• Авторизация


Без заголовка 08-01-2014 09:46

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Для тех, кто любит бешбармак! - Знакомьтесь, Кумас.


Интернет полон разными кулинарными рецептами, но бывает так, что они грешат сложностью приготовления и малодоступностью ингредиентов – по причине экзотичности или дороговизны.
Предлагаемый рецепт прост, а приготовленное блюдо безупречно. Угощайтесь, друзья!

[500x375]
Это татаро-башкирское блюдо, похожее на бешбармак, но не совсем то.

Потребуется мясо птицы, пельменное тесто, картошка, лук. Куриную, утиную или гусиную тушку разрезать на куски, отварить. Жир с бульона собрать в пиалу. Вынуть птицу. В том же бульоне отварить картофельные клубни.

 

Тесто раскатать на большие круглые сочни толщиной 2–3 миллиметра, а потом разрезать на прямоугольники или квадратики размером 5х5 сантиметров. Вынув готовую картошку, спустить в бульон сочни и варить до готовности.
Кумас подают горячим. Вначале на блюдо выкладывают картофель, потом – сочни, следом – мясо. Сверху полить жиром, который был снят с бульона, и посыпать мелко нарезанным луком.


Приятного аппетита!


[382x65]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-01-2014 09:43

Это цитата сообщения ЗаУмный_Ёжик Оригинальное сообщение

Гезлеме.


 

Гезлеме

Хочу предложить вам попробовать гезлеме. Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином. А я люблю и то и другое, и, вообще, всякие лепешки.


[показать]

Мои знакомые, которые давали мне рецепт хичинов, дали мне некоторые рекомендации по поводу теста. А именно : обойтись без соли и добавить щепотку дрожжей. Они же дали мне рецепт турецкой лепешки "гезлеме". Применим их рекомендации в этих лепешках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-01-2014 09:42

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Чихиртма (видео-рецепт, грузинское блюдо)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:28

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Шапочка "Чёрная классика"

Перевела по просьбе.
[486x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:22

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Детская шапочка.

http://www.stranamam.ru/post/4259083/
[показать]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:18

Это цитата сообщения Vagasa Оригинальное сообщение

Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"

Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"

[показать]Для вязания шапочки нам потребуются:

1. нитки двух и более цветов,

2. круговые спицы,

3. чулочные спицы.

У меня основная пряжа - белая "YarnArt baby", дополнительная - красная "Огонек", смотрите ниже.
Шапочка на фото слева - это еще один вариант расцветки. 
Кроме того, вязание такой шапочки - это отличная возможность применить остатки пряжи.


1. Дополнительной пряжей набираем количество петель, равное высоте шапочки ( у меня 40 п.) + 2 кромочные. Провязываем 1 ряд лицевыми петлями.

 


[показать]

Читать далее

Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Жилет-туника для дочери (по журналу "Мама вяжет")
Часть 2 - Красивая скатерть спицами
...
Часть 12 - Пальто вязаное для девочки. Спицы.
Часть 13 - Вязаное детское платье "Солнышко". Спицы.
Часть 14 - Супер!!! МК "Безразмерная шапочка от Не волшебницы"
Часть 15 - Зимняя шапка с косами от Светланы Шабельник. МК.
Часть 16 - Двухсторонний шарф с косами от Светланы Шабельник. МК.
...
Часть 42 - Великолепный женский джемпер! Спицы.
Часть 43 - Чалма-повязка спицами "Симметрия цвета"
Часть 44 - Варежки для влюбленных - трогательно и тепло!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:09

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

шапка для девочки машинке.

Связала на машинке дочери шапку-колпак.

Всё предельно просто.

 

[616x698]

 

[524x699]

Выставляем в РП иглы 2 через 1 и вяжем вспомогательной ниткой несколько рядов, после чего вводим в работу рабочую нить ( в моем случае это пряжа для ручного вязания 100 гр акрил с мохером. 550м/100гр. Ушло 1 моток). Причем рабочая нить двойная. Вяжем ложную резинку 15-20 рядов на достаточной плотности. Потом провязываем 1 ряд на плотности 10 и снова 15-20 рядов резинки. Теперь теперь делаем загиб: петли первого ряда вязанного рабочей нитью навешиваем на иглы и провязываем 1 ряд. Мы получаем двойную резинку.  Увеличиваем плотность ( делаем вязку более рыхлой), вставляем нерабочие  иглы в РП и продолжаем вязать гладью основной размер шапки. Можно сделать какой-нибудь простой узор или сложный ).

Теперь , когда основная часть нашей шапки связана, одну нить обрываем, вязание делаем более плотным, поскольку продолжаем вязать одинарной ниткой. Когда колпак будет достаточной ( нужной вам длины) , каждую в вторую иглу убираем в ЗНП, перевесив петлю на соседнюю иглу. Провязываем так 3-4 ряда и снова убираем каждую вторую иглу. и провязываем 3-4 ряда. Теперь снимаем вязание на нить, которую потом затягиваем. Шапку сшиваем, крючком вяжем шнурочки, делаем помпончики и всё!

 

*******************

 

Готовясь к лету, многие начинают искать способ похудеть. Большинство из нас понимает, что неправильная диета может нанести огромный вред здоровью. Диета Мухиной - это комплексный метод похудения, направленный на то, чтобы улучшить здоровье.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:07

Это цитата сообщения Вьюжанина_Галина Оригинальное сообщение

Шапочка для девочки.

Идея и работа моя. Вот такую шапочку я связала для своей внучки

 

[700x649] 




Можно конечно начинать вязать с резинки, чтобы не возится с кетлёвкой. Но, на тот момент у меня были другие планы. А идея с шапочкой пришла потом.  Вот так смотрится эта шапочка на моей внучке.
 

  [700x393]
  [700x644]

 



                                                                                                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 21:04

Это цитата сообщения igolkaZ Оригинальное сообщение

Берет изнаночной стороной от ШУЛЕНЫ

[показать] [показать]

СМОТРИМ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 20:59

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

Детская шапочка с козырьком - вариант 2.

В дополнение к посту http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post163333650/ , предлагаю другой вариант выполнения такой шапочки (от оленькааа, спасибо ей )

[показать]


Вяжем ЧВ (частичным вязанием). Сначала вяжем 3 см кулиркой на всю ширину шапки, потом ЧВ центральный козырек, затем - левое ушко шапки ЧВ, потом - правое ушко ЧВ - в итоге они получаются двойными. Далее опять 3 см кулирки (не забываем вставить козырек, вырезанный из майонезного ведерка) и навешиваем первый ряд на последний (т.е. делаем двойной подгиб).
Далее идет кулирка, жаккард или рисунок (кому, что нравится) = 11 см ( т.е. 14 - 3 уже провязанных). Далее делим вязание на 4 или 5 частей и закрываем их отдельно (можно заканчивать на спицах , если кому так удобнее). Затем - сшиваем шапку.
Лямочки предлагается связать на 4 иглах нужной длины.

[100x]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 21:43

Это цитата сообщения Плотникова_Светлана Оригинальное сообщение

Мастер класс шапочки-колпачка от Пуси или колпак для Буратины.



1.
[550x413]

2.
[550x441]

3.
[550x352]

4.
[550x415]

5.
[550x422]

6.
[550x399]

7.
[550x413]

8.
[550x413]

9.
[550x413]

10.
[550x474]

11.
[550x413]

12.
[550x423]

13.
[550x413]

14.
[550x413]

15.
[550x386]

16.
[550x413]

17.
[550x413]

18.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2014 10:12

Это цитата сообщения Valusha_Alex Оригинальное сообщение

Берет – Шоколад

 

Вот такой берет у меня появился в прошлом году:

[700x490]

Смотрится очень красиво и носить можно по-разному набок или назад, кому как нравится.

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2014 16:55

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Эклеры с лимонным заварным кремом

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2014 16:22

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ПЕРСИКИ ПРАТО - НЕПОВТОРИМЫЙ ВКУС БРИОШЕЙ

[показать]

  [показать]

 
Я уже не первый раз пеку "персики" и рецептура претерпела небольшие изменения. Т.к. я живу в небольшом городе, естественно у нас нет в продаже знаменитого ликера «Алькермес», который придает "персикам" неповторимый пряный вкус и окрашивая их серединку бриошей в алый цвет.  Ликер  заменила на малиновый сироп с добавлением  малинового ликера. В заварной крем добавила сливочное масло, т.к. по моему мнению вкус стал более гармоничным, сливочным. Рецепт даю с изменениями.(все слова автора рецепта)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2014 18:52

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Крем для тортов «Потрясающий»

крем для торта потрясающий

      Всем привет!

      Я очень хочу поделится с Вами моей замечательной находкой, которую я нашла на прекрасном сайте, и автор этого чуда  Корделия. Огромное ей спасибо за этот замечательный рецепт!

      Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!

      Заинтересовались? Тогда приступим!

  • 3 стакана молока
  • 1 желток
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан муки
  • 400 гр. сливочного масла (размягченного)

В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-01-2014 17:46

Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение

Молочные реки... или береты цвета молока. Часть 1

[показать]

источник http://www.stranamam.ru/post/6698726/    автор  Smollfish

[461x610]

. Пряжа ЛанаГолд от Ализе, цвет 62 молоко.Ушло меньше моточка. Спицы №3 и 2,5


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2013 09:46

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Декор рождественских свечей для уютной атмосферы

Декор рождественских свечей для уютной атмосферы.
[640x426]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-12-2013 19:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТИК С КУРИЦЕЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2013 23:05


 

Как связать берет спицами

[540x630]

Любая мама может сделать своей крохе теплую вязаную вещичку. Нужно только желание, немножко пряжи и спицы, а остальное – приложится со временем. Во время работы можно экспериментировать: пробовать новые узоры и техники вязания, использовать разноцветную пряжу, украшать изделие вышивкой и др.

Для начала работы Вам потребуется: пряжа, спицы. Чтобы связать беретик на ребенка 3-4 лет будет достаточно 100-150гр. пряжи. Изделие получается очень теплым, если использовать мохер или полушерстяную пряжу.

Способ №1
Наберите на спицы необходимое количество петель и продолжайте вязать ободок резинкой 2х2 (2 лицевые + 2 изнаночные) или любым другим выбранным узором. Когда резинка будет готова, необходимо сделать прибавление петель. Можно сделать накиды или поднимать петли из протяжек предыдущего ряда. Если Вы уже выбрали узор с накидами, то в таком случае новые прибавления не делаются. Дальше вяжем выбранным узором 15-17см (в зависимости от фасона).

 

Завершив данную часть работы, приступаем к вязанию донышка. Тут необходимо сделать убавления в 3 приема:
1 раз: убавляем половину всех имеющихся петель и вяжем дальше 3см.
2 раз: убавляем половину всех оставшихся петель и вяжем еще 3см.
3 раз: нужно провязывать вместе по 2 петли, пока на спицах не останется всего 10-15 петель.

Затем оборвите нить, протяните ее через открытые петли и стяните. Нить нужно закрепить, а берет аккуратно сшить по боку.

Способ №2
В данном случае вязание производится сверху вниз.
На спицы нужно набрать 7 петель + кромочные петли. Продолжаем вязать в следующем порядке:
1 ряд: чередуем один накид + одна лицевая;
2 ряд: накиды провязываем скрещенными петлями;
3 ряд: вяжем также как и первый ряд.

Затем разделите все имеющиеся петли на 6 равных частей (клинья). Чтобы не путаться, их можно отметить цветными нитками. Дальше необходимо расширить клинья: делайте по одному накиду с каждой стороны клина (три раза через один ряд и шесть раз через каждые три ряда). Размер донышка будет зависеть от выбранного Вами фасона. Не забывайте, что изделие должно оставаться плоским. После провяжите еще 2-3см. без прибавок и сделайте убавления. В конце нужно провязать резинкой 3-5см.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2013 23:03


Вязаная молодежная шапка

Автор romanushka, Август 26th, 2010
[605x453]

Вязаные шапки – незаменимый зимний аксессуар. Сегодня без этого головного убора не обходится ни женский, ни мужской гардероб!  На пике популярности простые модели из теплых видов пряжи. Связать шапку достаточно просто и не затратно по времени, предлагаю связать одну из простых моделей вязаных шапок.

 

На подходе осень, а там и зима не за горами:) Пора начинать готовить тёплые вязаные вещички, которые согреют во время холодов. Начнём, пожалуй.

[472x355]

А вот так эта шапочка выглядит на голове:

[472x355]

Как связать шапку спицами?

Для вязания понадобится:  пряжа 100% акрил, 230м /100г, спицы № 4.

Вязать в две нити. Набрать на спицы  90 петель. Вязать резинкой 2 лицевые / 2 изнаночные  8 см.

Далее чередовать 4 ряда лицевой гладью и 4 ряда изнаночной гладью всего 6 раз.

Далее провязать 6 см лицевой гладью.

Теперь убавляем равномерно в ряду 8 петель через ряд, всего 3 раза. Теперь 3 раза в каждом ряду вяжем все петли по две вместе. Через оставшиеся петли протягиваем нить и стягиваем.

Сшиваем затылочный шов и носим с удовольствием)))

[472x355]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии