Интернет полон разными кулинарными рецептами, но бывает так, что они грешат сложностью приготовления и малодоступностью ингредиентов – по причине экзотичности или дороговизны.
Предлагаемый рецепт прост, а приготовленное блюдо безупречно. Угощайтесь, друзья!
[500x375]
Это татаро-башкирское блюдо, похожее на бешбармак, но не совсем то.
Потребуется мясо птицы, пельменное тесто, картошка, лук. Куриную, утиную или гусиную тушку разрезать на куски, отварить. Жир с бульона собрать в пиалу. Вынуть птицу. В том же бульоне отварить картофельные клубни.
Тесто раскатать на большие круглые сочни толщиной 2–3 миллиметра, а потом разрезать на прямоугольники или квадратики размером 5х5 сантиметров. Вынув готовую картошку, спустить в бульон сочни и варить до готовности.
Кумас подают горячим. Вначале на блюдо выкладывают картофель, потом – сочни, следом – мясо. Сверху полить жиром, который был снят с бульона, и посыпать мелко нарезанным луком.
Приятного аппетита!
[382x65]
Гезлеме
Хочу предложить вам попробовать гезлеме. Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином. А я люблю и то и другое, и, вообще, всякие лепешки.
[показать]
Мои знакомые, которые давали мне рецепт хичинов, дали мне некоторые рекомендации по поводу теста. А именно : обойтись без соли и добавить щепотку дрожжей. Они же дали мне рецепт турецкой лепешки "гезлеме". Применим их рекомендации в этих лепешках.
[486x700]
http://www.stranamam.ru/post/4259083/
[показать]
[показать]
[показать]Для вязания шапочки нам потребуются:
1. нитки двух и более цветов,
2. круговые спицы,
3. чулочные спицы.
У меня основная пряжа - белая "YarnArt baby", дополнительная - красная "Огонек", смотрите ниже.
Шапочка на фото слева - это еще один вариант расцветки.
Кроме того, вязание такой шапочки - это отличная возможность применить остатки пряжи.
1. Дополнительной пряжей набираем количество петель, равное высоте шапочки ( у меня 40 п.) + 2 кромочные. Провязываем 1 ряд лицевыми петлями.
Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Жилет-туника для дочери (по журналу "Мама вяжет")
Часть 2 - Красивая скатерть спицами
...
Часть 12 - Пальто вязаное для девочки. Спицы.
Часть 13 - Вязаное детское платье "Солнышко". Спицы.
Часть 14 - Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"
Часть 15 - Зимняя шапка с косами от Светланы Шабельник. МК.
Часть 16 - Двухсторонний шарф с косами от Светланы Шабельник. МК.
...
Часть 42 - Великолепный женский джемпер! Спицы.
Часть 43 - Чалма-повязка спицами "Симметрия цвета"
Часть 44 - Варежки для влюбленных - трогательно и тепло!
Связала на машинке дочери шапку-колпак.
Всё предельно просто.
Выставляем в РП иглы 2 через 1 и вяжем вспомогательной ниткой несколько рядов, после чего вводим в работу рабочую нить ( в моем случае это пряжа для ручного вязания 100 гр акрил с мохером. 550м/100гр. Ушло 1 моток). Причем рабочая нить двойная. Вяжем ложную резинку 15-20 рядов на достаточной плотности. Потом провязываем 1 ряд на плотности 10 и снова 15-20 рядов резинки. Теперь теперь делаем загиб: петли первого ряда вязанного рабочей нитью навешиваем на иглы и провязываем 1 ряд. Мы получаем двойную резинку. Увеличиваем плотность ( делаем вязку более рыхлой), вставляем нерабочие иглы в РП и продолжаем вязать гладью основной размер шапки. Можно сделать какой-нибудь простой узор или сложный ).
Теперь , когда основная часть нашей шапки связана, одну нить обрываем, вязание делаем более плотным, поскольку продолжаем вязать одинарной ниткой. Когда колпак будет достаточной ( нужной вам длины) , каждую в вторую иглу убираем в ЗНП, перевесив петлю на соседнюю иглу. Провязываем так 3-4 ряда и снова убираем каждую вторую иглу. и провязываем 3-4 ряда. Теперь снимаем вязание на нить, которую потом затягиваем. Шапку сшиваем, крючком вяжем шнурочки, делаем помпончики и всё!
*******************
Готовясь к лету, многие начинают искать способ похудеть. Большинство из нас понимает, что неправильная диета может нанести огромный вред здоровью. Диета Мухиной - это комплексный метод похудения, направленный на то, чтобы улучшить здоровье.
Идея и работа моя. Вот такую шапочку я связала для своей внучки
Можно конечно начинать вязать с резинки, чтобы не возится с кетлёвкой. Но, на тот момент у меня были другие планы. А идея с шапочкой пришла потом. Вот так смотрится эта шапочка на моей внучке.
Детская шапочка с козырьком - вариант 2.
В дополнение к посту http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post163333650/ , предлагаю другой вариант выполнения такой шапочки (от ![]()
оленькааа, спасибо ей )
[показать]
Вяжем ЧВ (частичным вязанием). Сначала вяжем 3 см кулиркой на всю ширину шапки, потом ЧВ центральный козырек, затем - левое ушко шапки ЧВ, потом - правое ушко ЧВ - в итоге они получаются двойными. Далее опять 3 см кулирки (не забываем вставить козырек, вырезанный из майонезного ведерка) и навешиваем первый ряд на последний (т.е. делаем двойной подгиб).
Далее идет кулирка, жаккард или рисунок (кому, что нравится) = 11 см ( т.е. 14 - 3 уже провязанных). Далее делим вязание на 4 или 5 частей и закрываем их отдельно (можно заканчивать на спицах , если кому так удобнее). Затем - сшиваем шапку.
Лямочки предлагается связать на 4 иглах нужной длины.
[100x]
[700x525]
[550x413]
[550x441]
[550x352]
[550x415]
[550x422]
[550x399]
[550x413]
[550x413]
[550x413]
[550x474]
[550x413]
[550x423]
[550x413]
[550x413]
[550x386]
[550x413]
[550x413]
Вот такой берет у меня появился в прошлом году:
Смотрится очень красиво и носить можно по-разному набок или назад, кому как нравится.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Всем привет!
Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!
Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!
Заинтересовались? Тогда приступим!
В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.
источник http://www.stranamam.ru/post/6698726/ автор Smollfish
. Пряжа ЛанаГолд от Ализе, цвет 62 молоко.Ушло меньше моточка. Спицы №3 и 2,5
[640x426]
Любая мама может сделать своей крохе теплую вязаную вещичку. Нужно только желание, немножко пряжи и спицы, а остальное – приложится со временем. Во время работы можно экспериментировать: пробовать новые узоры и техники вязания, использовать разноцветную пряжу, украшать изделие вышивкой и др.
Для начала работы Вам потребуется: пряжа, спицы. Чтобы связать беретик на ребенка 3-4 лет будет достаточно 100-150гр. пряжи. Изделие получается очень теплым, если использовать мохер или полушерстяную пряжу.
Способ №1
Наберите на спицы необходимое количество петель и продолжайте вязать ободок резинкой 2х2 (2 лицевые + 2 изнаночные) или любым другим выбранным узором. Когда резинка будет готова, необходимо сделать прибавление петель. Можно сделать накиды или поднимать петли из протяжек предыдущего ряда. Если Вы уже выбрали узор с накидами, то в таком случае новые прибавления не делаются. Дальше вяжем выбранным узором 15-17см (в зависимости от фасона).
Завершив данную часть работы, приступаем к вязанию донышка. Тут необходимо сделать убавления в 3 приема:
1 раз: убавляем половину всех имеющихся петель и вяжем дальше 3см.
2 раз: убавляем половину всех оставшихся петель и вяжем еще 3см.
3 раз: нужно провязывать вместе по 2 петли, пока на спицах не останется всего 10-15 петель.
Затем оборвите нить, протяните ее через открытые петли и стяните. Нить нужно закрепить, а берет аккуратно сшить по боку.
Способ №2
В данном случае вязание производится сверху вниз.
На спицы нужно набрать 7 петель + кромочные петли. Продолжаем вязать в следующем порядке:
1 ряд: чередуем один накид + одна лицевая;
2 ряд: накиды провязываем скрещенными петлями;
3 ряд: вяжем также как и первый ряд.
Затем разделите все имеющиеся петли на 6 равных частей (клинья). Чтобы не путаться, их можно отметить цветными нитками. Дальше необходимо расширить клинья: делайте по одному накиду с каждой стороны клина (три раза через один ряд и шесть раз через каждые три ряда). Размер донышка будет зависеть от выбранного Вами фасона. Не забывайте, что изделие должно оставаться плоским. После провяжите еще 2-3см. без прибавок и сделайте убавления. В конце нужно провязать резинкой 3-5см.
[605x453]
Вязаные шапки – незаменимый зимний аксессуар. Сегодня без этого головного убора не обходится ни женский, ни мужской гардероб! На пике популярности простые модели из теплых видов пряжи. Связать шапку достаточно просто и не затратно по времени, предлагаю связать одну из простых моделей вязаных шапок.
На подходе осень, а там и зима не за горами:) Пора начинать готовить тёплые вязаные вещички, которые согреют во время холодов. Начнём, пожалуй.
А вот так эта шапочка выглядит на голове:
Для вязания понадобится: пряжа 100% акрил, 230м /100г, спицы № 4.
Вязать в две нити. Набрать на спицы 90 петель. Вязать резинкой 2 лицевые / 2 изнаночные 8 см.
Далее чередовать 4 ряда лицевой гладью и 4 ряда изнаночной гладью всего 6 раз.
Далее провязать 6 см лицевой гладью.
Теперь убавляем равномерно в ряду 8 петель через ряд, всего 3 раза. Теперь 3 раза в каждом ряду вяжем все петли по две вместе. Через оставшиеся петли протягиваем нить и стягиваем.
Сшиваем затылочный шов и носим с удовольствием)))