[360x480]
[420x315]http://dom.sibmama.ru/index.php?p=slediki
Для работы необходимо взять: 3 контрастных сочетаемых цвета пряжи: основная нить (фон), два других будут выполнять цветочный орнамент (нить №1, нить №2), спицы.
Набрать на спицы 22 п.
[показать]
[320x240]Жакетик с полосками для малыша
[показать]
[показать] описание>>>>>
Давно искала именно эту книгу! Нашла случайно...Спасибо огромное тому кто поделился!!!!
Яркие, веселые кофточки для наших деток. Описаий к сожалению нет, но думаю, что для девочек-рукодельниц это не будет большой проблемой.
Рецепт взят у
Столовая, добавила туда картошки (так захотелось). Вкус интересный, кисло-сладкий. Решили, что в нашем меню блюдо имеет место быть! ))))
Продукты:
100 г. чернослива, 300 г. отваренных опят, грибной бульон, 1 небольшая морковка, 1 средняя луковица, 1 свекла, 4 небольших картофелин, 1 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л.сахара, 1 ст.л. 6%-го уксуса, растительное масло для жарки, соль, перец горошком, лавровый лист.
Приготовление:
Обжарить лук, морковь, натертую на крупной терке свеклу, добавить томатную пасту, сахар, уксус и налить грибной бульон до края зажарки. Тушить до готовности.
Отваренных опят разлучить с бульоном. Бульон в кастрюльке довести до кипения, добавить в него промытый чернослив без косточек и кипятить 15-20 минут. Затем добавить картофель, довести до кипения и варить еще 10 минут. Потом бульон посолить, положить в него грибы, лавровый лист, перец горошком, довести до кипения, добавить зажарку и потушить на слабом огне минут 10.
Приятного аппетита!
Щи из квашеной капусты в нашей семье культовые)))). Я их варю разными способами, с кучей вариаций. Вот один из них.
Продукты на 7-литровую кастрюлю:
свиные хрящи (можно ребра) - 500 г., капуста квашеная - около 1 кг., лук - 1 шт., картофель - 6 шт., перловка - щепотка, соленые помидоры - 2 шт., соус томатный - 2 ст.л., чеснок - 3 зубчика, укроп или петрушка - стебли, сахарный песок - 1 ч.л.
соль, перец черный, перец красный острый и сладкий, майоран, базилик, любисток, лавровый лист, розмарин.
Приготовление:
Мясо промыть, порезать, залить водой, поставить варить на 1,5 часа после закипания.
Квашеную капусту выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить в течение 5 минут на сильном огне. Затем добавить соленые помидоры, мелко нарезанный лук, томатный соус, сахар-песок, налить 1 половник мясного бульона, размешать и тушить в течение 40 минут. После указанного времени добавить специи.
Картофель порезать соломкой и положить в мясной бульон, как закипит покрошить щепотку любистка, после закипания поварить 10 минут. Затем выложить в бульон капустную заправку, довести до кипения, добавить измельченный чеснок, стебли укропа, лавровый лист и варить на маленьком огне еще 5-7 минут. Выключить и дать настояться как минимум 1 час.
Приятного аппетита!
Кстати, такие щи по утрам хорошо оттягивают похмельный синдром. )))))
Вкусный вариант борща.
Продукты: свиные ребрышки - 700 г., свекла - 2 шт. крупные, капуста - 700 г., картофель - 2-3 шт., морковь - 1 шт. крупная, лук - 2 шт., перец болгарский - 1 шт., помидоры - 2-3- шт., чеснок - 5-6 зубчиков, лавровый лист, черный перец горошком, соль.
Приготовление: отварить мясо, положить порезанную свеклу и варить 30 минут. Добавить нашинкованную капусту, через 5-7 минут после кипения картошку. На сковороде пассеровать мелко нарезанный лук, тертую морковь и порезанный соломкой перец. Когда овощи смягчатся добавить нарезанные тонкими дольками помидоры, потушить 15 минут, периодически помешивая.
Когда капуста и картошка почти сварились добавить овощную смесь, довести до кипения, положить лавровый лист, душистый перчик горошком, посолить, поперчить из мельнички и отжать чеснок. Тушить 10 минут. Выключить и дать настояться 30 минут.
Приятного аппетита!