[472x700]

Тесто:
Масло сливочное - 125 гр.
Мука в.с. - 1 стакан.
Сметана густая - 3 ст.л.
Сода пищевая - 1/2 чайной ложки.
Соль По-вкусу.
Начинка:
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Сырки плавленые (городской, кисломолочный, дружба и т.д.) - 2шт (по 100 гр.)
Приготовление:
Масло слегка подмороженное растереть с мукой, добавить сметану, соду, соль. Замесить тесто и поставить на час в холодильник. Можно в морозилку на меньшее время. Следите, чтобы не замёрзло, но хорошенько охладилось.
Сыр натереть на тёрке, обжарить на подсолнечном масле лук (не обязательно, мне нравится не обжаренный лук), порезанный на тонкие полукольца до золотистого цвета. Дать остыть. В тёртый сыр вбить яйца, добавить лук, соли, перца по вкусу, перемешать.
Тесто достать из холодильника. Раскатать в пласт по диаметру формы. Форму смазать подсолнечным маслом, обсыпать мукой, лишнюю стряхнуть. Раскатанное тесто уложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку. Разровнять. Сверху можно положить пару ложек майонеза и разровнять ложкой по всей поверхности пирога. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить пирог на 40 минут. Или при 200 градусах - 35 минут. Я выпекаю этот пирог частенько в микроволновке, в режиме конвекции. До красивого золотистого цвета. Получается превосходно. Очень нежный и вкусный. Отлично идёт как в холодном, так и в горячем виде.
Попробуйте, надеюсь, не разочаруетесь. Удачи!
Нам понадобятся: шарик пенопластовый(диаметр 3см) , проволока обклеенная серой бумагой(продается готовая , наборами, в наборе 15шт) , лента атласная 1м , с запасом (ширина 3см), клеевой пистолет и клей к нему, кусочек фетра .
|
|
Нежный рулет из кабачков
2 средних кабачка
2 шт. яйца
1 стакан муки
2 ст. ложки крахмала
120 мл. молока
0.5 ч. ложки соли
Кабачковый рулет с творожным кремом
Нежное летнее и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты для приготовления кабачкового рулета с творожным кремом:
Рулетик на скорую "Капитошка"
Ингредиенты:
Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом
Ингридиенты:
Рулетики из кабачковых блинчиков
Простое, но очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить такие рулетики из кабачковых блинчиков. Они готовятся очень быстро. Смотрятся очень аппетитно. Сразу скажу, делайте побольше - идут на ура!
Ингредиенты:
-Берём половинку кабачка и трём на крупной терке,
-1 яйцо,
-2-3 ст.л. манки,
-2 ст.л. муки,
-соль, перец.
Читать далее
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ С ПЕЧЕНЬЮ И ГРЕЧКОЙ. Рецепт Любовь Брянцевой
И не только. Так можно приготовить кабачки с мясом и рисом, мясом и овощами, котлетным фаршем, а так же с гречкой и грибами, рисом и овощами… Кабачок – овощ со слабо выраженным вкусом, поэтому он гармонирует со множеством продуктов.
Не знаю, решитесь Вы его приготовить или нет, но мне очень понравился рецепт этого закусочного свекольно-сырного наполеона, так что себе в закладки кулинарные я его с удовольствием добавляю и к ближайшим праздникам обязательно постараюсь приготовить. Если вы тоже хотите удивить своих гостей, то присоединяйтесь и знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубочек чеснока
майонез
Приготовление:
Нарезать всё кубиком, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.
Отличный салатик!
Приятного аппетита!
Это рецепт для ленивых. Практически делать ничего и не надо, но результат потрясающий. Заинтересованы? Заходите, я покажу и расскажу, как приготовить нежное, сочное, мягкое мясо куриного филе.
[показать]Пряжа ВВВ Rekord 50г*175м, 100% шерсть мериноса. Ушло 200г (4 моточка). Спицы №2,5.
Шапочка двойная. Ооооооочень теплая. Как раз для морозов, которые уже закончились).
[показать]из ВКонтакте Кулинарные Хитрости l Рецепты

|
|
|
|
|
|
[показать]
[492x700]