Кабачки жареные на зиму

Ингредиенты на банку 1 л.:

• кабачки (или цукини) маленькие - 2 шт. (около 600 гр.)
• масло оливковое - 0,5 ст.
• вода - 1 ст.
• сок лимонный - 50 мл.
• чеснок - 2-3 зуб.
• перчик чили по вкусу
• травы ароматные - по вкусу
• соль - 1 ч. л.
• сахар - 1,5 ч. л.

Приготовление:

• Кабачки нарезать кружочками приблизительно толщиной 1 см.
• Смазать кружочки кабачков оливковым маслом.
• Обжарить кабачки на сковороде с обеих сторон минуты 3.
• Соединить воду и лимонный сок для маринада. Добавить чеснок, перец чили (нарезанный крупными кусочками), соль, сахар и сухие ароматные травы (можно взять прованские). Также можно добавить оливковое масло.
• Довести маринад до кипения и варить пару минут на слабом огне.
• Кабачки сложить в стерильные банки и залить горячим маринадом.
• Закатать банки. Хранить в прохладном месте.

[показать]

[300x270]Простой рецепт, который избавит вас от болей в коленных суставах.

Думаю, эта тема многих волнует. Часто врачи не в состоянии найти правильный диагноз, часто мы им просто не нужны, они даже частенько на нас не обращают внимания. Готов по этому поводу спорить! Поэтому рецепт, который я нашел в интернете меня очень заинтересовал. Ходить с палочкой не просто. Кажется, что весь мир на тебя обращает внимание.

Каждой хозяйке пригодится - Укропный соус

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

[800x533]

Ремонт большой комнаты в корабельной трёшке

Далеко не всегда есть необходимость в радикальном изменении планировки, для того чтобы увеличить маленькое пространство. Зачастую для этих целей достаточно применить оптическую иллюзию – повесить зеркало, сменить обои или приобрести правильную мебель.

Дизайнер Марина Новикова поделилась профессиональными приёмами по увеличению маленького пространства.

1. Наличие зеркал

Зеркало – главный инструмент создания оптической иллюзии в интерьере. Это может быть одно большое зеркало или занятная развеска из зеркал в разноформатных рамах. Подобное отражение и раздвоение пространства сразу добавит комнате объём и создаст дополнительную интригу.

[показать]

[показать]

Читать далее

• Глава 1. Цвет фона
• Глава 2. Картинка фона
• Глава 3. Цвет текста и рамок
• Глава 4. Параметры шрифтов
• Глава 5. Управление схемами оформления

... но уже горжусь этим:)))))))))

Опытным путем изобрела составчик: мыло хозяйственное, сода пищевая и отбеливатель Босс. Использую его для кухонных трАпочек. Ну бзик у меня. Нравятся микробифровые, махровые. Но по жаре они заваниваются на второй день. Вот и кипячу.

А поскольку я женщино экономное и вот такой мыльный растворчег мне вылить - смерть аццкая, то я его как-то пустила в дело. И снова обалдела от щастя!!! Уборка производится по принципу: "Нанес, растер, смыл. Если совсем все плохо - повторил. Повторять пришлось на нумере первом и последнем."

[показать]

Отличный вариант  варки варенья в мультиварке. Этот процесс практически не требует вашего внимания. Особенно он подходит тем, у кого времени в обрез. Посмотрите на эту подборку рецептов варенья из мультиварки. Всё просто, главное соблюдать пропорции, а остальное всё приготовится само, только останется лишь разложить в банки.

[показать]

Читать далее

Интересные заметки

Если Вы хотите снять квартиру, независимо, на час, на сутки, а времени не хватает связываться с риэлторами, то в таком случае у Вас под рукой должен быть всегда, удобный сервис по таким услугам. Такой сервис есть. Очень дешево https://timedom.net/kvartiry-posutochno-Kiev/ можно снять у них  квартиры . Варианты разные и даже приветствуется Ваши предпочтения, где именно и в каком уютном местечке хотелось бы провести свой отдых, чтобы было уютно и комфортно.

Аппетитное, хрустящее печенье из нежного слоеного теста с ароматным вишневым вареньем. Такой десерт можно легко и быстро приготовить к чаепитию, чтобы порадовать свежей выпечкой родных и близких.

[480x500]

Платье – самая лучшая одежда на лето! Легкое и прохладное платье спасет от  летней жары и позволит коже дышать. Сегодня вашему вниманию предлагаю несколько простых выкроек платьев на лето, которые можно сшить своими руками.

[450x600]

Возможно у многих и есть такие рецепты теста в своих закладках, а кто то с ним знакомиться впервые. Для тех кто их видит впервые, добавляйте в свои кулинарные закладки. Это настоящая палочка выручалочка, которая должна быть всегда под рукой у хозяйки. Выпечка по этим рецептам Вас никогда не подведёт.

[400x267]

[показать]

Французское слово julienne обозначает всего лишь нарезку соломкой. Но в России жюльен знают как очень вкусную горячую закуску чаще всего из грибов или курицы. Предлагаем вам несколько рецептов жюльена. /epochtimes.ru/

Жюльен с курицей и грибами

Понадобится: полкилограмма свежих грибов, 300гр отварной курицы, две луковицы, 300гр сливок, 200гр сыра, одна столовая ложка муки, 100 гр сливочного масла, соль, перец.

Грибы перебрать, помыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем их мелко нарезать и обжарить на сливочном масле с измельчённым луком.

Куриное филе нарезать маленькими кусочками, добавить в обжарку и продолжать жарить ещё 3 минуты, посолить, всыпать по вкусу перец. На оставшемся масле пожарить муку на отдельной сковороде, влить сливки, помешать, чтобы не было комков, посолить и поперчить.

Обе массы соединить, перемешать и выложить в формочки. Сверху посыпать тёртым сыром. Запечь в духовке 20 минут на среднем огне.

[500x336]

Моя подруга жалуется, что не успевает собирать ягоды - их так много. Утверждает, что секрет в этой подкормке. Может кого то заинтересует, попробуйте.

[показать]

Не все что растет в дикой природе можно трогать, нюхать и тем более есть. Банальный контакт с некоторыми лесными и полевыми растениями может обернуться тяжелым отравлением. Несколько ягод или миллиграммов сока токсичного растения, ошибочно принятого за полезное, могут оказаться смертельной дозой. Эти 10 растений нужно не просто уметь отличать от других, но и ,во избежание неприятных последствий, держаться от них подальше.

[показать]