[492x330]Вода после варки яиц просто незаменима для ваших домашних растений.Из неё они могут получить полезные минеральные соли, которые выделяет скорлупа во время кипения воды.
свежие шампиньоны - 200 грамм
сливочное масло - 250 грамм
прованские травы - одна чайная ложка
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
[показать]ЭТОЙ НАСТОЙКИ ЛУЧШЕ НЕТ — СЛУЖИТ ОНА МНЕ МНОГО ЛЕТ
Много лет мне и моей семье помогает в исцелении настойка собственного приготовления. Что она собой представляет и как ею лечиться, хочу рассказать.
Итак, чтобы сделать настойку, нужно измельчить и смешать 13 лавровых листьев, по 2 ст.л. молодых веток вербы и сирени, залить смесь в банке 0,5 л водки и оставить на 30 дней в темном месте при комнатной температуре настаиваться. Ежедневно встряхивать.
***Простуда быстро проходит, если макать в настойку палец и смазывать ею слизистую носа, область гайморовых пазух, между бровями и темечко. Кроме этого, нужно растирать настойкой грудь спереди и спину между лопатками.
***Применяют растирания и для устранения ушиба, растяжения связок, радикулита, суставной и мышечной боли, тщательно втирая настойку в проблемные места.
***Чтобы избавиться от першения в горле, надо обрабатывать настойкой область над лимфоузлами, гортанью, втирать ее в грудь и темечко.
***Ангина перестает беспокоить, если смазывать настойкой миндалины и область под нижней челюстью.
***Полипы в носу рассосутся, исчезнет уплотнение на веках (халазион), если регулярно обрабатывать их настойкой. При нанесении ее на веки нужно наклонить голову, закрыть глаза и, окуная палец в настойку, тщательно смазать проблемное место.
[500x350]
[500x359]
[397x302]
Жульен в булкеВкусный мясной жульен с грибами. Запеченный в порционных булочках. Удобно тем, что можно подготовить заранее и быстренько запечь перед подачей... |
||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Рыжики. Что может сравниться с этим деликатесом? Многим грибникам очень нравится этот вид млечников. Часть собранных и очищенных грибов пойдёт на разные блюда в ещё свежем виде, а с остальными, что прикажете делать? Рассмотрим популярный вид заготовки грибов на зиму - маринование. Маринование рыжиков.
1 способ. Рассортированные по размеру грибы вымыть, порезать. Приготовить такой маринад: на стакан воды взять 2 гр. лимонной кислоты, 10гр. соли. Такого количества маринада хватит ориентировочно на 1кг. грибов. Рыжики варить в маринаде около 20 минут, затем разложить в подготовленные банки, залить процеженным маринадом и стерилизовать пол-литровые банки около часа. Затем закрыть крышками. Маринование рыжиков.
2 способ. Подготовленные грибы варить в маринаде 20 минут. Маринад готовится следующим образом: на стакан воды взять одну чайную ложку соли, щепотку лимонной кислоты, специи. Переложить рыжики в банки, залить процеженным маринадом и стерилизовать пол-литровые банки около часа, литровые банки около полтора часа. Банки закрыть горячими и остужать при комнатной температуре. Готовый продукт лучше всего хранить в холодном месте, так как грибы – это продукт, который при неправильном приготовлении или хранении может стать причиною серьезного заболевания.
Все авторские права на этот материал принадлежат исключительно сайту Грибок. В случае обнаружения нарушения условий копирования наших материалов, будут предприняты соответствующие санкции к нарушителям: обращение к хостинговой компании и другие меры в соответствии с действующим законодательством РФ. Источник материала: http://gribic.ru/zagotovki/marinovanie/kak_marinovat_ryzhiki.html
[500x375]
[650x488]
[700x467]
Капуста брокколи - посадка и уход |
Капусту брокколи относят к однолетним растениям. Её вкус схож со цветной капустой, однако брокколи даёт больше урожая, благодаря свойству формировать плоды на пасынках, после среза основной головки. Такой метод собирания урожая позволяет значительно удлинить использование капусты брокколи в свежем виде. Окраска головок этой капусты различная – белая, зелёная, синеватая, фиолетовая.
Брокколи, как и другие виды капусты в нашей местности следует выращивать при помощи рассады. Семена для получения рассады высевают в последней декаде марта в рассадные ящички или подготовленные торфяные горшочки. Срок высева семян на рассаду зависит от особенности сорта - длины его вегетационного периода.
Данный сорт капусты может хорошо расти и давать стабильные урожаи фактически на любой почве, однако для посадки брокколи лучше подойдут высокие участки, которые хорошо освещаются солнечными лучами. Большое количество влаги может повлечь за собой заболевания растения, вплоть до его гибели, поэтому на низинах брокколи лучше не высаживать.
Лучшими предшественниками перед посадкой капусты брокколи являются: томаты, картофель, сидераты или бобовые растения. Почву перед посадкой растений перекапывают. Перед этим следует внести комплексные удобрения, состоящие из органических веществ и минеральных. Если перекопку проводят осенью, то на квадратный метр следует внести до 5 килограммов компоста. Весной на ту же единицу площади вносят аммиачную селитру в количестве 10 граммов, удобрения с высоким содержанием калия – 15 граммов и суперфосфат – 20 граммов. Капуста не любит кислых почв, поэтому при высокой кислотности почвы нужно дополнительно раструсить известь под перекопку или вспашку.
В незащищённый грунт рассаду высаживают в 40 дневном возрасте. Так как капусту относят к холодостойким растениям то заморозки до – 3 градусов ей не страшны. Рассаду нужно высадить точно в срок, когда на капусте появятся 5-6 листочков, иначе она плохо укореняется. Обычно брокколи высаживают в последней декаде апреля или в первых числах мая. Расстояние между отдельными растениями в ряду принимают 30-35 сантиметров, ширина междурядий – 50 сантиметров.
Уход за капустой брокколи заключается в уничтожении сорных растений проведении поливов и подкормок. В случае если долго стоит сухая погода необходимо проводить обильные поливы этого вида капусты. Воду для полива лучше заблаговременно подогреть на солнце в больших ёмкостях. Полив холодной водой вызывает заболевания капусты.