[показать]
[322x400]
Серия сообщений "вязание крючком":
Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье
Вяжут на Осинке тут club.osinka.ru/topic-69368
Мастер-класс в картинках тут club.osinka.ru/topic-69368
Нашла интересную схемку для плетения короны.
Понадобятся: проволка и бусины разных размеров.
[321x448]
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ КРЕМ
|
||||||||||
| Рецепт "Шоколадный десертный крем" | ||||||||||
| ||||||||||
[611x300]
В этом виде роллов начинки много, количество ингредиентов – 4-5 разных, и это его основное отличие. Ролл будет большого диаметра, поэтому берем целый лист нори. В основном приготовление аналогично приготовлению тонких роллов (см. «Шаг 4» здесь Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)), поэтому опишу только особенности.
1. Итак, положили на макису целый лист нори гладкой стороной вниз. На фото показаны вегетарианские футомаки, а вообще они могут быть с любой начинкой. Рис раскладываем на 2/3 листа примерно, равномерно уплотняем-прижимаем (без фанатизма!
). Сверху расположите два листа салата – кудрявыми кончиками наружу. На салат положите полоски огурца, сладкого перца (двух цветов), морковку, авокадо. Начинку надо выкладывать обязательно в ряд, не друг на дружку. Чем разноцветнее ваша начинка, тем красивее роллы – на срезе.
2. Свободный от риса край нори слегка смачиваем водой. Закатываем: большие пальцы обеих рук располагаем снизу коврика, остальными немного придерживаем начинку, и приподнимаем край макисы с одновременным закручиванием. Когда край нори соприкоснулся с другим краем – прижимаем и уплотняем ролл, затем приподнимаем вверх край коврика и докручиваем.
Подробно процесс заворачивания с фотами, опять же, здесь: Кручу-верчу-накормить хочу! Готовим роллы по Ю-мамски от Маши-mashuk (часть первая)
3. Закрутили, прокатали в коврике-макисе, завернули в фольгу – готово! Обратите внимание, как красиво выглядывают из готового ролла-рулета кончики салатных листьев! Разрезаем ролл-рулет на 8 частей и укладываем красиво на тарелку: получилось 6 просто красивых роллов и 2 «кудрявых» – это наши краешки
. Берем в руки палочки, и…
Приятного аппетита!
Этот вид роллов отличается от остальных тем, что рис в нем находится снаружи. Эта особенность не сильно усложняет технологию приготовления, зато дает много преимуществ – готовые роллы можно обвалять в разных посыпках (жареном кунжуте, укропе, тобико и др.), получая каждый раз новый вкус
.
1. Бамбуковый коврик очень советую обмотать пленкой – иначе рис может прилипнуть к реечкам, и попасть между ними, а выцарапывать его долго и муторно.
Для урамаки нужна половинка листа нори – размер примерно 10*20 см. Кладем нори на коврик-макису, и выкладываем на него рис, занимая всю поверхность листа, не оставляя на этот раз свободного краешка. Уплотняем, прижимаем смоченными водой пальцами, слой риса - нетолстый, меньше сантиметра. Визуально – так, чтобы немного просвечивал сам лист нори, толщиной 2-3 рисинки. Берем нори с рисом за уголки – и переворачиваем рисом вниз. Это самая сложная
операция, дальше делаем так же, как при закручивании
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
[640x428]
Быстро, легко, вкусно!
http://fashiony.ru/page.php?id_n=14898
Понадобится:
1. От футболки, редназначенной для декора, орезаем рукава и передню часть. Оставшуюся заднюю разрезаем на полоски по 4см шириной:
2. Ворот декорируемой футболки чуть присбориваем по центру, чтобы получился уголком:
3. На разрезанных полосках один край делаем волнообразным с помощью ножниц:
4. Прошиваем их с другого края, чтобы получились рюши:
5. Прикалываем их булавками к вороту декорируемой футболки и затем пришиваем:
6. Далее, после того, как пришили волан к вороту, постепенно спускаясь вниз, пришиваем рюши "елочкой по одной стороне:
http://www.design-remont.info/2010/07/16/shaped-napkins-step-by-step/
Для творческих людей есть немало вариантов проявить свою смекалку. Что-то можно позаимствовать у более опытных мастеров, а другое - придумать самостоятельно. Этот курс для создания эффектных деталей сервировки - продолжение опубликованной недавно мега-коллекции об украшении льняных салфеток. Он во всех деталях покажет вам, как профессионалы создают настоящие произведения искусства из небольших кусочков ткани.
Если вы интересовались этой темой и раньше, значит, видели: подобные руководства время от времени появляются в интернете и журналах в разных вариациях. Известный журнал “Красивый дом и сад” опубликовал свое, на наш взгляд, очень понятное, включая движения рук на каждом этапе. Именно поэтому мы предлагаем вам познакомиться с ним в деталях. Пять изысканных способов сворачивания салфеток и мини-бонус в конце, для тех, кто увлекается оригинальной сервировкой.
Кстати, это чем-то похоже на искусство оригами (фигурок из бумаги), которое, говорят, отлично успокаивает нервы и помогает принимать верные решения. Попробуйте, вашим Очень Умелым ручкам понравится это занятие!
__________________________
[500x474]
[448x124]
[453x640]
[453x640]
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
[349x480]
[342x480]
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8669
[показать]Рукоделие: Другие рукоделия
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]http://www.blondie.ru/node/272755

[600x370]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "ВЯЗАНЫЕ ДЕТСКИЕ МОДЕЛИ":
Часть 1 - Коллекция ДРОПС на русском
Часть 2 - шапки
...
Часть 98 - шапочка
Часть 99 - Для наших девочек
Часть 100 - Розовая кофточка с капюшоном
Вы не любите суши? Вы просто не умеете их готовить!)))
[показать]
Видеоуроки по приготовлению суши