[300x300]
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Описание: Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль.
Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и
сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день!
Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Мясо по-купечески (с грибами) 17-01-2011 15:11

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески (с грибами)

[700x525]

Вот такая колбаса... 17-01-2011 15:07

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот такая колбаса...

(69x64, 50Kb)

Рецепт в картинках...

[640x480]

[640x480]

Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.

Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .
(76x53, 49Kb)

Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:

Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru

на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить

[425x227]
Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.

[439x221]
Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.

Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.

Мясо свернуть в тонкую трубочку.

[425x220]
С обного конца трубочку свернуть в "улитку".

Насадить на шампур.

[430x232]
Жарить на гриле.

[438x224]

Рулетики пикантные или тирольский попьет 17-01-2011 15:07

Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение

Рулетики пикантные или тирольский попьет

Печень по-берлински 17-01-2011 15:02

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Печень по-берлински

Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень ( получив пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень.... ). Источник: мой блокнот.

[показать]
продолжение рецепта

Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель" 17-01-2011 15:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"

Грибной жюльен с языком в соусе "Бешамель"

[604x478]

Ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
1 луковица
200 г отварного языка
тертый сыр
соус:
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. муки с горкой
200 мл молока
соль, перец

Грибы и язык нарезать соломкой. Лук измельчить. Лук с грибами обжарить почти до готовности, но не зажаривая. Перемешать с языком.
В маленькой кастрюльке растопить масло, добавить муку, тщательно перемешать и обжарить 30 сек, тонкой струйкой влить молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
Грибы с языком перемешать с соусом, посолить и поперчить. Выложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь до румяной корочки.

Источник - http://www.lozhka.su/

+ЯЗЫК В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ И ОРЕХАМИ

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» 17-01-2011 14:59

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками»

Ингредиенты:
• 500 г свинины (лучше всего корейки)
• 200 г сыра
• 2 помидора
• 3 зубчика чеснока
• соль
• перец

Приготовление

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок.

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 гр.С в течение часа.
Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.
2-й вариант приготовления грибочков:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

http://supercook.ru

Свиные рулетики с начинкой 17-01-2011 14:56

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Свиные рулетики с начинкой

Потребуется:

Свиная шейка

Сыр

Маринованные огурчики

Лук

Яйцо

Зелень

Соль,перец

Нарезаем свиную шейку,отбиваем.Кладем начинку,сворачиваем в виде трубочки,укладываем в огнеупорную посуду. Накрываем фольгой и в разогретую духовку на 1час при 180-200г, снимаем фольгу и оставляем еще минут на 20-30,чтобы рулетики слегка подрумянились.Солим, перчим немного,начинка соленая.

НАЧИНКА:

Натерла сыр,мелко порезала огурчики, лук порезала ,обжарила ,добавила яйцо,перемешала.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Королевские пенечки 17-01-2011 14:53

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Королевские пенечки

[показать] Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!

Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

Чипсы в микроволновке 17-01-2011 14:44

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Чипсы в микроволновке

[300x300]
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Описание: Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!!!Очень вкусно!!!! Но, по желанию, можете добавить специи и соль.
Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит. Увидела этот рецепт и
сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день!
Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! И желательно употребить сразу же!

Кекс " Мраморный" 17-01-2011 14:44

Это цитата сообщения Elena_sunlight Оригинальное сообщение

Кекс " Мраморный" (рецепт отсюда - http://hlebopechka.ru/

[640x480]

Ингредиенты:

масло сливочное-250гр
мука-2,5 ст.
сахар-1 ст.
яйца -4 штуки
молоко-0,5 ст.
крахмал- 3 ст.л.
разрыхл-3 ч.л.
какао- 3 ст.л.
ванилин

Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйца, все взбить, добавить молоко. Просеяную муку смешать с крахмалом и разрыхлителем, ванилином. Смешать обе смеси до однородной массы, она будет гуще сметаны, но очень шелковистая. Разделить на 2 части и к одной добавить какао.

Ромашковое поле 17-01-2011 14:42

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Салат *Ромашковое поле*

Источник: http://povary.ru/forum/index.php?sh...996&#entry50996

[488x441]
1-й слой - рванные листья салата;
2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;
3-й слой - горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать
майонезом;
4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;
5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;
6-й слой - свежий огурец, смазать майонезом;
7-й слой - сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки-
желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики.

Серия сообщений "на кухне":
Часть 1 - Чипсы в микроволновке
Часть 2 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
Часть 3 - Котлеты «Черепашки»
Часть 4 - Салат *Ромашковое поле*
Часть 5 - Без заголовка

Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней 17-01-2011 14:33

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней

Рулет на кефире с творожно-сметанным кремом и вишней

http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/rulet-na-kefire-s-tvorozhno-smetannym-kremom-i-vishnej
[300x225]
Этот рулет выручал меня не раз. Подавала его гостям вместо торта,
поскольку выглядит он очень празднично, а готовится быстро и просто.

Пирог с творожными шариками 17-01-2011 14:28

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

Источник:http://vitoria.livejournal.com/

[480x640]

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и
шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Булочки-гусенички 17-01-2011 14:27

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.

[400x300]

[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.

[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник

Печенье "Павловское" 17-01-2011 14:23

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Печенье "Павловское"

Печенье "Павловское"

[700x525]

приготовление

Шлепки с розой 17-01-2011 14:17

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Шлепки с розой.

[350x263]
[350x263]

описание

Тапочки 17-01-2011 14:09

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Тапочки

После праздников мои ножки опять остались босыми все тапки, шлёпки были раздарены. Вот спешу похвалиться для них у меня появилась обновка.

. [350x263]
[350x263]
[350x263]
[350x263]

описание

[350x263]
[350x263]
[350x263]

Угги 17-01-2011 14:07

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Угги

Решили с дочкой не отставать от моды. Вот и сообразили ультрамодные угги, взяв за основу описание угги "Лапландия".
[350x263]
[350x263]

описание

[показать]описание>>>>>

Мужской пуловер 16-01-2011 20:45

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Мужской пуловер

Блог для вебмастеров своего дела посвящен как проффесисоналам так и начинающим вебмастерам. Здесь найдете полезные программы, статьи по дизайну и верстке, трюкам CSSа также статьи по продвижению и оптимизаци сайта. Обучающий сайт для вебмастера и веб дизайнера, шпаргалка по seo оптимизации, уроки php.