• Авторизация


Без заголовка 07-03-2015 18:14

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Коричные булочки с яблоками и карамелью

Коричные булочки с яблоками и карамелью

[700x700]

Ароматная выпечка никого не оставит равнодушным! Пушистое тесто и сочная начинка - это действительно восхитительно!

Для булочек:

2 стакана молока

0,5 стакана сахара (+ 3/4 стакана дополнительно)

0,5 стакана рафинированного масла растительного

0,5 чайн. лож. сухих дрожжей

4 стакана муки (+ еще 0,5 стакана)

2 чайн. лож. соли

0,5 чайн. лож. пищевой соды без верха

0,5 чайн. лож. разрыхлителя с верхом

3/4 стакана сливочного масла (растопить)

4 стол. лож. корицы

Для карамели

115 г сливочного масла, щепотка соли,  полтора стакана коричневого сахара, 1 стол. ложка натурального меда, 2 стол. ложки сливок, 2 стол. ложки коньяка или же яблочного сока на выбор, 1-2 больших яблока. 

3407372_50803544_1257454194_b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)

Как приготовить ароматные коричные булочки?

Возьмем кастрюлю, соединим молоко с половиной стакана 1/2 сахара и растительным маслом. Нагреем, не забывая все время помешивать. Сахар должен раствориться. Если смесь сильно нагрелась, охладите. В теплое молоко с сахаром добавьте дрожжи и 4 стакана пшеничной муки. Перемешайте, затем накройте полотенцем и оставьте для поднятия на 1 час. Добавьте оставшуюся муку, соду, соль, разрыхлитель.

Муки, безусловно, может понадобиться и больше, чем указано в данном рецепте. Следите за тем, чтобы тесто не липло к ладоням. После этого накроем и опять отставим.

Приготовим карамель. Соединим указанные в рецепте ингредиенты, кроме яблока. Нагреем на слабом огне до растворения. Выльем карамель в форму. Сверху поместим мелко нарезанные кусочки яблок. Тесто раскатаем в прямоугольник. Смажем растопленным в микроволновке маслом сливочным, щедро присыплем  3/4 стакана сахара с корицей. Свернем рулетом и нарежем. Получится около 16-ти ломтиков. Выложим ломтики срезом вверх на карамель. Накроем полотенцем и оставим для поднятия на полчаса.

Духовку разогреем до 190 градусов. Булочки накроем фольгой и отправим в духовку на 25 минут. Снимем фольгу и поставим выпекаться минут на 15. Булочки перевернем на блюдо, соблюдая осторожность. Дадим немного остыть и поставим чайник, предвкушая райское наслаждение дегустации!

3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)

Желаете устроить ребенку веселый детский праздник с конкурсами и вкусняшками? Здесь можно выбрать торты на заказ детские и порадовать малышей. Торты в виде машин, паровозиков, домиков, кукол, животных - фантазия кулинаров действительно безгранична!

3407372_50803544_1257454194_b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)  [x64]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вчера у нас были ооооочень вкусные чебуреки!!! 07-03-2015 17:57

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Вчера у нас были ооооочень вкусные чебуреки!!!

Друзья, результат просто волшебный! Очень, очень, очень вкусно!!!
[показать]
Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится! 07-03-2015 17:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
[700x525]
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего плавленого сырка 07-03-2015 17:36

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего плавленого сырка

Рецепт домашнего плавленого сырка

Ингредиенты:

  • творог - 400 гр.
  • масло сливочное - 50 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сода - 1 ч. л.
  • соль, специи, зелень по вкусу

Приготовление:

  • Творог (лучше домашний) протереть ложкой через сито или пропустить через мясорубку.
  • Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
  • Поставить смесь на маленький огонь и постоянно мешать ложкой до однородной массы.
  • По ходу вымешивание добавить специи.
  • Чтобы сырок был желтого цвета, можно добавить куркуму.
  • Продолжать мешать, пока масса не расплавиться и появятся первые пузырьки. Главное - не передержать на огне, иначе получится брынза.
  • Перелить смесь в миску и дать остыть. Плавленый сырок готов.

P. S.:

  • Важное значение имеет качество творога.
  • Если сырок получился слишком жидкий, то в следующий раз можно добавить сливки. 
  • Хорошо сочетается с зеленью.
  • Можно хранить в холодильнике несколько дней.

[210x140]3240047_00457888 (580x600, 57Kb) [210x140]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-яблочный пирог бабушкин 07-03-2015 17:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанно-яблочный пирог бабушкин

[показать]

Вкуснейший и легкий пирог. Очень воздушный и очень высокий.
Для приготовления пирога используйте высокую форму.
 
Нам нужно:
3 яйца
125г сливочного масла комнатной температуры
щипка соли
125 гр сахара
ванилин по вкусу. Я использовала ванильный экстракт домашний.
200 гр муки
0,5 ч. ложки соды, погасить уксусом
сливки или сметана 3 ст. ложки.
 
для начинки:
яблоки- 5 шт
сметана густая 200 г
яйца 2 шт.
сахар 75 г
1,5 ст. ложки крахмала
сахарная пудра для присыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 17:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пирожки. Подборка из 13 рецептов

[565x447]
Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут.

Пирожки с мясом курицы
500 г готового слоеного теста, 150 г отварного мяса курицы, 1 яйцо, 100 г зеленого лука, 1 пучок кинзы, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Мясо курицы мелко нарезать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить. Мясо и зелень соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут.

Пирожки с мясом
500 г готового слоеного теста, 250 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Говядину пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Яйца очистить и мелко нарезать. Мясо, яйца и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 16:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Кисломолочный бисквит

Кисломолочный бисквит

Если у Вас остался кефир и не знаете, что с ним делать, подсказываю. Испечь кисломолочный бисквит. Легкий и быстрый рецепт, который предложили нам здесь: receptiko.ru. Берите, пробуйте приготовить и не забывайте благодарить участников сайта. В рецепте не дано определенное количество муки, но ее добавляете столько, чтобы тесто было густым, как сметана. Приятного приготовления!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 16:42

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

ПРОСТЫНЯ С РЕЗИНКОЙ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ.

[529x347]

Сегодня поговорим о том как сшить своими руками натяжную простыню с резинкой. 
Есть два основных способа пошива простыни с резинкой. О том, что это удобная вещь, многие знают не понаслышке. Правда размеры против привычных нам простыней у нее больше, но, как говорится, дело вкуса! И если вам нравятся натяжные простыни и вы ни разу их не шили, то приступим к изучению материала.
Какой бы способ обработки вы не выбрали, расчет необходимого количества ткани будет одинаков. Такой как в этой инструкции:
Основная проблема больших матрацев, например 200х200 в том, что такой ширины ткани в продаже нет. Если одну сторону можно рассчитать покупая необходимое количество материала, то другую надо точно надставлять.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед-покрывало с бабушкиными квадратами в центре. 07-03-2015 16:35

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Плед-покрывало с бабушкиными квадратами в центре.

Автор Lisa NRW, Germany.
[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тёмный лес" 07-03-2015 16:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Тёмный лес"

Салат "Тёмный лес"

[600x450]

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!

Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние торты: разные на вкус и цвет 07-03-2015 16:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашние торты: разные на вкус и цвет

[показать]

Редко встретишь человека, который бы не любил торты. Это лакомство сочетает в себе огромное разнообразие вкусов. Неповторимый вкус, который присущ определённому виду торта, надолго остаётся в памяти, поэтому его хочется попробовать снова. Большое разнообразие тортиков имеет место быть благодаря сочетанию различных компонентов, форм и украшений. А создать шедевр можете Вы и сами! relax.by приготовил для Вас базовые рецепты. Фантазируйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" 07-03-2015 16:08

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

[604x453]

Ингредиенты :

- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:

Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44733

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 10:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

3-х часовая мелодрама "Моё любимое чудовище"

Марина Громова – будущий адвокат и эффектная женщина, которая не спешит создавать семью. Её устраивает жизнь без обязательств и любовь с женатым человеком, но, как говорят, сколько верёвочке ни виться, а концу быть. Мировоззрение независимой женщины меняет роковой случай, когда она, пережив нападение, оказывается в глухом лесу. Марина набредает на хутор, где живёт странный мужчина. «Дикарь» отказался от благ цивилизации, как он считает, ради счастья маленькой дочки Алёнушки, которая живёт с ним. Марина для него чужая. К чему приведёт встреча людей из разных «миров»?.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 10:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

А. Рыбаков "Дети Арбата"


[320x320]
...1934 год. Москва. Арбат. История честного, порядочного молодого человека Саши Панкратова, в сущности, обычна для того времени: обвинение в антисоветских настроениях, исключение из партии, тюрьма и ссылка по статье 58-10 («контрреволюционная агитация и пропаганда»). Чёрные времена...

Роман «Дети Арбата», написанный ещё 60-х годах и опубликованный только в 1987, был одним из первых о судьбе молодого поколения тридцатых годов, времени больших потерь и трагедий, Он воссоздает судьбы этого поколения, стремясь раскрыть механизм тоталитарной власти, понять «феномен» Сталина и сталинизма.
"Дети Арбата" — о тех, чья юность совпала с юностью страны;
о людях, которые учились, взрослели, формировались в теперь уже далёкие,
страшные, но по-своему романтические годы.
Часть 1


Часть 2


Часть 3



Читает Игорь Добряков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
универсальное тесто. 07-03-2015 09:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимое, универсальное тесто.

Если Вы любите выпечку на слоёном тесте, тогда знакомьтесь с этим замечательным рецептом. Это любимое, универсальное тесто получается слоёным, В его состав входит пиво. Возьни с ним практически нет, а вот выпечку с него можно печь абсолютно любую - что захотите.


[356x291]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя колбаса из курицы 07-03-2015 09:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашняя колбаса из курицы

[показать]

Домашняя колбаса из курицы получается неимоверно вкусной и сочной. Она ничем не уступает магазинной колбасе, скорее магазинная уступает нашей качеством. Из данного количества ингредиентов получается 2 метра домашней куриной колбасы. Кишки вы можете приобрести на рынке в мясных отделах. Поспрашивайте у продавцов и вы обязательно найдете.

Для приготовления куриной колбасы нам понадобится:
2 кг куриных частей;
2 метра свиных кишок.
Для маринада:
соль;
перец;
чеснок;
горчица в зернах;
соевый соус;
сахар;
грузинский шашлычный соус;
молотая паприка;
приправа для курицы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ *МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ* 07-03-2015 08:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТОРТ *МИЛЛИОН АЛЫХ РОЗ*

[620x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2015 08:47

Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение

Чудесный восстанавливающе-очищающий напиток

Чудесный восстанавливающе-очищающий напиток

Этот целебный напиток позволит избавиться от разных недугов, обладает очищающими свойствами. А еще он восстанавливает здоровье организма, уничтожая плохие клетки. В напитке содержатся только натуральные компоненты, а именно соки овощей и фруктов, поэтому полезность очевидна. Принимать следует около 3-х месяцев. Пробуем, делимся опытом!

Понадобится 1 свеклa, 2 морковки, 1 яблоко.

Представляете. как просто?!

[616x462]

Приготовленные ингредиенты вымоем, срежем кожицу, разрежем на кусочки и поместим в соковыжималку. Полученный сок следует сразу же выпить.

Можете улучшить вкусовые качества напитка, добавив ломтик лимона или лайма. Так, получите чудесный освежающий напиток, который утолит жажду и принесет организму очевидную пользу!

А теперь, зная чудесный рецепт чудо-напитка, давайте рассмотрим при каких заболеваниях он наиболее эффективен! Свёкольно-морковный сок с добавлением яблока и лимона не является панацеей от всех болезней, но улучшает работу организма, восстанавливая иммунные и обменные процессы. Благодаря этому организм функционирует более слаженно и организованно. А мы чувствуем комфорт. 

Сок из свеклы, моркови и яблок с лимоном это:

  • профилактика развития раковых клеток
  • предотвращение болезней почек, печени, поджелудочной, заболевания сердца
  • нормализация кровяного давления
  • укрепление иммунной системы
  • восстановление зрения, снятие усталости и сухости глаз
  • устранение мышечных болей после тренировок и активных физических нагрузок
  • очищение организма от шлаков и токсинов
  • улучшение состояния кожи
  • устранение неприятного запаха изо рта
  • уменьшение менструальных болей
  • борьба с лишним весом

3740351_icon_dollar (35x33, 1Kb)

 Как мы ни стараемся беречь свои силы, усталость все равно оккупирует организм. И даже восстанавливающий чудо-напиток не в силах помочь, если мы устали. Чтобы энергия не иссякала быстро нужен надежный помощник по дому. Гладильная система Mie Milano с парогенератором умна и отзывчива: глажка постельного белья, отпаривание одежды и штор, дезинфекция мягкой мебели. Функциональность и качество от профессионалов. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная выпечка (несколько простых рецептов) 07-03-2015 08:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Постная выпечка (несколько простых рецептов)

Продолжаю "постную тему":) В этот раз на очереди домашняя выпечка. В предыдущих постах я Вам предложила, салаты, первые и вторые блюда. Их можете посмотреть здесь: http://galkolas.ru/post355313604/ и http://galkolas.ru/post355520001/. Все согласятся со мной, что и в посты хочется что - нибудь сладкое к чаю или кофе, или просто съесть в свое удовольствие. Поэтому и решила, что постные рецепты домашней выпечки будут Вам полезны, не только во время поста, но и в ежедневном меню.Тем более, что в них в большинстве случаев отсутствуют ингредиенты, которые необходимо купить точно для того или иного кондитерского изделия. В основном продукты доступные и в любой момент Вы можете заняться выпечкой, когда у Вас есть свободное время. Приглашаю Вас познакомиться с постными рецептами домашней выпечки.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный рецепт восстановления суставов. 06-03-2015 21:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Уникальный рецепт восстановления суставов.

Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.

[600x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии