• Авторизация


Овощные котлеты 10-04-2013 14:12

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Овощные котлеты

[300x259]

Многие люди, особенно мужчины, считают овощные котлеты «ненастоящими». И поэтому не включают их в свой ежедневный рацион, а зря! Ведь они очень полезны, мало калорийны и вкус их может быть ничуть не хуже мясных.

Лепить котлеты из овощного фарша надо так же, как и из мясного - смоченными в воде руками. Брать фарша ровно столько, чтобы котлету можно было легко перевернуть на сковороде. Во-вторых, перед жаркой овощные котлеты хорошо обвалять в сухарях или манке. В этом случае получится аппетитная хрустящая корочка.

РЕЦЕПТ:

Ингредиенты

Капуста - 55.0 гр.

Морковь -100 гр.

Маргарин - 5.0 гр.

Картофель - 70.0 гр.

Яйцо куриное – 1шт.

Сухари - 10.0 гр.

Масло сливочное -5.0 гр.

Чеснок

Способ приготовления

Подготовленные капусту и морковь нарезают соломкой, затем капусту припускают, морковь пассеруют. Очищенный картофель варят, обсушивают и протирают горячим. Овощи соединяют (температура смеси не более 60-70° С), добавляют яйца, соль и тщательно перемешивают. Из полученной массы формуют котлеты по 2 шт. на порцию, панируют в сухарях и обжаривают с обеих сторон. При отпуске котлеты поливают растопленным маслом сливочным или маргарином.

Рекомендации по диете при подагре заключаются в ограничении потребления пуринов. К продуктам с высоким содержанием пуринов относятся мясные и рыбные продукты. Поэтому овощные котлеты как нельзя подойдут!

Клетчатка, содержащаяся в этом блюде, способствует выведению из организма шлаков и холестерина что предупреждает заболевание атеросклерозом.

Овощные котлеты противопоказаны при остром панкреатите, обострении язвенной болезни, обострении холецистита и гастрита в первую очередь из-за панировки (впитывающей большое количество масла в процессе приготовления) и сливочного масла. Жирное и жареное противопоказано при указанных заболеваниях.

При обострении заболеваний ЖКТ противопоказано употребление грубой, острой, горячей/холодной пищи, а овощи, входящие в состав этих котлет, содержат большое количество грубых пищевых волокон (особенно капуста).

                           Котлеты могут быть вкусными и без мяса!

По материалам сайта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из чечевицы 10-04-2013 14:11

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Котлеты из чечевицы

Постные котлеты из чечевицы от читательницы VegetarianRecept.ru Екатерины Долинской. Как пишет Катерина, котлетки получаются очень вкусные. Так что, обязательно попробуйте!

Чечевица, вообще, очень полезный продукт, богатый белками и витаминами. Из нее можно готовить не только суп, но и такие вкусные закуски.

[500x385]

Продолжение

Серия сообщений "Все интересное":
Часть 1 - Что вы знаете о чае? Почитайте! Интересно!
Часть 2 - Карвинг. РОЗА ИЗ ОГУРЦА.
...
Часть 36 - Красота ...тесто...пироги...
Часть 37 - Овощные котлеты
Часть 38 - Котлеты из чечевицы
Часть 39 - Оформление выпечки

Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 40 - Рулетики из говядины с черносливом
Часть 41 - Овощные котлеты
Часть 42 - Котлеты из чечевицы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зажарка вегетарианская с пшеном 10-04-2013 14:10

Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение

Зажарка вегетарианская с пшеном

[показать]

 

 

Зажарка вегетарианская с пшеном

 
Так мне понравилась это блюдо, что не могу не поделиться. Вкус пшена не слышен, овощи и апельсин придают пикантность и ароматы. Витамины и полезность этого блюда восстановят силы и придадут заряд бодрости. То, что так важно, особенно весной.
 
Ингредиенты: Пшено, Спаржа, Яйцо куриное, Морковь, Лук зеленый, Апельсин, Соевый соус, Масло оливковое, Имбирь. 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Органическое земледелие.Как заложить "умные" грядки. 10-04-2013 14:07

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Органическое земледелие.Как заложить "умные" грядки.

Современному человеку дача нужна не только для удовлетворения инстинкта крестьянина и обеспечения своей семьи овощами и фруктами, но и как место для отдыха от городских проблем и суеты. И ни у кого не вызывает сомнений, что отдыхать всегда приятней на удобно обустроенной красивой территории. Тема нашей статьи — «умные» грядки с точки зрения органического земледелия.

 

В предыдущих статьях цикла: «Органическое земледелие. Основные особенности»,«Хватит разрушать землю перекапыванием и прополкой» и «Плоскорез Фокина вместо культиватора» мы выяснили, что основной целью органического земледелия является сохранение и увеличение плодородия почвы. А технология устройства «умных» грядок поможет нам научиться правильно спланировать и украсить приусадебный участок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки на рассоле(постные) 10-04-2013 14:06

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Пышки на рассоле(постные)

Очень вкусная выпечка получилась...мягкая и воздушная.Рассол я использую только помидорный(но можно и огуречный!)Вот рецепт и мастер-класс.ДАЛЕЕ [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разгрузочные дни на овсяно-свекольном киселе 10-04-2013 14:03

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Разгрузочные дни на овсяно-свекольном киселе

[300x240]

Разгрузочные дни на овсяном киселе помогут вам в самые короткие сроки избавиться от лишних килограмм, очистить пищеварительную систему, наладить стул и пищеварение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Убираем черные точки за пять минут 10-04-2013 13:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Убираем черные точки за пять минут

[290x290]
На половину лимона капните 3-4 капли меда.
Натрите лимоном с медом ваше лицо, особенно области с черными точками (нос, подбородок).

Умойтесь прохладной водой через 5 минут. Оставьте лимон с медом на лице на 5 минут, затем промыть холодной водой.

Вы увидите результат сразу. Лимон также осветлит пигментные пятна, а мед увлажнит кожу.

maiden.com.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска из дрожжей для густоты волос 10-04-2013 13:49

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Маска из дрожжей для густоты волос

[500x335]

Состав маски: 30 гр. дрожжей, 100 гр. теплого молока, 2 ст. ложки оливкового масла и 1 желток.

Способ приготовления: растворяем в половине стакана теплого молока указанное количество дрожжей, после чего добавляем оливковое или растительное масло и желток. Все тщательно перемешиваем и наносим смесь на всю длину волос на 1-2 часа. По истечении времени смываем маску теплой водой с шампунем и высушшиваем волосы естественным способом.

Согласно народным рецептам, все маски из дрожжей подходят к любому типу волос, а также они незаменимы в борьбе с выпадением волос. Кроме того, используя маски из дрожжей, вы с успехом можете избавиться от перхоти. Поэтому, наш вам совет: используйте наши рецепты масок для волос с дрожжами в домашних условиях и убедитесь в их эффективности на собственном опыте. Будьте красивы!

Prettyke
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2013 16:31

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Цветочная анимация

[600x134]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]
[240x320]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь Великого поста 2013 14-03-2013 11:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Календарь Великого поста 2013


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали, шарфы, шапочки спицами. 18-02-2013 15:29

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 12+1

Нажми на картинку
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

[показать] 

"Морская звездa" и еще шапочки-спицы!

[показать] 

Шапка снуд и варежки

[показать]
[показать]

[показать] 

идеи снуд

[показать]

Шали, шарфы, шапочки спицами. Подборка 12

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post261324527/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ РОДНИК НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ 08-02-2013 11:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ РОДНИК НА ДАЧЕ СВОИМИ РУКАМИ

 

Родник на даче ?!  Почему бы не сотворить такое чудо самим! Как? Смотрим далее

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный пруд у себя во дворе 08-02-2013 11:57

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Шикарный пруд у себя во дворе

Если вы живете в частном доме или на даче, можете взять этот пост на заметку. Здесь показано, как можно сделать пруд у себя во дворе.
Золотые руки, а красота какая.


[показать]
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная сумка Анжелины Джоли 08-02-2013 11:56

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Вязаная сумка Анжелины Джоли

[349x396]


Идея создания вязаных сумок пришлась по душе многим мировым дизайнерам. Почему бы не попытаться самой сделать нечто подобное? Особенно, если у тебя есть умение, настроение и желание.



Вязаная сумка или аксессуар, декорированный вязаными элементами, выглядит очень стильно! Потрясающая актриса Анджелина Джоли также не равнодушна к изделиям связанным обычным крючком, как и все женщины. Очаровательная сумка на плече актрисы удобна и вместительна. Связанная простыми столбиками без накида из плотной пряжи, сумка украшена ромбами из выпуклых узоров и чудесными объемными кистями.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяно-ореховое пирожное. 08-02-2013 11:50

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Овсяно-ореховое пирожное.

[показать]

  • Овсяные хлопья - 60 г;
  • Вода  (тёплая)  - 60 мл;
  • Мука цельнозерновая - 50 г;
  • Грецкие орехи  (+8-10 шт.для посыпки)  - 30 г;
  • Запечённая тыква - 150 г;
  • Творог домашний - 100 г;
  • Корица - 0.5 ч.л.;
  • Мёд - 3 ст.л.;
  • Апельсин  (сок и цедра)  - 0.5 шт;
  • Ванилин  (пара щепоток)  ;

 

 

 

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка лентами. Цветы. Мастер класс 08-02-2013 11:47

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Вышивка лентами. Цветы. Мастер класс

Вышивка лентами. Цветы. Мастер класс

Очень долго не размещала постов с мастер классами по вышивке лентами. Как то в инете проще найти другие виды рукоделия, а с вышивкой лентами труднее. 

Сегодня смотрите мастер классы о том как можно вышить лентами цветы, из которых в дальнейшкем, можно и букеты вышивать. У меня много постов для любителей этого вида рукоделия. Посмотрите их ЗДЕСЬ. Надеюсь, что Вам понравится)

[500x332]
[600x639]
[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
немного статей о правильном похудении 08-02-2013 11:46

Это цитата сообщения Успешное_похудение Оригинальное сообщение

И еще немного статей о правильном похудении

 

И еще немного статей о правильном похудении

Свой среди чужих, чужой среди своих или Как похудеть во «вражеском лагере»?

Помогает ли отрицательная мотивация худеть?

Худеем правильно. Запреты под запретом

С думкой по жизни. Наши мысли как причина лишнего веса

Худеем правильно. Зачем витамины худеющему

Комплексы и похудение - Я хорошая!

Как похудеть. За вашу и нашу самооценку!

Всем миром против лишних килограммов

Причины лишнего веса и пути исправления ситуации. Все зависит от точки зрения

Полезные продукты для похудения

Пища, как лекарство от волнения, тоски и тревоги

* * *

Похудение ради самого похудения

Помогает ли отрицательная мотивация худеть?

В диетах для похудения гораздо больше психологии чем диетологии

Хочешь похудеть - спроси у Яндекса!

Стоит вес - плато при похудении

Как похудеть: Размер имеет значение

Стимкукинг: Питание для стройности (steam cooking)

Как похудеть и поддержать вес - Маложирное питание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарф+кеппи 08-02-2013 11:38

Это цитата сообщения Lily Оригинальное сообщение

Комплект: шарф+кеппи

Сделаю на заказ

 
[240x320]Комплект выполнен крючком из немецкой полушерстяной пряжи. Шарф имеет длину более 2-х м., в нем очень приятно "зарыться" от ветра.
Выполню в другом цвете и размере.
Возможно заказать детали из комплекта по отдельности. Размеры: кепи: ОГ 55-57
шарф: ширина 20см, длина без кистей 2,10м, с кистями 2,60м
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет с косами 08-02-2013 11:38

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Берет с косами

Девочки, еще один вязаный берет от Ларисы Гаврилишеной. Не так давно была модель с клинышками и многие другие ее работы, а этот берет выполнен воздушными косами.

[500x300]

[500x300]

Читать полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные кексики 08-02-2013 11:36

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Шоколадные кексики (капкейки)

Настроение сейчас - сонное

[показать]
Капкейки - небольшие пирожные, которые выпекаются в формочках для маффинов или кексиков. Украсить можно шоколадной глазурью, взбитыми сливками или различными кремами, например из сливочного сыра филадельфия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии