• Авторизация


Без заголовка 02-10-2015 10:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пластичные блинчики для фаршировки.

Очень понравился рецепт блинчиков для фаршировки. Они получаются очень тонкие и ажурные, не теряют своей формы. Посмотрите этот видео рецепт - Вам тоже он должен понравится!


[529x369]

 



находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2015 09:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

СОЛИМ И КОПТИМ РЫБУ.

Вы готовы к приготовлению вкусненькой рыбки? Предлагаю посмотреть эти видео рецепты, где показывают и рассказывают в подробностях приготовления копчения и соления рыбы.. Это вкусно! Если у Вас хватит терпения на такие приготовления, тогда - вперёд!

 







 

Находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-09-2015 22:14

Это цитата сообщения Valentina-Berlin Оригинальное сообщение

Приготовление сахарной мастики из Маршмеллоу

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:


маршмеллоу - 100 г


сливочное масло - 1 ст.л.


сахарная пудра - 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)


пищевые красители





Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.








Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.





Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.








Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.








Девочки, я сфотографировала несколько видов маршмеллоу, которые мне удалось купить.


[400x300]


Для изготовления розочек нам понадобятся вот такие формочки.








На зубочистку насадить кусочек мастики в виде капельки.








Стол посыпать сахарной пудрой. Мастику раскатать, вырезать цветочек.








Сделать небольшие надрезы, как показано на фото. Серединку немного смазать водой.








Цветочек проткнуть зубочисткой, обернуть один листочек вокруг капельки.








Оборачиваем оставшиеся листочки.








Насаживаем еще
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2015 22:10

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

Торт "Букет РОЗ"

[показать] [500x287]
♥♥♥ Ах...что только не сделаешь для себя любимой! [показать] [показать]
Вот и этот торт я приготовила проcто так..для себя [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по украшению тортов . 29-09-2015 22:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Уроки по украшению тортов

[показать]
105 Уроков по украшению тортов ( 103 Материалы )
Пошаговые рецепты ( 24 Материалы )
Праздничный торт - неотъемлимая часть любого торжества. Задуть свечи и полакомиться аппетитным кусочком торта - любимая традиция многих взрослых и всех без исключения малышей. Но скучным фабричным тортом сейчас трудно удивить кого-либо.

Авторские торты уникальны, неповторимы, они сделаны именно для Вас с учетом всех Ваших пожеланий и предпочтений. Торт, выполненный на заказ, будет и оригинальным подарком, и украшением праздничного стола и вкусным десертом.

Все элементы, используемые для декоративного оформления торта, съедобны, будь то фигурки или цветы. Для приготовления тортов используются только качественные натуральные продукты, чтобы Вы и Ваши близкие могли насладиться превосходным вкусом любимого лакомства.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2015 21:51

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Делаем торт - самолет (МК)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2015 21:51

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Мастика из щоколада
 



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать молочную мастику дома. Рецепт мастики для торта 29-09-2015 21:37






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты производства сухофруктов в Армении 27-09-2015 21:54




 

 Армении придумали новый экологичный способ приготовления сухофруктов

[показать]
Производство сухофруктов
   |   Источник: 
Армянские производители придумали новую технологию производства вкусных и полезных сухофруктов. Продукция, приготовленная таким способом, соответствует всем международным нормам и считается экологически чистой, сообщает "Мир 24".


Новый способ сушки фруктов подразумевает использование сушилок, работающих не на газе, а на солнечной энергии, на вид напоминающие обычные теплицы. Результат получается такой же, как и от сушки под открытым солнцем.

«Такой метод не нуждается во вспомогательных источниках тепла. Армения - солнечная страна, и сушка при помощи таких модулей позволяет снизить себестоимость сухофруктов на 20%. И, конечно же, мы сможем производить больше, так как увеличилось количество покупателей», - рассказывает Гагик Сиреканян предприятия по производству сухофруктов, которое одно из первых модернизировало свои цеха по новой технологии.

Основная часть производимых в Армении сухофруктов экспортируется. Продукция пользуется высоким спросом в странах СНГ и, конечно же, в армянской диаспоре по всему миру.

«Мы следим, чтобы фрукт созревал в экологически чистых условиях, без употребления химикатов. Наши сотрудники посещают производство сухофруктов и проверяют, соблюдены ли все нормы. Еще один раз продукт проверяется в наших лабораториях уже непосредственно перед вывозом в другую страну», - говорит начальник отдела координации контрольно-пограничных пунктов Минсельхоза Армении Арман Маргарян.

Сезон экспорта сухофруктов еще в разгаре, а из страны вывезено уже более 45 тонн, что превышает прошлогодние показатели в 2,5 раза. Экспортеры связывают это не только с высоким урожаем в т.г., но и с тем, что экологические чистые армянские сухофрукты составляют достойную конкуренцию в странах Содружества.

В Армении придумали новый экологичный способ приготовления сухофруктов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2015 22:46








комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 22:19

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

«Крымские» чебуреки из слоеного теста

[показать]

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 18:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!

Мы привыкли, что хе делается только из рыбы. Это, действительно, очень вкусное блюдо, прекрасная закуска на праздничный стол. Хе вообще очень полезно, ведь в его составе, кроме рыбы, есть морковь и лук (иногда чеснок), причем, в больших количествах. Так что хе по праву занимает почетное место на нашем столе.

Но хе можно делать и из мяса. Очень вкусное хе получается из говядины. Мы решили пойти дальше и попробовать приготовить хе... из курицы. Тем более, что начинается дачный сезон и становятся востребованными блюда, которые быстро готовятся и достаточно долго хранятся. Наше хе приготовилось за 25 минут. Конечно, ему надо дать настояться, поэтому очень удобно готовить хе с вечера.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Быстрый рецепт, вкусный результат... Что еще нужно для удачного блюда? Да ничего, собственно, только воплотить его в жизнь!
[700x464]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 18:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-КИТАЙСКИ - вкусно, сочно, ярко и ароматно!!!

[450x620]
С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает... Получилось, надо сказать, очень вкусно - любители китайской кухни, мне кажется, оценят.



0045 (50x50, 16Kb)
0085 (50x50, 17Kb) Как раз к начинающемуся сезону баклажанов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 17:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки по-египетски

Оригинальный, но в то же время простой рецепт кабачков по-египетски вас покорит своим невероятно красивым внешним видом. А уж аромат-то какой! За счет добавления риса и курицы вы получаете сразу все!

Такой рецепт приготовления кабачков по-египетски, как видите, очень даже простой, так что ни за каким редким ингредиентом в магазин бежать не придется. Обязательно попробуйте и вы блюдо из кабачков по-египетски, получите сразу и гарнир, и закуску, и горячее блюдо.

313246579 (128x120, 5Kb)Итак, рецепт простой. Поехали!
[700x508]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 17:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты «Молочные» - очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ

Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.
[640x424]
[640x427]

10 (26x23, 4Kb)Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 17:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паштет из курицы с грибами - неповторимый вкус и нежная консистенция!


Люблю паштеты в любом виде, поэтому стараюсь каждый раз отыскать новый рецепт. Сегодня готовим паштет из курицы с грибами.

Очень вкусный паштет можно получить из обыкновенных куриных грудок. Это не просто вкусная намазка на утренний бутерброд, но и полезная еда, так как вы точно знаете, из чего она сделана. Такой куриный паштет можно давать даже детям (правда, для совсем маленьких лучше исключить грибы из рецепта). Хранится паштет из курицы с грибами три дня в холодильнике.

[433x650]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный, нежный, с ароматом грибов, домашний паштет из из курицы с грибами готовится легко и просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Куриные бедрышки с сыром - незатейливо и просто, по-домашнему сытно, с хрустящей корочкой и сочным мясом!

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!
[700x525]
0085 (50x50, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 17:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в молочно — чесночном соусе

Курица в молочно — чесночном соусе — блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночёк придаст пикантности.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Попробуйте...
[700x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чахохбили из курицы по-грузински - очень сочно, нежно, с ярко выраженным вкусом специй

Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...

Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
[560x372]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-09-2015 16:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рис с курицей в духовке с чесноком и красным перцем - какой вкус и аромат — просто чудо!

Рис с курицей в духовке – это испанский рецепт, который стал популярным далеко за пределами Испании. Если вы ждете гостей, то курица, запеченная с рисом в духовке, – отличный способ из простых повседневных продуктов приготовить небанальное, интересное и изысканное блюдо.

Разрезанная на порционные кусочки курица, запеченная с рисом в духовке с типичными добавками южной кухни – томатами, сладким перцем, чесноком, паприкой, белым вином и оливками, может стать настоящим хитом для летнего праздничного стола. При этом готовится она просто и обойдется вам совсем не дорого.
[600x472]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Я очень советую вам обратить внимание на этот рецепт, обязательно попробуйте приготовить такую замечательную курицу в духовке, вы точно останетесь довольны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии