• Авторизация


Открытый мясной пирог из картофельного теста 14-08-2014 23:23

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Открытый мясной пирог из картофельного теста

[600x397]

Нам потребуются:
Для теста:
— 200 г картофеля (одна большаякартофелина или две средние)

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про гуманітарну місію 14-08-2014 17:38

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Про гуманітарну місію.

Мені і правда цікаво, чому інтелектуальна частина фб і журналістська аудиторія ведуться на російську пропаганду, довіряючи ій , поширюючи ту маячню і не довіряючи украінським офіційним джерелам. Перше( в сто перший раз). Ніякий російський конвой і колону в Украіну не пустять. Якщо вони самі таки надумають вдертися- це буде пряме військове вторгнення. Двічі цей сценарій ми зупинили. Надзвичайно важкими дипломатичними зусиллями. Друге( теж в сто перший раз). Ми не зверталися до РФ ні ха якою допомогою і вона нам не потрібна. Украіна сама в стані забезпечити харчами жителів Донбасу. Проблема лише в тому, що територія окупована і наш груз терористи туди не пускають. Як і не дають вивезти дітей чи звільнити заручників. Сили АТО звужують кільце навколо бандитів і при цьому намагаються уникнути жертв серед цивільного населення. Яке потерпає від складноі гуманітарноі ситуаціі, що склалася в Луганську і Донецьку. Третє. Тому Президент звернувся до Міжнародноі організаціі Червоного Хреста з проханням організувати міжнародну гуманітарну місію на територіі, що знаходяться під терористами. Там наші громадяни- діти, старі люди. Ми не можемо безпечно завезти ім продукти, нас не пускають, місію Червоного Хреста пообіцяли впустити. Якщо для того, щоб громадяни Украіни отримали продукти першоі необхідності , необхідно, щоб в гуманітарному грузі був російський елемент( бо ж терористи залежні від Кремля, а Кремль тут перед всім світом розігрує спектакль про доброго гуманітарного царя ), якщо це квиток, щоб діставити груз- ок. Але - ніяких російських машин, водіів, конвоірів і миротворців тут не буде. Четверте. Після того, як з Червоним Хрестом украінська сторона узгодила маршрут, логістику і інші технічні питання, ми почали формувати нашу гуманітарну колону, яка вже завтра відправиться в рамках міжнародноі гуманітарноі місіі Червоного Хреста в постраждалі від покидьків регіони. П'яте. Що буде з 280 камазами? Якщо там гуманітарка- іі перевантажать на украінському кордоні для потреб Червоного Хреста і під юрисдикцією Червоного хреста і тільки в такому вигляді вона може іхати в постраждалі райони. Ніяк інакше. Що в тих машинах - невідомо. Може, вони пусті , а іх водіі - спецназівці. Може там заборонені до ввозу предмети. Тому ця колона в Украіну легально і офіційно не війде. Ніяких російських машин, георгіівських стрічок, зірок, водіів і конвоірів тут не буде. Це є офіційна позиція влади. Шосте. Всі , хто істерять, як Украіна взагалі може погоджуватися на російський елемент в грузі, чомусь не чують ключового: ми не просили і не просимо, ми зупинили двічі вторгнення, ми не приймаємо колону і конвой, на територію, контрольовану украінською владою нічого ніхто не везе. На територію, де орудують контрольовані Кремлем бойовики, потрібно завезти харчі - для невільних заручників, громадян Украіни, і якщо для найманців присутність російського елементу в міжнародному гуманітарному грузі є квитком для того, щоб цивільне населення це отримало- ок. Це все одно, як хтось засуджує , що в роки війни на окупованій німцями територіі хтось з місцевого населення з'ів німецьку галету. Перестаньте думати категоріями диванноі сотні: все пропало, все здали. Украіна не йде ні на які московські сценаріі, ми тримаємося, як би важко це не було. Ну, і як ми не погоджуємося з присутністю російських продуктів і товарів в гуманітарці- то давайте почнемо з себе. Не варто розмірковувати про гуманітарні конвоі на диванах, попиваючи пиво " Балтика", заідаючи цукерками " Червоноі Москви" і бутербродом з сахалінською ікрою. Почнемо з себе, друзі.

 

Iryna Gerashchenko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ветеран Великой Отечественной в Украине хоронит внука ,убитого российскими террористами 14-08-2014 17:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ветеран великой отечественной в Украине хоронит внука ,убитого российскими террористами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов 14-08-2014 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный пирог с творогом + 74 рецепта творожных пирогов

[600x450]

Рецепт рассыпчатого пирога с творожной прослойкой. Песочное тесто доводят до состояния крошки и в таком виде укладывают на дно формы и поверх начинки. Творог для начинки должен быть сухим и рассыпчатым. Как адепт сливочного масла в тесто никакого маргарина!

для песочного теста:
мука - 250г;
разрыхлитель - 1 ч.л.; сливочное масло - 150г;
сахарная пудра - 100г;
ванильная эссенция - 1 ч.л.;
для начинки: творог (рассыпчатый, сухой) - 250г;
сахарная пудра - 100г;
яйцо - 1 шт.
 

 

Творожные пироги

 

Разнообразие творожных пирогов радует. Здесь рецепты простых ватрушек, пироги из дрожжевого теста, открытые пироги из песочного теста, пироги-творожники и чизкейки. Творог для начинки лучше протереть через сито, чтобы после приготовления начинка была более воздушной. По желанию к творогу можно добавить ягоды, кусочки фруктов или шоколад. Чаще творожные пироги делают открытыми, но можно поверх творожного слоя разложить, например, половинки абрикосов или персиков и посыпать штрейзельной крошкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает! 14-08-2014 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с куриной печенью. Вкуснее не бывает!

http://nnm.me/blogs/ipola/pirozhki-s-kurinoy-pechenyu-vkusnee-ne-byvaet/

[показать]

 

Свежую выпечку любят, наверное все! Если утром Вас будит запах свежих пирожков, то и настроение будет прекрасным на весь день!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем Маковея с вкусным сладким пирогом с маком 14-08-2014 10:55

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

Встречаем Маковея с вкусным сладким пирогом с маком.

Вітаю всіх зі Святом!

Будьте Здорові й Щасливі!

Достатку й Щедрого Врожаю

на полі та на ниві Життя!

[показать]

Нема цвіту кращого від маківочки,
 

Нема роду милішого від матіночки. 

[показать]

На Маковія кожний мав букет квітів, в якому обов’язково присутні великі достиглі голівки маку. Такий букет називається «маковійчик» або «маковейка» і в ньому можуть бути і чорнобривці, і жоржини, і айстри, і гвоздики, і барвінок, а також різні трави (які в народі називають зіллям, зіллячком): васильки, м'ята, чебрець, любисток, петрові батоги, полин, деревій, будяк-пристрітник.

На житомирському Поліссі до маковійнового букета додають морквинку, невеликі качани кукурудзи, горох, квасолю, кріп. На Черкащині колись вважали, що на Маковія треба обов'язково посвятити квіти, бо «від цього квітне господарство». Святити несли також вінок із квітів і колосків, посередині якого ставили свічечку.

На Поділлі святили цілий сніп городини та зілля, обв’язаний червоною китайкою. З ним урочисто обходили всю господу, хату, городи, сподіваючись і на наступний рік отримати гарний врожай і примноження в

господарстві. 

Після освячення маковійчика кладуть за образами, і він зберігатиметься там аж до весни, а деякими травами і маком будуть користуватися за необхідності, адже «освячене зело до всякої слабості здібне».

Весною мак розсівають по городу, а сухі квіти на Благовіщення дівчата вплітають до своїх кіс – «щоб не випало з голови волосся».

Сакральний статус маку в українців був доволі високим. Ним обсипали корів і господу «від усього лихого». На Черкащині маком обсипали «всяку новопримножену тварину», приказуючи: «Щоб було в господарстві стільки тварин, як у маківці зернин».

Цікаво, що навіть зараз дехто з міських жителів зберіг цю народну традицію ставлення до маку як до оберегу. Наприклад, посипають маком біля порогу квартири, де народилася дитина, щоб її не наврочала якась людина, що прийде провідати породіллю.

Окрім звичайного городнього маку дівки-чарівниці на Маковія святили мак-видюк (самосійний мак), що вживався як засіб проти чар від відьом, а також проти упирів і так званих «ходячих покійників». Таким маком треба було обсипати навкруги себе або обсипати дім – зробити магічне коло з маку – тоді всі вроки і хитрощі відьми пропадуть безслідно. За народними уявленнями, відьма або упир не могли заподіяти людині шкоди, аж поки не визбирають весь мак до зернини. Вважалося, що відьми дуже боялися такого маку, особливо з першої маківки, яку вони намагалися вирвати на чужому городі.

На Маковія святили також свіжовикачаний мед у стільниках, щедро пригощаючись ним. Ритуальною їжею в цей день були «шуліки» - печені коржі, які ламають на дрібні шматочки в макітру і заливають медовою ситою та розтертим маком. Ця їжа досить смачна, особливо її люблять діти. Готували також пироги, вареники, пампушки з маком, різноманітні медяники та маківники.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Встречаем Маковея с вкусным сладким пирогом с маком 13-08-2014 18:55

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Встречаем Маковея с вкусным сладким пирогом с маком

Этот пирог необычайно вкусный и красивый! Он получается не очень сладким, но кушать его надо с медом. Отличная выпечка для таких праздников, как Маковей и яблочный Спас. Попробуйте, обалденно вкусно!

[640x480]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с куриной печенью и овощами 13-08-2014 11:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс с куриной печенью и овощами

Кекс с куриной печенью и овощами получается очень нежный и воздушный, с вкраплениями печени, овощей и зелени. Непременно попробуйте приготовить этот вкусный и сытный кекс.

[показать]

Ингредиенты 

  • 200 гр куриной печени
  • 2 луковицы
  • 1 морковка
  • 1 красный болгарский перец
  • петрушка
  • соль
  • специи по вкусу

для теста:

  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 30 мл растительного масла
  • 150 гр муки
  • пакетик разрыхлителя


Способ приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ 13-08-2014 10:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ

[601x341]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовьте баночку витаминов для семьи! 13-08-2014 10:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Приготовьте баночку витаминов для семьи!

[показать]

Создайте баночку витаминов! Для взрослых и детей!

Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей. 

1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки — супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.

2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.

 

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Wielkanocne kartk 11-08-2014 19:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Wielkanocne kartki



1.
[393x512] <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АТО Сборник патриотических песен написанных после начала боевых действии 09-08-2014 00:00

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение

АТО Сборник патриотических песен написанных после начала боевых действии

Послухайте, не пожалкуєте! Дуже чудова збірка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному? 08-08-2014 16:50

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?




У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесвареного кофе и домашней выпечки.

Убираем неприятные запахи отовсюду !

1. Аромат свежести.

Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами - например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.

2. Чистый холодильник.

Смочите 1 каплей эфирного масла лаванды и 1 каплей масла лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Книжка 08-08-2014 16:45

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Печенье Книжка

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.

[640x360]

Яйцо куриное — 1 шт

Читать далее

0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)0_ee3e9_4745eda2_S (150x91, 13Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСЛЕ ЭТИХ СЛОВ ЗАХОТЕЛОСЬ ЧИТАТЬ... 06-08-2014 23:23

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ПОСЛЕ ЭТИХ СЛОВ ЗАХОТЕЛОСЬ ЧИТАТЬ...

[320x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печиво "Макова квітка" 06-08-2014 20:11

Это цитата сообщения Lara_Ku Оригинальное сообщение

Печиво "Макова квітка"

[591x392]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок кокосово-маковый 06-08-2014 20:10

Это цитата сообщения Lara_Ku Оригинальное сообщение

Пляцок кокосово-маковый

[532x569]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маково-творожный пирог.Очень вкусно! 06-08-2014 20:07

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Маково-творожный пирог.Очень вкусно!


Маково-творожный пирог . Очень вкусно!

[448x298]

Далее слова автора: "Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно :) Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье " ГОМЕНТАШИ" 06-08-2014 20:05

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Печенье " ГОМЕНТАШИ".

[показать]

 Я предлагаю Вам попробовать печенье под названием « Гоменташи»

Печенье в виде треугольников с начинкой ( чаще из мака и меда). Очень нежное песочное ,тает во рту.

Итак, нам необходимо:

для теста : 2.5 стакана муки

200 грамм сливочного масла комнатной температуры

0.5 стакана сахара

0.5 чайной ложки разрыхлителя

1 яйцо

Цедра одного апельсина

Для начинки :

Цедра одного лимона

150 грамм (3/4 стакана) молока

0.5стакан сахара

1 столовые ложки меда

2 столовые ложки масла

200 грамм мака

1. Для начинки в разогретое молоко добавить сахар, мед и масло. Довести до кипения и насыпать мак. Варить на слабом огне 10-15 минут. Затем снять с огня , добавить лимонную цедру и охладить.

[показать]

2.Масло взбить с сахаром, добавить цедру апельсина, разрыхлитель, яйцо и просеянную  муку.

[показать]

3. Замесить однородное тесто. Раскатать его в тонкий пласт. Стаканом вырежьте кружки, на середину каждого ложкой положите начинку. Края кружков защипните так, чтобы получились треугольники с открытым верхом.

[показать]

4. Положите гоменташи на противень ,с пекарской бумагой. Выпекайте при 180 градусах в течение 20 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!  

http://4vkusa.ru/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ 06-08-2014 18:12

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

[685x457]


Продолжаю знакомить вас с яркой вкусной украинской кухней. Украинская кухня славится своей выпечкой: ароматный душистый хлеб, пирожки, торты и печенье. А разнообразие начинок просто удивляет. Сегодня приготовим печенье с маковой начинкой, и не зря сделаем такой выбор.
Мак — символ Украины. Этот цветок связан с идеей молодости и красоты. Много легенд сложено грустных и весёлых про красные маки и девичью красоту. Славится украинская кухня маковыми хлебами с мёдом, обрядовыми блюдами с маком, знамениты украинские вареники с маковой начинкой.
Сегодня приготовим творожное печенье. Творог, молоко, сметана — всегда под рукой у хозяйки в селе, поэтому очень просто приготовить к чаю лакомства: пироги либо печенье. В начинку к печенью используют хозяйки джем, сухофрукты, мак. Печенье получается хрустящим, ароматным. Любителям украинской кухни рекомендую приготовить такое печенье.


Время приготовления: 55 мин.
Время подготовки: 1 час 30 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

Тесто для печенья:
Ванилин - 4 г
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 250 г
Соль - 1 щепотка
Творог - 150 г
Яйца куриные - 1 шт.

Начинка для печенья:
Мак - 150 г
Мёд - 2 ст. л.
Молоко - 200 мл

Помазка:
Вода - 1 ч. л.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии