• Авторизация


рыбный тортик 03-12-2010 11:10

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мой рыбный тортик



Из рыбы можно много всего вкусного приготовить! Например, рыбный тортик!Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дрожжевое тесто постное 02-12-2010 18:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дрожжевое тесто постное, но быстрое

[250x200]
Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!

 

  • 0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для выпечки несладкой.

  •  

  • Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная фишка этого рецепта).


Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 универсальных упражнений с гантелями! 02-12-2010 18:20

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

10 универсальных упражнений с гантелями!

Абсолютно уверенна, что практически у каждой из нас где-то дома лежат гантели, купленные в порыве огромной любви к спорту и физическим упражнениям. Не исключено, что ваши гантельки уже изрядно припали пылью или вы даже не вспомните сразу, где они у вас лежат. Не ленитесь отыскать их в глубоких недрах вашей квартиры, ибо к простым, но эффективным упражнениям с гантелями вы не останетесь равнодушными.

Гантели — универсальный мини тренажер, который занимает немного места, транспортабельный и всегда под рукой. Занимаясь с гантелями в течение часа, организм расходует целых 400 калорий.
Если вы полчаса в день уделите внимание этому домашнему тренажеру, то попрощаетесь с 200 калориями, а в придачу накачаете мышцы. Помимо этого упражнения с гантелями отлично повышают выносливость организма и способствуют улучшению подвижности суставов.
[показать]
Для того, чтобы заниматься дома с этим нехитрым тренажером, вам понадобится немного времени и огромное желание.
Перед началом тренировки обязательно сделайте небольшую разминку. Это может быть бег на месте, прыжки, потягивание. После того, как вы разогрелись, приступайте к тренировке. Помните, что каждое упражнение лучше всего делать 15-20 раз. Если вы новичок, то делайте все в одном подходе. Как только вы закончили упражнение, опустите гантели на пол и сделайте небольшую паузу в течение 30 секунд. Когда вы будете достаточно хорошо себя чувствовать для увеличения нагрузки, то можно выполнять все упражнения по 2-3 подхода.

Приступаем….
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые и стройные ноги 02-12-2010 18:19

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Красивые и стройные ноги - тяжело, но реально!

Красивые ноги — мечта любой женщины.И неважно, во что одеты эти ножки, в туфельки на шпильке, в балетках и даже в кроссовках, такие ноги видно издалека, на них хочется смотреть снова и снова.
Стройные ноги — это не только результат генетики и щедрое дарование матушки Природы, хотя и это играет немалую роль.

[500x370]


Чтобы иметь ножки, которые сразят наповал представителей мужского пола и неприятно удивят (а такое тоже бывает) представительниц женского пола, нужно изрядно потрудиться, и труд этот должен быть постоянным.
С чего начать?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 упражнений для «олимпийского» живота 02-12-2010 18:15

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

8 упражнений для «олимпийского» живота

8 упражнений для «олимпийского» живота

Восемь упражнений от тренеров олимпийских чемпионов - это вам не шутка! Выполняйте этот комплекс три дня в неделю в течение полутора месяцев, а затем отправляйтесь к зеркалу - вы увидите в нем живот настоящей спортсменки.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный завтрак 02-12-2010 11:14
liveinternet.ru/community/r...142515989/

  Начало нового дня — начало новой жизни, в том числе и для вашего организма! Чашечка кофе по утрам — не самый лучший вариант. Впереди длинный день и тебе нужны силы для новых свершений! Завтрак является самым важным приемом пищи в...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты быстрого капустного пирога 02-12-2010 10:58
liveinternet.ru/users/32263...142544546/

Рецепт быстрого капустного пирога. На скорость приготовления влияет то, что пекинская (и молодая белокочанная) капуста очень быстро тушится. Ей достаточно всего 10~15 минут, в то время как зимняя белокочанная капуста тушится от 40 минут до 1 ч...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из шпината 02-12-2010 10:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулет из шпината

[500x621]

Ингредиенты

  • Шпинат замороженный – 300 г
  • Петрушка нарезанная – 1 стак.
  • Мука – 1 стак.
  • Сметана – 1 стак.
  • Соус табаско – 1 шт.
  • Яичный белок – 6 шт.
  • Яичный желток – 2 шт.

Для начинки

  • Сыр мягкий (например, филадельфия) – 600 г
  • Творог прессованный (1%-ной жирности) – 3 стак.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Лосось копченый – 250 г
  • Перец черный – по вкусу.

Количество порций: 8

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 01-12-2010 16:20
liveinternet.ru/users/32263...142300227/

-картофель -кислое яблоко -яйцо -сыр российский -селедка малосольная -лук репчатый -уксус, соль, сахар Картофель отварить в мундире, охладить, почистить, нарезать на кружочки и обжарить с двух сторон на растительном масле   Луковицу порезат...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафли с тыквенным пюре 01-12-2010 16:12

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вафли с тыквенным пюре



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Сникерс" 01-12-2010 16:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт «Сникерс»

[показать]

тесто на 1 корж:
2 яйца
100 гр. сахара
1 ст. сметаны
3 ст. л. какао
1 пачка разрыхлителя
300 гр. муки (два неполных стакана)

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, всыпать муку, разрыхлитель, какао и всё перемешать. Выпечь по отдельности 2 коржа (я брала форму 26 см.) при температуре 200°C до готовности. Охладить.

крем №1:
1 банка варенной сгущенки
250 гр. масла сливочного
200 гр. арахиса

Масло комнатной температуры взбить и добавлять сгущёнку по ложке продолжая взбивать.
Арахис поджарить,слегка размельчить (в целофановый пакет и пройтись сверху скалкой) и смешать с кремом.

крем №2:
2 ст. л. ванильного пудинга (который нужно варить)
150 гр. сахара
2 ст. молока
250 гр. масла сливочного

Молоко вылить в кастрюлю и закипятить.В 50 мл. холодного молока хорошо размешать 2 столовые ложки пудинга и 100 гр сахара.Тонкой струйкой влить в кипящее молоко при постоянном помешивании.Проварить минут 5 на медленном огне до загустения.Остудить.
Масло комнатной температуры взбить и добавлять по ложке остывший пудинг.
Важно :пудинг и масло должны быть одинаковой температуры, иначе крем свернется!

сборка
Коржи предварительно пропитать сладким сиропом (с добавлением эсенсии со вкусом шоколада).
Смазываем кремом первый корж кремом № 2.ставим минут на 15 в холодильник.
Достаём из холодильника и выкладываем крем №1 полностью.
Берем второй корж, смазываем его кремом № 2 и накладываем его на торт смазаной стороной.
Смазать торт со всех сторон кремом № 2. Поставить в холодильник, чтобы крем чуть подстыл, а в это время делаем шоколадную глазурь.

Шоколадная глазурь:
150 гр шоколада
50 гр сливочного масла
50 мл сливок.
Всё это растворить на медленном огне до однородной массы.
Дать остыть до комнатной температуры.
Достать торт,залить глазурью и сверху посыпать измельчённым арахисом.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заходите на сайт Мюзикона 01-12-2010 15:25
arnusha.ru/post142317821/

Заходите на сайт Мюзикона И дальше,согласна этим инструкциям... ВЫБИРАЕТЕ ИКОНКУ. Затем выбираете вид виджета и название песни. ПОТОМ ЦВЕТ. Затем, нажав обзор, выбраете в своей папке необходимую песню Дождавшись окончания загрузки Полу...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 01-12-2010 15:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевица 01-12-2010 14:57

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Чечевица легко заменит мясо. Рецепты с чечевицей

 

[показать]Чечевица славится высоким содержанием полезных веществ, низкокалорийностью и простотой приготовления. Красная чечевица присутствует практически во всех кухнях мира - из нее готовят каши, похлебки, салаты супы-пюре.... Для итальянцев, например, чечевица - не просто пища - она символизирует богатство и процветание. И, что немаловажно, белка в чечевице больше, чем в мясе ровно в два раза.

Красная чечевица идеальна для приготовления густых похлебок и каш, она не держит форму и быстро разваривается в пюре. Замачивания в воде, в отличии от фасоли и гороха, красная чечевица не требует. Промываете под струей прохладной воды, бросаете в кипящую воду - и через пятнадцать-двадцать минут она готова.

Если отваривать только до полуготовности - красная чечевица подойдет в виде основы для салата. Классический вариант салата с красной чечевицей - это сладкий перец, вареное постное мясо, зелень и легкая заправка на основе оливкового масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штрудель с яблоками 01-12-2010 14:46

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Штрудель с яблоками


[490x352]

Иногда вдохновение готовить пропадает. И что бы оно вернулось нужен рецепт, задевающий за душу. Когда мне на глаза попалось фото штруделя с яблоками, я даже подпрыгнула. Это именно то, чего мне хотелось. Всегда чудесное сочетание корицы, яблок и ванили – ничего более вдохновляющего не найдешь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 01-12-2010 12:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный торт




Из рыбы можно приготовить множество разнообразных блюд, и даже торт. Например, с морковью и черносливом. Это оригинально, празднично-красиво и вкусно! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!


[500x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковная выпечка: вкусно? полезно и солнечно! 30-11-2010 17:36

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Морковная выпечка: вкусно? полезно и солнечно!

[270x270]
Морковная выпечка: вкусно и солнечно!

12.10.2010 [показать] [показать] [показать] [15x] [показать] [15x] [показать] [показать] [показать]
 
Если вам, хозяюшки, надоела выпечка из яблок, груш и слив, переходите на морковку! Оранжевый цвет этого овоща поднимет тонус, сладковатый вкус — настроение, а низкокалорийность позволит наслаждаться блюдами, не особо задумываясь о фигуре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Квадратный" браслет из бисера 30-11-2010 17:32

Это цитата сообщения Mussy_cat_Doll Оригинальное сообщение

"Квадратный" браслет из бисера

Плела по ЭТОМУ мастер-классу
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 30-11-2010 17:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриный рулет

Очень простой рулет из куриного филе.
[показать]

Филе куриное
морковь
лук
грибы
сыр
сливочное масло.

Филе прокрутить на мясорубке (или в комбайне, кому как удобнее). Морковь потереть и обжарить немного, грибы нарезать мелко и обжарить с луком.

Взять пищевую пленку (или целлофановый пакет), смазать раст. маслом.
На пленку тонким пластом равномерно выложить прокрученное филе. Поверх фарша, не доходя до его краев, выложить морковь. Следующий слой (не доходя до краев морковного слоя) - грибы с луком. На грибы уложить брусочки сыра и немного сливочного масла. С помощью пленки соединить края фарша и убрать пленку. Рулет обвалять в сухарях (или муке), смешанных со специями (у меня красный сладкий и острый перец, сухой чеснок), и обжарить на сковороде на раст. масле со всех сторон.
Приятного аппетита.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария Накормим всех! 30-11-2010 16:47

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Накормим всех!


Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии