Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт со вкусом мороженого
[600x377]Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.
Ингредиенты на 2-3 порции:
Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука — 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко — 100мл
Сахар — 2ч.л.
Соль — щепотка
Крахмал — 1ст.л.
Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра — 2ст.л.
Творожный сливочный сыр — 100г
Ван. сахар — 1ч.л.
Мандарины — 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Элегантные цветы из креп-бумаги от Ksusha Luk
Цветы из креп-бумаги от Ksusha Luk
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я думаю, вас уже не нужно убеждать в том, что цветы из бумаги могут быть настоящим произведением искусства, правда? И креп-бумага - это один из самых приятных видов бумажного материала, который позволяет достаточно просто создавать естественные цветочные изгибы, получая очень красивые композиции.
Я хочу познакомить вас с творчеством талантливой Ксюши (Ksusha), создающей элегантные цветы из креп-бумаги: самые разные, но очень красивые, очень нежные и романтичные. Также чуть ниже я привела ссылки на мастер-классы для тех, кто вдохновится работами Ксюши и захочет создать нечто подобное самостоятельно:) Приятного просмотра!
А это сама мастерица Ксюша - красавица, правда? Не удивительно, что у нее получается создавать такие прекрасные композиции:)
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
НЕЖНЕЙШИЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТИК "ПРИВЕТ ИЗ АФРИКИ"
[600x450]Рецепт торта с бананами давно соблазнял меня, хранясь в архиве, а так как у меня в семье есть большущая любительница бананов, я решила, что приготовлю такой торт к ее Дню рождения.
Идея торта принадлежит моей знакомой из Швейцарии – кулинару Ольге. У нее все торты и десерты очень интересные, но я долго не могла воспользоваться рецептами, так как то одних, то других ингредиентов у нас просто не было в продаже. Теперь все есть – можно пробовать готовить по иностранным рецептам.
Авторский рецепт мне пришлось изменить. Первая причина – я была ограничена во времени и поэтому решила воспользоваться готовыми бисквитными коржами, а вторая — сливки, но об этом немного позднее. Рецепт описываю уже в том виде, в котором он получился у меня.
Ингредиенты: 1 уп. бисквитных коржей (3 шт.), 6-8 бананов (в зависимости от размера), 250 мл любого джема, 1 л молока, 300 г сахара, 1 уп. ванильного сахара, 5 ст. л. крахмала (без горки), 5 ст. л. муки (без горки), 250 г сливочного масла, 200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.
[600x450]Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку.
[600x450]Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешать ее нужно интенсивно и выключить с моментом появления редкого бульканья. Должна получить масса как густая манная каша.
[600x450]После выключения огня продолжаем мешать еще минуты три, чтобы ничего не прижарилось ко дну, так как процесс еще продолжается. Оставляем массу остывать, периодически ее перемешивая, чтобы не появилась пленка на поверхности.
Когда масса остынет, взбиваем размягченное сливочное масло и начинаем понемногу добавлять заварную массу, пока не получится воздушный нежный крем.
[600x450]Торт готовится в разъемной форме, но так как она у меня диаметром чуть меньше готовых коржей, я для этих целей приспособила пластиковую упаковку от коржей.
Кладем первый бисквитный корж на дно пластиковой формы, второй нарезаем полосками шириной 4 -5 см и из полосок выкладываем бортики. У меня они как раз поместились между коржом и стенкой формы. Джемом смазываем нижний корж и бортики.
[600x450]Я взяла джем, который у меня получился при попытке сварить сливы в шоколаде, так что у меня был сливово-шоколадный, но можно взять любой с кислинкой.
Теперь на джем кладем немного приготовленного крема (толщина 1 см). На крем сначала целыми плодами, а потом разрезанными на части по кругу укладываем бананы. У меня бананы были некрупные, поэтому ушло 8 штук.
[600x450]Покрываем бананы кремом по самые края бортиков.
[600x450]Третий корж укладываем на крем и смазываем джемом. Крема еще немного остается, поэтому его размазываем по верхнему коржу и засыпаем крошкой бисквита, оставшегося после нарезки полосок для бортиков.
Теперь нужно поставить торт на 6 часов в холодильник, а еще лучше на ночь.
[600x450]После застывания ножницами разрезаем форму и удаляем (или снимаем бортик разъемной). Перед подачей планировалось украсить торт по бокам и сверху красивыми узорами из взбитых сливок, но, увы, загуститель для сливок мне не помог, сливки у меня взбились не до стойких пиков, а всего лишь до консистенции негустой сметаны.
Пришлось выходить из положения на ходу, этими сливками я смазала бока торта, сверху обсыпала тертыми орешками, часть орешков насыпала и на верх торта.
Пока мы праздновали, торт в это время был в холодильнике. Когда пробовали торт, почему-то все вспоминали рекламу «Баунти» —
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Прекрасные отрисовки для творчества.
Отрисовки для творчества.
Приветствую Вас на страничках своего дневника ! выложенные здесь картинки и отрисовки могут выручить Вас во многих техниках. Они подойдут и для декупажа, скрапа, точечной техники,выжигания да вырезания, да и в текстильных работах тоже вполне мохно использовать , как трафарет для вышивки . Приятного вам просмотра :)
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Крем "Безупречные пяточки"
Скоро лето и необходимо позаботиться о своих ножках и пяточках!
Ни одно из готовых косметических средств не сравнится с кремом, который вы можете сделать сами ровно за три минуты.
Вам понадобится жидкий витамин А и мазь календулы.
[показать] [показать]
В небольшой емкости необходимо хорошенько перемешать витамин А и мазь в пропорции 1:2. То есть мази календулы должно быть в 2 раза больше. Другими словами, пузырек витамина (10 мл) плюс тюбик мази (20г).Затем переложите готовый крем в чистую стеклянную баночку из-под старого крема и храните в холодильнике.
На протяжении недели перед сном помойте ножки,слегка потрите пяточки пемзой и смажьте стопы кремом. На ночь следует надевать хлопчатобумажные носки.
После недельного курса крем применяется дважды в неделю.
Кроме всего прочего крем имеет свойство навсегда излечивать пяточные трещины и решить проблему ломкости ногтей,просто смазывайте кремом кожу вокруг ногтей. отсюда
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
БОДИФЛЕКС - ДЫХАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.
Многие мои знакомые в восхищении от результатов! Говорят, что это наиболее действенная методика! Жир сжигает! Если вы знаете действенные рецепты для похудения, пишите в комментариях! Всем здоровья и красоты!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
[700x516]
По истине божественный вкус...Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сырные гренки - рецепт приготовления
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Баклажаны с дымком по-средиземноморски
Баклажаны очень широко распространены в странах Средиземноморья. Количество блюд, которые готовят из баклажанов, не подаётся счёту. Предлагаем вам очень простой рецепт воистину народного блюда из баклажанов, которое готовят в каждом доме и в лучших ресторанах Средиземноморья.
Это цитата сообщения BiBiO Оригинальное сообщение
Школа макияжа с Юрой Столяровым.
Школа макияжа - это серия видеороликов, обучающих правильному использованию косметической продукции. Визажист Maybelline New York Юра Столяров делится своим опытом и секретами мейк-апа с Сабиной и Машей.
В пилотной версии герои ролика обсуждают BB сream, вокруг которого появилось множество вопросов в интернете.
Остальные 4 выпуска видеопрограммы >>>
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
АЭРОБИКА ДЛЯ МОЗГА
АЭРОБИКА ДЛЯ МОЗГА -НЕРВНЫЕ КЛЕТКИ ВОССТАНАВЛИВАЮТСЯ
Вопреки расхожему выражению о том, что нервные клетки не восстанавливаются, ученые доказали: восстанавливаются, да еще как!
Умственные сособности ухудшаются не из-за отмирания нервных клеток, а по причине истощения дендритов, через которые проходят импульсы от клетки к клетке. Если связи между клетками периодически не включать, дендриты атрофируются совсем как мышцы без физической нагрузки.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
БРОВИ - полный гид
При нанесении макияжа специалисты советуют уделять внимание бровям, которые могут как подчеркнуть и сделать ваш образ более выразительным, так и наоборот. Если вы хотите чтобы ваши брови выглядели здоровыми, тогда советую вам использовать пудровый карандаш для бровей "Entice", который не только увлажняет кожу, но и не растекается, что тоже не мало важно. Приобрести такой чудо карандаш вы можете на сайте стройней.рф. Но а пока я предлагаю вам узнать как можно больше о том как правильно подобрать форму бровей.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Создаем мышечный "корсет" и побеждаем остеохондроз
Каждое упражнение исполняется в виде статической нагрузки под счет до 200.
Поддерживайте максимально возможную напряженность мышц и амплитуду прогиба. При возникновении болевых ощущений дайте мышцам отдых - расслабьтесь на 1-3 секунды. Дыхание поддерживайте ровное, с небольшими задержками во время сильных напряжений. Между упражнениями пауза от 3 до 10 секунд. Каждое занятие заканчивается растяжкой позвоночника в течении1-2 минут.
[500x380]
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Колдуем над сулугуни
[400x230]
Сулугуни (отлично заменяется брынзой) – сыр соленый, много его не съешь. Но это лишь до тех пор, пока он лежит головкой в холодильнике. Стоит немного поколдовать, и разлетится в момент.
Маринованный сыр хорош под вино и вечернюю беседу. Так что, если вы никуда не собираетесь сегодня вечером, устройте себе приятные посиделки дома. Для этого полкило сулугуни порежьте небольшими пластинками и сложите в глубокую тарелку. Теперь приготовим маринад.
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимые пышки.
Такие пышки, могут стать Вашими любимыми. Рецепт очень простой. Жарятся очень быстро. Придутся по душе всему семейству. Приготовьте их и удостоверьтесь, что это действительно , будут для Вас любимые пышки на скорую руку.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
100 рецептов творожного торта
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
100 блюд из творога
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Картофель "фри" (без жира и масла)
[604x453]Картофель "фри" (без жира и масла)
Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.
Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой. http://vk.com/public40020627
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
100 рецептов блюд из теста