Гармошка из картошки

[500x369]
Картошка и курица — признанные фавориты в нашей семье, поэтому у нас на столе они появляются нередко. Однако, чтобы эта любовь не угасала, я стараюсь каждый раз готовить из них что-то новенькое.
 
Сегодня я побаловала себя (приятно готовить что-то вкусненькое!) и семью (приятно кушать что-то вкусненькое!) довольно оригинальным блюдом — гармошкой из картошки.
 
Итак, для ее приготовления нужно взять:
 
— картошку: 2 шт. на каждого голодного члена семьи и 1 шт. на маленького, но достаточно прожорливого карапуза, в общем, я взяла 5 крупных клубней
— филе куриное 70-100 г
— грудинку 70-100 г
— масло сливочное 50-100 г
— соль, специи
— раст. масло (для смазки противня)
 
Количество филе и грудинки я подкорректировала, потому что мой изначальный расчет оказался неверным. Я взяла по 200-250 г и у меня половина осталась.
 
Приготовление
 
Картошку помыть и почистить.
  [500x369]
[500x369]
Курицу отварить и порезать очень мелко.
  [500x369]
Грудинку порезать мелким кубиком.
  [500x333]
Масло сливочное растопить.
  [500x383]
[500x383]
Соединить курицу, грудинку, соль и специи, добавить в эту массу половину сливочного масла.
[500x383]
  [500x383]
Картошку порезать на кружочки, не дорезая до конца. С другой стороны срезать немного, чтобы картошка стояла устойчиво.
  [500x383]
Промежуток между кружочками начинить массой из курицы и грудинки.
  [500x350]
Положить картошку на противень и полить сверху сливочным маслом.
  [500x273]
Поставить в духовку на 50-60 минут. Если картошка очень большая, то нужно дольше.
  [500x369]
Примечание
 
1. Картошку для этого блюда берите крупную и ровную.
 
2. Картошку я не солила, за счет начинки она была вполне соленой. Но ориентируйтесь на свой вкус. Возможно, вы предпочитаете более соленые блюда.
 
3. Если начинка у вас все-таки останется, можете, как и я, сделать с ней омлет.

Девочки,очень удобная шапочка для ребенка и грудь и спинку закрывает,тепло и уютно.Связан платочной вязкой.Мастер-класс перевод с английского...опытные рукодельницы, конечно, разберутся...остальным придется туговато...

[показать]

[показать]

Просто оденьте ее на  рубашку или свитер, под пальто или куртку. Уютно, тепло!  

[показать]

[показать]

Рецепт томатной пасты на зиму

http://rutxt.ru/node/2463

[700x428]

Вишня консервированная в желе

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый десерт к чаю

http://www.cookeranna.ru/receipes/vishnya-v-gele/

[показать]

Тыквенный сок с апельсином

http://urozhayniy.com/tyikvennyiy-sok-s-apelsinom-ot-alenyi-dreer/

[600x399]

• Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
• вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы.
• апельсины 8 штук
• сахар 1,5 кг

Это очень вкусный кекс! Попробуйте его и Вы не пожалеете!

[700x525]

[500x305]

Для образца набрать нечетное кол-во петель!

1 ряд- все петли вязать лицевыми.

2 ряд- все петли вязать изнаночными.

3 ряд- все петли вязать лицевыми.

4 ряд -все петли вязать изнаночными

5 ряд ( вязать слабо) [1 изнаночная, 1 петлю снять ( нить перед работой)] повторять до конца ряда, в конце — 1 изнаночная.

6 ряд ( вязать слабо) [1 петлю снять ( нить за работой), 1 изнаночная) ] повторять до конца ряда, в конце — 1 петлю снять ( нить за работой).

Узор повторять с 1-го по 6-ой ряд.

[525x700]

Для вязания такой шапочки нам потребуются:

1. нитки двух и более цветов,

2. круговые спицы,

3. чулочные спицы.

У меня основная пряжа - белая "YarnArt baby", дополнительная - красная "Огонек", смотрите ниже.
Шапочка на фото слева - это еще один вариант расцветки.
Кроме того, вязание такой шапочки - это отличная возможность применить остатки пряжи. 

Зимняя шапка под Котошарф. Очень тёплая... Всё связано двойной резинкой.

Шерсть: "Замок Кампель" (50г/240м; 60% альпака, 30% меринос, 10% акрил).
YarnArt SAMBA (100г/150м; 100% полиэстер).
 

[600x560]