Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Свинина в орехово-сырной корочке

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

Итальянские пирожки с рикоттой

[200x]	Ингредиенты на 10 порций: помидор - 1 базилик - пучок рикотта - пачка тесто слоеное для пирожков

Приготовление:

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.

---

Пирожки с луком и яйцом

[200x]	Ингредиенты: Для теста: Яйцо - 3 шт. Сахар - 2 ст. л. Молоко - 0,5 л Дрожжи сухие - 1 пачка Мука - примерно 1-1,2 кг Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 60 г Масло растительное - 100 г Для начинки: Зеленый лук - 3 больших пучка Яйца вареные - 8 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)

---

Пирожки с капустой

[200x]	Ингредиенты: 0,5 л воды 0,5 ч. л. соли 0,5 стакана растительного масла 1/3 стакана сахара 11 г сухих дрожжей 3 банки (по 0,5 л) муки

Приготовление:

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.

---

Пирожки закусочные

[200x]	Ингредиенты: Вафельный корж(готовый) - 2шт Мясной или рыбный фарш - 0,5кг Луковица - 1-2шт Яйца - 2-3шт Молотый душистый перец Соль Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ПРИТЧА (одна из моих самых любимейших)

Это цитата сообщения Иолая Оригинальное сообщение

Как приманить деньги

[314x400]

Как приманить деньги

автор Milady-S

Вы работаете в поте лица, а денег все равно не хватает? Заначка на «черный день» не делается, и то, что было отложено вчера, сегодня уже куда-то исчезло. Однако, сейчас мы не будем рассказывать о том, в какие акции стоит вложиться, или о том, как правильно сэкономить, мы предлагаем нашим читателям отвлечься от повседневных проблем и узнать о приметах и суевериях, по которым в Вашем доме должны определенно водиться (или не водиться) деньги. Утопающий, как говорится, хватается за соломинку…

Считается, что если следовать приметам, можно не только уберечь себя от неприятностей, но и притянуть удачу, счастье и деньги. То, что правая ладонь чешется – к прибыли, а левая – к убытку, знают, наверняка, многие, как и примету про птичку. А то, что, когда даете деньги взаймы, надо держать в руке ржавый гвоздь, причем брать деньги нужно левой рукой, а отдавать правой?

Подчас странные, подчас забавные, тем не менее, многие в них верят, а почитать про суеверия даже скептикам интересно.Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лучшие музыкальные сайты

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

ИНДИЙСКАЯ МУДРОСТЬ В ЦИТАТАХ

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Окрошка

 

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром


[500x375] Читать далее...

Это цитата сообщения Tenderrainy Оригинальное сообщение

Бабушкины советы или немного о женской мудрости:)

Встретила их у ibigdan (http://ibigdan.livejournal.com/ ) в ЖЖ, настолько понравилось, что оставляю у себя и делюсь с вами :)))


- Бабушка, как мне понять, что я влюбилась?
- Очень просто, внученька. Ты помнишь, как вы познакомились?
- Конечно, бабушка. Я помню не только наше знакомство, но и каждую встречу: как мы первый раз улыбнулись друг другу, как первый раз взялись за руки, как поцеловались. Знаешь, бабушка, я даже помню, все-все-все, о чем ему рассказывала; над какими его шутками смеялась; как готовилась к каждому свиданию; в чем была одета, чтобы ему понравится. Это любовь, бабушка?
- Нет, внученька. Любовь – это когда помнишь в чем он был одет на свиданиях. А если помнишь себя – это влюбленность. Сложи куклы в ящик, внученька.
____________________

Бабушка, скажи мне, когда наступает время расставаться? Может, лучше уходить после первой же ночи, пока еще нет неоправдавшихся надежд, не дожидаясь выяснения отношений, оставив на память только смущенное приятное воспоминание? Или после многих и многих ночей, когда все само потихонечку исчезнет, неизвестно куда и почему; спокойное «экологическое» расставание, без боли чего-то рвущегося, без надрывов и криков?
- Тут все очень просто, внученька. Уходить надо не после какого-то определенного количества ночей, а после первого же утра, когда тебе не захочется встать пораньше и приготовить ему завтрак. Напои его тогда чаем, поцелуй на прощанье и закрой дверь.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

подборка запеканок

 

Запеканка с ветчиной

Запеканка из рыбы

Запеканка из баклажанов

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты!

[показать]
Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали! [показать]читаем дальше

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Я в глазах твоих утону...можно?

Я в глазах твоих утону...можно? Ведь в глазах твоих утонуть...счастье Подойду и скажу....здравствуй Я люблю тебя очень...можно? Нет,не можно это,а страшно Очень трудно любить...веришь? Подойду к обрыву крутому, Буду падать...поймать успеешь? Ну,а если уедешь...напишешь? Только мне без тебя плохо, Я хочу быть с тобой...слышишь? Не минуту,не месяц,а долго. Я ответа боюсь...знаешь Ты ответь мне,но только молча Ты мне взглядом ответь...любишь? Если да,то тебе обещаю, что ты самым счастливым будешь. Если нет,то тебя умоляю Не казни меня взглядом...слышишь? Не тяни меня взглядом в омут Пусть другую ты любишь...ладно, Но меня хоть немножко помни. Я люблю тебя очень..можно? Даже если нельзя..буду перевод Р.Рождественского

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Как вернуть женскую энергию

[525x700]
Согласно Ведам, возникшим около 5 тыс лет назад, энергия женщины-это основа Мира. Потому как именно творческое женское "Я" дает мужчине те силы, которые направляют его на подвиги и свершения. У каждой из нас бывают периоды энергетического спада. Здесь Веды предлагают удивительные способы,которые увеличивают Силу Женщины. Итак, список дел, которые дают нам Силу!

1. Массаж. Согласно Ведам женское тело просто нуждается в прикосновениях. Наше тело нужно шевелить, разминать. Иначе энергия застаивается. Давит на тело изнутри. И вызывает недуги.

2. Посещение парикмахерской - красивая прическа-это не просто способ поднять себе настроение. Волосы для женщины и у женщины-это отражение ее мыслей. Поэтому-то в Индии, где очень популярно ведическое знание, придается такое значение женской прическе.

3. Маникюр - красивые руки хочется целовать! Так говорят мужчины. Этот пункт опробовала я сама и несколько моих подруг. После маникюра с красным лаком внимание мужей, любимых и просто мужчин повысилось.

4. Общение с другими женщинами - взаимный обмен энергией очень усиливает женщин. Мужчине нужна тишина для осознания себя. Женщина лучше понимает свои переживания в общении с подругами.

5. Длительные разговоры и беседы - по тому же телефону - это не пустая трата времени. Это тот самый выплеск энергии, который женщине необходим. Если слова копятся в женщине, то она наверняка выплеснет их на мужчину. А это не лучший способ.
Читать далее...

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Полюби себя

[242x153]
Наталья Галицына, психолог Центра «Мир Гармонии»

Давайте сразу уясним: любить себя – это не эгоизм. Эгоист – это человек, который требует, чтобы окружающие в первую очередь заботились о его интересах, а самому ему абсолютно не интересны проблемы окружающих. А человек, который любит себя, в первую очередь заботится о своих интересах, а потом – об интересах окружающих. Почему любить себя не просто хорошо, а необходимо?

Во-первых: каждый человек для себя лично является самой важно персоной. Хотя бы потому, что ТОЛЬКО СЕБЯ человек может воспитывать и развивать, всех остальных – с больши-и-им трудом. Есть такая пословица даже: «Хочешь изменить мир – начни с себя». Это как раз о том, что всё вокруг нас начинается с нашего внутреннего состояния: мы замечаем именно те вещи, на которые настраиваемся. Есть такое понятие в психологии «фиксация», она может быть, например, «на негативе» - и тогда человек будет замечать вокруг себя только неприятные вещи.

Читать далее...

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Обида


[259x194]"...страдаем мы не от самой обиды, а от своего отношения к ней. Никто не может обидеть нас. Причина нашего стресса не в нанесенной обиде, а в нашей недостаточной любви к себе, в низкой самооценке. Самодостаточного человека очень трудно обидеть, он просто не придаст значения обидным словам, поступкам, не обратит внимания. Обида обессиливает, так как, помня о ней, человек поддерживает внутреннюю связь с обидчиком, с его негативным мнением о себе, а это - замкнутый круг.
Развивайте в себе уверенность и спокойствие, Вы - гениальное создание Творца и не зависите ни о чьего мнения. Скажите: "Я люблю себя и целиком одобряю себя. Я - воплощение свободы и счастья!"

Наталия Правдина

Это цитата сообщения Женское Оригинальное сообщение

Женские ошибки в отношении к мужчине

[350x309]

Женские ошибки в отношении к мужчине

Ах, милые подруги, если б я только раньше знала об этом… Наверняка б, я сохранила свой первый брак и отца двоим деткам… но увы. Подобных советов на глаза мне не попалось, да и наверное я и не прислушалась к ним, ведь все мы предпочитаем учиться на своих ошибках, а не на чужих.. И все ж, если хоть кто то из вас возьмет на вооружение, проверенные временем советы, я буду рада.

Итак, самые распространенные ошибки: большинство из нас считает, что мужчина «большой ребенок» и не может о себе позаботиться. Отчасти верно. И роль мамы изредка не повредит. Но не постоянно. К матери мужчины испытывают все, кроме сексуального влечения. Не раздражайте любимого ревностью, бесконечными проверками его смс, содержимого карманов и тд. Вы только настроите его против себя. Он будет вынужден быть постоянно настороже, не зная, что ожидать дальше.

Читать далее...

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Правила хорошего тона для дам

[320x500] Правила хорошего тона для дам. [450x150] Традиционно, женщине отводится роль «слабого создания» — большинство правил хорошего тона предписывают мужчинам их опекать и ухаживать за дамами. Женщинам же следует принимать эти знаки внимания с благодарностью, но не требовать, допустим, уступить место в транспорте только на том основании, что вы — дама. Это некомильфо, да и сидящий молодой человек может себя плохо чувствовать, быть нездоровым. По этикету мужчине следует пропускать даму вперед, открывая перед ней дверь. Но есть и исключение из этого правила: мужчина входит первым в незнакомое помещение, например, ресторан, как бы пролагая своей даме дорогу. В этом случае распахивание двери вменяется в обязанность швейцару. Если же таковой отсутствует, мужчина открывает дверь сам, пропускает даму вперед и тут же обгоняет ее, показывая путь. Если идущие в разных направлениях мужчина и женщина встречаются на лестнице, дама вправе не отходить от перил. Заходя в лифт, мужчина пропускает даму вперед, При выходе же, наоборот, женщина следует за мужчиной из соображений безопасности. В общественный транспорт право первопроходца принадлежит женщине, мужчине следует поддержать ее за локоть. Так же, как и из лифта, первым выходит мужчина, чтобы помочь спуститься своей спутнице и другим выходящим пассажиркам. В гардеробе мужчина снимает свое пальто после того, поможет женщине снять ее верхнюю одежду. Уходя, мужчине тоже следует сначала помочь одеться даме. Что касается внешнего вида женщины, то главное требование этикета — это чистота одежды и обуви, ухоженный опрятный внешний вид. Особое внимание нужно обратить на перчатки, туфли, сумочку и

Читать далее...

Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДЫ О ЛИЛИИ

Деда-еу [показать]
Легенды о лилии


Принцесса флоры - лилии


[показать]Легенды о лилии - об этих прекрасных цветах было сложено множество историй, мифов и легенд. Издавна люди поклонялись лилии как одному из самых прекрасных созданий на земле. Даже пожелание благополучия звучало так: "Пусть твой путь будет усыпан розами и лилиями". Символ надежды в Древней Греции, мира и непорочности на Руси, а во Франции эти цветы обозначали - милосердие, сострадание и правосудие.

Хотя лилии бывают разных оттенков, но именно белым цветам придается особый символический смысл. Белая лилия - символизирует невинность и с давних времен олицетворяет чистоту и непорочность. Не случайно лилии - цветы невест. Да и само название цветка в переводе с древнегреческого означает "белый-белый".

Греки приписывают ей божественное происхождение. Они считали, что белая лилия - символ невинности и чистоты выросла из молока матери богов - Геры (Юноны), которая нашла спрятанного от ее ревнивого взора младенца фиванской царицы Геркулеса и, зная божественное происхождение малютки, хотела дать ему молока. Но мальчик, почуяв в ней своего врага, укусил и оттолкнул ее, а молоко разлилось по небу, образовав Млечный путь. Несколько капель упали на землю и превратились в лилии.

Но гораздо ранее, чем грекам, лилия была известна древним персам, у которых даже столица называлась Суза, что означает "город лилий". Немалую роль играла лилия у римлян, особенно в их цветочных празднествах, посвященных богине весны - Флоре. У испанцев и итальянцев, а также на других католических землях лилия считается цветком Пресвятой Девы, и изображение Божьей Матери окружено гирляндой из этих цветов. В венках из лилий идут в этих странах девушки в первый раз к святому Причастию.

Но нигде лилия не имела такого исторического значения, как во Франции, где с ней связаны имена основателя французской монархии Хлодвига, королей Людовика VII, Филиппа III, Франциска I... Старинные предания повествуют о появлении лилии на знамени французских королей, как эмблемы королевской власти. Флёр-де-Лис (фр.fleur de lys или fleur de lis, дословно "цветок лилии", или лилия, или королевская лилия) - гербовая фигура, четвёртая по популярности среди естественных геральдических символов после креста, орла и льва. Франция называлась царством лилий, а французский король - королём лилий.
[показать]По преданию король Хлодвиг одолел с помощью лилии врагов христианства. Хлодвиг взял себе в качестве эмблемы лилию после того, как водяные лилии в Рейне подсказали ему безопасное место, где можно перейти реку вброд, благодаря чему он одержал победу в битве. Людовик VII избрал лилию своей эмблемой. Три лилии красовались на знамёнах Людовика IХ Святого во время крестовых походов и обозначали три добродетели: милосердие, сострадание и правосудие.

Французский король Карл VII, желая почтить память Жанны д"Арк, не находит ничего более высокого и благородного, как возвести её родных в дворянское достоинство под фамилией Лилиевых и дать им герб, представляющий собой меч на синем поле с двумя лилиями по бокам и венком из лилий наверху. При Людовике ХII лилия становится главным украшением всех садов Франции и называется цветком Людовика.

Лилия пользовалась вообще большой любовью во Франции. Цветок этот считался искони выражением высшей степени благоволения и уважения, и потому в аристократических семьях было в обычае, чтобы жених посылал своей невесте каждое утро, вплоть до самой свадьбы, букет из живых цветов, среди которых должно было быть непременно несколько белых лилий. Интересно то, что белая лилия в средние века, служившая напоминанием о вечности, в эпоху Возрождения стала символом распущенности, клеймо на плече у представительниц древнейшей профессии напоминало лилию.

В древнегерманской мифологии бог грома Тор всегда изображался держащим молнию в правой руке, а скипетр, увенчанный лилией, в левой. Ею же украшалось чело древних обитателей Померании во время празднеств в честь богини весны, а благоухающий ее венчик служил в германском сказочном мире волшебным жезлом для Оберона и жилищем маленьких сказочных созданий - эльфов.

По этим сказаниям, каждая лилия имела своего эльфа, который вместе с нею рождался и вместе с нею умирал. Венчики этих цветов служили этим крошечным созданиям, колокольчиками, и качая их, они созывали на молитву своих благочестивых собратьев. Молитвенные собрания происходили обыкновенно в поздний вечерний час, когда в садах все успокоивалось и погружалось в глубокий сон. Тогда один из эльфов бежал к гибкому стеблю лилии и начинал его качать. Колокольчики лилий звонили и будили своим серебристым звоном сладко спящих эльфов. Крошечные Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Улыбнёмся???

Читать далее...