[показать]

СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ"

[показать]Автор: Эллиса 

Ингредиенты:

- Молоко — 1 л

- Кефир — 0,5 л

- Яйцо куриное — 1 шт

- Соль — 1 ч. л.

- Сахар — 1 ч. л.

- Кислота лимонная (на кончике ножа)

Способ приготовления:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!

http://vk.com/public31805219#/wall-31805219_19171 

Серия сообщений "сыр.творог":
Часть 1 - ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА.
Часть 2 - СЫР МАСКАРПОНЕ.
...
Часть 27 - СЫРНИКИ В МАКОВОМ СОУСЕ.
Часть 28 - ТВОРОГ ДОМАШНИЙ, НЕЖНЫЙ.
Часть 29 - СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ".

Особое место в творчестве латвийского художника Рихардса Донкиса (Rihards Donskis) занимают кошки. Картины с забавными кошечками наверняка понравятся всем владельцам кошек и не оставят равнодушных среди тех, кто просто любит красивые картинки. 

[594x700]

[500x342] [479x426] [500x271]

[показать]

http://natalianis.livejournal.com/173658.html

1.
[409x700]

[600x480]

 Хочу порекомендовать сайт на котором Вы сможет найти Продажа квартир в Ялте и во многих других городах. Также есть раздел аренды Вы сможете с легкостью подобрать себе жилье.  Я рекомендую этот сайт!!! Захоите и Вы точно найдете то что ищете!!

                                                                              для вас do-it-yourself-best.net

[468x700]

Размеры свитера: 36/38 (40/42) [44/46).

Вам потребуется: 600 (650) [700] г пряжи типа «Merino-Extrafein» (100% шерсть мериноса, 125 м/50 г) от Junghans-Wolle; спицы № 4 и № 5.