Тепла и уюта этой осенью!  

ஜ═◦✿◦.¸¸.◦✿ஜ ஜ✿◦.¸¸.◦✿◦═ஜ
А счастье - оно не в огромных букетах -
В домашнем уюте, в здоровье детей,
В едином пути, в совместных секретах
И в сообщении: «Оденься теплей».

А счастье - оно не в количестве денег,
Не в красивой одежде, не в глянце машин.
Ведь счастье – любить и делить один берег
До белых седин и глубоких морщин.

А счастье - его не измеришь в валютах,
Не купишь его, не положишь в карман.
Ведь счастье – с любимыми рядом минуты,
Когда живы те, кто так дорог всем нам...

© Мария Куткар

"Как ясен Август, нежный и спокойный...."

Август – это такой своеобразный реквием по лету. По солнцу, по беззаботности. И потом все эти последние уикенды, те же прогулки с друзьями. А в воздухе всё равно чувствуется, что скоро осень.  

 

 

Август Сонет Как ясен Август, нежный и спокойный, Сознавший мимолетность красоты. Позолотив древесные листы, Он чувства заключил в порядок стройный. В нем кажется ошибкой полдень знойный, — С ним больше сродны грустные мечты, Прохлада, прелесть тихой простоты И отдыха от жизни беспокойной. В последний раз, пред острием серпа, Красуются колосья наливные, Взамен цветов везде плоды земные. Отраден вид тяжелого снопа, А в небе журавлей летит толпа, И криком шлет «прости» в места родные. Константин Бальмонт

Рыба, овощи, духовка, форма для запекания… Сюжет незатейлив и прост, но мы готовы возвращаться к нему снова и снова. Причина в том, что по этой формуле стабильно получается красивое и полезное блюдо, в котором сразу же будут и сочная рыба, и вкусный гарнир, и ароматный соус. А если вам кажется, что этот рецепт быстро надоест, просто попробуйте его слегка изменить — взять разные виды рыбы, добавить другие овощи, специи или травы, — и он сразу же заиграет новыми красками.

В этот раз у нас барабулька и немного летних овощей, но точно так же вы можете приготовить любую рыбу, хоть целую, хоть филе, хоть морскую, хоть озёрную. Отдавайте предпочтение дикой рыбе, старайтесь включать её в свой рацион хотя бы 2-3 раза в неделю, и ваш организм и ваши домашние наверняка скажут вам спасибо.