• Авторизация


Нарядный ободок из ткани для девочки 19-02-2012 23:58

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Нарядный ободок из ткани для девочки

Новогодние праздники с детьми подразумевают под собой не только посещения новогодних утренников, а также прием и поход в гости. И если в первые дни после встречи Нового Года костюм снежинки или снегурочки обязателен, то по прошествии десятка дней достаточно просто нарядного платья. Вот для такого случая уместно сделать нарядную повязку для головы.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с карамелью в СВЧ 19-02-2012 23:58

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Шарлотка с карамелью в СВЧ

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Глазурь для торта 15-02-2012 17:54

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Глазурь для торта

[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь.


[показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали.

[показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.

Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!

Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.

РЕЦЕПТЫ ГЛАЗУРИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим горячий шоколад! 15-02-2012 17:53

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Готовим горячий шоколад!

Как согреться холодными зимними вечерами, конечно же выпить чашечку горячего шоколада!
Предлагаю Вам 5 популярных способов приготовления этого вкусного и согревающего напитка, а Вы уже выбирайте на свой вкус!
[850x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный бисквитно-вафельный торт 15-02-2012 17:52

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Нежный бисквитно-вафельный торт

Нежный бисквитно-вафельный торт


[показать]




И вот я приготовила этот торт, только что попробовала его с чашечкой кофе и спешу поделиться рецептом с Вами.


Торт получился нежным и воздушным, просто тающим во рту. Легкое безе и орехи придают ему дополнительную воздушность.


Очень советую попробовать этот тортик и уверена, что равнодушных к нему не останется.



Нам нужен бисквит - можно спечь любой по любимому рецепту. Для нас одним из любимых является бисквит по рецепту Ольги К., а именно:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая роза из стрейч атласа. Просто чудо! 15-02-2012 16:31

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Очень красивая роза из стрейч атласа. Просто чудо!

                      

Источник 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка видео-уроков по make-up 15-02-2012 15:57

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Подборка видео-уроков по make-up

Настроение сейчас - романтичное


Это подборка понравившихся мне видео-уроков по макияжу.



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящное цветочное ожерелье из органзы. Мастер-класс 15-02-2012 15:53

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Изящное цветочное ожерелье из органзы. Мастер-класс

Доброго времени суток!

Обжигать над свечой кусочки органзы и составлять из них прекрасные цветы мы с вами уже умеем. Хочу показать вам идею, как потом из таких цветов можно сделать очень симпатичное и женственное ожерелье. Посмотрите, какая прелесть:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обложка на паспорт «Шоколадница». Декупаж. Мастер-класс 15-02-2012 14:49

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Обложка на паспорт «Шоколадница». Декупаж. Мастер-класс

Автор: Наталья Санькова

Источник. Далее текст автора.

Добрый день, дорогие декупажницы! Сделали мне заказ на паспортную обложку с картиной «Шоколадница». Долго и мучительно соображала, как ее оформить, вернее левую сторону обложки. Решила «размножить» саму шоколадницу. Левый верхний угол тоже решила пустым не оставлять. А теперь последовательность моих недосыпов ;-)

[500x375]

[500x375]

[500x375]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка. Колясочки для торта. 15-02-2012 14:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка. Колясочки для торта.

Если вы собираетесь испечь торт в честь новорожденного, предлагаю вам ознакомиться с двумя фото мастер-классами по лепке колясочек для торта. Колясочки лепятся из сахарной мастики. Как вылепить младенца смотрите ЗДЕСЬ.

 

[500x463]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по переносу изображения на свечку.2 способа 15-02-2012 14:01

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

МК по переносу изображения на свечку.2 способа

 

Первый способ!
На этот раз будем переносить изображение с помощью кальки.
 
 РУКОВОДСТВО


 Вам понадобится:

 

  • свеча
  • калька с печатью выбранной темы
  • ножницы
  • фен для волос
  • перчатки :)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка мастер-классов. Разное. Часть 1 15-02-2012 12:47

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

Подборка мастер-классов. Разное. Часть 1

Керамика. Лепка и роспись. Полимерная глина

01.  [показать] 
Урок.Керамика. Глина, Основные навыки для работы с глиной
02.  [показать] Рыбный мастер класс, Скульптурка рыбки, роспись
03.  [показать] Стимпанк-сердечки, пластика.
04.  [показать] Урок. Лимонный торт. Полимерная глина
05.  [показать] Урок: Заячье счастье. Полимерная глина
06.  [показать] Скандинавские фонари. Оформление дома
07.  [показать] Рождественские снежинки. Оформление дома
08.  [показать] Ваза "Северные олени". Оформление дома
09. Каталог уроков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купальни для птиц из листьев ревеня. МК 14-02-2012 23:26

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Купальни для птиц из листьев ревеня. МК

[235x313]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДАРОК ДЛЯ ЛЮБИМОГО - сердца с признаниями 11-02-2012 01:32


ПОДАРОК ДЛЯ ЛЮБИМОГО - сердца с признаниями

Вот такой подарок получил от меня мой любимый муж. Я написала 100 фраз - почему я люблю его и чем он мне дорог, признания в любви...

Фразы писала короткие, чтобы помещались на 1-2 строчки.

Распечатав все это на цветной бумаге, я нарезала полоски и сложила пополам.

Концы закрутила с помощью ножниц.

Все получившиеся сердечки сложила в красивую стеклянную банку.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердечки. Милые идеи к 14 февраля. 10-02-2012 23:34


 

[показать]

 

[показать]

 

 

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с сердцем внутри своими руками. 10-02-2012 23:31

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Торт с сердцем внутри своими руками.

 Красивый торт с секретом внутри в виде сердца, выглядит довольно впечатляюще. Таким десертом вы удивите своих гостей, при этом затратите не так уж много усилий. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышная, легкая, нежная свеча-сердечко своими руками. Мастер класс. 10-02-2012 23:24

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Пышная, легкая, нежная свеча-сердечко своими руками. Мастер класс.

[показать]

Источник

Меня часто спрашивают, почему мои свечи похожи на зефир? А ведь все просто - это воздух)) Поэтому я решила, чем много раз объяснять, лучше один раз показать. Тем более все довольно просто, главное фантазия и хорошее настроение)))

Что нам нужно?

- парафин (это могут быть любые свечки, которые есть в доме)

- фитиль (опять же из старой свечи вполне подойдет)

- восковые мелки (тут надо сказать лучше качественные, получится равномерное окрашивание)

- ароматизатор (можно взять эфирное масло (не косметическое) с вашим любимым ароматом) но можно и обойтись вовсе.

- старый ковшик, чтобы расплавить парафин

- форма (тут может быть, что угодно, и стаканчики из под йогуртов) но я покажу простую форму из картона.

- миксер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с сердцем вСердечко валентика кофейное с декупажем. Мастер класс. 10-02-2012 23:24

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Сердечко валентика кофейное с декупажем. Мастер класс.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по вязанию из меха от karapol 07-02-2012 21:50

Это цитата сообщения Варварушка_Рукодельница Оригинальное сообщение

Мастер-класс по вязанию из меха от karapol

ИСТОЧНИК 

Вот и пошаговые фото
[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание мехом 07-02-2012 21:49

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

вязание мехом

[показать]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии