Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение
Сheesecake по-домашнему
Сheesecake по-домашнему
Хочу поделиться с Вами секретом выпечки американского пирога "Сheesecake", что в переводе на наш язык означает - "Творожный торт". Только мой рецепт будет необычен тем, что это будет приготовление чизкейка в домашних условиях. Т.к. рецептов данного чизкейка существует огромное множество и набор продуктов не всегда есть в нашем "русском" холодильнике, поэтому предложу Вам адаптированный рецепт - домашний чизкейк! Делюсь рецептиком…
| Продукты: | тесто | начинка |
| мука - | 2 ст. | - |
| разрыхлитель теста - | 1/2 пакетика (9г) | - |
| сахар - | 4 ст.л. | 3 ст.л. |
| маргарин (слив.масло) - | 200 г | - |
| творог - | - | 500-700г |
| яйца - | - | 4 шт. |
| изюм - | - | 50 г |
Приготовление теста:
Просеиваем муку, смешиваем с разрыхлителем теста (можно заменить на 1 ч.л. соды, гашенной лимонным соком), добавляем 4 ст.л. сахара и натираем на терке сливочное масло (маргарин). Все хорошенько перетираем руками до однородного состояния, пока не сформируем колобок теста.
Приготовление начинки:
Творог (я брала домашний), сахар, яйца - все хорошенько перемешать. Лучше всю эту массу перемешать миксером или блендером, как сделала я. Чтоб начинка получилась однородная, как очень густая сметана. По желанию можно добавить изюм, курагу – кто что любит.
Теперь собираем наш домашний чизкей воедино. На смазанную форму растительным маслом, выкладываем наше
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Интересный пуловер спицами (Франция)
Пуловер 342*Creations 10/11 ( Бержер )
Размеры:
S – M – L - XL
Материалы :
Нитки SPORT 51% шерсть , 49% акрил ,50гр./90 м.
Цвет Cagou 9-10-11-12 мот,
Спицы №3.5 и 4 , 2 доп.спицы
Описание (после регистрации) здесь:
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Мишка вязанный.
Мишка вязанный.
Нам понадобится:
-фактурная пряжа ( у меня -лотос травка стрейч)
- крючок №1
- шерсть для валяния
- иглы для валяния (средняя и тонкая)
- синтепух для набивки,
- болты для ручек и ножек (4 шт)
- шайбы ( 10 шт)
- шплинты для головы ( 2 шт)
- пастель и кисточка
Вязанная заготовка
Начинаем вязать снизу.
Ножки ( вяжем две сразу):
1 ряд: цепочка из 5 в.п. Провязать 3 стбн, 6 стбн в сл. п, 3 стбн., 2 стбн. в сл. п. (14)
2 ряд: 2 стбн в сл. п., 4 стбн., (2 стбн в каж. п.) 4 раза, 4 стбн., (2 стбн. в кажд. п.) 2 раза (22)
3 ряд: (2 стбн. в кажд. п.) 2 раза, 4 стбн., (2 стбн в кажд вторую п.) 4 раза, 4 стбн., 2 стбн в кажд вторую п.) 2 раза(30)
4 ряд: (2 стбн в кажд вторую п.) 2 раза, 5 стбн, (2 стбн в кажд третью п.) 4 раза, 5 стбн, (2 стбн в кажд третью п.) 2 раза (38)
5 ряд: (2 стбн в кажд третью п.) 2 раза, 34 стбн. (40)
6-8 рыды по 40 стбн
9 ряд: 13 стбн, ( 2 стбн вместе, 2 ст бн) 4 раза, 11 стбн (36 )
10 ряд: 12 стбн, ( 2ст бн вместе, 1 стбн) 4 раза, 12 ст бн (32 )
11 ряд: 12стбн, ( 2 стбн всемте) 4 раза, 12 стбн (28)
12 ряд: 1 стбн, 2 стбн вместе, 9 стбн, 4 стбн вместе, 9 стбн, 2 стбн вместе, 1ст бн( 23)
13 ряд: 23 стбн
вяжем до высоты 9 см, получились две заготовки, набиваем наполовину.....
и вставляем крепеж (болт с шайбой).....
пока забудем о ножках.
туловище
1 ряд : связать 2 вп., 6 стбн во вторую петл. (6)
2 ряд: 2 стбн в каждый ст по кругу. (12)
3 ряд: (1 стбн , 2 стбн в следующий ст.) 6раз (18 )
4 ряд: (2 стбн., 2 стбн в след. ст.) 6 раз (24)
5 ряд: (3 стбн., 2 стбн в сл. ст.) 6 раз (30)
6 ряд: (4 стбн., 2 стбн в сл. ст.) 6 раз (36)
7 ряд -13 ряд 36 стбн
время прикрепить ножки ...
Соединение у нас болтовое. И чтобы оно не рескрутилось, наматываем нитку на болт вплотную к шайбе и промазываем клеем. Набиваем ножки до конца и закрываем, провязывая по 2 стбн вместе пока вязание не закроется.
продолжаем вязать тельце
14 ряд (4 стбн 2 стбн вместе) 6 раз (30) 15 ряд (3 стбн 2 стбн вместе) 6 раз (24) 16 -23 ряд 24 стбн набьем пузико и отложим
Ручки
1 ряд : связать 2 вп., 6 стбн во вторую петл. (6)
2 ряд: 2 стбн в каждый ст по кругу. (12)
3 ряд: (1 стбн , 2 стбн в следующий ст.) 6раз (18 )
дальше вяжем прямо до высоты 9 см
аналогично ножкам, крепим ручки.... набиваем и закрываем как и ножки. Довязаваем 4 ряда для шеи
Голова у нас
Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение
Дизайнерские платья
Дизайнерские платья - Clarisse 2011
[300x]
[400x]
[400x]Суперплатья! +90 фото >>>
Это цитата сообщения Мама_Рацци Оригинальное сообщение
Скатерть 170 на 125 см
600гр белой нити (560 м/ 100 гр), крючок № 1-1,25
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Слоёный торт с грибным кремом
Слоёный торт с грибным кремом
Ингредиенты:
тесто слоёное - 1 кг
белые грибы - 350 гр.
бульон грибной - 2 стакана
сливочное масло - 300 гр.
яйца варёные - 2 шт.
мука пшеничная - 2 ч. ложки
сыр тёртый - 3 ст. ложки
зелень рубленая - 3 ст. ложки
соль
Приготовление:
[400x220]Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см, выложите на противень, слегка смоченный холодной водой, наколите вилкой и испеките до готовности. Остудите и разрежьте на коржи. Края обрежьте для крошки.
Для крема грибы варите в подсоленной воде до готовности, охладите и измельчите блендером. Муку подсушите без изменения цвета, слегка охладите и разведите частью грибного бульона. Оставшийся бульон соедините с грибами, прогрейте, посолите, введите разведённую муку и перемешайте. Размягчённое масло соедините с измельчёнными яйцами и взбейте. Постепенно, в несколько приемов, введите грибную массу и перемешайте.
Готовые коржи уложите друг на друга, прослаивая приготовленным кремом. Верх и боковую поверхность торта смажьте кремом. Верх торта посыпьте тёртым сыром, боковую поверхность - крошкой. Охладите.
При подаче оформите торт ломтиками грибов, листиками зелени и разрежьте на порции.
Серия сообщений "из слоеного теста":
Часть 1 - Разделка слоеного теста
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 54 - Пирог "Цветок" с клубникой
Часть 55 - Слоеное тесто
Часть 56 - Слоёный торт с грибным кремом
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Всё обо всех годовщинах свадьбы
Часть названий свадебных юбилеев возникла в 19 веке, другие появились только в прошлом столетии. Сегодня каждый семьянин со стажем скажет без запинки, какой юбилей он миновал недавно и какая свадьба его ждет в ближайшее время. Количество свадебных юбилеев поражает воображение, а некоторые из них имеют более одного названия. Особенно удивляет то, что промежутки между празднованиями имеют разный интервал. Видимо, первые годы супружества самые бесценные, коль счёт идёт иногда на каждые полгода!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рецепты кофе.
Медовый кофе «с шапочкой»
[181x202]— 2-2,5 ч. л. кофе среднего помола
— 150–200 мл воды
— 1 ч. л. засахаренного цветочного меда (разнотравье, майский, акациевый)
— 1 ст. л. густых сливок (25-33% жирности)
— щепотка молотой корицы
— щепотка ванильного сахара
Приготовить кофе во френч-прессе или сварить в кофейнике. Готовый кофе процедить, чтобы удалить осадок, немного охладить. Сливки взбить с ванильным сахаром до пышности. В не слишком горячий кофе добавить мед и размешать до полного растворения. Поверх кофе выложить взбитые сливки и посыпать их корицей.
Такой кофе можно пить через слой сливок прямо из чашки, через соломинку или понемногу съедать сливки маленькой ложечкой (а лучше печеньем-трубочкой) и запивать их кофе, отхлебывая из чашки.
Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение
Подсмотрела у Татьяны,спасибо тебе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-масло "Супер-Пупер" для рук и ногтей
[150x225]
Предлагаю рецепт чудо-масла для кожи рук и ноготков.
Смешать глицерин с 9%-м уксусом в соотношении 1:1. Также рекомендую добавить 10-15 капель масла чайного дерева (или любое другое: персиковое, миндальное, виноградной косточки масло и тому подобное). Обильно смажьте и втирайте это масло в кожу рук и ноготки, лучше делайте процедуру на ночь.
Кожа рук преобразится: станет бархатистой, ногти станут крепче и будут блестеть. Вот так просто и без особых затрат. Желательно эту процедуру делать ежедневно, до улучшения состояния рук и ноготков. Попробуйте, не пожалеете!
газета Петровна №9 11.05.2011
Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Энтузиаст (тип 7)
- Вас может удивлять, как некоторые люди могут считать жизнь тяжелой и проблематичной.- Когда у Вас возникают глубокие и болезненные эмоции, Вы легко найдете им объяснение и, таким образом, избавитесь от боли.
- Ваша излюбленная защита – Ваше обаяние, Вы избегаете конфликтов, «заговаривая зубы».
- У Вас есть исключительная способность придумывать новые идеи и концепции.
- Ваша голова полна идей и планов и замечательно, если не все из них осуществятся.
Эпикуреец. Ими движет все новое и вдохновляющее. Личность типа 7 видит стакан, «наполовину полным» и воспринимает мир, как неограниченное поле возможностей. Такие люди не любят быть ограниченными рамками встреч и процедур, могут совсем запаниковать, если им покажется, что у них нет выбора. Они любят создавать фантастические планы, и совсем не обязательно их реализовывать, они активно проявляют энтузиазм, который окружающие могут воспринимать как поверхностность.
Путь развития для 7-го типа – пребывание «здесь и сейчас», независимо от того, каким этот момент является. Благодаря этому, у 7-го типа развивается особая способность – трезво воспринимать реальность.
Мотивация: Обжорство – ощущение, что в мире бесконечное количество возможностей и потребность их все использовать. Неутолимый голод направлен на что-то в будущем, что сможет Вас удовлетворить.
Фиксация: Планирование – это способ избежать беспокойства, отвлекая свое сознание. Постоянная мыслительная активность, много дел одновременно занимают сознание 7-ого типа.
Сильная сторона: Здравый смысл – способность пребывать в настоящим без ожиданий, беспокоящих эмоций и мыслей.
Сущность: Чувственность – переживание единства и связи со всем через чувства и ощущения. Пребывание в настоящем, полном радости.
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Мастер-класс "Корзиночка с розами"
мастер-класс по изготовлению очень красивого подарка "Корзиночка с розочками"
Для этого вам понадобится следующее: набор разного цвета ленточек
Это цитата сообщения Rainy77 Оригинальное сообщение
Оригинальный подарок - денежный букет!!)) +МК
Уже писала не так давно о его оригинальности и способе изготовления
http://www.liveinternet.ru/users/rainy77/post175704878/
http://www.liveinternet.ru/users/rainy77/post175689600/
Сделала свой, и решила всё-таки поделиться своими идейками на сей счёт. Потому - МК!)
[700x525]
[700x525]Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной. Основа для...