• Авторизация


Торт "Птичье молоко" наоборот 22-02-2011 12:24

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Птичье молоко" наоборот

Торт "Птичье молоко" наоборот

[699x525]

Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! 

В общем, меню на завтра определенно!)) Надеюсь, он и Вам понравится!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные рулетики с начинкой 22-02-2011 12:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой
[640x480]

Это блюдо  из серии обычных вечерних экспромтов: есть мясо и что-то еще, нужно приготовить, чтобы быстро и вкусно!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свинина с брусничным соусом 22-02-2011 12:22

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Свинина с брусничным соусом

Свинина с брусничным соусом
[640x480]
Рецепт из журнала «Школа гастронома». Сочное мясо, в меру острое и пряное со вкусным  соусом, прекрасно дополняющим вкус мяса.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубнично-малиновый торт 22-02-2011 12:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Клубнично-малиновый торт

Клубнично-малиновый торт
[655x578]

Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!

Смотрим рецепт

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 22-02-2011 12:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц)
[655x488]

Это рецепт с вегетарианского форума,  Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырное суфле 22-02-2011 12:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сырное суфле

Сырное суфле
[480x640]

Классическое блюдо французской кухни. Полчаса – и у вас готов чудесный завтрак. Только не забывайте: гости должны ждать суфле, а не наоборот!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из фасоли с итальянской заправкой 22-02-2011 12:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат из фасоли с итальянской заправкой

Салат из фасоли с итальянской заправкой
[640x640]

Очень простой и сытный салат с ароматной заправкой. Отличный вариант для "нелюбителей майонеза".

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Коралловый браслет» 22-02-2011 12:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Коралловый браслет»

Салат «Коралловый браслет»
[638x638]

Этот салат родился, как вариант знаменитого салата "Гранатовый браслет" с копченой курицей и зернами граната, только у меня вместо курицы – копченая рыба, а вместо граната – икра…Салат, конечно, не на каждый день, но это настоящее украшение праздничного стола, да и вкус у него замечательный.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя копченая рыба. Все очень просто. 22-02-2011 12:09

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.

[показать]

Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники 22-02-2011 10:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сочники

Вот воскресным вечерком решила сделать что-нибудь вкусненькое и побаловать домашних. Выбор пал на сочники. Ну люблю я их и все тут  [показать]
[показать]
Делается все просто на раз-два ;)

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврижка с Узюмом и ореАХами ... 22-02-2011 10:15

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Коврижка с Узюмом и ореАХами ...

Коврижка с Узюмом и ореАХами ... "Пришел посток - укусишь у волка хвосток!"
[показать]

Коврижка. Постная. Но сильно, отвечаю, вкусная. Очень.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ 22-02-2011 10:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ


Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Трио" 21-02-2011 13:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Трио"

Торт "Трио"
[показать]
Очень красивый и не менее вкусный творожный десерт.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат сиротский 21-02-2011 13:05

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат сиротский

Не так давно выкладывала очередную подборку новогодних салатов . Особое восхищение у большинства вызвал салат со скромным названием " Сиротский" В подборке было представлено краткое описание данного салата. Но по многочисленным "просьбам трудящихся" и в виду того, что колоритное описание автора заслуживает отдельного внимания, представляю подробнейший мастер-класс! Вся стилистика автора сохранена. Итак..

Салат сиротский

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Цветик Семицветик" 21-02-2011 13:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Цветик Семицветик"

Торт "Цветик Семицветик"
[показать]
Очень легкий и вкусный торт. А секрет названия еще проще - 7 основных ингредиентов по одному стакану)) Итак смотрим рецепт!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с черникой 21-02-2011 13:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маффины с черникой

Маффины с черникой
[699x449]

Быстро, вкусно, по летнему.  Не настаиваю на пропорциях, так как сама готовила, как придумалось  в этот момент
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-пирожки с мясом 21-02-2011 13:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Мини-пирожки с мясом

Мини-пирожки с мясом
[700x525]

Эти пирожки  напоминают литовские кибинай , только готовятся с вареным, а не с сырыми рубленными мясом и луком.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто для вареников и пельменей 21-02-2011 12:59

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей

Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт. 21-02-2011 12:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с грибами и капустой 21-02-2011 12:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вареники с грибами и капустой

Вареники с грибами и капустой
[700x525]
Капустно-грибная начинка для вареников не новость, мне этот рецепт понравился тем, что используется не тушеная, а свежая молодая капуста. Скоро молодая капуста появится магазине, рецептик может пригодиться.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии