Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
живописный, соблазнительно пахнущий открытый пирог с кабачками и морковью
Ранние овощи с нежной и сочной текстурой - изумительная добавка в открытым пирогам типа французского киша. Предлагаю универсальную версию несладкой выпечки с молодыми кабачками и морковью, приправленными насыщенными, ароматными травами и специями.
Кроме того что кабачковый пирог имеет замечательный вкус, он относится к блюдам диетическим, особенно если заменить сливочное масло растительным и использовать нежирную сметану. Поэтому, если вы сидите на диете, обратить на пирог особое внимание. Пирог из кабачков и моркови отлично сочетается с первыми блюдами, выступая в роли сытного и вкусного дополнения, радуя глаз красотой и соблазняя обоняние своим неповторимым ароматом.
[показать]
пирог с кабачками и морковью
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ажурный топ цвета лаванды
Свободный топ с вертикальным ажурным узором смотрится просто великолепно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры
Очищение организма будет способствовать эффективной работе печени.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пироги, которые не черствеют. Универсальное тесто
С этим тестом справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей
- 200 гр маргарина
- 50 гр дрожжей
- мука
- соль, сахар, растительное масло
Муку надо обязательно просеять через сито. Маргарин достать из холодильника, чтобы стал комнатной температуры. Дрожжи смешиваем со щепоткой сахара и заливаем половиной стакана теплого молока. Оставляем, чтобы поднялись.
В эмалированную кастрюлю насыпаем примерно полстакана муки и наливаем небольшими порциями рафинированное растительное масло. Размешиваем.
Масса должна быть сметанообразная, без комочков.
Пока растираем муку с маслом, на плите греется молоко. Как только оно вскипело, порциями заливаем в смесь муки и масла. Залили порцию, размешали. Еще раз залили – размешали.
Добавляем соль. Щедро. Зачерпываем соль ладошкой, примерно на две фаланги пальцев. Не бойтесь, это не много, около чайной ложки. Потом добавляем сахар, его надо примерно полстакана или 2/3, не больше. Размешиваем.
Теперь выливаем в эту смесь (не горячую) дрожжи. Размешиваем.
Пришла очередь маргарина. Он должен быть комнатной температуры, чем мягче по консистенции, тем лучше. Добавили, размешали.
Яйца вводим в смесь по одному, тщательно размешивая.
Потом насыпаем небольшими порциями муку, размешиваем ложкой. Как только масса стала чуть гуще сметаны, опара готова.
Оставляем ее на пару часов в теплом месте. Примерно через полчаса надо будет проверить. Если опара хорошо поднялась – обмять. Через некоторое время, когда поднимется вновь, еще раз обмять. Сделали?
Теперь пришло время добавить еще муки, чтобы уже получилось настоящее тесто. Добавляем понемногу, не больше половины стакана. Досыпали – размешали. И так несколько раз. Такое тесто месить руками не надо. Вымешиваем ложкой. Будет тяжело проворачивать ложку, но это как раз мерило правильного теста.
Как только ложкой тесто не проворачивается и хочется начать месить руками, стоп! Муки больше не надо. Сейчас тесто должно быть мягким и может даже немного прилипать к рукам.
Еще раз ставим в теплое место, чтобы подошло. И минут через 20-30 у вас великолепное тесто.
Начинки для пирогов из этого теста могут быть совершенно разные:
мясные, рыбные, сладкие, овощные, творожные. Можно делать как большие закрытые пироги, так и открытые или закрытые решеткой. Или маленькие пирожки, ватрушки, рулеты.
И еще пара секретов: пирожки перед посадкой в духовку надо смазать взбитой смесью яичного желтка с молоком. И обязательно дать им расстояться минут десять. Затем – в разогретую духовку. Пекутся пирожки быстро – 10-15 минут.
Съедаются еще быстрее. Это универсальное тесто очень вкусное и нравится всем. Тесто прекрасно хранится на верхней полке холодильника 4-5 дней.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР С РАЗНОЦВЕТНЫМИ ПОЛОСАМИ + СУМКА "БАБУШКИН КВАДРАТ"
[514x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПЫШКИ С НАЧИНКОЙ - бюджетные, простые и неизменно удачные
Пышки можно делать не только пустые, но и в таком виде, с начинкой. В этот раз я решила сделать классическую начинку из яйца и зеленого лука. Такие пирожки с луком и яйцом достаточно обжарить с двух сторон на сковороде.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жаккардовая юбка крючком - исключительно благородно!
Юбка крючком связана в этно стиле для этого выполнен узор жаккардовых бордюр, бахрома по низу и выбраны натуральные оттенки пряжи. Жаккардовый узор крючком просто вяжется из столбиков с накидом, поэтому вязание проходит быстро и без проблем.
Пряжа (53% хлопка, 47% льна; 112 м/50 г)-350 (350-400) 400 г бежевой и 100 г черной; крючок № 3.5.
РАЗМЕРЫ 36/38 (40/42-44/46) 48/50
[показать]Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫ, РАЗНООБРАЗНЫ И ПОЛЕЗНЫ
Блюда из рыбы и морепродуктов готовятся быстро, хорошо усваиваются и легко перевариваются, это не только вкусная, но еще и весьма полезная пища...
Рецепты здесь...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбное филе тушеное в майонезе с овощами
Я решила рассказать вам об одном очень интересном способе приготовления вкуснейшей рыбки.
Как уверял автор рецепта, рыбное филе (мы будем использовать именно филе), приготовленное таким способом, просто тает во рту и беспрекословно съедается даже нелюбителями рыбы. Ну что сказать – не обманул автор! Рыбка получается даже не тушеная, а скорее запеченная, нежная и сочная. Кстати, противники тепловой обработки майонеза могут не беспокоиться – как раз в этом рецепте тепловая обработка майонеза дает совершенно потрясающий эффект.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком
Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!
Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с курицей - нет вкуснее и проще блюда на ужин!
Я очень хочу вам порекомендовать этот невероятно простой рецепт приготовления по-настоящему быстрого пирога с курицей. Тесто для него делается несколько минут, начинку нам надо только мелко порезать, формирование быстрого пирога вообще не составляет труда и выпекается он непродолжительное время. Кроме вареной курицы в начинку также входят сыр и помидоры, и это делает этот пирог очень нежным, сочным и ароматным. Во всех отношениях, рецепт этого быстрого пирога просто находка. А когда вы его испечете и попробуете, то у вас обязательно появится желание приготовить его еще не один раз.
Мне очень нравится готовить его для быстрого ужина, заливной пирог с курицей получается не только очень вкусным — он еще и сытный и питательный. Причем он хорош и в горячем и в холодном виде, его можно смело брать с собой в дорогу или на пикник. Если у вас большая форма для выпечки (я использовала форму 23х24 сантиметра), то увеличьте количество ингредиентов.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
мягонькие и нежнейшие отбивные из печени
Если вы не любите жареную печень только потому, что она получается жестковатой и суховатой, то рискните приготовить отбивные из печени, и вы убедитесь, что этот мясной «деликатес» может быть очень нежным и безумно вкусным.
[показать]Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
HINE by Kelly Brooker
Нашла вот тут http://knitting.borda.ru/?1-9-0-00000086-000-0-1-1397631389
Оригинал описания тут.
Бесплатное описание на размер 18-24 мес. тут.
[425x640]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Сумки Вайуу - колумбийские mochilla. Фото, схемы, видео.
Автор: Ана Паула Канто.
[700x700]19 см диаметр х 24 см в высоту
Читать далее
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Ажурная стола «Guriddo»
http://dampal.ru/azhurnaya-stola-guriddo
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салаты в тарталетках - 29 праздничных рецептов!
