Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Торт "Красный бархат" (без красителей).
Торт "Красный бархат" (без красителей).
Ингредиенты:
Для теста:
200 г сырой свеклы (1 свекла, или 1 чашка пюре свеклы)
сок одного лимона
2 столовые ложки уксуса
125 г сметаны
125 г сливочного масла, комнатной температуры
200 г сахара
2 яйца
Ванильного экстракта 1 столовая ложка
250 г муки
1 столовая ложка порошка какао
2 чайные ложки разрыхлителя
Для крема:
125 г сливочного масла, комнатной температуры
250 г сливочного сыра
200 г сахара
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 170 ° С. В этот раз я готовлю в 10 см. формах для выпечки. Смазываю их маслом и припыляю мукой. Вы можете использовать другой размер, например 2 формы по 20 см(время для выпечки увеличется).
2. Натираю свеклу на самой мелкой терке, добавляю к ней лимонный сок и уксус и отправляю все в кухонный комбайн, пюрирую все до состояния пюре! В пюре вливаю сметану и хорошенько перемешиваю.
3. В другой миске взбиваю масло с сахаром, по одному добавляю яйца, затем свекольное пюре и ванильный экстракт, перемешиваю до полного объединения.
4. В отдельную миску просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Соединяю сухую смесь с мокрой и перемешиваю все до однородного состояния.
5. Равномерно распределяю тесто между формами для выпечки и выпекаю в течение 20-25 минут. Следите за ними, духовки у всех разные и время может очень разниться.
6. После того как вытащили коржи из духовки, оставьте их на 10 минут и только потом выложите их из формы на решетку до полного охлаждения. Если верхушка коржа немного вздулась - срежьте ее ножом, чтобы поверхность стала ровной.
7. А пока займемся кремом. Взбиваем все ингредиенты для крема до гладкой и слегка пушистый текстуры. Храним в холодильники до использования.
8. Когда наши коржи полностью охладятся можно приступать к сборке. Прослаиваем каждый корх кремом, обмазываем им бока и вершину, сверху торт можно обыспать кокосовой стружкой или тертым белым шоколадом.
Из этот теста можно приготовить не только торт, но и капкейки с кремовой шапочкой, время приготовления сократиться, ориентируйтесь на свою духовку.
Приятного аппетита!
[604x604]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат-закуска "Апельсин"
Предлагаю вам порадовать своих гостей на новогодние праздники нежным рыбным салатиком-закуской, оформленным в виде ярких апельсинов! Вкусно и красиво!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт без выпечки - простое решение сложной задачи, как приготовить вкусный торт ...
У Вас нет времени заниматься сложной выпечкой? Но Вы хотите удивить всех своими кулинарными способностями, тогда можете приготовить предлагаемый торт без выпечки из доступных продуктов. Нежный вкус этого тортика, поверьте, Вас приятно удивит.
А вместо печенья можно положить и другую начинку, например, кусочки мармелада.
[490x368]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тортик без выпечки из рыбок – Рыбки
Печенье рыбки мы очень любили в детстве. Могли, гуляя по улице, зайти в магазин и купить горсть рыбок, наскребем мелочь по карманам, а рублей 2-5 хватало на небольшой кулечек этого мелкого легкого печенья, нам детям этого перекуса хватало. А если дома было много этих рыбок, то делали вот такой мини-быстро-тортик, просто смешивая печенье со сметаной и сахаром. Но теперь я делаю его немного по другому, в красивой форме, украшенным, и подаю как настоящий торт.
Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал
сметана (15%) — 250-260 г
сахар — 130 г
загуститель для сливок (можно без него) — 3-5 г
ванилин — щепотка
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Шоколадное удовольствие
Поднимите себе настроение вкусным шоколадным тортиком. Поверьте, такой торт не оставит никого равнодушным!
Количество порций: 30
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 238 ккал
Для теста:
яйцо — 2 шт.
сахар — 2 ст.
мука — 3 ст.
разрыхлитель — 30 г
масло подсолнечное — 0,33 ст.
вода — 1 ст.
молоко — 1 ст.
какао — 4 ст.л.
ананасы (конс.) — 1 банка
для крема:
масло сливочное — 180 г
молоко сгущеное — 1 банка
сметана — 200 г
сахарная пудра — 3-5 ст.л.
для глазури:
сметана — 5 ст.л.
сахарная пудра – 2 ст.л.
какао — 1,5 ст.л.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Медовые пряники на рождество и ёлку
Скоро придет пора рождественских праздников,время дарить подарки.Одним из атрибутов рождества, являются медовые имбирные пряники- символ веселья, радости и беззаботного счастливого детства.Испеченные своими руками пряники в виде забавных человечков, зверушек и елочных игрушек являются традиционным новогодним угощением во многих европейских странах.В некоторых городах существуют свои легенды, связанные с пряниками, и строго охраняемые особенные рецепты.Например, в Нюрнберге вы сможете попробовать знаменитые «пряники для Эльзы», которые по легенде придумал один пекарь, чтобы поддержать тяжелобольную дочь местного герцога. Я предлагаю вам сочинить свою пряничную историю со сказочными героями,но не забудьте привлечь своих маленьких детей и внучат,пускай и они приложат свои маленькие ручки к этому волшебству.
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
В нашем возрасте ничего нельзя менять и ничего бросать!(из почтовых рассылок)
.В нашем возрасте (от 75-ти и выше) ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать.
Я столько раз бросал курить, но ни к чему хорошему это не привело. Возвращался обратно к этому пороку, пока сын, которого я очень слушаюсь и боюсь, не сказал: «Всё, хватит». А потом меня навели на замечательного академика, предупредив, что он никого не принимает, но меня откуда-то знает и готов побеседовать. Я собрал полное собрание сочинений анализов мочи и поехал куда-то в конец шоссе Энтузиастов. Особняк, тишина, ходят милые кривоногие дамы в пластмассовых халатах. Ковры, огромный кабинет. По стенам благодарственные грамоты от Наполеона, от Петра I, от Навуходоносора… И сидит академик в золотых очках. «Сколько вам лет?» – говорит. Да вот, говорю, четыреста будет. «Мы, значит, ровесники, я младше вас на год». Когда он увидел мою папку анализов, взмахнул руками: «Умоляю, уберите». Мне это уже понравилось. Заглядывать в досье не стал. «А что у вас?» Я говорю: «Во-первых, коленки болят утром». – «А у меня, наоборот, вечером. Что еще?» – «Одышка». – «Ну это нормально». – «Я стал быстро уставать». – «Правильно. Я тоже. В нашем возрасте так и должно быть».И я успокоился. Раз уж академик медицины чувствует себя так же, как и я, то о чем тогда говорить? На прощание я сказал, что бросил курить. Он посмотрел на меня через золотые очки: «Дорогой мой, зачем? В нашем возрасте ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать. Доживаем как есть». Я поцеловал его в грамоты и ушел. Гений! А если бы он стал читать мою мочу…А.Ширвиндт
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Очень вкусный шоколадный торт с ириской
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Коржики песочные с орешками по Госту
Танцы от плиты и до компа!!
[показать]
Делая вчера в очередной раз себе чай, мне так захотелось какой-нибудь печеной вуснятинки, просто не передать словами! Все запасы, которые были дома, мы доели. И тут такое! Можно было конечно успокоится, попить травяного чая и забыть про вкусненькое. Но я не могла. Мысль о том, что мне хочется чего-то эдакого не покидала мой разум. И тут я вспомнила про рецепт вкуснейшего песочного теста.Готовила я уже эти коржики не единожды, и с уверенностью могу утверждать, что это саааамое лёгкое, саааамое быстрое, саааамое простое и, конечно же, сааааамое вкусное , на свете. Не верите? Проверьте ;) Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками...
Рецепт ГОСТовский, 15 штук диаметром 8см
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Простые,но эффективные рецепты от кашля
Кашель – это защитная реакция организма на микробы, мокроту, слизь – ведь от всего этого надо избавляться.Но к сожалению это весьма неприятное явление: кашель не даёт нам нормально говорить и общаться, есть и спать, да и других членов семьи можно заразить, особенно если заболевание вирусное.Часто бывает так,что вы вроде бы все таблетки уже перепробовали,но кашель все не отступает.Но очень хорошо,что есть ещё и эффективные рецепты народной медицины,которые быстро справляются с самыми сложными и прилипчивыми недугами.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Шапка спицами с красивым узором плетенка
А у вас уже есть стильная шапочка на зиму? Если еще не успели купить иди связать такую, то вам подойдет шапка спицами с красивым узором плетенка - описание вязания ниже.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Торт "Опавшие листья"
[показать]
Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.
Предполагаю, что название торта "Опавшие листья" возникло по причине того, что коржи внешне напоминают листочки, падающие осенью с деревьев. Готовый торт получается очень вкусным и насыщенным, к тому же готовится очень легко. Рекомендую использовать этот простой рецепт приготовления торта "Опавшие листья". Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
- Сахар — 300 Грамм (+ 220 граммов в крем)
- Сметана — 100 Грамм (+ 500 граммов в крем)
- Сода — 1 Чайная ложка (гашенная уксусом)
- Яйца — 4 Штуки
- Мука — 250 Грамм
- Какао-порошок — 4 Ст. ложки
- Смородина черная — 1/2 Стакана
- Шоколад горький — 40 Грамм
Количество порций: 6-8
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Торт на сметане "Полное блаженство"
Торт на сметане "Полное блаженство"
Торт очень вкусный и готовится вовсе не сложно. Тесто получается, как густая сметана, поэтому можно выпекать множество коржей. Но, если нет времени, то можно обойтись пятью, шестью коржами. Смажете кремом, украсите, дайте настояться, пропитаться и настоящее блаженство!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Балаклава.
Опубликовала Рыж-вж-вж. Дизайн: Nanette Blanchard.
[459x407]
[284x300]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]
Классический фунтовый кекс
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Расписываем юбку белизной из шприца
Вы когда-нибудь расписывали свою одежду белизной из шприца? Если нет, то приглашаю посмотреть, как это сделала я со своей юбкой.
Юбку я сшила из хлопка зеленого цвета не прочной окраски — такие ткани обычно изготавливают для рабочей одежды. Линяет жутко, да и плотность оставляет желать лучшего. В общем, если бы не эксперимент, этой юбки не было бы. Но для рисования белизной — то, что нужно.
Занятие увлекательное и времени займет не более часа, если предварительно не рисовать эскизы. Я в качестве подсказки достала старую энциклопедию по домоводству и современную книжку с модными контурными рисунками. Но главным вдохновителем, безусловно, стал летний цветущий луг, который этим летом я для себя открыла. И под впечатлением от прогулок по этому островку цветущей красоты разрисовала юбочку. Вот так:
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Мастерим из чего попало. Подборка 10
|
Панно "БУКЕТ ИЗ ПУГОВИЦ" |
Скорлупу от яиц в дело!!! Красота из ничего... (Мастер-класс) |
Декорирование .О пользе туалетной бумаги :)))Мастер-класс.Справится даже ребенок |
|---|---|---|
|
Декоративные панно от Bethani Ogle. Часть 2. |
Денежный водопад. МК |
Черно-белое панно. Мастер-класс |
|
Декор цветочного горшка газетами |
Мозаика из яичной скорлупы |
Винтажная рамка из пенопластовых плинтусов. Сногсшибательная идея) |
|
Идея "портрет с чердака" |
Имитация кожи (яичная скорлупа) |
Трафареты,узоры,векторные иллюстрации для росписи и как идеи для декора.Часть 4 -"кошачья""" |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Запеканка из рыбных консервов.
Эта запеканка из рыбных консервов не требует особых усилий в приготовлении, да и ингредиентов минимум, которые, наверняка присутствуют в каждом холодильнике и у всех. Попробуйте это простое, но вкусное блюдо на скорую руку. Семья останется довольна, да и разнообразие в еде какое-то будет.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Котлеты "Гнезда счастья"
Попробовала эти котлетки на Дне рождения подруги и влюбилась в них сразу же!!! :)
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Самодельный гель для стирки — эффективная замена стирального порошка
Если у вас аллергия на стиральные порошки, сделайте гель для стирки. Это очень просто!