• Авторизация


Салат"Новогодний" 29-12-2012 09:36

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат"Новогодний"

[450x417]

Ингредиенты рецепта:

  • Куриное филе – 300 грамм
  • Орехи (грецкие) – 100 грамм 
  • Яйца – 5 штук
  • Сыр – 100 грамм
  • Чернослив – 150 грамм
  • Майонез, соль (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страненькое название, но прическа ничего.. 29-12-2012 09:31

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Страненькое название, но прическа ничего...

[500x524]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ... это реально несложно... делала это не раз, и даже не десять раз... 29-12-2012 09:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КАК БЫСТРО СНЯТЬ ШКУРКУ С КУРИЦЫ... это реально несложно... делала это не раз, и даже не десять раз...

 

А ЗДЕСЬ РЕЦЕПТЫ КУРИЦЫ ФАРШИРОВАННОЙ... и мой личный тоже

 

Одно из любимых моих блюд - это фаршированная курица. Впервые я приготовила это блюдо лет десять назад. Как снять шкурку - не имела не малейшего понятия. Сделала "на авось", без всяких правил. И, на удивление, снялась сразу. А вот сейчас нашла и описание.

Зачем это пишу? Уж точно не только затем, чтобы похвастаться. Просто ХОЧУ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ на то, что ЭТО НЕСЛОЖНО! А результат будет эффектно-вкуууууусный!good.

Забыла добавить - рецепты фаршировки меняю. Не часто, но иногда готовлю по-разному. Рецепты некоторые будут в следующем сообщении.

От автора:

"Фаршированная курица всегда вызывала у меня особый восторг. Казалось, что снять кожу с курицы - это высший пилотаж. Но сделав это один раз, я убедилась что это достаточно просто и быстро.  Что бы «раздеть» эту курочку я потратила 5 минут. Зато как удивляются гости, когда понимают что курочка с «секретом» [показать]
Курицу выбираем без повреждений кожи. Домашняя курица не подойдет, у нее кожа очень плотно прилегает к мясу.  Промываем и просушиваем салфеткой. Кладем ее на спину.

[490x327]

Обрезаем жир.

Читать далее

Снимаем кожу с шеи. Вот что получается в результате.

[490x327]

Я специально оставляю ножки и крылышки, тогда зафаршированная курица выглядит очень реалистично.

источник

От себя добавлю: гузку не отрезаю. И шкурку шеи тоже сохраняю (её начиняю тоже). Почему? Когда выкладываю приготовленную курицу на блюдо, она получается очень натуральной - ВМЕСТО ГОЛОВЫ КЛАДУ НА БЛЮДО ПЛАСТМАССОВУЮ ГОЛОВКУ КУРИЦЫ (специально купила игрушку от кукольного театра. Стоит копейки, а выглядит с ней блюдо просто шедеврально. Да к тому же пластмасса моется великолепно. Главное, чтобы в состоянии упития никто из гостей её не съелgrin).

Целую всех, милена70...air_kiss

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие прически на каждый день 29-12-2012 09:27

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Легкие прически на каждый день

[показать]

еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ кашляй!!! 29-12-2012 09:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НЕ кашляй!!!

[302x214]
Когда меня мучает кашель, я смешиваю 0,5 ст.л. горчичного порошка, 0,5 ст.подсолнечного масла, 1 ч.л.меда и подогреваю на плите. Пропитываю этой смесью какую-нибудь ткань и накладываю ее на грудь. С этим компрессом надо полежать с полчаса. Помогает!!!

Горчица действует как разогревающее, но вместо нее можно использовать имбирь, перец или хрен.

а еще...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изысканный, с необычным вкусом "парадный" САЛАТ "ТИФФАНИ" 29-12-2012 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изысканный, с необычным вкусом "парадный" САЛАТ "ТИФФАНИ"

Этот салатик я давно приметила. Знаменитый салат с Кукинга, несколько лет назад произведший фуррор в интернете. Опять же на прошлый Новый Год решила добавить чего-нибудь нового. Гости у меня привереды…. Пробовали довольно долго… Однако… салата не стало!
Вобщем, этот салатик прижился…. я думаю и за внешний вид тоже… Уж больно эффектно выглядит… Поверьте, этот салат с красивым названием «Тиффани», может стать ярким украшением праздничного стола, не исключая и новогоднего. А изысканное сочетание нежной куриной грудки и винограда,обязательно порадует ваших гостей.
[700x525]

952ebdd5b0a109f38de4d6105fba6c1c (70x107, 0Kb)Очень вкусный салат! Будет номером 1 в праздничном застолье. Всем рекомендую!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-буратинка,шарф,митенки 23-12-2012 22:53

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Шапочка-буратинка,шарф,митенки

Картинки увеличиваются по клику!!! (Предупреждение: может открыться рекламное банерное окно с обычной рекламой не эротического характера. Вирусов нет, проверенно утилитой Malwarebytes' Anti-Malware и Dr.Web CureIt!)
[показать]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка с обьемными цветами 23-12-2012 22:39

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Сумка с обьемными цветами

[показать]
Описание и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка-ушанка, шарф, пелерина и нарукавники. 23-12-2012 22:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Шапка-ушанка, шарф, пелерина и нарукавники.

Шапка-ушанка, шарф, пелерина и нарукавники.
[428x450]
Самые продвинутые носят шапки, имитирующие мех.
Они вяжутся чрезвычайно быстро и великолепно оживляют любой зимний наряд.
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевной твидовый жакет (крючок) 23-12-2012 22:22

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Кружевной твидовый жакет (крючок)

[показать]

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шапочка для новичков 23-12-2012 21:11

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вязаная шапочка для новичков

[392x500]

Читать полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модный аксессуар-трансформер. Вяжем 3 ажурные полоски - носим как пончо, накидку или шарф-трубу. 23-12-2012 21:08

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Модный аксессуар-трансформер. Вяжем 3 ажурные полоски - носим как пончо, накидку или шарф-трубу.

[показать] [показать]


ОПИСАНИЕ + большие ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops 23-12-2012 20:56

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!

[302x400] [288x400]
Шапочка-ушанка и рукавицы из Drops!
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Oписание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 23-12-2012 20:53

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Шапочка

[700x525]

[700x525]

[500x375]

[640x480]

[500x375]

[499x380]

Схема          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный тирамису с пьяной вишней 23-12-2012 20:39

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Кофейный тирамису с пьяной вишней

 

[700x439]


[700x355]

ед7 (61x78, 25Kb)

Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Собираем на стол
Часть 2 - Покровитель детей Николай, сладеньким нас угощай...
...
Часть 36 - Салат "Под шампанское"
Часть 37 - Салат оливье по-мужски
Часть 38 - Кофейный тирамису с пьяной вишней
Часть 39 - Свинина запеченная с курагой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний десерт 23-12-2012 20:37

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Новогодний десерт

[показать]

Ингредиенты:

Творожные сладкие сырки 400 гр
Желе 2 пачки
Желатин 1 ложка
Консервированные фрукты (на выбот)
   
Способ приготовления:

На дно формы разместить консервированные фрукты, залить 1 пачкой приготовленого желе и поместить в холодильник для застывания. В глубокую посуды выливаем вторую пачку приготовленного желе. В него также добавляем в воде растворенный желатин и оставляем застывать.
Когда желе немного застынет, добавляем творожные сырки и хорошенько взбиваем миксером.
Полученную массу заливаем на первый приготовленный слой и снова помещаем в холодильник.
Новогодний десерт готов, остается только дождаться наступления праздника.

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сабрина 2012 23-12-2012 20:34

Это цитата сообщения Md_Inna Оригинальное сообщение

Сабрина 2012

[191x250]Сабрина №1

[188x250]Сабрина №2

[185x250]Сабрина №3

[186x250]Сабрина №4

[185x250]Сабрина №5

[187x250]Сабрина №6

[185x250]Сабрина №7

[183x250]Сабрина №8

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться 23-12-2012 20:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться

Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!
[700x525]
Угощайтесь!

Итак, поехали!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые закусочные помидоры. 23-12-2012 20:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые закусочные помидоры.

Готовим вкусные закусочки. И к такой закуске , как раз хочется отнести  такие вот быстрые закусочные помидоры от  Оксаны Перковой

[показать]

 


Свежие помидорки режем напополам и делаем поверх продольные надрезы.Немного посолить. Затем нарезаем меленько чесночок, укропчик - и укрываем ими наши помидорки. Брызгаем  уксусом, соевым соусом и ставим в холодильник на 2 часа. Примерно раз в полчаса поливаем их получившимся соусом.
Затем достаем и наслаждаемся.Вкуксно!

vk.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение Лино Руссо с шарфом 23-12-2012 20:09

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Плетение Лино Руссо с шарфом

[600x424]

Серия сообщений "Замечательная головушка":
Часть 1 - Плетение длинных волос, замечательная головушка !
Часть 2 - Еще одна замечательная головушка
...
Часть 6 - Новый причесон...
Часть 7 - Бантики для девочек
Часть 8 - Плетение Лино Руссо с шарфом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии