как просто!!! А лепешки хорошо лепятся из этой муки?

Спасибо, попробую!!

Ответ на комментарий Nellina # да, абсолютно не прилипает к рукам, даже можно замешивать рукой:)

Ответ на комментарий Глебова_Елена #

Интересно,а они много масло впитывают при жарке ? Рецептик понравился.
[375x375]

[показать]

Так просто! Только соль и вода?

Ответ на комментарий kapitowa # как сырники или оладушки. На здоровье:)

Ответ на комментарий Лесенка #

Ответ на комментарий Luna-M # да - только соль и вода:)

Спасибки!

Спасибо, попробуем...

ой а я делала и чет не понравилось никому..

Спасибо за рецепт!

А соду не надо? они получаются не оч жесткие?

Ответ на комментарий Танюшинка #

Ответ на комментарий Maryysia #

Ответ на комментарий Aliche # это меня там не было - мне бы понравилось))))

Ответ на комментарий Liudmila_Sceglova #

Ответ на комментарий Lebed_a # те, которые я ела без соды. они конечно не как дрожжевое тесто - но жесткими их не назовешь - сбитенькие :)

Ответ на комментарий Шебби_Шик # кукурузная мука по вкусу какая-то особенная))) на любителя))))

Ответ на комментарий Aliche # ага))) т.е. на меня

Аппетитно!

Ответ на комментарий Noksana #

А в Грузии они называются мчадИ)) И кукурузная мука там есть двух видов - белая и жёлтая. Вот мчади как раз из белой обычно готовят, у нас, в Украине, такой нет. Они помягче получаются, ещё вкуснее. Пробовала делать из обычной жёлтой-вкусно, но из белой повкуснее - мммм! Если Вам попадётся такая мука- обязательно попробуйте сделать из неё, вкуснятинааааа!)))

Ответ на комментарий silent_Q # Да, меня балуют грузинской кухней - у моего брата жена из Тбилиси, она летом делала такие из белой кукурузы - да, разница есть))) Интересный грузинский язык, у них и не И и не Ы, а что то среднее)))) А еще я очень люблю их хачапури с яйцом сырым и ткемали, но не то, ни другое пока у меня не выходит нормально:) А еще я наловчилась делать их сациви, только без курицы, как то выложу рецепт:)

Ответ на комментарий silent_Q # мы с вами одногорожанки :)))) приятно познакомится, я Алена, живу в Аркадии:)

Ответ на комментарий Шебби_Шик # Ой, а я не одесситка)) Я в Николаеве обитаю)) Просто, когда регистрировалась, в списке его не было, а мне - хоть Уфу напиши- разницы не было))) Но вижу, что вкусы у нас очень совпадают - после поездки в Грузию аджарский хачапури мне месяц снился, верите? Первый раз его там попробовала и каждый день ела-ела-елааа)))) И сейчас, если что-то привезти из Грузии- то ткемали и сунели, больше не надо ничего, это самое вкусное. Как Вам завидую по-хорошему, есть кому Вас баловать))) Я обожаю Грузию и всё, что с ней связано)))) Уппс, не представилась, я - Кристина)))))))

Ответ на комментарий silent_Q # :)Очень приятно! Мы почти соседки, летом часто в Николаев ездим, буду знать, что везти:) А про хачапури верю - я вместо здрасти второй раз сказала - Кетино, а хачапури есть))))))))
Предлагаю перейти на ты

Ответ на комментарий Шебби_Шик # С удовольствием принимаю предложение)) У тебя интересный блог, с интересом буду следить за постами)))