• Авторизация


"Филейное вязание" 09-01-2012 09:34

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Филейное вязание"

[показать]Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие бабочки крючком 09-01-2012 09:32

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Во многих странах бабочка до сих пор является символом любви, счастья и благополучия. И, как в древние времена, считается, что она может помочь исполнить самые заветные желания. Славяне также верили: чистые души ангелов прилетают к нам дневными бабочками, чтобы передать наши желания на небеса.

Когда чистые души ангелов
Прилетят к нам дневными бабочками,
Нашепчу им свои желания,
Верю - сбудется все реальностью.

Первоцветом, сорванным ветром
Пусть поднимутся ввысь облачками
Разноцветное счастье небесное,
Чтоб исполнились все желания.

Унесут ввысь с собою тайной
По известной лишь им спирали,
Чтоб мечты снова стали явью,
Чтобы счастье не покидало.

(Дарья Бриз)

Загадывайте желания!

Как души чистые, легки - маленькие бабочки, связанные крючком.


Однажды ученик великого мудреца решил испытать своего учителя. Он поймал бабочку и подумал: «Вот мой учитель все знает, сейчас подойду к нему и спрошу: «В моей руке бабочка, как ты думаешь, живая она или мертвая?» Если скажет, что живая — я сожму кулак, и она умрет, если скажет, что мертвая — я разожму кулак, и она улетит».
— Учитель, в моей руке бабочка, как ты думаешь, живая она или мертвая?
— Все в твоих руках, - ответил учитель.

"Издательство" Элби-BOOKS и Ольгу Сухову прошу не беспокоиться и мою коллекцию в свои электронные книги не запихивать! Работайте над составлением коллекций сами!


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний ликер "Бейлиз" 17-12-2011 15:12

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Домашний ликер "Бейлиз"

Любимый многими ликер можно приготовить дома.
[266x299]
Свежее молоко 500 ml
Сливки жирные 250 ml
Сахар 180 гр
Крепкий кофе 180 гр
Виски (спирт) 125 ml

Приготовление:
1. Прокипятить молоко с кофе в течение 2 мин, остудить. Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился полностью.
2. Взбить сливки, затем добавить в них спирт, перемешивая достаточно энергично.
3. Все смешать, разлить в бутылку, оставить на 15 мин.

Наслаждайтесь!



Серия сообщений "Коктейли":

Часть 1 - Персиковый Мохито
Часть 2 - Домашний ликер "Бейлиз"
Часть 3 - Крем - ликеры


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление! 17-12-2011 15:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!

[показать]
Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты холодных закусок с фото 17-12-2011 15:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рецепты холодных закусок с фото

[321x386]
Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления холодных закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

[показать]   [показать]   [показать]
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
[показать]   [показать]   [показать]
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
[показать]   [показать]   [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобное" тесто 17-12-2011 14:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Удобное" тесто

[400x300]Дрожжевое тесто за 20 минут!

Из своего опыта знаю, что дрожжевое

тесто хозяйки не очень любят готовить, так как на это уходит много времени. Поэтому хочу предложить рецепт теста, на которое уходит всего 20 минут.

На 1,5 стакана молока ( или воды) добавить 2 ст.л.сахара, 3 ст.л.муки, 50 г дрожжей и хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы тесто подошло. Затем влить 0,5 ст.подсолнечного масла и всыпать 4 стакана муки, соль по вкус, снова перемешать. Через 2 минуты тесто готово для выпечки. 

Из него можно приготовить все, что угодно - пироги, пирожки, булки.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара) 17-12-2011 14:46

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара)

[показать]

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2011 13:56

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Новогодние рецепты. Закуски и бутерброды

Предлагаю Вашему вниманию рецепты закусок и бутербродов, которые можно приготовить в новогоднюю ночь. Надеюсь, они порадуют Вас вкусом и станут украшением праздничного стола.

Закуска
Дракончики
Закуска Дракончики
Тарталетки Котята
Тарталетки Котята
Закуска Морская раковина
Закуска Морская раковина
Профитроли с тремя вариантами начинки
Профитроли с тремя...
Заливные яйца
Заливные яйца
Фаршированные яйца
Фаршированные яйца
Закуска
Новогодняя
Закуска Новогодняя
Фаршированные черри
Фаршированные черри
Гавайские тостики
Гавайские тостики
Заливное мясо
Заливное мясо
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Рулетики из лаваша с...
Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Рулетики из форели с...
Перец,
фаршированный сыром и яйцами
Перец, фаршированный...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией 12-12-2011 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией

 

Новогодний салат "Зуб Дракона" идеально подходит для праздничного стола, ведь недаром в восточных мифах и преданиях зуб дракона обладает волшебством и магией, способен наделить его обладателя силой и мощью.

[650x488]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект от Олеси Данилюк 12-12-2011 09:55

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Комплект от Олеси Данилюк

[546x700]

 

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект "Особый случай" 11-12-2011 16:31

Это цитата сообщения Маусси Оригинальное сообщение

Комплект "Особый случай"

Модель из журнала "Очарование" № 6(40)

[490x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущёнка за 30-40 минут 11-12-2011 16:28

Это цитата сообщения Анна_Нога-деревянна Оригинальное сообщение

Сгущёнка за 30-40 минут

Рецепт http://inochka27.stranamam.ru/
[666x500]
Рецепт на 750 гр готовой сгущёнки

Состав

500 мл молока с самым высоким % жирности ( сама брала деревенское)
300 г сухого молока ( у меня было молоко с самым маленьким % жирности, поэтому брала 400 гр)
3 стакана сахара

Приготовления

1) молоко немного подогреть
2) сухое молоко смешать с сахаром и всыпать в тёплое молоко и всё тщательно перемешать, что-бы было как меньше комков
3) довести до горячей температуры, всё время помешивая и снять потом с огня ( когда у меня стало на ложку со дня прилипать липка масса я сняла с огня)
4) далее будим доводить до густоты на водяной бане( что-бы кастрюлька с водой всё время варилась) примерно ( воду можно заварить в электрическом чайнике)
5) проверяем густоту так - столовую ложку сгущёнки кладём на тарелочку и при остывании она густеет больше( я лично варила 40 минут и переварила, так как в сгущёнке появились крупинки)
6) готовую сгущёнку можно закатать в банки.



Серия сообщений "десерты без выпечки":

Часть 1 - Шоколадные конфеты
Часть 2 - Рецепты из сливы (200 рецептов)
...
Часть 23 - Десерты - 3078 рецептов
Часть 24 - "Божественные трюфелu"
Часть 25 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 26 - Домашнее мороженое
Часть 27 - Торт «МОРОЗКО»
...
Часть 44 - Домашний мармелад
Часть 45 - Сладкая колбаса "Баунти"
Часть 46 - Лимонный мармелад к завтраку




Серия сообщений "для деток":

Часть 1 - Куриные оладьи
Часть 2 - Волшебное мороженое для детей
...
Часть 7 - Пышки из капусты
Часть 8 - мороженое
Часть 9 - Сгущёнка за 30-40 минут
Часть 10 - Домашний йогурт
Часть 11 - Дынное мороженое своими руками! Необыкновенно вкусно!
...
Часть 16 - 14 рецептов из детской смеси
Часть 17 - Чипсы на любой вкус
Часть 18 - Торт "Гусеница"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт! 11-12-2011 16:26

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт!

[448x303]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара) 11-12-2011 16:22

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЕ ОБЛАКА (без сахара)

[показать]

Без сахара и в виде пирожных, без выпечки, без масла и т. д. почти полезные;)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга вязание на вилке 10-12-2011 12:36

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

Книга "Вязание на вилке"

description

Фотографии пользователя [показать]Levkoj
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты ленивые с капустой 09-12-2011 10:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты ленивые с капустой

[показать]

мясо-800 гр. (у меня готовый говяжий фарш)
чеснок-3-4 зубчика
капуста-300 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье и сладости к Новогоднему столу 01-12-2011 22:42

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Печенье и сладости к Новогоднему столу

Печенье и сладости к Новогоднему столу!


[показать] "Печенье "Уралочка" " [показать]Ореховое печенье из арахиса
[показать]Шоколадно-ореховое бискотти [показать]Печенье "Творожные ушки"
[показать]Песочное печенье с шоколадом [показать]Сдобные рогалики с повидлом
[показать]Вафельные трубочки со сгущенкой [показать]Печенье из майонеза "Осколки"
[показать]"Простое миндальное печенье" [показать]Безе "Классика жанра"
[показать]Коврижка медовая [показать]Брауни с фундуком
[показать]Медовое печенье [показать]Сладкое печенье "Хворост"
[показать]Домашнее творожное печенье [показать]Апельсиновое бискотти с белой глазурью
[показать]Печенье сахарное [показать]Печенье "Мадлен" из зеленого чая


СМОТРИТЕ ТАКЖЕ :
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка 01-12-2011 14:11

Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение

Салфетка

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ 29-11-2011 16:39

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

вкусно и красиво...

САЛАТЫ

Автор - телепатия.        ИСТОЧНИК

салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса) [600x342]
 
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ" [600x489]
 
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   
Праздничный салат "С любовью" [600x393]
 
Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками


Салат "Белый танец"
[600x473]
 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка" [600x484]
 
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
[600x507]
 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
[600x471]
 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет" [600x414]
 
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет. [600x498]
 
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
[600x509]
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А как в свой дневник добавить информацию? или Как сделать первый пост? 29-11-2011 16:37

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

А как в свой дневник добавить информацию? или Как сделать первый пост? от Olia2010

Вы завели дневник на Лиру и хотели бы что-то в него написать. Как это сделать? Очень просто.

Находите в своем профиле (в дневнике) надпись "Добавить"   

[показать]

или кнопочку  "Новая запись".

[699x223]

2. Нажали на кнопочку "Новая запись"и попали в редактор. Я предпочитаю расширенный. Работа в нем  похожа на работу в Word.  Выбрать его надо тут, смотри на фото:

[699x383]

Автоматически у нас выбрано ДОБАВИТЬ СООБЩЕНИЕ: в личный дневник.

3. Напишем Заголовок. Так вам потом будет легче найти свое сообщение в дневнике.

4. Если вы хотите добавить информацию, которая хранится у вас на компьютере, то откройте её на компьютере , скопируйте и вставьте в редактор на Лиру. Тоже самое делаете , если копируете информацию с других сайтов. Не забывайте указывать источник, если того требует автор копируемой информации.

5. Если вы хотите добавить 1 фотографию или картинку со своего компьютера, это можно сделать через Обзор.

[500x128]

А много фотографий вы можете закачать тут же через приложение "Я фотограф".

6. Поставьте галочку в нужной рубрике. Это так же облегчит поиск вашего сообщения позже. (Рубрики заведите заранее).

7.  Как сохранить данное сообщение, чтобы оно было доступно для чтения всем, кто заходит в дневничок?

[500x100]

 8. И последнее. Нажимаем кнопку "ОПУБЛИКОВАТЬ". Ждем.

Нам показывают сообщение:

[500x91]

9. Переходим к своему сообщению и любуемся своим

" творчеством".

10. При необходимости сообщение можно редактировать, столько раз, сколько вам потребуется.

[500x224]

автор поста:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии