Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!
Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкусЭто цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Куриные колбаски-рулетики с курагой.
Куриные колбаски-рулетики с курагой.
Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола!
Вам потребуется:
Грудки куриные филе – 4 шт. больших
Соль, специи – по вкусу
Курага – по 4-5 шт. на рулетик
Шалфей – по 2-3 листочка на рулетик
Перец горький – по 3-4 колечка на рулетик
Это цитата сообщения maxim1948 Оригинальное сообщение
Пакетик чая с луковой шелухой - для здоровья
[259x195]
Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результат прекратились: судороги в ногах -100%; ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) - 90%; подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%. Незначительно понизилось кровяное давление.
Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные. Ребята, это работает-проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая -прекратились судороги в ногах и реже стали беспокоить головные боли.
Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду пить отвар всю
жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться - очки менял каждый год.
Стал пить "луковый чай"- краснота ушла на 90% , и вот пошëл третий год как не меняю очки. Просто, трудно в это поверить.
Рассказ Ивана Егорова о луковой шелухе и здесь Луковая шелуха –
кверцетина кладезь!
Поверьте, они заслуживают вашего внимания и потраченного времени.
---------------------------------------------------------------------------
Хочу обратить ваше внимание на целый спектр ценных свойств
луковой шелухи, которую мы так **необдуманно выбрасываем. Знали
бы, что вы выбрасываете, никогда так бы не поступали!
У моей бабушки были прекрасные волосы, которые густой шапкой украшали ее голову, и не было никогда никакой перхоти, потому что она мыла голову отваром луковой шелухи. И красить не надо.Отвар готовится очень просто: горсть шелухи залить стаканом воды,прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры.
Мама же варила суп, используя при этом лук только в
Это цитата сообщения УндинаМарина Оригинальное сообщение
Герпес снова атакует....
Однажды попав в организм вирус герпеса остаётся там навсегда и ждёт удобного случая проявить себя.
И как только у вас снижается иммунитет, герпес снова атакует.
При этом начинает зудеть кожа, а потом появляются пузырьки, наполненные жидкостью. Но высыпает герпес не только на губах.
Избавиться от него не просто, так как вирус герпеса сначала проникает в нервные узлы, а уже потом на коже появляются зуд и пузырьки. И поэтому важно лечиться не только наружными средствами, но и принимать внутрь витаминные чаи, антивирусные и противовоспалительные травы. Ученые установили, что некоторые продукты особенно способствуют быстрому избавлению от проявлений герпеса. Это картошка, молоко и кисломолочные продукты, рыба и мясо, фасоль и яйца. Обострить герпес могут орехи, особенно арахис, семечки, зерновые продукты. Вирус герпеса любит скапливаться и жить в поджелудочной железе, поэтому, полезно пить такие желчегонные травки, как пижма, бессмертник, чистотел.
Некоторые рецепты народной медицины от герпеса:
Смешайте 3 дольки чеснока и 1 десертную ложку меда. Смазывайте этой мазью больные места 3-4 раза в день.
Как только почувствуете симптомы герпеса, приложите к нему кубик льда из замороженного кофе, это не даст герпесу развиваться. Кофе надо брать только натуральный.
Разотрите в ступке 4 столовые ложки плодов калины и залейте стаканом воды. Дайте настояться 4 часа и пейте по 1/2 стакана 4 раза в день.
Залейте 2 стаканами кипящей воды 2 столовые ложки мелиссы лекарственной и настаивайте в течение 1 часа. Процедите и принимайте по половине стакана 3 раза в день до еды.
Возьмите засушенные цветки календулы (1 часть) и смешайте их с оливковым маслом (10 частей). Смазывайте пораженные места 1-2 раза в день. Вы также можете использовать чистый сок цветков - смазывайте им больные места.
Смазывайте места высыпаний соком осиновых листьев или смешайте 2 столовые ложки кашицы из листьев ясеня, 6 столовых ложек меда и 4 столовые ложки кашицы чеснока. Обрабатывайте участки, пораженные герпесом 3 раза в день и держите мазь по 2 часа.
Пораженные герпесом места смачивайте отваром из травы мяты перечной: залейте 1 столовую ложку травы 1 стаканом воды и прокипятите 15 минут на водяной бане, затем процедите.
Возьмите 2 столовые ложки соцветий арники и залейте их 0,5 л кипящей воды. Дайте настояться 2 часа, процедите и применяйте для компрессов на пораженные герпесом места.
Добавьте к половине чашки обычного йогурта без сахара 1 чайную ложку растворимого кофе, по 1 столовой ложке
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Анатомия мазка кистью. ( Часть - I )
Анатомия мазка.
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЦУКОТТО "ЦИТРУСОВЫЙ ВОСТОРГ"
[700x524]Предлагаю вашему вниманию авторский вариант Delizia al Limone, который соединил в себе еще и знаменитый десерт Флоренции - Цукотто (Zuccotto) - торт-купол. В составе: идеальный бисквит от знаменитого итальянского кондитера Луки Монтерсино, апельсиново-лаймовый крем, и мятный сироп с лимоном взамен лимончелло. В итоге получился восхитительный торт! Попробуйте!
125 г яиц (2 больших яйца)
88 г сахара (у меня 85 г)
75 г муки
25 г картофельного крахмала
1 стручок ванили (у меня ванилин)
щепотка соли
сливочное масло и мука (для смазывания формы)
2-3 ст.л. мятного сиропа с лимоном для пропитки
1 апельсин
1 лайм
1 яйцо
1 желток
125 г сахара
30 г сливочного масла
200 мл апельсиново-лаймового курда (или сколько получится)
200 мл сливок 33%
1 ст.л. сахарной пудры
250 г творожного сыра (безупречный заменитель Маскарпоне)
75 мл молока
10 г желатина
белая шоколадная глазурь (в таблетках)
листики мяты
Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение
Торт " Пина Колада"
Потребуется:
Для бисквита: 1 стакан муки, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Для заварного крема: 1 банка ананасов, 150 грамм лимонного желе, 50 грамм кокосовой стружки, 200 грамм сливочного масла, 1 пакетик сливочного пудинга.
Как делать:
Белки отделить от желтков. Взбить белки с сахаром в высокие пики и аккуратно ввести желтки. Всыпать муку с порошком и все снова аккуратно смешать. Вылить в форму. Можно не отделять белки от желтков, взбивать вместе с сахаром, но немного дольше. Выпекать до сухой палки на 170 градусов.
В сотейник вылить ананасовый сок , добавить воды,что бы жидкости было 3 стакана. Часть отлить в отдельную посуду и развести в жидкости пудинг. Ананасовый сок с водой вкипятить, всыпать желе, тщательно перемешать. Довести до кипения, добавить растворенный пудинг и ананасы.
Добавить сливочное масло и хлопья, смесь немного взбить и добавить масло.
Бисквиты (их обязательно нужно смочить жидкостью, тем же ананасовым соком) разрезать на 2 части, смазать кремом, сверху посыпать кокосовой стружкой.
Это цитата сообщения irinankamsk Оригинальное сообщение
Шоколадный зефир за 20 минут!
Шоколадный зефир за 20 минут!
Все знают, что зефир можно есть всем – и язвенникам и трезвинникам! А знали ли вы, что его ещё и очень легко готовить? Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы быстро приготовить вкусный шоколадный домашний зефир.
Это цитата сообщения елена_тукмакова Оригинальное сообщение
кулинарные рецепты
домашнее мороженое без сливок
Состав:
молоко - 500 мл
яичные желтки - 4 шт
сахар - 1 стакан
ванильный сахар - 1 пакетик
Способ приготовления:
Молоко подогреть, но не доводить до кипения.
К яичным желткам добавить сахар и ванильный сахар и хорошенько растереть.
Яичную смесь добавить к молоку и постоянно взбивая венчиком, нагреть до загустения. После чего снять с огня, процедить и охладить.
Охлажденную массу переложить в закрывающийся контейнер и поставить в морозильную камеру.
Замораживать около 4-5 часов. За это время 1-2 раза взбить, чтобы разбить кристаллики льда.
1.
[375x250] конфеты "Птичье молоко"
Состав:
молоко - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г (комнатной температуры)
яйца - 5 шт
сахар - 1 стакан
экстракт ванили
желатин - 20 г
для глазури:
тёмный шоколад - 300 г
мёд - 6 ч.л.
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить ваниль и молоко. Нагревать полученную смесь на водяной бане до загустения. Снять, остудить. Добавить масло и взбить смесь до пышности.
Желатин замочить в 75 мл холодной воды. Белки взбить с оставшимся сахаром в пышную пену. Желатин прогреть до полного растворения, процедить и быстро тонкой струйкой влить в белковую массу.
Перемешать обе массы и вылить в форму (у меня контейнер) Поставить в холодильник для полного остывания.
Остывшую начинку нарезать небольшими прямоугольниками.
Шоколад растопить в микроволновке, добавить мёд.
Обмазать конфеты со всех сторон и хорошо охладить.
1.
[375x250] молочные коржики из детства
Выход 10 штук.
Состав:
мука - 400 гр
сахарный песок - 200 гр
масло или маргарин - 100 гр
1 яйцо; молоко - 80 мл
разрыхлитель - 10 гр
ванилин
Способ приготовления:
Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель, (по вкусу можно добавить ванильный сахар).
Просеять муку и замесить тесто.
Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, обильно посыпать сахаром и выпекать в разогретой до 180*С духовке 15 минут.
Когда коржики немного зарумянятся - готовы.
1.
[375x250] слоеный салат "мой генерал"
Очень вкусный и красивый слоенный салатик.
Состав:
100г твердого сыра,
4 яйца,
2 вареный моркови,
2 вареные свеклы,
вареное мясо, чеснок, майонез.
Способ приготовления:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.
1.
[375x248] запеканка из 3-х ингредиентов
Очень вкусная, сладкая, сочная и воздушная запеканка всего из 3-х ингредиентов.
Состав:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Способ приготовления:
Яйца взбить венчиком (миксером) со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 160*С до подрумянивания около 45-60 минут (зависит от особенностей духовки).
1.
[375x250] новогодний салат "Дед мороз"
Салат может быть абсолютно любой, даже банальный и всеми любимый "Оливье" отлично ляжет в основу этого украшения.
Состав:
ветчины -200 г
куриная грудка - 200 г
шампиньоны - 200 г
огурцы - 2 шт
сыр - 100
Это цитата сообщения елена_тукмакова Оригинальное сообщение
Вкусное творожное печенье. Рецепт приготовления
Когда детки просят чего-нибудь сладенького, мамы стараются приготовить для них вкуснятину самостоятельно. Ведь, когда готовишь, знаешь, что входит в состав твоего блюда, да и для приготовления стараешься выбрать только лучшие продукты. Вот рецепт творожного печенья, которое не требует особых ингредиентов, но будет вкусным и полезным и для самых маленьких, и для тех, кто по-старше
Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.
рецепт приготовления десерта:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
1.
[580x385] Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Следка под шубой.
Источник - http://mnogo-idei.com/seledka-pod-shuboy-krasivoe-oformlenie-salata/
Селедка под шубой - красивое оформление салата.
[432x574]
Самый популярный салат "Селедка под шубой» он один из известных на мой взгляд салатов. Салат "Селедка по шубой" подойдет для любого ужина, он очень оригинально и красиво будет смотреться на праздничном столе... А если его еще оригинально украсить, то он будет представлять собой шедевр праздничного стола.
Сейчас я хочу познакомить вас с очень талантливой девушкой Алевтиной Васильевой, она готовит для своей семьи и друзей очень красивые оригинальные рецепты.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Шампиньоны, жаренные в тесте — ОТКРОЙТЕ НОВЫЙ ВКУС!
Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение
Роза, пион из кожи. Видео-МК.
Болтовни правда много, но информация ценная и, в принципе, легкая для понимания )))
Часть 1
часть 2
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта
Вы только посмотрите на эту красоту! С ума сойти, цветы, как живые! И как их можно есть), ведь они съедобные, из сахарной мастики? Кстати, фото мастер-класс ниже можно использовать для лепки цветов из холодного фарфора. Итак, смотрим, как лепить хризантемы и георгины для украшения праздничного торта:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
скоростные ПЫШКИ пресные на соде
Испечь несладкие пышки из пресного теста на соде быстрее, чем сходить в булочную за хлебом...
[700x594]
Несладкие пышки из пресного теста на соде.Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Трюфели из белого шоколада с орехами
200 г белого шоколада, 4 столовые ложки сливочного сыра комнатной температуры, щепотка соли, 2 столовые ложки ликера лимончелло, 2 столовые ложки кокосовой стружки, тертая цедра половинки лимона, 1 столовая ложка мягкого сливочного масла, орехи для украшения - грецкие, фисташки или индийские. Еще понадобятся небольшие формочки из фольги.
Белый шоколад растопим, добавив щепотку соли. Взобьем слегка сливочный сыр при помощи венчика, добавим лимончелло, кокосовую стружку и растопленный на водяной бане белый шоколад. Смешаем до однородности. Затем добавим цедру со сливочным маслом и размешаем.
Получившейся массой наполним формочки из фольги. Сделать это можно при помощи кондитерского мешочка. Сверху - орешек на ваш вкус. Накроем и поставим в холодильник. Нужно подождать, чтобы конфетки застыли. Хранить необходимо в холодильнике в закрытой упаковке.
Для того, чтобы готовить различные вкусняшки, хозяйке никак не обойтись без плиты! Если у вас поломалась плита, то здесь http://www.bytprof.ru/remont-elektroplit.html можно заказать ремонт электрических плит в Москве. Доступные цены вас удивят!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка. Белые лебеди для свадебного торта
Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс по лепке белых лебедей. Лепить их можно из пластики или полимерной глины. А также, из сахарной мастики, тогда вы сможете украсить ими любой праздничный торт.
Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Мое рукоделие. Маки из кожи.
[700x525]
[700x525] Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение
Мое рукоделие. Цветы из кожи
[700x525] 
[700x525] Сделала два цветочка из серо-голубой замши по одной выкройке.