• Авторизация


Без заголовка 29-03-2011 19:11

Это цитата сообщения Nok-tyr-na Оригинальное сообщение

Соус для пасты

Поскольку мой муж является большим любителем (или даже профессионалом :) всяких макарон, спагетти и ракушечек, мне приходится придумывать как разнообразить сие блюдо. Этот соус-салат, стал хитом месяца))

Надо на 2 порции:

помидор большой или 2 небольших
2-3 зубки чеснока
соль
перец
майонез
мелко порубленная зелень.

Мелко режем помидору, давим чеснок и мешаем все ингредиенты. Давим их безжалостно вилкой пока масса не станет однородной, консистенции сметаны и розовой на цвет. Поливать сверху на пасту.
[600x457]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 19:10

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

Средиземноморские закуски

Несколько "сезонных салатов", популярных в странах Средиземного моря
1. Баклажаны разрезать вдоль на листы толщиной 0,5 см, смазать маслом и чуть запечь. Положить на край немного творога (можно смешать с орехами) и завернуть в рулет.
2.Помидоры нарезать на пластинки, переложить тонкими листами твердого сыра. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.
3. Баклажаны, порезать на кубики, обжарить или запечь. Свежие огурцы. Помидоры "шерри", лисья салата. Брынза. Немного лимонного сока, оливкового масла и чеснока.
4. Апельсины, дыня, листья салата и набор зелени "бейби".
5. Овощи нарезать на круги и запечь. Сбрызуть маслом и лимонным соком
 
[+] Увеличить - Баклажаны с творогом[+] Увеличить - Помидоры ссыром "качкаваль"[+] Увеличить - Овощной салат с брынзой
[+] Увеличить - Фруктовый салат[+] Увеличить - Антипасти
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-03-2011 19:08

Это цитата сообщения Baiser_aerien Оригинальное сообщение

Салат "Африка"

Нам понадобятся:
кансервированные ананасы (маленькая баночка),
консервированная кукуруза,
200-250 гр. сыра (твердых сортов),
5 яиц,
300-400 гр. ветчины / копченая куриная грудка (что имеется),
качан пекинской капусты (жесткую часть листа не резать),
пачка майонеза.
Ветчину / куриную грудку и яйца порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, если ананасы колечками - порезать на кусочки, мелко порезать капусту, добавить кукурузу, заправить майонезом и подавать к столу. Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 19:05

Это цитата сообщения _LaLaiLa_ Оригинальное сообщение

Салатик из кальмарчиков

Совершенно прост в приготовлении и очень вкусен. Мой брат готов душу продать за этот салат :)

Необходимо:
кальмары,
помидоры,
лук (я добавляю репчатый, хотя можно добавить любой,
пекинская капуста или итальянский салат,
яйца,
зелень.

Приготовление:
~почищенных кальмарчиков закинуть в кипящую, подсоленную воду на 2-3 мин. Не дольше. Остудить, нарезать.
~Нарезать лук (можно слегка обдать кипятком, чтобы не был очень жгучим, помидоры, сваренные в крутую яйца, зелень, салат.
~Посолить, поперчить и заправить майонезиком.
~Подавать с тостом или специальным хлебушком для салатов из слоеного теста.

Приятного аппетита :)
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 19:03

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ

 (127x119, 20Kb)
Оооочень вкусный салат я делала на день рождение:)
Всем очень понравился...
Делайте и не пожалеете:)
[500x375]

РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:57

Это цитата сообщения Helena_Palpite Оригинальное сообщение

Салат "Дальневосточная душа"

Назван так в честь моего МЧ, который из Владивостока и который и поделился со мной этим рецептом.

Салат из разряда быстрых, когда гости заявились нежданно или когда самим захотелось быстренького вкусненького))

Итак:

3 варёных яйца

300 г варёной колбасы "Докторская" (можно заменить аналогичным количеством сосисок)

1 упаковка крабового мяса (можно крабовые палочки взять)

1 банка консервированной морской капусты

майонез

Всё измельчить, заправить майонезом, вуаля!))

[512x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:57

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Морской круиз

[325x229]

Где купить морской круиз?
Если вы имели ввиду салат, то делается он так:
Ингредиенты
Салат "Морской круиз". Ингредиенты

* 500 г кальмаров
* 240 г крабовых палочек
* 100 г красной икры
* 4 яйца
* майонез
Рецепт приготовления

Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минуты.

Крабовые палочки мелко порезать.

Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на терке.

Кальмары мелко порезать соломкой.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары.

Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать.

Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.
Ну а если вы действительно,топнув ножкой, говорите:Поеду в круиз! То тут вам надо поспешить на сайт, где есть большой выбор морских круизов. Здесь вы сможете выбрать страны, которые хотите посетить и даже экскурсии, которые возможны хоть в каждом порту, по желанию клиента, конечно же.
Так что, дорогие товарищи, планируйте свой отдых заранее, и будьте счастливы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:52

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С МАЙОНЕЗОМ

Этот салат не имеет ничего общего с салатом "оливье". Так его готовят в Америке и у нас, в Израиле, при этом вареные яйца в салат не кладут. Вместо соленых или маринованных огурцов я положил маринованный лук-порей.
Майонез смешал с лимонным соком, белым перцем и небольшим количеством горчицы.
Картофель можно вначале порезать на кубики и отварить. За три минуты до готовности воду нужно посолить, тогда картофель не будет крошиться.
 
[256x192]3 средние картофелины, отварить и порезать на кубики
1 морковь, отварить и порезать на кубики
3 столовые ложки порезанного на кубики лука-порея, залить горячим маринадом (уксус, вода, соль) и через 15 минут процедить
майонез (см. указание вначале рецепта)
5 крутых яиц, порезать на кубики
соль, немного тмина
 
Аккуратно смешать все ингредиенты. Заправить майонезом. Добавить чуть тмина (по желанию). Приправить, если нужно.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:52

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Летняя картошка

[271x172]
Любимый салат в сердцевине запеченной картошки – это и оригинально, и вкусно. Конечно, не обязательно описанным мной способом делать это блюдо, а просто приготовить его себе к ланчу.

Запеченная картошка с салатом это очень вкусно и достаточно быстро. Можно приготовить абсолютно любую начинку.

Ингредиенты:

1. Картофель крупный 4 шт.
2. Масло растительное 1 ч.л.
3. Соль
4. Перец черный молотый
5. Помидор 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт. (маленькая)
7. Огурец маринованный 1 шт.
8. Колбаса копченая 70 гр.
9. Майонез 50-70 гр.

Приготовление:

1. Картофель тщательно вымыть, при помощи щетки удалить всю грязь.
2. Картофель положить плоской стороной вверх и острым ножом удалить сердцевину.
3. Картофель посолить, помазать растительным маслом и запечь в духовке на среднем огне около 1 часа (в зависимости от размера картофеля).
4. Копченый колбасу, помидор и огурец нарезать соломкой.
5. Лук репчатый измельчить.
6. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом, посолить, поперчить.
7. Когда картофель полностью запечется (проверить его готовность ножом) положить в лодочку начинку.
8. Подавать на стол пока картофель горячий.
(из кулинарной рассылки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:44


Летняя картошка

[271x172]
Любимый салат в сердцевине запеченной картошки – это и оригинально, и вкусно. Конечно, не обязательно описанным мной способом делать это блюдо, а просто приготовить его себе к ланчу.

Запеченная картошка с салатом это очень вкусно и достаточно быстро. Можно приготовить абсолютно любую начинку.

Ингредиенты:

1. Картофель крупный 4 шт.
2. Масло растительное 1 ч.л.
3. Соль
4. Перец черный молотый
5. Помидор 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт. (маленькая)
7. Огурец маринованный 1 шт.
8. Колбаса копченая 70 гр.
9. Майонез 50-70 гр.

Приготовление:

1. Картофель тщательно вымыть, при помощи щетки удалить всю грязь.
2. Картофель положить плоской стороной вверх и острым ножом удалить сердцевину.
3. Картофель посолить, помазать растительным маслом и запечь в духовке на среднем огне около 1 часа (в зависимости от размера картофеля).
4. Копченый колбасу, помидор и огурец нарезать соломкой.
5. Лук репчатый измельчить.
6. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом, посолить, поперчить.
7. Когда картофель полностью запечется (проверить его готовность ножом) положить в лодочку начинку.
8. Подавать на стол пока картофель горячий.
(из кулинарной рассылки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 18:33

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Малосольние огурцы за 5 минут

Огурцы я порезала на дольки, посолила, поперчила и положила немного мелко порезанного чеснока. Сложила в пластиковую глубокую тарелку, накрыла крышкой и сильно стала трясти в течении нескольких минут. Потом можно поставить охлаждаться наши огурчики в холодильник минут на 10. И вот все готово, думаю вам понравится!
Читать далее
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 12:18

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Салат Фламинго

В славном граде Владимире, в ресторане Фламинго я попробовала очень вкусный салат. Потому то и решила, не мудрствуя лукаво, обозвать его Фламинго.
Салат очень вкусный! Нам потребуется: полкило креветок в панцире, 2 банки кальмаров, 1 помидор, 2 огурца и половина маленькой банки зеленого горошка, майонез для заправки.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 11:53

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

День рождения Дочки!

Сегодня встали, умылись, причесались и пошли в садик. Мама, папа и дочка. У папы в руках полные пакеты соков, кексов. Мама несет тортик для воспитателей и няни. Дочка радостная очень.
Заходя в садик сразу всем кричит, что у нее праздник. Она именинница.
Вечером придут подружки поздравлять. Вечером ее ждет подарок от папы и мамы.
Дочке сегодня исполнилось 4 года.

[333x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 11:43

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Подробный фото мастер-класс по вальдорфской кукле.

Следующим по очереди кукол на освоение был вальдорфик :)) По нему я тоже сделала мастер-класс, так что кому интересен этот вид текстильной куклы, могут пользоваться моим опытом:)))
Вот такая вальдорфская куколка у меня получилась :) "Заплетайка" - то есть ей можно делать разные прически.
Сшита по классической технологии из 100% трикотажа, набита овечьим сливером. Пряжа -шерсть + льняные волокна. Размер - где-то 38 см.

СМОТРЕТЬ МК ПО ВАЛЬДОРФСКОЙ КУКЛЕ, ЧАСТЬ 1.

МОТРЕТЬ МК ПО ВАЛЬДОРФСКОЙ КУКЛЕ, ЧАСТЬ 2.
[362x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 11:24

Это цитата сообщения holomi Оригинальное сообщение

Маленький гепард Пятнышко МК

Наконец-то ты имеешь возможность поселить у себя дома такого замечательного малыша :)

Мы с девочками вязали его на моём форуме» Сердце мира» в он-лайне и я очень довольна нашими результатами. Когда ты свяжешь своего Пятнышко я очень надеюсь, что ты похвастаешься результатом на моём форуме – там заведена специальная темка для этого малыша ;)

[показать]

Перейти к мастер-классу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
<p></p><div style="width: 29-03-2011 11:09


Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 01:09

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

ПОДУШКИ БУФЫ


Согласно словарям, слово «Буфы» произошло от французского bouffer (относительно к ткани это означает «топорщиться» или надуваться»). Буфами называют пышные сборки (складки) на рукавах одежды и юбок.

Буфы являются отделкой одежды, выполненной при помощи строчек, закрепляющих ткань в виде объемных сборок (своего рода драпировка). Как правило, буфами украшают различные участки одежды и других изделий (подушек, штор, покрывал, и т.п.).

 

[600x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 00:18

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Палетка теней своми руками

На сайте Уроки Красоты нашла продолжение темы как собрать любимую косметику в одном месте. Теперь речь пойдет о тенях. Кстати, нередки случаи, когда  эти самые любимые тени падают и разбиваются на мелкие кусочки... Этот способ пригодится для их реанимации!

Изучаем вместе!

 

У меня в коллекции такое множество теней в разнообразных упаковках...и я захотела собрать свои любимые в одном месте.
Мне очень подходят коричневые оттенки и я решила сделать палетку из самых лучших коричневых теней с добавлением пары других цветов для контраста.

Как и в первый раз, я пошла в "Детский Мир", купила там палетку с акварелью (стоит она около 40р). С помощью жесткой кисти и воды из под крана вычистила краску из упаковки (это может занять около 30 минут). Ошпарила чистую палетку кипятком для дезинфекции и наша пустая коробочка готова для работы!

Итак, нам понадобятся: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 23:57

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс

Встречала эту великолепную работу в некоторых дневниках и форумах,но не знала,что автор замечательного мастер-класса мастерица из Новомосковска(Украина)Елена Кравченко (Лысенко). В популярной группе Надежды Ружниковой "Стильные шторы"на сайте "Одноклассники",вы можете увидеть и другие не менее интересные работы мастерицы.

[640x480]
1. Подушка-роза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2011 23:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Очередная серия газетно-трубочного сериала. МК от Физалии

 Очередной МК от Физалии. Рекомендуется к просмотру даже тем, кто считает себя асом в газетоплетении. Уж очень вдохновляет!

 

 

 

Беру обычную картонную коробку, чем она толще,тем лучше. Высоту коробки делаю обычно 8-10 см. Удобно пользоваться канцелярским ножом. Для того, чтобы коробка не деформировалась при плетении, делаю "ребра жесткости". Для этого вставляю бамбуковые шпажки по бокам коробки, прямо внутрь картона. Может кто-то так и делает, но я нигде не видела.                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии