• Авторизация


Пирог со свининой и картофелем (мастер-класс) 22-02-2013 20:53

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Пирог со свининой и картофелем (мастер-класс)

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 20:50

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Плов в булочке

[640x480]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гедлибже (курица в сметане по кабардински) 22-02-2013 20:49

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Гедлибже (курица в сметане по кабардински)

Национальное кабардинское блюдо. Своеобразная визитная карточка.
[640x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком 22-02-2013 20:43

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Чечевичный суп с копченой колбаской и чесночком

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2013 20:40

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Наивкуснейший пирог с грибами (мастер-класс)

Захотелось пирогов — значит, будем делать. Все, как всегда, просто : ловкость рук и никакого мошенничества.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галантин из курицы с оливками и грибами (мастер-класс) 22-02-2013 20:39

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Галантин из курицы с оливками и грибами (мастер-класс)

[показать]

Прекрасное праздничное блюдо, которое в холодном виде ничуть не хуже, чем в горячем.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт 22-02-2013 20:26

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Киевский торт

Я люблю "Киевский". Моя семья любит "Киевский".

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики в картофельной соломке 22-02-2013 20:24

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Куриные рулетики в картофельной соломке

[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо курицы по-гусарски 22-02-2013 20:19

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Мясо курицы по-гусарски

Нашел в кулинарном издании рецепт, который называется мясо по-гусарски. Ради интереса, просмотрел несколько сайтов с этим запросом и сделал вывод, что однозначно похожих рецептов нет. Т.е. на одном готовится вместе с грибами, на другом – со свининой с огромным количеством дополнительных продуктов, на третьем – с говядиной. А я буду готовить с курицей. Я сделал вывод, что рецепт будет хорошо сочетаться с любым мясом, и по-своему будет вкусен. Так что эксперименты оставлю на потом, а буду строго следовать предложенному рецепту. По-гусарски, так по-гусарски…

[480x295]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикасе из курицы 22-02-2013 20:18

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Фрикасе из курицы

[604x604]

Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в духовке с помидорами и сыром 22-02-2013 20:17

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Свинина в духовке с помидорами и сыром

[490x327]

Свинина в духовке с помидорами и сыром очень легка в приготовлении, зато очень эффектна. Рецепт свинины в духовке под силу приготовить всем, а блюдо получается очень праздничное. ©

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с яйцом и зелёным луком 22-02-2013 20:16

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Оладьи с яйцом и зелёным луком

[481x363]Ингредиенты:

2 куриных яйца
0,5 л. кефира
0,5 стакана сметаны
Соль, перец - по вкусу
Мука - опционально
0,5 ч.л. разрыхлителя теста
2 вареных яйца
Зеленый лук - по вкусу

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир. Хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на ложке.
2. Тем временем отварите и очистите яйца. Порубите их кубиками. Зеленый лук - колечками.
3. Смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и разогревайте сковороду с растительным маслом.
4. Жарьте как обычные оладьи и подавайте со сметаной.

Приятного аппетита ©

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с творогом 22-02-2013 20:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт с творогом.

Очень вкусная выпечка. В приготовлении простая. Ингредиенты тоже такие найдутся у каждого. Всего 30-40 минут и десерт на столе.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий пирог из консервированных ананасов 22-02-2013 20:04

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкий пирог из консервированных ананасов

Нашла рецепт на английском сайте, весьма простой. Но картинка такая аппетитная, что хочу сегодня же опробовать) Пирог печется на неглубокой чугунной сковороде, в духовке около часа.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Checkerboard cookies (Шахматное печенье) 22-02-2013 20:02

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Checkerboard cookies (Шахматное печенье)

[показать]


Вот это печенье - из разряда где-то увиденного, что сразу захотелось испечь. В основе - простое ванильное  околопесочное  тесто. При этом выглядит результат очень необычно, радует взгляд и чудесно подходит к утреннему кофе.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы кокосовые с ягодами 22-02-2013 19:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кексы кокосовые с ягодами

 

Кефир 1 ст.
Мука пшеничная 3 ст.
Масло сливочное 50 г
Разрыхлитель 10 г
Сахар 150 г          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Стефанка" 22-02-2013 19:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Стефанка"

Еще один польский смакойлик

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Подборка 8 22-02-2013 19:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Выпечка. Подборка 8

[показать]

Рецепты мясных пирогов

http://www.liveinternet.ru/users/3808509/post206088929/

[показать]

Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post222502763/

[показать]

Тутманик "Солнце"

Берем:
3 яица (отделить 1 желток для того, чтобы намазать сверху)
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды
0,5 стакана молока
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч.л. соли
муки- 500 - 700 гр. или сколько возьмет
100 гр. сливочного масла
350 гр. брынзы

http://blog.kp.ru/users/norrina/post120760711/

[показать]

 

Творожное печенье с фруктами-для детей

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post216226879/

[показать]

Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)

Ингредиенты:

1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

http://do-it-yourself-best.net/post250752643/

[показать]

Красивый и вкусный манник

http://www.liveinternet.ru/users/kasana55/post230129748/

[показать]

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

http://do-it-yourself-best.net/post250567591/

[показать]

Открытые пирожки

http://do-it-yourself-best.net/post250565048/

[показать]

Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей

http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post210668324/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок "Сакура" 22-02-2013 19:53

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пляцок "Сакура".

Пляцок "Сакура".
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой 22-02-2013 19:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно — кокосовый пирог с апельсиновой пропиткой

[показать]

 

Очень вкусный, мягкий и ароматный пирожок)
 
Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты комнатной температуры:
яйца 2 шт
сахар 200 — 250 г
кефир 200 мл
подсолнечное масло 100 мл
разрыхлитель 1 ч л без верха
сода 0,5 ч л
ванилин 1 щеп
какао — порошок 2,5 — 3 ст л
мука 250 г
кокосовая стружка 3 ст л в тесто + на посыпку
Для пропитки:
свежевыжатый апельсиновый сок 100 -150 мл
сахар 3 ст л
немного цедры (я не добавила)
 
Способ приготовления:
Кефир перемешать с содой и кокосом и оставить на 10 мин. Затем соединить его с маслом, яйцами и сахаром, взбить.
Муку перемешать с разрыхлителем, ванилином, какао — порошком и просеять в жидкую часть теста. Перемешать вручную или миксером.
Форму диаметром 26 см смазать (если не силиконовая) и присыпать мукой. Вылить тесто. Поставить в разогретую до 180* духовку на 40 мин (смотреть по своей духовке, проверить на сухость спички).
Для пропитки проварить сок с сахаром и цедрой 5-7 мин. Полить горячим сиропом пирог по всей поверхности.
Украсить пирог кокосовой стружкой.
 
Приятного чаепития!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии