Пирог с красной смородиной 10-06-2022 10:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с красной смородиной

2835299_Pirog_s_krasnoi_smorodinoi (700x393, 80Kb)

Пирог с красной смородиной, щвейцарской меренгой и потрясающим вкусом! Ягодный пирог с приятной кислинкой, особенно вкусен холодный, в жаркую погоду. Как вариант можно печь такой пирог с малиной, ежевикой, крыжовником или виноградом (любая водянистая ягода) .Ингредиенты указаны для формы 28 см.:

1. 800 г. свежей красной смородины (промыть, просушить и очистить от стебельков)

2. 4 яйца разделить на белки и желтки (4 белка понадобятся для меренги, 2 желтка дла песочного теста и 2 оставщихся желтка добавятся к уже готовой меренге)

Песочное тесто – основа(https://youtu.be/giwAK0-7RPs):

* 250 г. мука пшеничная

* 1 ч.л. разрыхлитель

* 125 г. масло сливочное, комнатной температуры + немного масла для смазки формы.

* 3 ст. л. сахара (60 г.) + ванильный сахар

* 2 желтка

* соль, щепотка

3. В муку добавить разрыхлитель, соль, сахар, все смешать. Затем добавить остальные ингредиенты и смешать миксером или руками в тесто. Выложить тесто в подготовленную форму, предварительно смазанную сливочным маслом, и распределить равномерно руками, сначала по дну формы, затем поднять / сформировать бортики около 4 см высотой.

Форму с тестом можно поставить на время в ❄️ холодильник, так тесто сохранит лучше свою форму при выпечке.

Меренга / Ягодная масса:

* 4 белка

* 180 г. сахар

* 2 желтка

* 130 г. миндаль молотый (можно заменить манной крупой)

* 120 г. манная крупа

* 800 г. красная смородина

4. Установите миску с белками и сахаром на уже горячую паровую баню (вода должна вскипеть). Верхняя миска не должна касаться воды. На среднем огне, постоянно помешивая , нагреть белки до полного растворения сахара.

☝️Термометр совсем не обязателен, чтобы определить, когда снимать белки с паровой бани. Погрузите два пальца в белки и протрите белковую смесь между пальцами. Если кристаллики сахара не ощущаются, снимайте белки с водяной бани. На ощупь белки должны быть слегка горячие – около ♨️ 40-50 °С.

Подробнее о приготовлении

2835299_Pirog_s_krasnoi_smorodinoi2 (582x700, 258Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мир, в котором нет тебя... 10-06-2022 10:43

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

Мир, в котором нет тебя...

ТЕКСТ

Серия сообщений "**рамочки пары-2":

Часть 1 - Жизнь течёт, по своим законам.. Ей неведомы наши проблемы...@оксана зет
Часть 2 - А знаешь…так хочется ждать … нежных , майских дождей...( 2 варианта )
...
Часть 43 - Что может сравниться с ласкающим морем? Медлительный плеск бирюзовой волны...
Часть 44 - Солнышко мое ясное, счастье невозмутимое…
Часть 45 - Мир, в котором нет тебя...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

С пятницей и хороших выходных!! 10-06-2022 06:48

[700x446]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ромашки 09-06-2022 18:50

Под небом голубым, в широком вольном поле,
Где буйные ветра гуляют и поют
Ромашки расцвели так пышно на раздолье,
И солнце дарит им всю теплоту свою!

Касается оно так трепетно и нежно,
Чтоб ласку донести до маленьких цветков.
Ромашек лепестки прекрасны, белоснежны,
Они имеют цвет белейших облаков.

Стремятся в вышину соцветия — корзинки,
Танцуют не спеша под ветром танец свой,
И яркой желтизной мелькают серединки
Как будто солнца свет впитали золотой!

Ромашки с давних пор используют в народе,
Чтоб наплести себе красивейших венков,
Лечебный сделать чай, а также на природе,
Конечно, погадать взаимна ли любовь!
Кузнецова Инна

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Женщина-мечта Константина Разумова. 2 часть. 09-06-2022 16:52

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Женщина-мечта Константина Разумова. 2 часть.

Художник Константин Разумов/ Konstantin Razumov.
Константин Разумов родился в 1974 году в городе Заринск. Живописи он учился сначала в Новоалтайском художественном училище, затем в Российской академии живописи, ваяния и зодчества. В настоящее время художник живет и работает в Москве.

Формирование Константина Разумова, как художника, происходило под влиянием многих стилей, но в конце концов он отдал преимущество сочетанию реализма и импрессионизма. Это можно заметить на любой из его картин: портрет он пишет реалистично, а вот фон обычно лишает конкретики и выполняет в технике, характерной для импрессионизма.

mimozochka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Есть что-то прекрасное в лете, А с летом прекрасное в нас».С.Есенин 09-06-2022 16:50

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

«Есть что-то прекрасное в лете, А с летом прекрасное в нас».С.Есенин

Каждое время года по-своему прекрасно. Смена месяца напоминает новую жизнь. Все можно начать заново, с чистого листа. А лето – это не только период возможностей, но и период желаний.

Все, что происходит летом, дарит людям радость, счастье и тепло.

h-47922 (700x466, 191Kb)

Повеял летний ветерок;
Не дуновенье - легкий вздох,
Блаженный вздох отдохновенья.
Вздохнул и лег вдали дорог
На травы, на древесный мох
И вновь повеет на мгновенье.
Не слишком наша речь бедна,
В ней все имеет имена,
Да не одно: и «лед» и «ледень»,
А ветерок, что в летний час
Дыханьем юга нежит нас,
Когда-то назывался «летень».

Мария Петровых

«Наверное, у каждого в жизни бывает такое лето, когда ходишь по земле, словно летаешь по небу».
Из к/ф "Я люблю тебя"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крепость Бран: Замок Дракулы, легенда Трансильвании. 09-06-2022 13:42

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Крепость Бран: Замок Дракулы, легенда Трансильвании.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подари мне, Июнь, незабудок букет.. 09-06-2022 13:35

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Подари мне, Июнь, незабудок букет..

Подари мне, июнь, незабудок букет...
Капли чистой росы и красивый рассвет...
Подари мне луга...из ромашек мосты...
Чтоб запела душа от такой красоты...

Подари мне пейзаж... чтоб березки все в ряд...
Где рябина с калиной сменили наряд...
Очаруй васильками пшеничных полей...
Серенадой любви...той, что пел соловей...

Подари мне, июнь, мятный свой поцелуй...
Ароматами трав одурмань, околдуй...
Хорошо мне с тобой, не спеши, погоди...
Насладиться хочу я до боли в груди!.
инет

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

И сидели мы друг против друга в кафе.. 09-06-2022 13:32

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

И сидели мы друг против друга в кафе..

ТЕКСТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочка "Вот бы туда, где ромашки цветут..." 09-06-2022 13:31

Это цитата сообщения astra4 Оригинальное сообщение

Рамочка "Вот бы туда, где ромашки цветут..."

Ваш текст…

<center><table border="0" background="https://i.ibb.co/h27n6zg/1-01.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="544" a="a" title="Astra"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://i.ibb.co/xm9T6bH/1-02.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#000000;font-size:23px;text-shadow: 1px1px 2px #000000;"><div align="center"><center>Ваш текст…</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://i.ibb.co/nMkG7Pb/1-03.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="106" a="a" title=" Astra"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/astra4/"></a></span></td></tr></table></div></center>

Код рамочки без анимации

<center><table border="0" background="https://i.ibb.co/kmmt6r0/1-01.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="544" a="a" title="Astra"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://i.ibb.co/xm9T6bH/1-02.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#000000;font-size:23px;text-shadow: 1px1px 2px #000000;"><div align="center"><center>Ваш текст…</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://i.ibb.co/nMkG7Pb/1-03.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="106" a="a" title=" Astra"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/astra4/"></a></span></td></tr></table></div></center>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белогривая мечта... 09-06-2022 13:31

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Белогривая мечта...

Девчонка в платьице белом…
так трогательно, несмело
рисует картинку счастья, выводит линии мелом:
Лошади, солнце, деревья, бездонное чистое небо,
волнистое море, как в сказке,
где рядом живут быль и не быль…

Но почему, же лошади?
Она их всегда рисует:
лошадь стоИт, пасется, сахар из рук ест, гарцует…
Грация их движений пленяет и восхищает.
И под рукой рисунок меняется, оживает…

И вот уже оседлав, красавицу лошадь белую,
девчонка несется к звездам,
мечту, воплотив свою смелую…
Вдвоем с белогривой не страшно, отброшены все сомнения!
Лошадь ведь символ счастья,
духовного просветления…

**********************

Иллюстрации:
Испанская художница
Шиллинг Санхуан Пикеро

© Copyright: Инфинити Лао, 2012
Свидетельство о публикации №112082608321

Лето... Ласковое. Тёплое. Несмотря ни на что, оно тут.
Может нужно брать пример у него, пример творить?
Творить добро и тишину. Начиная с собственного сердца...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

@.. Когда чувствуешь счастье, словно сердце танцует на цыпочках. М. Берестова 09-06-2022 13:27

Это цитата сообщения Прелести Оригинальное сообщение

@.. Когда чувствуешь счастье, словно сердце танцует на цыпочках. М. Берестова

Словно танцует на пальчиках, Тянется к счастью, тянется... Девочкам дарит мальчиков. Тайнами переплетаются Чувства такие разные – Любишь, не любишь, по сердцу? Вместе сейчас и в праздники? А на свободу просится Сердце – танцует ритмами То невпопад, то медленно... Чувственными молитвами, Лёгким случайным следом и Вальсом кружит заученным, На раз-два-три сбивается... Счастье – счастливым случаем. …Редко, но ошибается.
IMG_20220607_154000 (443x700, 300Kb)

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад Дункан в Манито-парке.Спокан,штат Вашингтон 09-06-2022 13:26

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Замечательные парки Франции:Верхний Рейн

Parc de la Marseillaise

Гебвиллер

Парк Марсельезы общественный ботанический сад и дендрарий в центре города Гебвиллер, созданный ландшафтным дизайнером Эдуард Андре между 1897 и 1899 годами. Здесь есть большой фонтан, эстрада, большое разнообразие деревьев, рододендроны и розы, и красочные сезонные клумбы бегонии, георгины и Ирис.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сад Дункан в Манито-парке.Спокан,штат Вашингтон 09-06-2022 13:26

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Сад Дункан в Манито-парке.Спокан,штат Вашингтон

[показать]

Парк и ботанические сады Манито - общественный парк площадью 90 акров с дендрарием,ботаническими садами и оранжереей,расположенный на 17-й авеню и Гранд-бульваре в Спокане,штат Вашингтон,США.

Дункан сад - формальный европейский сад площадью 3 акра с большим гранитным фонтаном; спроектирован и построен в 1913 году.Расположение клумб,а также растения делают Дункан сад симметричным.Сад роз - это 1500 кустов роз,представляющих более 150 сортов.Сад георгинов - один из восьми пробных садов Американского общества георгинов.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Провинстаун(Provincetown)США 09-06-2022 13:25

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Провинстаун(Provincetown)США

[показать]

Провинстаун - город в округе Барнстейбл,штат Массачусетс,США.Расположен на окончании мыса Кейп-Код с западной стороны косы,является северной точкой одноименного национального побережья.Известен как гавань и богемный туристический центр.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно... 09-06-2022 13:23

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно...

ЛЕНИВЫЕ пирожки "Пятиминутки"

Ленивые пирожки на кефире с луком и яйцом. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно, а благодаря нескольким секретиком Ваши ленивые пирожки получатся пышными и не осядут даже после остывания.
ленивые пирожки (700x390, 247Kb)

Ингредиенты :
кефир - 400мл
вода - 50мл
яйцо - 2шт
мука - 350г
сахар - 1ч.л.
соль - 1/ч.л. (без горки)
сода - 1/2ч.л.
растительное масло - 2ст.л.
яйца отварные - 4шт
лук зеленый - 1пучок
Смотрим рецепт полностью...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кто этой красоты не видел, Тот просто на земле не жил!...Karl Flieher 09-06-2022 13:21

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Кто этой красоты не видел, Тот просто на земле не жил!...Karl Flieher

Вся коллекция художника здесь
b80da9fb a176 48db 9d80 b2c76abe4c6c

Карл Флиер/Karl Flieher

(Austrian,1881-1958)

КоллекционноАукционноПейзажное

146132289_H0054L116459040 (529x699, 452Kb) Вальс Иоганна Штрауса «На прекрасном голубом Дунае» в исполнении Венского филармонического оркестра.

Не бесконечен век империй:
Вильгельм, Наполеон, Нерон -
Все отомрут, но неизменен
Лугов альпийских перезвон.

С вершин смотрящие соборы,
Небес густая бирюза,
Теченья дней поток нескорый,
И зелень, бьющая в глаза.

Домишек разноцветных краски,
Цветов благоуханный вал.
Какой небесный Хундертвассер
Их на земле нарисовал?

Всё это как-то даже странно,
Но описать не хватит слов
Ту волоокую нирвану
В глазах задумчивых коров,

Воды свергающийся рокот,
Течёт не ведая она,
Что чистота её потоков
Законами защищена.

И зависть, вспыхнувшею спичкой,
Вдруг вывод высветит простой:
"Да это просто неприлично -
Владеть такою красотой!"

Но он не зол и не обижен,
То ветер голову вскружил.
Кто этой красоты не видел,
Тот просто на земле не жил!
(Юрий Рехтер)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Утреннее.. 09-06-2022 13:20

Это цитата сообщения Халидуша Оригинальное сообщение

Утреннее..

Утро, это время когда всё просыпается

и начинается заново.
Хорошего утра и отличного настроения всем!
Какая прелесть — утренняя ленность,

За чашкой кофе — лёгкие мечты..

Они как будто поцелуй Вселенной,

Среди бурлящей вечной суеты.

Я обожаю этот день и утро,

И чашку кофе с солнечным лучом;

И тающие с сахаром минуты,

Спокойствия и мыслей ни о чём.

---------"""---------

Пусть новый день подарит радость и удачу,

согреет сердце счастьем и теплом..

Всё-таки утро прекрасно, оно не безжалостно,

как ночь,

Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Прогулка на лодке.. 08-06-2022 09:14

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Прогулка на лодке..

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В весеннем саду. (рамочка музык.) 08-06-2022 09:06

Это цитата сообщения AGAPEO Оригинальное сообщение

В весеннем саду. (рамочка музык.)

Клик по правой ладони девушки( внизу держит рукоять зонта)

ВАШ ТЕКСТ...

[показать]

► КоД рамки ◄

<center><span style="font-family:georgia;color:#aecee4;font-size:27px;line-height: 140%;text-shadow:2px 2px 2px#000000;">Клик по правой ладони девушки( внизу держит рукоять зонта)</span></center> <br />
<center><table background="https://imgbb.su/images/2022/05/18/V-VESENNEM-SADU_0152538e0a3bb7d7df.gif" width="800" height="773" title=""><tbody><tr><td align="left" style="padding: 0;" valign="top"><audio controls="controls" src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/3//13432/13432582_nezhnayamuzykasologitaraearthmelody.mp3" style="width: 120px; height:30px; padding-right: 245px; padding-top: 363px; transform: scale(-2, 2); opacity: 0;" title="Play/Pause"></audio></td></tr></tbody></table></center><center><table border="0" background="https://imgbb.su/images/2022/05/18/V-VESENNEM-SADU_02810458df5d2305a6.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td width="700"><center><span style="font-family:Courier New;color:#59818f;font-size:25px;line-height: 140%;text-shadow:1px 1px 2px#000000;">ВАШ ТЕКСТ...</span></center></td></tr></table></td></tr></table><div><center><p style="margin-center: 550px; margin-top: -10px;"></p><table border="0" background="https://imgbb.su/images/2022/05/18/V-VESENNEM-SADU_0323032a6013c28d69.gif" cellpadding="0" cellspacing="0" width="800" height="95" a="a" title="Agapeo"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><p style="margin-center: 550px; margin-top: -25px;"><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/agapeo/" target="_blank"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://b.radikal.ru/b27/1903/01/b581e9d75f64.gif" target=_blank border="0">[показать]</a></a></p></td></tr></table></center></div></center>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии