Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: интересный узор
[600x338] Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Шарф узором “якорная цепь” (вязание спицами)
Вязаный шарф спицами со схемой узора "якорная цепь" - модель из восточного интернет.
РАЗМЕРЫ ШАРФА:
- ширина 16 сантиметров
- длина 160 сантиметров
Как связать шарф спицами?
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Неимоверный тортик
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400-500 г творога (2 пачки)
Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем:
- 3-4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Все разминаем руками. Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом.
Далее самое интересное, главное не перепутать:
1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.
2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке;
3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.
4) торт поставить в духовку минут на 20-30.
Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.
Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.
Это цитата сообщения Olbur Оригинальное сообщение
Крем для торта из зефира.
Крем получился пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное.
[614x461]Ингредиенты :
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
Масло порезать небольшими кубиками,необходимо,чтобы масло было комнатной температуры,главное, чтобы не из морозилки.
[400x330]Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
[400x330]Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
[400x330]Взбваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
[400x330]Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Лимонный крем для любого типа кожи
Вот рецепт:
Берем:
маргарин — 0,5 пачки;
растительное масло — 3 столовые ложки;
яичные желтки — 1-2;
мед — 1 чайная ложечка;
майонез — 1 столовая ложка;
масляный раствор витамина А — 10 капель;
камфорный спирт — 1 столовая ложка;
свежий сок 2 лимонов.
Растираем отдельно желтки, соединяем все ингредиенты, тщательно размешиваем. Храним наш простой домашний крем для лица в холодильнике.
Это цитата сообщения Vagasa Оригинальное сообщение
Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"
[показать]Для вязания шапочки нам потребуются:
1. нитки двух и более цветов,
2. круговые спицы,
3. чулочные спицы.
У меня основная пряжа - белая "YarnArt baby", дополнительная - красная "Огонек", смотрите ниже.
Шапочка на фото слева - это еще один вариант расцветки.
Кроме того, вязание такой шапочки - это отличная возможность применить остатки пряжи.
1. Дополнительной пряжей набираем количество петель, равное высоте шапочки ( у меня 40 п.) + 2 кромочные. Провязываем 1 ряд лицевыми петлями.
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Жилет-туника для дочери (по журналу "Мама вяжет")
Часть 2 - Красивая скатерть спицами
...
Часть 12 - Пальто вязаное для девочки. Спицы.
Часть 13 - Вязаное детское платье "Солнышко". Спицы.
Часть 14 - Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"
Часть 15 - Зимняя шапка с косами от Светланы Шабельник. МК.
Часть 16 - Двухсторонний шарф с косами от Светланы Шабельник. МК.
...
Часть 48 - Простой бактус спицами
Часть 49 - Рукавички двумя спицами+крючок. Описание.
Часть 50 - Оригинальный шарф спицами. Фото-МК
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Я САМА НЕ ОЖИДАЛА!!! СУПЕР ПОДТЯЖКА-ПОЛИРОВКА КОЖИ!
|
[показать]Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадный рулет
Приготовление шоколадного рулета может быть несложным. А крем можно запросто заменить взбитыми сливками. Выглядит такая выпечка чудесно! А вкус у рулета - замечательный. В тесто добавим свежих ягод!
Описание приготовления:
Крем для шоколадного рулета надо готовить с желатином. В таком случае он будет держать форму и не растечется. Поэтому-то рулет и надо выдержать в холодильнике не менее трех часов.
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Мука — 1/2 Стакана
- Какао-порошок — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Ягоды — 2/3 Стакана (Малина, черника, смородина, вишня)
- Сливки 30-проц. — 250 Миллилитров
- Сахарная пудра — 3 Ст. ложки
- Лимон — 1 Штука (Цедра и сок)
- Желатин — 3 Грамма
- Шоколад — 30 Грамм (Для украшения)
- Масло сливочное — 1 Чайная ложка
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Сладкий конфетный ананас
Вот! Вот выход для всех, кто боится браться за изготовление букетных конфетов и конфетных букетов! Никаких сложно крученых цветочков, шпажек и мучений с корзинками, у нас все будет просто, как ананас. То есть именно его мы и будем делать. Это просто!
[597x217]
[596x445]
Понадобятся собственно конфеты (вот в таких желтеньких шелестящих обертках), двусторонний скотч, немного зеленой бумаги и форма. Кстати, с формой тоже никаких сложностей быть не должно, если есть толстый кусок пенопласта - прекрасно, вырезаем из него. Если пенопласт тонкий, тогда собираем форму послойно, по образу и подобию детской пирамидки. А если пенопласта не найдется, ну тогда можно и из обычной бумаги попробовать основу свернуть, верно?
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ПРОСТАЯ САХАРНАЯ ПАУТИНКА КАК УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ДЕСЕРТОВ
[500x332]Сахар — 0,5 стак.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Сахар+лимонный сок разогреваем на сковороде до золотистого цвета, снимаем с огня, ждем, пока слегка загустеет. Вилку (или венчик) обмакиваем в карамель и когда видим, что она уже не капает, а начинает тянуться, быстрыми движениями (только очень уж активно венчиком не размахивайте — запутаетесь в паутине) наносим карамель на половник и вилки. Вилки и половник смазываем растительным маслом, чтобы легко отошла карамель. Творим. Нужна некоторая сноровка и практика. С половника снимаем кокон, а с вилок сетку и сооружаем вот такую башню.
http://ladygrant.ru
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
[267x200]Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ЩИТОВКА НА ЦИТРУСОВЫХ
|
Это цитата сообщения klavdia-France Оригинальное сообщение
****КРАСАВИЦА-БЕГОНИЯ**** Часть 2
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
ПОЧЕМУ У ГЕРАНИ СОХНУТ ЛИСТЬЯ?
|
Бегония клубневая хорошо размножаются любым способом: семенами, делением клубней, стеблевыми и листовыми черенками. Семенное размножение наиболее трудное, но и самое интересное, так как у сеянцев наблюдается расщепление и необычное сочетание родительских качеств.
Семена бегонии клубневой очень мелкие, едва различимые невооруженным глазом, плод бегонии это коробочка размером 1-2см и семян в нем бывает до 1000 штук. У махровых форм их можно получить с помощью искусственного опыления рыльца пестика женского цветка пыльцой мужского. В прошлой статье о бегонии клубневой я писал чем отличаются мужские цветки от женских.
Отыскать тычинки в густомахровых цветках клубневой бегонии иногда не удается, так как все они преобразованы в лепестки. Особенно это свойственно первым цветкам, у следующих на краях внутренних лепестков заметна пыльца. Возможно формирование тычинок и пыльников связано с истощением растений вследствие обильного цветения, уменьшением длины дня, с ночными похолоданиями.
Пыльцу кисточкой наносят на рыльце пестика женского цветка неоднократно в течении 2-3 дней. Если опыление успешное, то семенная коробочка не опадает, а утолщается и созревает через 45-60 дней. К этому времени уже сильно холодает и для дозревания семян клубневую бегонию нужно занести с улицы в дом. Как только коробочка побуреет, ее срезают и хранят в бумажном пакете. Семена готовы к посеву сразу после созревания.
Для того, чтобы получать сеянцы с махровыми цветками, рядом не должно быть немахровых сортов. Они производят пыльцу в огромных количествах, и ветер или насекомые разносят ее на другие бегонии. При опылении женских цветков махровых сортов такой пыльцой получается потомство с простыми цветками.
Это цитата сообщения Наташа_Шпигель Оригинальное сообщение
мастика - наряд для торта !!!!!!
Наряд для торта
Мастика — очень ценная находка для кондитеров, а также для тех, кто любит баловать себя и окружающих красивыми сладостями и десертами.
Мастика — это густая замазка, по консистенции напоминает разогретый пластилин, но более эластичная и мягкая. Традидионно готовят из сахарной пудры, кукурузного крахмала и желатина, часто добавляют красители и различные ароматизаторы. Спектр применения мастики огромен: используют для украшения тортов, лепки фигурок для кондитерских изделий и т.д.
Я предлагаю рецепт мастики из маршмеллоу, потому как именно эта основа дает успешный результат с первого раза. К тому же маршмеллоу продается уже подкрашенный, что позволяет не утруждать себя в поисках красителей. Если вы любители исключительно натуральных продуктов, то за основу возьмите белый маршмеллоу (при необходимости его можно будет подкрасить соком свёклы или куркумой). А также я приведу рецепт шоколадной мастики.
Хранить белую мастику или с красителем (без шоколада) можно в пищевой плёнке в холодильнике до 2-х месяцев. Перед применением оставить в тепле на 2 часа, затем разогреть в микроволновке или на водяной бане.
[показать]