• Авторизация


Без заголовка 15-10-2017 21:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирог "Восточная сказка"

Пирог "Восточная сказка"

[показать]

Автор: Mary Stone---Хрустящая ореховая корочка, рассыпчатое тесто и необыкновенно вкусная начинка из нежнейших яблок, ароматной кураги и изюма. Роскошный, богатый пирог. Больше ничего говорить не буду... Это нужно пробовать! Угощайтесь.

Ингредиенты для "Пирог "Восточная сказка"":
Пирог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2017 21:25

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Вязаный спицами комплект для малышки "Розочка"

Вязаный спицами комплект для малышки "Розочка": кардиган, пинетки, шапочка


Замечательный комплект для новорожденной малышки. Края кардигана и шапочки выполнены в форме лепестков, а нежные пинетки прекрасно дополняют этот комплект. Этот прекрасный комплект не так сложно вязать, как может показаться, если следовать описанию. 
 

Изображение

 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-10-2017 21:18

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рецепт сока из 4 апельсинов в домашних условиях



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-10-2017 20:40

Это цитата сообщения Fatrael Оригинальное сообщение

Берет с листочками

[560x700]

 

Берет прислан на наш конкурс “Шапки и комплекты”. Связала Татьяна Брин.

Пряжа Нако «Ангора Софт» в 2 сложения плюс Пехорка «Детский каприз» в 1 нить.
Общий вес берета — около 90г., Ог 56 см.

 

[525x700]

 

Спицы для резинки – № 2,5, для основной части – №3

Ободок:
Несколько рядов полой резинки:  набрать контрастной нитью на спицы меньшего размера половину нужного количества петель (я набрала 72п.) и затем перейти на осн. нить.
1 ряд -  кром., *лицевая, накид,* до конца ряда, кром; т.е., мы восстанавливаем нужное кол-во петель(144)
2 ряд – накиды провязываем лицевой, изнаночную петлю снимаем, не провязывая, нить ПЕРЕД петлей.
3 ряд – лицевые петли провязываем лицевыми, изнаночные снимаем, нить ПЕРЕД работой.
4 ряд – как третий.
На данном этапе мы имеем “полую” (двойную) резинку, с расположением петель 1х1.
Затем уплотнённая резинка 1×1: лиц. ряды – *лиц., изн.* повторять, изн. ряды – 1 п.снять, нить перед работой, лиц.* повторять.
Вязать до нужной высоты (у меня около 4 см).

Основная часть:
Вязать узор по схеме, одновременно равномерно прибавить 39 пет. То есть 10 раппортов узора, 2 кромочных. При этом в самом начале 1 раппорта  вяжется по 2 п. вместе, (а не по3, как на схеме) и в самом конце ряда, после петель последнего раппорта, повторяются первые петли первого раппорта для симметрии (2 п. вместе). Должно получиться 183 пет.
Затем вязать нужную высоту, (в белом берете это 1,5 листочка).

Схема вязания берета:

[556x314]

Схема убавления макушки:

На схемах показаны только нечетные ряды. Обозначения:
вертикальная линия — лицевая петля;
горизонтальная линия — изнаночная петля;
кружок — накид;
равнобедренный треугольник — три петли вместе.

Схема убавки берета:

[556x265]

Оставшиеся петли стянула ниткой и сшила берет по шву (матрасным швом).

[525x700]

В коралловом берете поэкспериментировала с количеством раппортов (их 12), и запуском макушки(слегка видоизменила схему для большего количества рядов). Берет получился более объемный.

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:46

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома

Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома

[565x376]

С соусами самое простое блюдо становится сложным. Даже надоевшая курица или картошка будут каждый раз превращаться в изысканное кушанье, если готовить к ним сегодня — «сальсу», а завтра — «бешамель».

Бешамель

Бешамель — это классика и подходит он практически ко всему. Нежный соус можно класть в пасту, заправлять им салат, сочетать с рыбой, морепродуктами, овощами, курицей и индейкой и другими блюдами.

В кастрюлю налить 2 стакана молока и подогреть (не до кипения). В глубокой сковороде растопить 3 столовые ложки сливочного масла, добавить 2 столовые ложки муки и хорошо размешать. Аккуратно, небольшими порциями, вливать в сковороду молоко, интенсивно размешивая, чтобы не образовались комки. Соус довести до кипения, помешивая и кипятить 1–2 минуты. Он должен загустеть. Посолить и при желании добавить щепотку мускатного ореха, выключить огонь.

Томатный соус из Италии
— лучшая приправа к пасте и пицце

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:44

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Вкуснятина из капусты за 15 минут. Расходится на Ура!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:38

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вяжем шапку-бини из толстой пряжи крючком. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: inna_softpaws

[525x349]
Сегодня расскажу, как вязала шапку, да непростую, а шапку бини из толстой пряжи.

Мастер-класс ориентирован на начинающих вязальщиц, перед вязанием нужно знать только как вяжется воздушная петля, соединительный столбик и столбик без накида.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:37

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Классический рецепт майонеза *Провансаль*

 Каждой хозяйке известна истина,что успех любого салат зависит от вкуса майонеза.Если изменить его рецепт хоть на немного,то вкус салата получится совершенно другой.И все женщины мира,исходя из своего кулинарного опыта покупают разные виды и марки майонеза пробуют и экспериментируют,иногда методом проб и ошибок,но все таки со временем находят именно тот,который им нужен - к каждому салату свой.Но это увы не малая трата средств,к тому же то количество консервантов и химических добавок содержащихся в нем,никакой пользы здоровью не приносят,и именно поэтому я отказалась от покупки магазинных майонезов уже давно.И ни разу об этом не пожалела,ведь тут огромнейшее поле для эксперимента со вкусами и наполнителями,а приготовить майонез  я смогу даже с закрытыми глазами.

Рецепт майонеза провансаль:

[700x466]

Серия сообщений "СОУСЫ,ЗАПРАВКИ":
Часть 1 - ДЕЛАЕМ ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ
Часть 2 - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ДЛЯ САЛАТОВ
...
Часть 27 - Как сварить итальянский соус болоньезе к пасте
Часть 28 - Как приготовить домашний майонез
Часть 29 - Классический рецепт майонеза *Провансаль*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:36

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

Шапка и шарф-жаккард.Вяжем мужчинам!

http://www.liveinternet.ru/users/1918486/post171149801/


Шапка и шарф.
 

Вязание для мужчин.

Шапка и шарф сжаккардовым узором.

Если среди вещей зимнего гардероба не нашлось ни одной с  исландским узором, исправить положение можно наличием вот таких шапочки и шарфа.

[показать]
описание>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2017 21:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Домашний твердый сыр по супер легкому рецепту

Домашний твердый сыр по супер легкому рецепту

[565x312]

Ингредиенты для приготовления домашнего твердого сыра: 

  • Творог зернистый (не менее 9%) – 500 грамм
  • Молоко (чем жирнее, тем лучше) – 500 мл
  • Сливочное масло – 50 грамм
  • Сода – пол чайной ложечки
  • Яйца – 1 штучка
  • Соль по вкусу

Как готовится твердый домашний сыр:

  1. Возьмите кастрюльку, вылейте туда молоко. Добавьте творог и перемешайте деревянной ложкой или можно взять лопатку. Доведите всё до кипения и подержите на огне 10-15 минуток. Огонь сделайте минимальным, тогда творог не будет приставать к кастрюльке.
  2. Теперь найдите сито, желательно очень мелкое и процеживаем нашу молочную массу. Если мелкого сита нет, тогда положите несколько слоев марли на него.Нужно будет подождать, пока стечет сыворотка. А пока растопите сливочное масло в кастрюле и вбейте в него яйцо, добавьте соду. Когда масло уже «разошлось» с содой и яйцом, тогда можно добавлять вареный творог.
  3. Снова сделайте небольшой огонь и постоянно помешивайте получившуюся массу, Вам понадобится минуток 5. Если Вы заметите, что к кастрюле присыхает, тогда добавьте немного сыворотки. Когда Ваш сырок станет нежно-желтого цвета, то можете снимать с плиты.
  4. Подготовьте форму, можете застелить ее марлей и заливайте туда массу. И отправляем стоять в холодильник на несколько часиков, чтобы он застыл.
  5. Вот и готов наш домашний твердый сыр! Он подойдет на бутерброд. Получается не сильно соленным, но Вы можете контролировать сами его соленость. Гораздо лучше магазинного!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2017 19:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пьяный банановый кекс

[600x450] [600x450]

Ингредиенты:

150 г размягченного масла

3/4 стакана сахара

2 спелых банана 3 яйца

100 г грецких орехов

100 г изюма

2 стакана муки

2 чайных ложки разрыхлителя

1 чайная ложка корицы

1/2 чайной ложки молотого имбиря

1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха

100 мл коньяка (бренди)

 Как готовить:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2017 19:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂 Нежный медовый бисквит 😘

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_808975

 
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!
 
Ингредиенты:
 
Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г
 
Для крема (по желанию):
 
Вареная сгущенка — 1 банка
Масло сливочное или сметана (опционально) — 150 г
 
Для украшения:
 
Шоколадная глазурь — по вкусу
Орехи — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2017 19:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Воздушный творожный десерт «Старая Рига».

Воздушный творожный десерт «Старая Рига».

[565x363]

Готовится проще простого!Сладости любят практически все от мала до велика. Вкуснее домашних десертов для многих из нас, наверное, ничего в мире нет. Поэтому хозяйки стараются на выходных побаловать своих близких чем-то необычным и лакомым. Мы предлагаем тебе обратить внимание на воздушный десерт «Старая Рига», который невероятно просто сделать. Не все жители Риги слышали о нём, но некоторые уже давно готовят его с удовольствием. Десерт получается очень нежным.

Ингредиенты

  • 400 г творога
  • 200 г сметаны
  • банка ананасов
  • 0,5 л ананасового сока
  • 25 г желатина
  • 1/2 банки сгущенки
  • ванилин (по вкусу)
  • изюм (по вкусу)
Приготовление
  1. Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.
  2. В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.
  3. Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.
  4. Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.
  5. Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время. Готово, можешь угощать своих
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2017 20:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тарт "Вдоволь": рецепт очень сытного открытого пирога с беконом, сыром



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2017 20:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

ТЫКВА в сметанном соусе. Вы пожалеете, что не готовили это раньше!

Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute

[525x313] Если вы не любите тыкву - значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже мой сын, который ничего «тыквенное» не ест, от этого блюда редко отказывается. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – я уверена, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню))
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2017 22:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бродилка по моим сайтам и группам в Фейсбуке

Девушки,хочу предложить вам бродилку с ссылками по моим сайтам и группам в фейсбуке.Там очень много новых интересных рецептов и схем для вязания ,желающие могут присоединиться к интересующимся группам где уже есть наши девочки из Лирушки.Жмите на любое фото или ссылку и подписывайтесь на новые схемы и рецепты в страницах и присоединяйтесь к группам.

Сайт по вязанию спицами- Модное вязание у Перчинки

[200x307]

Сайт по вязанию крючком - Модное вязание у Перчинки

[200x300]

Сайт с рецептами для здоровья - Перчинка 63

[200x300]

Сайт с рецептами - Перчинка Хозяюшка

[200x263]

Сайт с выпечкой  от Перчинки

[200x267]

Страница с вязанием на ФБ

[показать]

Страница женского здоровья в ФБ

4979645_14469588_569510116567288_5328958794426992390_n (200x200, 7Kb)

Страница  с рецептами  от Перчинки4979645_02 (252x227, 28Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2017 22:14

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Американский сметанный пирог к кофе

[показать]

Очень вкусный, быстрый пирог. Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2017 22:11

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны Турси

Маринованные баклажаны Турси

[565x320]

Очень быстрый способ приготовления маринованных баклажан.

Не найдешь ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо. В данном случае представлю экспресс-рецепт, достаточно быстрый, легкий с умопомрачительным результатом. Прекрасная закуска, которая может быть приготовлена не только в пост, но и в любой другой период.

[480x640]

Ингредиенты:

баклажаны( молодые) - 2, 5 кг
морковь - 3 шт
чеснок - 4 зубчика
перец болгарский - 1 шт
помидор - 2 шт
кинза свежая - 1/3 пучка
растительное масло - 2 ст.л.
сок лимонов - 3-х шт или винный кусус - 2=3 ст.л.
вода кипяток - 0,5 литра +
соль - 1 ст.л.
перец  красный острый  - по вкусу
любая зелень - по желанию


Способ приготовления:
1.Готовим маринад. В  половину литра кипяченой воды добавляем 1 ст.л. соли, острый перец по вкусу и сок 3-х  лимонов или  2 ст.л. винного уксуса, перемешиваем . Даем маринаду остыть до 45-50 градусов и затем заливаем им баклажаны. Сверху наливаем 2 ст.л. подсолнечного масла

2.Молодые баклажаны помыть, отрезать хвостики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2017 22:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Торт "Медовый восторг" (жидкое тесто)

Торт "Медовый восторг" (жидкое тесто)

[показать]

Хоть и много у нас на сайте рецептов медовых тортов, но я всё-таки решилась предложить и свою версию этого любимого всеми торта...
Чем он отличается от других:
-в этом торте мало масла и мало...мёда!
-необычный крем - воздушный как сливки, со вкусом йогурта
- и ещё в торте есть своя...изюминка...
(но это в переносном смысле, а вообще-то сухофрукт там будет совсем другой... 
Ну, а теперь обо всём по порядку...

Ингредиенты

[549x590] [показать]

Приготовление

На заметку

1. Для крема я использовала 1 кг йогурта (8 баночек по 125 г), можно взять и меньше, но тогда соответственно крема будет меньше...(медовые коржи впитывают в себя крем как губка, поэтому я всегда делаю побольше).
Йогурт 3 % жирности можно заменить на такую же сметану.
Можно также делать крем и без взбитых сливок, просто из йогурта и сахарной пудры, но тогда опять же его будет меньше и он не будет воздушным...

Ещё один вариант крема: просто использовать крем-сыр типа "филадельфии", смешав его с сахарной пудрой (но крем из йогурта получается нежнее и вкуснее).

2. Для приготовления медового сиропа: 1 ст.л. мёда + 1-2 ст.л. воды, слегка нагреть и перемешать.

Готовим коржи:
Яйца смешать с сахаром в кастрюльке, поставить кастрюлю на водяную баню (так чтобы её дно не касалось воды) на медленный огонь. Взбить всё миксером до получения светлой однородной массы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2017 22:07

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Суши-торт



1.
[500x333]
Рис (для суши) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Рыба (малосольная или копченая форель, лосось, семга, горбуша) — 120 г
Уксус (рисовый или яблочный) — 1/2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар (или пудра) — 3 ст. л.
Нори — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Огурец (свежий большой) — 1 шт
Сыр творожный (у меня с зеленью) — 180 г
Икра красная (у меня белковая, можно взять натуральную) — 80 г
Кунжут (опция) — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии