Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты сладкой колбаски из печенья
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный бисквитный рулет
[показать]
Супершоколадный на вид и на вкус, с нежным тающим кремом, бисквитный рулет с какао еще аппетитнее и вкуснее, чем рулет с абрикосами! А готовить бисквитный рулет с шоколадным кремом так же просто, как и обычный из светлого теста. Результат же получается поистине шикарным, что подтверждается нашим новым рецептом с пошаговыми фото!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Немецкие блинчики. Необыкновенно вкусные
[604x283]Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!
Ингредиенты:
-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Экспресс-маски для лица
Рецепты отличных экспресс-масок для лица,которые подходят для любого типа кожи,хорошо ее увлажняют и освежают.
Подтягивают, разглаживают морщины,выравнивают цвет лица и дарят коже гладкость и бархатистость.
Она быстро приведут вашу кожу в порядок в короткий промежуток времен.
Особенно актуально к новому году
Первая экспресс маска
Для приготовления первой маски понадобится:
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Киви для омоложения кожи лица
В чем преимущества маски для лица из киви? С одной стороны этот "изумрудный" фрукт эффективно увлажняет и питает кожу. С другой - в некоторых случаях киви помогает справляться с косметическими дефектами кожи лица. Не зря многие авторитетные косметические бренды выпускают продукцию, в состав которой входит киви. Не менее эффективен этот фрукт и в домашней практике по уходу за лицом. Народные средства для кожи лица с киви, приготовленные в домашних условиях, помогут Вам вернуть и сохранить молодость на долгие годы.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Праздничная фаршированная курица без костей
[425x469]Ингредиенты:
- 1 курица
- 1/2 стакана риса
- 300 г фарша
- 1 лук
- 1 баночка грибов
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка майонеза
- соль
- перец
- специи
Приготовление:
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
14 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТИКОВ К ПРАЗДНИКАМ
 [300x225] |
 [300x205] |
 [300x201] |
 [300x225] |
 [300x254] |
 [300x225] |
 [300x212] |
 [300x225] |
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Секретная" курица - вкусно, сочно и очень ароматно!
Долго думала, как озаглавить этот рецепт, а поскольку в нём я хочу поделиться с вами несколькими своими секретами, которыми пользуюсь уже давно, то и название получилось вот такое, весёлое, да и повод, согласитесь, у нас есть - Новый Год на пороге!
[360x540]
[360x540]
Может быть, я не открою Америку, но если мои советы-секреты вам пригодятся, я буду безмерно рада!Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как печь блины: 9 советов
Как печь блины: 9 советов
1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.
6. Удобно жарить блины на 2х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.
7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.
8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140гр. на верхний уровень на 10-15 мин.
9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть в четверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге - вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками
Салат из крабовых палочек наряду с оливье стал нашим любимцем. Для многих салат крабовый - рецепт классический. Салат с крабовыми палочками вроде бы ещё не деликатес, но уже нечто более изысканное, чем многие наши будничные салаты.
Салат из крабовых палочек — рецепт доступный каждому. Не удивительно, что рецепты салатов с крабовыми палочками значительно более популярны. Так что обязательно сделайте салат с крабовыми палочками, рецепт это совсем не сложный, занимающий мало времени. Рецепты салатов из крабовых палочек относятся к салатам из морепродуктов.
Салат с крабовыми палочками - очень простой и быстрый в приготовлении.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЙ “НАПОЛЕОН” СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
Я знаю, что торт “Наполеон” - это традиционный новогодний десерт для многих. Здесь на блогах уже есть рецепт этого торта, но он слишком трудоемкий, а это не очень удобно, когда вам нужно приготовить на новогодний стол много чего еще.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гораздо более простого “Наполеона” - с другими коржами и с другим кремом. Соответственно, торт в целом получается другим. Могу честно сказать, что это самый вкусный вариант “Наполеона” из все, что я когда-либо ела. Без преувеличения.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон"
Торт «Наполеон» уже давно полюбился гурманам со всего мира. Существует множество рецептов приготовления торта "Наполеон". Десерт по этому рецепту понравится любому члену семьи. Поэтому хозяйкам стоит научиться делать его самостоятельно. Торт по данному рецепту получается нежным и вкусным. Заварной крем можно заменить масляным.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат с тунцом
Рецепт: Aleksa
Тунец 1 банка,
сыр твердых сортов 150 г (на Круизе до 7%),
огурец свежий 1-2 шт.,
яйцо куриное 4 шт.,
морковь 1 шт.
майонез Дюкана по вкусу.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Заливной пирог
Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Тесто для заливных пирогов похоже на блинное, хотя в состав вместо молока может входить йогурт, сметана или кефир. Начинку для пирогов делают из грибов, фруктов, овощей, рыбы или мяса. Обычно, на дно формы выкладывают слой начинки и заливают тестом. Верх несладких пирогов можно посыпать тертым сыром. Тогда готовый пирог получится с румяной корочкой.
Попробуйте приготовить заливной пирог с овощами - удивительно ароматное и вкусное блюдо.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Как правильно взбить белки
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
1. Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.
2. Чтобы отделить белок от желтка воспользуйтесь бумажной воронкой.
[350x233]
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Чудо-воротник)МК.
Вне всякой конкуренции.Оправдает все ваши ожидания, вполне заслуженно.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Вязаные митенки (12 моделей с описанием)
[160x225] Митенки набирают всю большую популярность. И этому есть веские причины: они красивы, их можно очень быстро связать, они придают вашему образу особый шарм. Вариантов митенок масса, в этой подборке я постаралась собрать самые различные модели. Здесь будут и ажурные митенки и митенки более теплые, и даже митенки-варежки (довольно практичный и интересный вариант). Все модели будут с описанием, так, что вы без труда сможете повторить и связать себе самые красивые митенки!
Самое главное найдите красивую модель, приятную пряжу и вяжите с удовольствием!
Вязаные митенки с мотивом “Сердце”
Размер: на обхват ладони – 20 см, в слегка растянутом виде.
Потребуется: 100 гр. пряжи (55% шерсть мериноса, 10 % кашемир,35% микрофибра, 130 м/50гр. типа “Kashemir Baby”, спицы № 3,25 и 4)
Описание вязания митенок
[300x237] 
[217x300]
Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение
Тарталетки. Рецепт теста для тарталеток
[500x366]Тарталетки с начинкой являются одним из универсальных блюд. Ими можно украсть любой праздничный стол, а семейному ужину придадут торжественный оттенок. Что немаловажно, в качестве начинки для тарталеток можно взять все, что вам придется по душе – мясо или рыбу, фрукты, ягоды или овощи, можно даже использовать салаты, которые остались после новогоднего застолья.
На фото Тарталетки наполнены сыром «Маскарпоне», сверху выложена красная икра.
В магазине сейчас продаются тарталетки разнообразных форм, но можно приготовит и самим.
Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто может быть простым слоеным, а можно выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?
Рецепт теста
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов
Кляр – это негустое тесто, в которое обмакивают мясо, кусочки рыбы, овощей и потом их обжаривают. В результате получается, что внутри оказывается нежный сочный кусочек, а сверху хрустящая корочка. Что-либо приготовленное в кляре – всегда праздничное блюдо. И на столе выглядит очень изысканно, и вкус имеет потрясающий. Любая рыба, запеченная в кляре, становится аппетитной и ароматной. Давайте рассмотрим с вами несколько рецептов приготовления рыбы в кляре.
Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная. Ингредиенты: филе рыбы – 200 г; майонез – 3 ст. ложки; яйцо – 4 шт.; твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
Рыба в картофельном кляре
Ингредиенты: картофель – 3 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 2 ст. ложки; соль – по вкусу. Приготовление: Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Очень точные и нужные кулинарные хитрости
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .