Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

под шубой

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, Читать далее...

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Несколько способов как оригинально завязать платок

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

КАРДИГАН.

[261x698]

Читать далее...

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Две чудные жилетки

[494x699]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Десткий берет (мастер-класс)

Беретик крючком с пошаговым описанием.

[показать]

[показать]

Чтобы получить такой берет нужно вот такую пряжу и крючок №3

[показать]   [показать]   [показать]

[показать] [показать]

В вязании используются рельефные столбики. Вяжутся они следующим образом

[показать]   [показать]

[показать]

[показать]

Делаем 6 в.п и замыкаем в кольцо соединительным столбиком.
1 ряд - 12 столбиков с накидом (включая подъемный)
2 ряд - 24 столбика с накидом
3 ряд - в каждую вторую петлю делаем прибавки рельефным столбиков, получив 12 клиньев
далее вяжем аналогично до нужного диаметра

[показать] [показать]

Подъемный столбик спрячеться за рельефный и его практически не будет видно

[показать]

[показать]

Вяжем блин примерно 24см в диаметре, здесь это 13 рядов (окружность головы 48см),

[показать]

а рельефные столбики, дают такую выпуклость

[показать]

Далее делаем убавки по обе стороны от рельефного столбика , путем провязывания двух столбиков с накидом вместе, это надо, чтоб не косило клинья, а рельефный вяжем также как в прибавках! Тут получилось 5 рядов.
Далее околышек в виде резинки, вяжем 3 ряда путем чередования рельефных изнаночных и лицевых, смотрим, чтоб лицевые совпали с границами клиньев!

[показать]

[показать]

В итоге получаем (на фото видны остатки от второго моточка)

[показать]

[показать]

Слова автора: "Мною принято решение, связать три цветочка, а сердцевина -страз, т.к. вяжем под конкретную вещь в которой присутствует розовый, то и страз соответствующего цвета. Лепестки-7в.п3 ст. с 4накидами и 7в.п. соединительный столбик в кольцо, всего 5 лепестков (но можно и больше)"

Читать далее...

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Уютный жакардовый жилет.

[700x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

[показать]

Рулет.который выпекается вместе с начинкой [показать] слова и фото natapit  ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=146&t=25149 ингредиенты: для рулета с яблоками: тесто: 4 яйца 4 ст. л. с горкой пшеничной муки 0,5 ч. ложки разрыхлителя 4 ст. л. сахара Для начинки: 3-4 кислых зелёных яблока 2 ст.л. сахара 1 ч.л.лимонной цедры рулет с яблоками: Яблоки очистить от кожуры и семян. натереть на терке,отжать от сока, добавить сахар и цедру. Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки слегка смазанной маслом и выровнять. Отделить белки от желтков. Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто. Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять. Выпекать в прогретой до 180"духовке 15-20 мин. Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри. Слегка посыпать сахарной пудрой. [показать] шоколадный рулет с творожной начинкой: Для теста: 3 яйца 3 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. какао 1/2 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л.сахара Для начинки: 400 гр. творога 1 яйцо 3 ст.л. сахара 50 мл.сливок 1 ч.л.лимонной цедры сахарная пудра для верха. форма 24х28 см.(тесто должно слегка выходить за начинку.где-то на 1 см.) шоколадный рулет: приготовить начинку.для чего протереть творог через сито и взбить с остальными ингредиентами. поместить на противень застеленный пекарской бумагой слегка смазанный маслом. тесто готовится так же как и для рулета с яблоками и точно так же выпекается и сам рулет. Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулет так, чтоб творожная начинка оказалась внутри.остудить и посыпать сах.пудрой. [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КОЛЬЦЕВОЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Синяя шляпка/панама "Лазурный берег"!

[291x400]
Синяя шляпка/панама "Лазурный берег"!
Описаниe из журнала "Вязание для взрослых".
Описание на русском!

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Платье (вязание крючком)

 

[показать]

Модель платья взята из Журнала мод №559/2012 г.

Платье связано крючком №1.25 из 1000 г пряжи (100% хлопок, 150 м * 100 г).

Размер 42-44.

Схема вязания платья крючком

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 35 - Баклажаны с дымком по-средиземноморски. Видео
Часть 36 - Как порезать грейпфрут. Видео
Часть 37 - Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Берет и митенки

[452x699]

ПРОДОЛЖЕНИЕ

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Жакет “Розы” и берет– работы Людмилы Антипенко.

kru4ok.ru

[656x784]

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шарф-коул и варежки "Королевская улица" из Bernat!

[278x400] [278x400]
Шарф-коул и варежки "Королевская улица" из Bernat!
Симпатичный комплект с рельефным узором из новой коллекции Urban Knits.
Вам понадобится акриловая пряжа (100гр/165м), спицы 5мм и 5,5мм.
Для шарфа-коул 300гр пряжи, для варежек 100гр.
Описание на английском!

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

Комплект. Митенки и беретик

[показать] [показать]

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Супермодное вязаное пальто

[182x314]"Фишка" этой модели пальто - модный рукав
Загляните в модные журналы и убедитесь: это - хит сезона 

Описание и схемы - ЗДЕСЬ

 

Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение

Платье для выпускного вечера. Воплощение Янинка

Очень понравились чашечки.

Пряжа VITA cotton Rose, 100% хлопок двойной мерсеризации 50г/150м.
Израсходовала 500г пряжи, крючки 1,5 - 2 - 2,5, пришивный стразы, отделочная тесьма, нижнее платье из трикотажного полотна.

Готовые чашечки для купальника обвязывала, начиная от верхнего края чашечки. Рисунок очень простой, 5 рядов сеточки: 1 столбик с накидом, 1 воздушная петля и т.д. Дальше вязала столбиками без накида, в каждом ряду делала по 3 убавления, постоянно примеряя к готовой чашечке. Последний ряд длиной 3-4 см сшила, сложив пополам, как вытачку. Край чашечки – «рачий шаг» и шнур «гусеничка».

 

[388x700]

[525x700]

[700x644]

[527x699]

[678x699]

Серия сообщений "Летние модели крючком:топы, платья, юбки.":
Часть 1 - Летние модели крючком
Часть 2 - Топ
...
Часть 19 - Кофточка крючком
Часть 20 - Платье. Автор Снежная.
Часть 21 - Платье для выпускного вечера. Воплощение Янинка
Часть 22 - Топ
Часть 23 - Платье, мотивы
...
Часть 42 - Платье с откртой спиной, крючок, схема спинки.
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка

Серия сообщений "Бюстье":
Часть 1 - Платье для выпускного вечера. Воплощение Янинка
Часть 2 - Лиф
Часть 3 - Топ на косточках
...
Часть 7 - Бюстье крючком
Часть 8 - Бюстье
Часть 9 - Без заголовка

Это цитата сообщения веронесса Оригинальное сообщение

ПРИЧЁСКА ИЗ КОСИЧЕК В ВИДЕ ДВУХ ЦВЕТКОВ

http://www.liveinternet.ru/users/3900865/post227741058/

ПРИЧЕСКА ЗА 10 МИНУТ

Читать далее...

Это цитата сообщения гончарова_алла Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ.

[361x491]
Размер 36/38

Вам потребуется: 900 г пряжи цвета хаки (100% хлопка; 140 м/50 г); спицы № 3,5 и 4,5; крючок № 3,5; 7 пуговиц; подплечники.

Полая резинка:
1-й р.: кром., * 1 п. снять, как при изнаночном вязании (нить за работой), 1 изн., повторять от *, кром.
2-й и все следующие ряды: кром., * провязанную петлю предыдущего ряда снять, как при изнаночном вязании, снятую петлю предыдущего ряда провязать изнаночной, повторять от *, кром.

Изнаночная гладь: лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.

Лицевая гладь: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

«Коса» на 6 п.:
1-й — 6-й р.: лицевая гладь.
7-й р.: 3 п. оставить на вспомогательной спице перед работой, 3 л иц., затем провязать лицевыми петли со вспомогательной спицы. 8-й р.: изнаночные петли. Повторять с 1-го по 8-й ряды.

Жемчужный узор: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная, узор смещать через каждые 2 ряда.

«Сетка»: вязать по схеме.

Плотность вязания: 24 п. х 26 р. = 10 х 10 см, связано узором «сетка». 20 п. х 26 р. = = 10 х 10 см, связано изнаночной гладью, 6 п. «косы» = ок. 2 см шириной.

Жакет связан в 2 нити! Боковые скосы (см. чертеж) возникают при смене узоров из-за различной плотности.

Спинка: на спицы №3,5 набрать 116 п. и вязать 6 р. полой резинкой. Затем вязать спицами № 4,5 в следующей последовательности: кром., 30 п. «сетки» по схеме I, * 6 п. «косы», 10 п. изнаночной гладью, от * повторить 2 раза, 6 п. «косы», 30 п. «сетки» по схеме II, кром. Для баски петли убавить следующим образом: в 7, 9,11 и 15-м р. в каждой полосе изнаночной глади первые и последние 2 п. вязать вместе изнаночной, а в 19-м р. оставшиеся 2 п. провязать вместе изнаночной; в 23-м р. изнаночную петлю и предыдущую петлю вязать вместе лицевой = = 86 п. В 25-м р. начать убавки по схемам I и II и между «косами» прибавить по 1 изнаночной петле. Эти прибавки в следующих 3-х лицевых рядах повторить = 90 п., затем в каждом лицевом ряду после первой «косы» и перед последней «косой» прибавить * 3 раза по 2 п. и 4 раза по 1 п., от * повторить 2 раза, прибавки вязать в соответствии с узором (= попеременно 6 п. «косы», 4 п. изнаночной гладью) = 108 п. Через 29 см от нижнего края детали (= конец схем) закрыть с обеих сторон для пройм 1 раз5 п., 2 раза по 3 п. и 4 раза по 1 п. в каждом 2-м р. = = 78 п. Далее вязать прямо и на высоте 49 см от нижнего края детали петли закрыть.

Правая полочка: на спицы №3,5 набрать 64 п. и вязать 6 р. полой резинкой. Затем вязать спицами №4,5 в следующей последовательности: кром., 6 п. жемчужного узора, при этом для 1-го отверстия для пуговицы 3-ю и 4-ю п. провязать вместе, 1 накид, * 6 п. «косы», 4 п. изнаночной гладью, от * повторить 1 раз, 6 п. «косы», 30 п. «сетки» по схеме II, кром. Остальные 4 отверстия для пуговиц выполнить на расстоянии 7 см друг от друга. В 33-м р. и в каждом следующем лицевом ряду перед последней «косой» прибавить * 3 раза по 2 п. и 4 раза по 1 п., от * повторить 2 раза, прибавки включать в соответствующие узоры (= попеременное п. «косы», 4 п. изнаночной глади), одновременно по схеме делать убавки = 73 п. Через 29 см от нижнего края детали (= конец схемы) закрыть с левого края для проймы 1 раз 9 п., 2 раза по 3 п. и 4 раза по 1 п. в каждом 2-м р. (= 54 п.). Одновременно от этой же отметки расширить для отворота жемчужный узор, 16 раз провязав в каждом лицевом ряду влево больше на 1 п. Через 41 см от нижнего края детали закрыть с правого края для отворота 12 п., затем закрыть для горловины в каждом 2-м р. 2 раза по 3 п., 2 раза по 2 п. и 4 раза по 1 п. На высоте 49 см от нижнего края детали закрыть оставшиеся 28 п. плеча.

Левая полочка: вязать симметрично правой полочке, для этого после 6 р. полой резинки вязать в следующей поел едовател ьности: кром., 30 п. «сетки» -по схеме I, * 6 п. «косы», 4 п. изнаночной гладью, от * повторить 1 раз, 6 п. «косы», 6 п. жемчужного узора, кром. Деталь вязать без петель для пуговиц.

Рукава: на спицы №3,5 набрать 48 п. и вязать 6 р. полой резинкой. Затем спицами № 4,5 вязать по схеме «сетку», выполняя при этом боковые прибавки, и в последнем изнаночном ряду равномерно прибавить 42 п. = 96 п. Затем вязать следующим образом: кром., 29 п. изнаночной гладью, * 6 п. «косы» (начав с 5-го р. узора), 4 п. изнаночной гладью, от * повторить 2 раза, 6 п. «косы», 29 п. изнаночной гладью, кром. Через 38 см от нижнего края детали закрыть с обеих сторон 1 раз 4 п. и 4 раза по 1 п. в каждом 2-м р. (= 80 п.), далее вязать прямо. Через 56 см от нижнего края детали на протяжении всего ряда провязывать по 4 п. вместе и закрыть оставшиеся 20 п.

Сборка: выполнить плечевые, боковые швы и швы рукавов. Для бейки набрать по краю выреза (отступив 12 п. с каждой стороны для отворотов) 59 п. и вязать на спицах 4,5 следующим образом: 1-й — 4-й р.: Читать далее...