[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|
[416x500]
[показать]Нижняя "полоса"на схеме полосы:
[показать]По ее ровному краю набирала петли на основную часть, которую вяжу по схеме
[показать]А на второй схеме, в 11 ряду (цифра 6 на схеме, не плучилось нумерацию изменить ) там правда - 3 вместе лицевой с наклоном влево и вправо.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ингредиенты: (на 10 половинок)
5 яиц
Майонез
1 луковица
½ ч.л. горчицы
Зелень
5 ломтиков красной рыбы (слабосолёной)
Приготовление:
Яйца отварить до готовности.
|
|
Луковицу режем меленько кубиками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
|
|
|
|
|
Готовые яйца разрезаем вдоль на половинки и осторожно вынимаем желтки, чтоб не порвать белок. К желткам добавляем майонез, горчицу и обжаренный лук. Перемешиваем. |
[500x375]
[450x323]
[показать]
[321x454]
[показать]
[показать]
[показать]
[467x657]
[показать]
[378x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Огромная благодарность автору: svet_lana78
Рулетный тортик
Ингредиенты:
1 яйцо
1 с. л масла
100г сахара
150г сметаны
0,5 ч.л. соды (гашеной уксусом)
мука (я сыпала на глаз, до нужной консистенции, стакана два или три)
250г чернослива
250г курага
150г сахара
3 баночки сметаны (а 200г)
100г сахара
жаренный миндаль и тертый шоколад как украшение
Способ приготовления:
Масло, сахар, сметану и соду смешать с мукой. Тесто должно получиться не жидкое, но и не очень тугое. Разделить на 4 части и раскатать.
Курагу пропустить через мясорубку и смешать с 75г сахара
Чернослив тоже пропустить через мясорубку, и тоже смешать с оставшимися 75г сахара.
Уложить равномерно начинку (в две курагу, в две чернослив) в раскатанное тесто и скрутить рулеты. Выпекать на 200градусов до румяности (минут 15). Готовый, еще не остывший рулет разрезать на кусочки.
600г сметаны взбить с сахаром. Каждый кусочек обмакивать в сметанный крем и вкладывать в форму (или кастрюлю) выстеленную пищевой пленкой - чередуя курагу и чернослив.
Оставшийся сметанный крем вылить сверху и оставить пропитываться на два, три часа. После этого убрать в холодильник еще часов на 8 (лучше на ночь)
Утром перевернуть пропитанные рулетики на тарелку и украсить по желанию.
Фото:
Приятного аппетита!
[640x480]
[640x480]
Невероятно вкусные, с нежным кремом, невозможно оторваться!