• Авторизация


Без заголовка 17-11-2013 21:33

Это цитата сообщения toscha Оригинальное сообщение

Варежки (идеи)

Потрясающе красивые работы мастерицы с ЯМ Пуси. Магазин автора  www.livemaster.ru/pusynj  Несколько идей для вдохновения

[700x525]

Смотрим еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 22:02

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ.Выпекается он очень просто и достаточно быстро.

 

Продукты:

куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
базилик листья горсть
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки,

обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла

Потом начинаем готовить тесто. Все яйца сразу соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом. Его у нас как раз осталось 100 гр.

Потом добавляем сметану и паприку, около чайной ложки

Перемешиваем тесто до однородного состояния

Добавляем муку с разрыхлителем

Потом тёртый сыр

На дно  формы выкладываем курицу и листья базилика.

Потом заливаем всё приготовленное тесто

Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚

Выскакивает из формы он сам, достаточно перевернуть на тарелку

Пока он не остыл, посыпаем его оставшимся сыром. Он сразу начинает плавиться

Посыпаем укропом и украшаем

Потом режем и едим!

Угощайтесь!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-11-2013 11:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

особо нежные и сочные голубцы с МАЛЕНЬКИМ секретом

Как приготовить вкусные голубцы, чтобы все АХНУЛИ! Секрет здесь...Те, кто любят голубцы, обязательно оценят этот рецепт. Голубцы приготовленные этим способом невероятно вкусные.

Особенность приготовления голубцов по этому рецепту состоит в том, что для тушения используется молоко, что делает и капусту, и начинку особенно нежными.
[700x574]

313246579 (128x120, 5Kb)Голубцы в молоке! Попробуйте обязательно,рекомендую! Вы будете в восторге от такой вкуснотищи!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 10:45














комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:50

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Бадамбура -

[766x433]

Бадамбура - одна из разновидностей Новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни! Бадамбура — изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана сахарной пудрой.

Для приготовления бадамбуры потребуется:
Для теста: 
  • 150 г топленого масла
  • 1 стакан молока
  • 4 желтка
  • 0,5 ст. л. сухих дрожжей
  • щепотка соли
  • мука около 4-5 стаканов
  • топленое сливочное масло - для смазки слоев
Для начинки:
  • 250-300 г молотого миндаля или грецкого ореха
  • 250 г сахарного песка
  • 3-4 белка (можно и без белка)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

наинежнейшая курочка в томатно-сливочном соусе

Курица получается очень нежной, соус – насыщенным и ароматным. Замечательно будет с любым, простым гарниром.
[700x443]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.
[700x462]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

курочка приготовленная по-гусарски - без изысков, но очень вкусно

Когда внезапно приходят голодные гости в большом количестве, самый простой способ их накормить — это запечь в духовке курицу по-гусарски. Потрясти едоков замечательным вкусом может простая, всем нам привычная, курица, запеченная с картофелем, морковью, грибами и луком под сыром. Приготовленная по этому рецепту, она даст беспроигрышный 100-процентно отличный результат.
[680x510]
По квартире витают мясо-сырные ароматы, мужское население квартиры начинает заглядывать на кухню и интересоваться: "А когда же уже пора пробовать". Не будем их мучить, пойдем вытаскивать и будем снимать пробу. После дегустации все единодушно сошлись во мнении - ВКУСНО.
01 (64x100, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в чесночно-молочном соусе

Курица, приготовленная по данному рецепту, получается очень нежной, с приятным лимонно-чесночным ароматом.

Нежный молочно-чесночный соус придаст курице пикантности, а готовиться все очень быстро и просто!

[600x450]

9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Такую сочную курочку смело подавайте к столу - понравится всем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-11-2013 09:19






 

 

 

слоеный салат ананас

 
• картофель - 3 средних
• куриное мясо - 1 грудка
• яйца - 3 шт
• сыр типа "Российский" - 100 г
• маринованные огурцы - 4-6 шт
• красный лук - 1 средняя луковица
• сок половины лимона
• шампиньоны маринованные
• перья зеленого лука для украшения
• майонез
• соль
• черный молотый перец

Приготовление:

1) Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой

2) Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1 слой: картофель
2 слой: лук
3 слой: половина куриного мяса
4 слой: маринованные огурцы
5 слой: оставшееся куриное мясо
6 слой: сыр
7 слой: яйца

3) Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 10:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет медовый "Сладкий восторг" - станет мечтой сладкоежек

Медовый рулет… Само название уже такое вкусное и замечательное! Хочется побыстрее организовать чаепитие и попробовать кусочек этого превосходного медового лакомства. Давайте же не будем отвлекаться на разговоры и приступим к освоению рецепта.

[680x510]

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)нежный рулет с незабываемой изюминкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 10:09

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Шикарная омолаживающая маска для лица

[400x400]Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.
точка (16x9, 0Kb) 1 столовая ложка меда
точка (16x9, 0Kb) 1 столовая ложка сметаны
точка (16x9, 0Kb) 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
точка (16x9, 0Kb) 1 яйцо
точка (16x9, 0Kb) 6 капель лимона
точка (16x9, 0Kb) по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)

Все ингридиенты смешать в стекле. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.

Эффект потрясающий! Не поленитесь - останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!


http://stil.mirtesen.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 10:07

Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение

Моя любимая накидочка....

  [показать]

А ВОТ И Я В СВОЕЙ НАКИДОЧКЕ...... ОЧЕНЬ УДОБНАЯ И ПРАКТИЧНАЯ ШТУЧКА И ВЯЖЕТСЯ ОЧЕНЬ ЛЕГКО.... 

[226x697]  [420x658]
 


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 09:32

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочки детские безразмерные со спиральным узором

[400x298] [400x318] [400x287] [319x240]

мастер-класс для завязок здесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 09:28

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Идеи по использованию подлестничного пространства

Я просто обожаю лестницы в доме!))

[539x700]

[547x83]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2013 09:24

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Розовый жакет

[534x699]
Размер 40.

Вам потребуется: 1000 г розовой пряжи MONDIAL ARTICO (100% мериносовой шерсти, 65м/50 г); 150 г розовой пряжи MONDIAL PRESTIGIO (80% мохера, 20% нейлона, 245 м/25 гр); прямые и вспомогательная спицы № 6.5; штопальная игла.

Чтобы получить изделие на 1 размер больше/меньше указанного, надо прибавить/убавить 2 см (4 р. по спинке и по 2 р. по каждой полочке) в ширину и 2 см (3 п.) в длину.


Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель. 1 -й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *. 2-й р.: *провязать накидлиц., снять 1 п. как изн., не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до *. 3-й и по­следующие р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от * до *; в готовой детали контрастную нить распустить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2013 21:42

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Чистим серебро или мельхиор.

[340x]Девочки, вот способ как очистить серебро или мельхиор без всяких натирок и дорогих средств для чистки серебра.

Берёте лист фольги размером примерно как пара листов формата А4 и 2-3 столовые ложки соды.
Порвать фольгу на кусочки и уложить в какую-либо посуду, высыпать туда же соду, сложить своё серебришко и мельхиор сверху и залить всё это дело КРУТЫМ КИПЯТКОМ (обязательно крутым).

И прямо на ваших глазах происходит волшебство. Не успеете вы досчитать до пяти, как вся чернота с вилок-ложек уходит. При этом фольга темнеет и чувствуется неприятный запах серо-водорода. Не сильный, но если почувствуете его, не пугайтесь - это не страшно.

Вот сделала сегодня эту прцедуру. Ложки до и после и в процессе. Абсолютно одинаковые, для наглядности.
[показать]
[показать]
[100x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2013 20:57

Это цитата сообщения Z_Child Оригинальное сообщение

Шапочка с помпонами (или как я научилась вязать спицами)

Эта шапочка появилась на свет в качестве эксперимента) пока я переходила с крючка на спицы и осваивала их. Третья попытка научиться ваять изделия спицами наконец увенчалась успехом (а были еще две, каждая с промежутком в полгода, когда терпения не хватало и все бросала, так и не осилив)! В общем, три кропотливых вечера, хвала великому интернету и все начало получаться.

Шапочка самая простая, но симпатичная)

 

[700x533]

[465x700]

 

Мастер-класс, пасибо автору http://masterclassy.ru/tilda/tilda-vykroyki/371-vy...-s-pomponami-master-klass.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2013 20:57

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Фаршированная капуста

И снова здравствуйте!!!  Эта неделя выдалась очень насыщенной на эмоции...) И в выходной на взлете настроения решила совершить «подвиг», приготовить блюдо, которое ооочень давно хотела опробовать.  Оно превзошло все мои ожидания, получилось таким вкусным, что аж все домочадцы попросили включать его в меню почаще!) Это блюдо — фаршировання капуста!
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2013 20:04

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очень ленивые пельмени

Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).

В это время делаем фарш.

Ингредиенты:

мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина.

Все остальное по вкусу и консистенции.

30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".

А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…

Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на "подушку" из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "хмели-сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.

Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.

Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии