Узоры от турецкой мастерицы.Много.

Далеко не все умеют работать с дрожжевым тестом, не все его чувствуют. Но почти все любят пирожки! Вот и я такая - асом дрожжевого теста не являюсь, но попытки познать его в совершенстве не оставляю. И вот недавно мне попался рецепт теста, который вызвал у меня энтузиазм! Попробовала немедленно! И вот результат!

Подкупило то, что не нужно делать опару, давать тесту подниматься, обминать, снова подниматься. И еще то, что тесто не липкое, мягкое, эластичное, с ним очень приятно работать!  Поэтому рецепт приживется - делать легко, быстро, пирожки вкусные и не черствеют.

[700x525]

Как связать чалму / тюрбан спицами. Описание вязания

Комплект "Зимняя сказка" 

[показать]

Здравствуйте! Вот снова решила поучаствовать в конкурсе. На этот раз комплект будет более женственный, не спортивный. Вязать буду для знакомой. По ее просьбе выбор фасона и цвета. Для этого мне понадобятся вот такие нитки и спицы №2,5. 

[показать]

Шапочка (окружность головы 53 - 54 см)

Набираем такое кол-во петель, чтобы в ширину эта линия была 10-11 см. в моем случае я набрала 43 шт. (кол-во петель должно быть кратно 6+ 1 петля для симметрии).

Рисунок вязки: Рельефная резинка.
1-й ряд - *1 изнаночная, 2 лицевые*.

ЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ

[показать]

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Например можно испечь курник с этим тестом.
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г

 
 
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

[604x453]
А сегодня у нас вкуснейшие ореховые  булочки  к чаю! На аромат сбегутся все соседи!

Ингредиенты:

Для теста:
1 кг обычной муки
130 гр. сахара
2 чайные ложки соли без горки
20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
500 мл. чуть тёплого молока
150 гр. мягкого слив. масла
2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
2 яйца
ваниль

Для ореховой начинки:
50 гр. слив. масла,
200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) — у меня только жаренные грецкие орехи
80 гр. сахара (или по вкусу)
немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
1 чайная ложка корицы (или по вкусу)

Приготовление:

Тесто: В

Крем рафаэлло в домашних условиях

Крем рафаэлло  в домашних условиях – по этому рецепту крем получается очень вкусный, ароматный, нежный, просто тающий во рту десерт с кокосовой стружкой и белым шоколадом. Готовить такой крем очень легко, для этого не требуется особенных усилий. Важно, чтобы были использованы качественные продукты, и крем был приготовлен с хорошим, радостным настроением. Рекомендую Вам друзья, испробуйте это чудесное лакомство!

[x358]/vkusnej.ru/wp-content/uploads/2016/07/gg77665.jpg" target="_blank">http://vkusnej.ru/wp-content/uploads/2016/07/gg77665.jpg 573w" style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px none; font-weight: inherit; font-style: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; max-width: 680px;" title="Recept Krem rafaehllo v domashnih usloviyah vkusno" width="500" />

Krem rafaehllo v domashnih usloviyah

Для приготовления крема рафаэлло потребуются продукты:

Кокосовая стружка 70 г., сгущенное молоко 400 г., сливочное масло 200 г., белый шоколад 200 г.

Способ приготовления:

Сливочное масло и шоколад растопить  на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

Далее добавить сгущенку, и вновь все хорошо перемешать.

Затем добавить в крем кокосовую стружку и вновь все хорошо перемешать.

Готовый крем рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа, я стараюсь этот крем готовить вечером, а в холодильник ставить на ночь.

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Мордкович Любовь

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!!

Ну вот,созрела я сделать МК на свою ключницу из кожи.Здесь можно посмотреть первый(раскрытый) http://stranamasterov.ru/node/608921 Зонт только в другом виде,повторятся не хочется...скучно )Постараюсь рассказать и показать все доходчиво)Поехали...

[367x480]

МАСТЕР-КЛАСС

МАСТЕР-КЛАСС

ИСТОЧНИК

~  АВТОР МК : ДаВалентина 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Добрый день, дорогие жители СМ!!!Представляю вашему вниманию очередную свою работу!!!Эта картина появилась благодаря Тамаре, большой любительницы Лилий (http://stranamasterov.ru/user/13118). Она просила меня сделать МК, который я сегодня Вам и представляю!!!Размер картины 50см х 60см!!!А сейчас повертим картину с разных сторон!!!

[373x480]

ИСТОЧНИК

  АВТОР МК : ДаВалентина 

Размер картины без рамы 50 х 60 см! А теперь фото-дефиле картины!

[520x463]

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : ДаВалентина 

ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Представляю обещанную третью часть моего Мастер- Класса по созданию картины из кожи своими руками!

[360x480]

ИСТОЧНИК

  автор : ДаВалентина