• Авторизация


кофейный торт 15-03-2020 10:37

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Самый любимый торт на свете

86196151_3107817379231000_8069340180122697728_n (1) (676x700, 56Kb)
Наконец то нашла рецепт того кофейного торта без которого в нашем доме в Сухуми праздничный стол не накрывался как же я любила его всегда заказывала или мой самый лучший друг, братишка и одноклассник Вахо приносил в подарок вместе с тортиком те духи которые были тогда в моде Появилась возможность заказать его настолько соскучилась что готова в Москве заказать и Сая пришлет мне..... И так дарю каждому из вас мой самый любимый дордик..... :))))))
4 белка взбить + ванилин+ 1 стакан сахара взбивать дальше+ 1 ст. ложка картофельного крахмала ( чтобы корж не крошился) взбивать примерно 5-7 минут. Добавить 1 стакан нарезанных орех ( как на гозинаки) в белки и перемешать аккуратно ложкой.
На сковороду постелить пергаментную бумагу и смазать маслом.
Печь примерно 2-3 часа при температуре 150 С
Крем.
1 стакан сахара+ ванилин+4 ст. ложки муки все перемешать и добавить 2 стакана тёплого молока. Поставить на огонь, как загустеет снять. Отдельно взбить 150 гр. сливочного масла и пол банки сгущенки. В холодный крем добавить взбитое масло со сгущенкой и 1-2 чайной ложки растворимого кофе, разбавленного несколькими каплями воды. В крем можно добавить 1 ст. Ложку коньяка.Пару секунд взбить миксером и намазать коржи!
Надо сделать три коржа и соответственно увеличить порцию крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский в картинках для самых маленьких 15-03-2020 09:31

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Английский в картинках для самых маленьких



1.
Английский в картинках для самых маленьких.page01 (542x700, 296Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Англо-русский словарь в картинках 19-03-2018 00:03

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Англо-русский словарь в картинках



1.
1 (519x700, 306Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Пушинка. Минус 35 кг! ПРОВЕРЕННАЯ!!! 10-02-2018 22:06

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Диета Пушинка. Минус 35 кг! ПРОВЕРЕННАЯ!!!

Здравствуйте, дорогие девочки! Меня зовут Ирина!  Я не зря называю эту диету «своей», именно благодаря мне она и обрела, так сказать, реальное лицо [показать] С помощью «Пушинки» я похудела на 35 кг. Пушинка – имя, которое я сама дала диете. Сейчас расскажу, почему [показать] Дело в том, что сбросив на ней первые 11 кг, я услышала от мужа, что стала легкой, как пушинка.Так вот, услышав от любимого такой комплимент, я, недолго думая, на все вопросы отвечала, что сижу на диете «Пушинка».

 Кстати, чтоб сказать слово в её пользу, хочу заметить, что перед тем, как начать «диетировать» я советовалась с подругой терапевтом, а та, в свою очередь, со своей знакомой гастроэнтерологом (вот такая у меня женская мафия [показать]). Получив от обоих «добро», я и начала худеть. Так вот, о продуктах! В моем меню их всего три штучки. Первый продукт – перловая каша, второй – рыба, третий – кефир.

Девочки, вот сейчас будет самое интересное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы соленые в банке 01-09-2017 22:24

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Огурцы соленые в банке

Рецепт засолки огурцов и не только. С  тем самым, настоящим вкусом русских солений. И без  богомерзкого этого уксуса, который всю засолку делает одинаковой на вкус.

http://www.ru-kitchen.ru/articles/view/276

https://ksy-putan.livejournal.com/778068.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики з сиром 01-09-2017 22:24

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Мій липень 2017 :)

Знову призабула журнал, а вже серпень :) В мене все добре, працюю не дивлячись на спеку, навіть вдалося кілька днів відпочити - їздили в Карпати з Персиком.
З кулінарного - полюбила осетинські пироги (рецепт з жж trio_mia,величезне дякую!), почала робити ранкову випічку з творожного тіста (рецепт i_lara)






Осетинські пироги

Опара:
100 мл теплого молока, 1 ч.л. цукру, 2 ч.л. борошна, 1.5 ч.ложки сухих дріжджів - перемішати, накрити, залишити до підходу в теплі (10-15 хвилин).
В опару додати кефір (200 мл), 1 яйце, 2 ст.ложки сметани, 0,5 ч.ложки солі, борошно (приблизно 500 г) - замісити мяке тісто. Накрити, залишити для підходу (приблизно на півтора години).
Тісто розділити на три частини, кожну частину скатати в колобок, залишити відпочити під плівкою на 10 хвилин. Кожну кульку трохи розплескати, зверху помістити начинку, кінці тіста зібрати над начинкою вкупі і защіпнути. Помістити на лист для випічки , максимально тонко розтягнути в плоский млинець.
Пекти при 180 до румяної скоринки (приблизно 20 хвилин. Пекла на трьох рівнях відразу 3 пироги (з обдувом). Якщо немає такої можливості - печіть по черзі, тісто до випічки тримати в холодильнику. Готові гарячі пироги змащувала зразу розтопленим вершковим маслом.
Робила дві начинки: м"ясну (мішаний сирий фарш з яловичини та свинини з цибулею, сіль. чорний перець, трохи розвела бульйоном) та картоплю з сиром (картопляне пюре та сир в співвідношенні 1 до 1, вершкове масло, зелень, сіль. чорний перець; сир використовувала бринзу та твердий).
Дуже смачні свіжі, ще теплі і дуже красиві після змащення маслом. Фото зробили на другий день, тому не передали цього.

Конвертики з сиром

Тісто
200 г вершкового масла
250 г сиру (творог, я використовувала домашній)
3 ст. л. цукру
350 г борошна
Перемішати масло, сир та цукор (якщо є комбайн - на низькій швидкості насадкою-лопаткою, якщо ні - перетерти руками). Одноразово додати борошно та замісити мягке тісто. Помістити в харчову плівку та відправити в холодильник мінімум на сутку.
Для солодкої сирної начинки - сир перетерти з цукром та жовтком (якщо сир обезжирений, рідкий - прийдеться додавати або манку, або кукурудзяний крохмаль)
Для соленої сирної начинки (цей варіант на фото) - сир-творог змішати з тертим твердим сиром (в пропорції 2 до 1), сіль, чорний перець. жовток.
При випічці зі фруктами-ягодами тісто посипати сумішшю сухарів (40 г), борошна (60 г), цукру (40 г), для того, що б не було закальцю від соку (розраховано на 0.5 кг фруктів чи ягід).

https://lubany-b.livejournal.com/290401.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные сведения о юбках.Выкройки 08-07-2017 19:43

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Основные сведения о юбках.Выкройки.

[448x299]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение организма по тибетскому рецепту 08-07-2017 19:37

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Омоложение организма по тибетскому рецепту

Тибетский рецепт омоложения организма (атеросклероз, заболевания сердца и сосудов) 
Этот рецепт найден в 1971 г в одном из тибетских монастырей. Записан он был ещё на глиняных табличках. Сейчас рецепт омоложения переведён почти на все языки мира и считается в народной медицине одним из лучших средств от атеросклероза. Датируется рецепт 4 веком до нашей эры. 

Назначение: очищает организм от известковых отложений и жиров, резко улучшает обмен веществ. После применения лекарства, в течение определённого времени артерии становятся эластичными, что предупреждает стенокардию, инфаркт, паралич, устраняются явления атеросклероза, значительно улучшается зрение. При точном соблюдении всех правил лечения организм буквально омолаживается. 

[604x338]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2017 09:58

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Как рассчитать расход ткани на оконные шторы.

Определиться с длиной занавесок, учесть способы крепления штор, не забыть про припуски для подгиба – рассказываем, как легко и быстро рассчитать расход ткани для оформления окна 

Вы уже почти закончили ремонт, но еще не оформили окна текстилем или хотите обновить шторы и тюль, но не знаете, сколько ткани купить? Необязательно вызывать профессионала – вам понадобится только измерительная рулетка и несколько свободных минут. Рассказываем и показываем, как легко и быстро рассчитать расход ткани для штор разной длины и типа крепления. 

Что вам понадобится: список инструментов листы бумаги карандаш измерительная рулетка 
Как рассчитать расход ткани на оконные шторы 

Этап №1: определяем длину занавесок Существует три традиционных типа длины штор: до подоконника, ниже подоконника и до пола. До подоконника: нижний край занавески находится на 1 см выше подоконника – ткань можно беспрепятственно двигать. Ниже подоконника: занавески смотрятся аккуратнее, если свисают на 10–15 см ниже подоконника. До пола: занавески заканчиваются на 1 см выше уровня пола, чтобы меньше изнашивались. Также можно выбрать такую длину штор, чтобы ткань ниспадала на пол. Для определения длины занавески измерьте расстояние от вершины закрепленного рельса или от основания колец на рейлинге до предполагаемого положения штор внизу. Припуски на подгибку пока не учитывайте – их нужно будет добавить позднее. 

Совет: по возможности измеряйте окно не сантиметром, а стальной рулеткой – она длиннее и позволяет точнее снять мерки. 
Как рассчитать расход ткани на оконные шторы 

Этап №2: определяем ширину штор Прежде чем приступить к замеру, закрепите карниз на нужном месте – чтобы можно было точно рассчитать длину и высоту. Обычно карниз выступает по обеим сторонам от окна на 15 см, чтобы можно было раздвигать занавески и освещать комнату. Иногда рейлинг закрепляют от стены до стены. Ширину полотна определяют по длине карниза и типу желаемого крепления шторы. Чтобы рассчитать, сколько ткани понадобится, нужно знать коэффициент сборки. 

Совет: при подсчете ширины шторы с обеих сторон нужно добавить по 10 см на подгиб боковых сторон. 
Как рассчитать расход ткани на оконные шторы 

Этап №3: рассчитываем количество ткани Когда вы произвели все необходимые замеры, можно переходить к расчету количества ткани. Для этого понадобятся простые формулы. Расход ткани по высоте полотна = высота шторы + подгиб низа + подгиб верха. Учитывайте, что для ткани с набивным или геометрическим рисунком, который повторяется по длине ткани, расход ее увеличивается на длину раппорта. Расход ткани по ширине полотна = длина карниза х коэффициент сборки. 

Совет: рассчитаем расход ткани для стандартного окна, длина карниза – 2 м, высота штор – 2,6 м, штора будет из ткани без рисунка, крепление на стандартной гардинной ленте. Тогда расход по ширине будет: 2 м х 2 = 4 м. Расход по длине: 2,6 м + 0,15 м + 0,1 м = 2,85 м. Если для шторы выбрать ткань с рисунком (с раппортом 50 см), то расход по длине изменится: 2,6 м + 0,15 м + 0,1 м + 0,5 м = 3,35 м. 



1.
[567x371]

2.
[580x262]

3.
[487x379]

4.
[567x368]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Английский с нуля. Видеокурс. Самоучитель. 08-04-2017 20:34

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Английский с нуля. Видеокурс. Самоучитель.

Смотрите также: Англо-русский визуальный словарь для детей. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Английский букварь. Звуки и буквы.

Скажу кратко: просто отличный курс обучения. Всё четко и понятно. У ведущей Ирины Колосовой прекрасный голос и слушать её одно удовольствие)). Лично знаю людей, которые самостоятельно обучались языку по данному видеокурсу. Подключайтесь и вы!



+ 15 видеоуроков >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-03-2017 23:01

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Англо-русский визуальный словарь для детей. Часть 1

Смотрите также: Английский букварь. Звуки и буквы.
[600x]
Сегодня для вас - чудесный подарок, который вы не найдете в инете. Этот словарь содержит более 1200 английских слов с переводом и транскрипцией русскими буквами. Слова сгруппированы по темам: Животные, Растения, Люди, Искусство, Книги, Спорт, Транспорт и т. п. То есть охватывает практически все сферы деятельности человека, а также основные понятия, относящиеся к окружающему миру.

В книге около 1000 цветных иллюстраций. Психологи давно заметили, что современные дети лучше воспринимают информацию через визуальные образы. Красочные иллюстрации способствуют включению у ребенка ассоциативного запоминания. Благодаря этому дети будут овладевать новой английской лексикой увлеченно и легко, воспринимая это больше как игру, нежели как учебу.

+ 63 страницы >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-закуска (она же заготовка) 12-03-2017 11:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат-закуска (она же заготовка)

[показать]

Этим рецептом я пользуюсь очень давно. Нашла его в книге "Кубанские разносолы" и с тех пор и заготовки на зиму каждый год делаю - всегда уходит на "ура" как закуска, и в Пост хорошее подспорье. И, немного подправив рецепт под имеющиеся ингредиенты, готовлю на повседневный стол. Вкусно и сытно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка моделей летних сарафанов с выкройками 11-03-2017 20:46

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Подборка моделей летних сарафанов с выкройками

Летний сарафан может подчеркнуть достоинства фигуры любой женщины и очень красиво будет на ней смотреться. Все наверно, знают, что даже несмотря на большой выбор таких нарядов, сложно подобрать себе что либо подходящее. Если у вас есть швейная машинка, то лучше всего пошить такой сарафан самой своими руками. Для вас подборка моделей летних сарафанов с выкройками. Выбирайте подходящую на свой вкус:

[459x590]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подтяжка в домашних условиях. 05-03-2017 20:15

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

Подтяжка в домашних условиях. Это средство огорчит пластических хирургов.

Подтяжка в домашних условиях.  Это средство огорчит пластических хирургов.

Морщинистая шея, дряблые руки и рыхлые бедра в прошлом!

 

[показать]

 

Потерявшая упругость, обвисшая кожа на руках, шее, животе и бедрах — нередкое явление у женщин после 45 лет. Увлечение диетами, резкое похудение, гормональные сбои — всё это сказывается на состоянии кожи, ведь с возрастом клетки уже не способны так быстро восстанавливаться, как прежде.

Тем не менее существует средство, которое при условии регулярного применения способно подтянуть кожу и вернуть ей упругость. Воспользуйся советом от «Так Просто!».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для эклеров и профитролей 05-03-2017 20:13

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Аппетитные эклеры с нежной начинкой, щедро покрытые блестящей глазурью, или пухлые профитроли, наполненные вкуснейшим заварным кремом… Наверняка вы не откажетесь от этой чудесной домашней выпечки, правда? А готовят ее на основе заварного теста, рецептом которого я сегодня с удовольствием и поделюсь с вами, друзья! 

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 4 штуки
  • Масло сливочное — 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта — 150 граммов
  • Молоко — 125 миллилитров
  • Вода — 125 миллилитров
  • Сахар — 0.5 чайной ложки
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты 23-02-2017 13:45

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

МАНТЫ

Обещала выставить рецепт мант.
Не просто, поверьте, сейчас мне фотографировать процесс. Свет не для фото на кухне, руки вечно то в муке, то в жире, не схватишься за фотоаппарат, то времени нет. То - сил. Периодически, в несколько подходов фотографировала. Качество фото, конечно, не айс, но я же не для глянцевого журнала материал готовила, правда же? Конечно, был бы хороший фотоаппарат, картинки бы получались куда симпатичнее. Зато рецепт отличный. Отработала его на все 100 %!
Кто раз попробовали - всё. Маньячат!))) И заказывают по сто штук.
Раз не могу всех вас, мои дорогие, пригласить к себе, отведать "вживую", предлагаю приготовить самим. Это, когда читать будете - покажется сложно. На самом деле - проще некуда.
[700x525]

[700x555]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНТЫ 23-02-2017 13:44
liveinternet.ru/users/gerom...393455791/

Обещала выставить рецепт мант.
Не просто, поверьте, сейчас мне фотографировать процесс. Свет не для фото на кухне, руки вечно то в муке, то в жире, не схватишься за фотоаппарат, то времени нет. То - сил. Периодически, в несколько подходов фотографировала. Качество фото, конечно, не айс, но я же не для глянцевого журнала материал готовила, правда же? Конечно, был бы хороший фотоаппарат, картинки бы получались куда симпатичнее. Зато рецепт отличный. Отработала его на все 100 %!
Кто раз попро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен из шампиньонов 23-02-2017 13:24

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Шампиньоны. Жульен.

Вроде - совсем несложное блюдо, однако есть парочка нюансов, благодаря которым жульен становится необыкновенно вкусным.


[700x473]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2017 23:24

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Домашние тапочки: выкройки, идеи

[показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё ленивое печенье "Савоярди" - классику мне лень печь 05-02-2017 06:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Моё ленивое печенье "Савоярди" - классику мне лень печь

Итальянское печенье, которое используют для тирамису. Очень его люблю. Иногда просто так захочется, делаю быстро к утреннему кофе. По-ленивому, а это значит, что не выкладываю в кондитерский мешок и не отсаживаю печенюшками. Делаю вот так, кому хочется-посмотрите. На вкусе этот метод не отражается. Делюсь!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии