Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Немецкие булочки с секретом
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка мак кунжут морская крупная соль
Приготовление
В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,
перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.
Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.
Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.
Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.
А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!
В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые
ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!
В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,
вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.
Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,
иначе готовые булочки прилипнут.
Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.
Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!
Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,
в аппетитных трещинках, корочку
.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.
Приятного аппетита!
Источник-
https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Диета на овсянке - минус 4 кг в неделю
Хорошая диета, которая еще и очень полезна для пищеварения. Диета на овсянке - минус 4 кг в неделю и хорошее настроение гарантировано!
Это цитата сообщения Msuhenko Оригинальное сообщение
Сколько нужно ниток?
[400x300] Итак, сколько? Для ответа на этот вопрос хороший продавец первым делом поинтересуется, что конкретно вы собираетесь вязать и какого размера. Важно также, какую вы планируете использовать вязку (просто лицевая гладь, ажурное вязание, будут ли вязаться косы и т.п.) и с какой плотностью вы вяжите. Зная это можно более-менее точно определить расход пряжи.
При подсчете необходимого количества пряжи используют две основные единицы измерения: масса мотка и длина нитки в мотке (метраж). Оба этих значения, как правило, производители указывают на этикетках. Наш опыт показал, что точнее ориентироваться по метражу.
Так, например, на женский свитер от 44 до 52 размера, средней длины и с рукавами связанный спицами плотной лицевой гладью уйдет 1100-1300 метров пряжи. Если размер свитера более 52, - потребуется на 200 метров пряжи больше на каждый последующий размер. То есть на свитер 54 размера нужно примерно 1200+200+200=1600 метров. Также еще метров 200-300 накиньте, если в изделии планируются узор «косы».
Если планируется ажурная вязка, - первоначальное количество пряжи умножьте на 1,3-1,4.
Если же вы планируете вязать английскую резинку - первоначальное количество пряжи умножьте на 1,5-1,6.
На пончо пряжи уходит немного больше, чем на свитер (на 20-25%).
Также больше пряжи обычно требуется для вязания мужского свитера. К тому же у мужчин руки длиннее, чем у женщин, т.е. на рукава идет больше пряжи.
К слову, на рукава тратится примерно 1/3 от общего объема пряжи. То есть для жилетки можно брать на 30% меньше пряжи, чем для свитера.
Если изделие вяжется крючком, то пряжи потребуется в 2 раза больше, чем на вязку спицами. Так, на простой летний сарафанчик (до 48 размера) уходит 2500-3000 метров пряжи.
Чем пряжа пушистее (воздушнее) и слабее скручена, тем меньше ее расходуется. Например, моток пряжи весит 50 грамм, а длина нитки в мотке равна 550 метров (это тонкая и пушистая нитка). Таким образом, на женский свитер 46 размера, связанный в одну нитку хватит 2-3 мотка в зависимости от планируемого типа вязки.
В тоже время более толстой пряжи, у которой масса мотка 50 г при длине 200 м на аналогичное изделие уйдет около 7 мотков.
Как видим, во втором варианте расход нитки больше. Однако из толстой пряжи свитер вы свяжете быстрее, чем из более экономной, но тонкой. Так что во всем есть свои плюсы и свои минусы.
Если ориентироваться на массу пряжи, то для классической зимней пряжи средней толщины цифры примерно следующие:
- женский свитер 400-800 грамм
- мужской свитер 900-1200 грамм
- шапка - до 100 грамм
- шарфик 200-300 грамм
- детский свитерок (на ребенка до 3х лет) - 150-400 грамм
- детские штанишки (на ребенка до 3х лет) - 150-250 грамм
Совет : лучше перестраховаться и взять немного больше пряжи, чем недобрать. Ведь может так случится, что именно такой пряжи (расцветки) уже в продаже не будет (разобрали, сняли с производства, нет на складе и т.п. - в жизни всякое бывает).
Истоник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Белый джемпер с рельефным узором
Белый джемпер с рельефным узором
[300x346]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Салат "Мужу на ужин"
|
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Платья крючком 328
 |
|
|---|---|
 [показать] |
 |
 |
[показать] |
 [показать] |
 [показать] |
ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ 327
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как продлить плодоношение огурцов
[показать]Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Бюстгальтеры: выкройка для распечатки (А4)
Выкройка бюстгальтера дана
в натуральную величину для двух размеров
(обхват под грудью) 75 и 80 см.
При необходимости выкройки можно увеличить
до нужного размера: делаются прибавления
по окружности чашечек, увеличивается вытачка,
длина бочков и бретелек.
( подробно в источнике)
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
КАК ДОБИТЬСЯ ТРЕБУЕМОЙ КОНЦЕНТРАЦИИ УКСУСА
[показать]https://prnt.sc/
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Альбом "Interweave Knits" Spring 2017г
Популярный журнал по вязанию. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные, трикотажные модели и аксессуары для женщин. Красивый дизайн журнала, множество блестящих идей для вязания трикотажной одежды и аксессуаров для взрослых, вдохновят Вас на создание новых вещей для вашего гардероба.Подробные инструкции, выкройки и схемы, помогут вам выполнить любой из понравившихся проектов.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Альбом "Online Stricktrends" №43 2016г
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
[640x480] Ингредиенты (порция, примерно, на двоих):
Грудка куриная филе - 500 г,
Морковь средняя - 2 шт,
Лук репка средний - 1 шт,
Картофель не очень крупный - 2-3 шт,
Масло раст.,
Яйцо - 1 шт,
Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,
Зелень.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Лечим косточки на суставах
Ух, неприятно выглядит это! Лечим косточки на суставах всего за 10 процедур!
Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение
ПРОСТОЙ СПОСОБ ИЗГОТОВЛЕНИЯ МОЛДОВ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивый плед узором из рельефных перекрещенных столбиков
Как то встретила в сетях фото пледа невероятной красоты, сначала не могла понять, как он связан. Но потом разобралась, что в узоре использованы перекрещенные столбики.
[показать]Это цитата сообщения orliya Оригинальное сообщение
В 1001 РАЗ О БОХО ИЛИ БОХО, В КОТОРОМ МОЖНО ЖИТЬ...
Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение
Шеегрейка спицами "Thermis" by Kris Knits
[426x640]
[640x436]
[показать]