напоминают мне о детстве.


Я жарю ароматные пышки со сметаной и сахаром к чаю очень часто. Рецепт очень легкий, что называется "без забот и хлопот"! Так что приготовить пышки сможет даже школьница.

Говорят, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки.  Пышки очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2016 23:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как испечь пышный бисквит

Честно говоря,когда прочитала в журнале отзывы о рецепте пышного бисквита с разрыхлителем,то мало поверила.И пошла по принципу-доверяй,но проверяй.Испекла коржи и они мне очень понравились.Устойчивые,ровненькие,как раз то что нужно для праздничного торта,когда приходится много украшать кремом и мастикой или ставить свечи. 

[показать]

 

Пошаговый мастер-класс 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2016 23:42

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Кофейная пасха

http://www.liveinternet.ru/users/5844484/post388158431/


Православная Пасха в этом году выпадает на 1 мая, поэтому готовимся заранее! Предлагаю попробовать ароматную, нежную и очень вкусную кофейную пасху с добавлением растопленного шоколада. Из всех разновидностей этого десерта (а готовила творожных пасок я немало, уж поверьте) кофейная - мой фаворит. Любители кофе и всевозможных блюд с его ароматом непременно оценят эту творожную пасху, которая чем-то напоминаем шоколадно-кофейное мороженое с легкой кислинкой. 
[600x400]

      &n
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог Гагарина - эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении

Если бы этот пирог мне дали попробовать, не называя его, я подумала бы, что это торт с оригинальным по вкусу кремом и шоколадной прослойкой.

 

 Этот эффектный, очень вкусный, ароматный и одновременно простой в приготовлении пирог выглядит настолько празднично, что украсит даже торжественный стол. В рецепт этой домашней выпечки входят вполне доступные ингредиенты, поэтому приготовить его по силам даже новичкам в кондитерском деле. Пирог Гагарина стоит попробовать раз и вы непременно повторите его снова!

[показать]

Пирог выпекается из двух видов песочного теста (белого и шоколадного), при этом прослаивается каким-нибудь джемом или повидлом. Но все же его особенностью можно назвать прослойку из взбитых белков с сухим киселем, которая после выпекания напоминает нежный зефир.

Интересно, что согласно легенде такое говорящее название у этого многослойного пирога появилось с легкой руки самогО первого космонавта. Так, во время одной из поездок после полета в космос, будучи в Польше, Юрий Алексеевич попробовал этот интересный пирог. И так он ему понравился, что выпечку с тех пор и назвали - пирог Гагарина… Вот уж не знаю, насколько это правда, но такова легенда.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Мясной рулет Первомай

 

***

[700x450]

***

Мясной рулет Первомай

Ингредиенты для "Мясной рулет "Первомай"":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:20

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Удивительно вкусный салат "Принц"

[604x453]

Удивительно вкусный салат "Принц"- это очень хороший и быстрый рецептик салатика!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:18

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Картофельные шарики

 

[604x451]

Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо,

которое может подаваться как самостоятельно,

так и в качестве гарнира для блюд из мяса или рыбы.

Ингредиенты:

1 кг картофеля

красный и черный молотый перец

2 столовых ложки муки

1 яйцо

соль

растительное масло

зелень

2 столовых ложки сливочного масла

сметана

Приготовление:

Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить.

Приготовить пюре.

Затем добавить в приготовленное пюре яйцо,

сливочное масло, поперчить. Все смешать.

Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке.

В сковородку налить растительного масла в большом количестве,

подогреть его, поджарить в нем шарики

до образования золотистой корочки.

Выложить на плоское блюдо, присыпать порезанной зеленью.

Приятного аппетита!

 

Автор: Наталья Кондратюк

[604x374]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАТБУХА

Матбуха – вкуснейший томатно-перечный соус с острым и пряным вкусом. Особенно его любят в Марокко и Израиле. Подается, как правило, в холодном виде как салат или соус к закускам. Матбуху можно использовать для приготовления традиционной еврейской яичницы – шакшуки, а также добавлять в другие блюда – супы, пасту, рис. Готовый соус можно хранить в холодильнике до 10 дней или порционно заморозить и доставать по мере необходимости.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с изюмом (по мотивам "Столичного")-вспоминаем вкус детства вместе!

 

Столичный кекс - самый вкусный. Сухой, плотный, но не черствый, сытный. Сколько такой кекс хранится, увы, не знаю. Мы съели за 3 дня, причем на третий день он был гораздо вкуснее, чем в первый.
Но по ГОСТу мне он кажется слишком сладким.
К тому же, мне давно хотелось попробовать заводить кексовое тесто не на масляном креме, а на яйцах, с добавление коричневого масла. В результате два дня питались этим кексом, отказываясь от любой другой пищи, что я могу смело считать положительным результатом эксперимента. При этом кекс прекрасно поднялся, корка треснула прямо как по учебнику, при том, что никакого разрыхлителя я в тесто не добавляла.
[497x700]
Столичный кекс одниy из самых вкусных. Наши мамы и бабушки покупали столичные кексы в советских магазинах, а нам придется приготовить самим.

images (59x78, 1Kb)Вспоминаем вкус детства вместе!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Горячие фаршированные булочки▬очень много рецептов

Готовлю фаршированные булочки уже давно.Если в доме есть такие круглые булочки,значит быстро можно решить вариант с завтраком,бутербродом на работе,сытным перекусом,если нет времени приготовить и конечно же отличная еда для пикника на природе.Поэтому всем хозяюшкам рекомендую иметь под рукой заготовки начинок и булочек.Начинки могут быть самыми разные:с колбасными изделиями,мясным фаршем,грибами,с добавлением свежих овощей,риса и яиц.Яйца рекомендую лучше класть перепелиные,тогда под них можно спрятать еще какую нибудь начинку,а сверху естественно нужно класть сыр.Серединку булочек я всегда высушиваю и использую в качестве панировочных сухарей или размачиваю в молоке для котлет.

  [показать]

 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2016 23:02

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Секреты выпечки идеальной паски

Когда-то моя бабушка мне говорила:если тебе удалось испечь хорошую паску,она взошла и выпеклась ровной,круглой,без вмятин,то год будет удачным,без болезней и неприятностей.Ну а если же тесто взошло плохо,не пропеклось или того хуже,село,во время выпечки,значит жди неприятностей.Так вот,чтобы с вами такого не приключилось,нужно знать некоторые секреты пасхальной выпечки,и тогда у вас все получится идеально.

  [показать]

 

А приготовить пасхальный кулич может практически каждый, кто хоть немного имел дело с выпечкой. Нужно только запастись проверенным рецептом и терпением. Выпечка займет 6-8 часов, необходимо будет точно соблюдать технологию и рецептуру. Да и вооружиться нашими маленькими хитростями.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии