• Авторизация


Рыба под огуречным соусом 09-06-2013 19:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба под огуречным соусом

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны в манто 09-06-2013 18:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажаны в манто

[показать] [показать]

баклажаны — 1 шт.
сыр (твердых сортов) — 50 гр.
морковь средняя – 1штЧеснок — 1 зуб.
фарш мясной— 300 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
соль
перец
масло (рафинированное) — 2 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулет из рыбного фарша с начинкой 09-06-2013 18:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из рыбного фарша с начинкой

[показать]

Рулет – это блюдо, которое пришло к нам из западноевропейской кухни, его готовят из фарша (мясного или рыбного не важно) с добавлением разнообразных ингредиентов. Само название «рулет» произошло от французского слова «rouler» - это означает «свернуть». И это совершенно не случайно, так как всем нам известна форма рулета – это кулинарное изделие свёрнутое с начинкой внутри. Попробуйте приготовить рулет из рыбного фарша с начинкой по моему рецепту и вы об этом не пожалеете.
Советы:
— В качестве основы можно использовать любой рыбный или мясной фарш, и, конечно же, добавлять разнообразные ингредиенты, а так же пряности по своему вкусу.
— Также рыбный рулет можно подавать к столу в сочетании с картофельным пюре и измельченными свежими овощами.
— Хранить такой рулет лучше всего в плотно закрытой ёмкости, не более 2 суток в холодильнике при низкой температуре.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма! 08-06-2013 10:55

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Яблочная вода с корицей — природный ускоритель метаболизма! Содержит 0 калорий!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт французского супа с сыром 08-06-2013 10:48

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

.

Это продолжение к моему посту о трех блюдах из одной курицы.

Сразу оговорюсь, что за долгое время приготовления этого супа на моей собственной кухне он претерпел значительные изменения. Так готовить гораздо проще, а результат прекрасный. Сам по себе жаренный сыр - вещь весьма вкусная.

[350x263]

Сварить прозрачный куриный бульон. 150 - 200г голландского сыра натереть на крупной терке или взбить блендером ( в нем масса получается пышнее), добавить 2 не крупных яйца, поперчить (соль я не добавляю) хорошо перемешать. Жарить на горячей сковороде как оладьи. 

  [350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи -век учись! Способы провязывания столбика без накида 08-06-2013 10:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи -век учись! Способы провязывания столбика без накида

 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида 

[показать]

Существует 8 способов вязания столбиков с накидом и без накида (рис. 9, вид с изнаночной стороны). Можно менять способ введения крючка, и тогда каждый раз будет меняться рисунок узора. Классический способ — когда крючок вводится под две нити петли основания (рис. 10, а). Все остальные способы используются реже и обязательно оговариваются в описаниях узоров:

[показать]

под переднюю нить (рис. 10, б), под заднюю (рис. 10, в), в середину над или под перемычкой (рис. 10, г), перед ножкой (рис. 10, д), за ножкой (рис. 10, е), под перемычку (рис. 10, ж), под дальнюю часть перемычки, подхватывая одну из её нитей (рис. 10, з).

Рассмотрим четыре способа, которые встречаются чаще остальных, более подробно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забытый богатырь 07-06-2013 00:13

Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение

Забытый богатырь

[показать]

Забытый богатырь

Один мой приятель имеет обыкновение браниться - "Евпатий Коловрат!", что вызывает неизменный одобрительный смех у окружающих его дам: "Ах, как оригинально! Кажется, шутка из КВНа?" А между тем, использовать с этой целью имя рязанского воеводы - все равно что в качестве ругательства восклицать "Илья Муромец!" или "Добрыня Никитич!"

Разорение Рязани Батыем

Воевода с диковинным для уха современного человека именем Евпатий Коловрат родился аккурат в начале XIII века, и цифра эта, как и следовало ожидать, счастья ему не принесла. Дослужился он до чина немалого, стал военачальником при рязанском князе, отличался отвагой и храбростью, но, увы, родной город спасти не смог. Не успел. Ожидая со дня на день нашествия монголо-татар, князь отправился в соседний Чернигов просить помощи и прихватил с собой Коловрата. Телохранителя он себе обеспечил, а вот родину оставил без защиты. Пока рязанские послы вели переговоры, монголы под предводительством Батыя вторглись в
Рязань и разорили ее до основания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА 06-06-2013 22:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА или копченая курица без копчения и жидкого дыма

Псевдокопченая курица очень вкусное блюдо, способное приятно удивить ваших гостей не только своим видом, но и потрясающим вкусом.
[640x404]
В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат.
По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной «варенно-копченной» курицы не похож.
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Вкусно, ароматно и даже красиво!...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Испанский омлет 04-06-2013 00:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

В выходные дни всегда хочется порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким и необычным, приготовленном из обычных продуктов. Предлагаю Вам «Испанский омлет», тем более, что готовить его можно из вчерашней варенной картошки.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отчистить вашу духовку от жира и нагара 03-06-2013 23:53

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Вот что я нашла в инете для Хозяюшек!



[показать]
Как почистить духовку с помощью нашатырного спирта?

Для того чтобы отчистить вашу духовку от жира и нагара возьмите тряпку щедро смочите её в нашатыре и старательно протрите ей все поверхности в духовом шкафу. Затем плотно закройте дверку и оставьте духовку откисать на всю ночь. Утром в миске с горячей водой разведите любое моющее средство для посуды и, смачивая в нём чистую тряпку, тщательно протирайте стенки духовки. Весь нагар и грязь должны удалиться без следа. В заключение ещё раз протрите духовку чистой водой без мыла и вытрите её насухо.

Как почистить духовку с помощью мыльного пара?

А вот ещё один безопасный способ, как очистить духовку от жира. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. Подождите 25-30 минут, выключите духовку и, открыв дверку, дайте ей немного остыть. Затем возьмите влажную тряпку и интенсивными движениями оботрите все поверхности духовки. Грязь и жир должны удалиться без труда.

Как отмыть духовку и стекло в духовке с помощью мыла, уксуса и пищевой соды?

А вот как легко и быстро можно отмыть духовку и стекло в ней. В глубокую миску с помощью тёрки настрогайте небольшой обмылок хозяйственного мыла и залейте эту стружку шипучкой из уксуса и пищевой соды, разведённой в тёплой воде. Всё тщательно перемешайте до полного растворения мыла, а затем густо покройте этой смесью стенки духовки и стекло на дверке. Спустя пару часов налейте в тазик тёплую воду, возьмите чистую тряпку и удалите моющее средство вместе с грязью из духовки и с дверки. Всё, духовочка сияет чистотой, радуя свою хозяйку. Кстати, этим же раствором можно оттереть и противни, и ручки, и решётки. Он прекрасно справляется даже со старыми загрязнениями и совершенно не повреждает эмаль.
Вот, пожалуй, и все основные премудрости, как почистить духовку от скопившегося жира и грязи. Берите, пользуйтесь, и ваш супруг не устанет хвалить вас за умение и хозяйственность.



defne. (91x139, 29Kb)

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Who аrе уou? 01-06-2013 12:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[604x402]

 

Кілька днів тому президент України Віктор Янукович отримав кілька тренувань з основ англійської мови, перед тим як він відвідає Вашингтон і зустрінеться з президентом Бараком Обамою. Інструктор сказав Віктору Януковичу: "Перед тим як Ви потиснете руки з президентом Обамою, будь ласка скажіть 'how аrе уou' (Як Ви поживаєте).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про огурцы. Неожиданное 01-06-2013 12:03

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

Про огурцы. Неожиданное

Про огурцы. Очень неожиданное

[550x373]

 

А что мы знаем об огурце, вообще-то... Вкусный, полезный овощ с набором витаминов В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк… и все?
Нет — это ещё не всё! Оказывается огурец — прекрасный помощник в домашнем хозяйстве. И с его помощью можно прекрасно обойтись без химии при наведении порядка в доме.
Например :
вам надоело вытирать запотевшее зеркало в ванной после принятия душа? Перед принятием ванны смажьте зеркало кружочком огурца — оно не запотеет, и в ванной будет стоять приятный запах.
Читать дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет в тесте по-домашнему 24-05-2013 22:56

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

Мясной рулет в тесте по-домашнему.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с легкостью отмыть духовку 12-05-2013 16:29

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как с легкостью отмыть духовку

[369x296]

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Условные обозначения к японским узорам спицами 08-05-2013 22:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Условные обозначения к японским узорам спицами

http://galask.gallery.ru/watch?ph=qfS-OHoV

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пояс крючком 08-05-2013 22:03

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Пояс крючком



1.
[309x664]



1.
[318x98]

Серия сообщений "Вязание спицами, вязание элементов":
Часть 1 - Прорезные горизонтальные карманы
Часть 2 - Прорезные вертикальные карманы
...
Часть 40 - Смотреть вязание на спицах ОНЛАЙН
Часть 41 - Двойная полая резинка спицами: как вязать, набор петель, как закрыть петли
Часть 42 - Пояс крючком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умные коты... 08-05-2013 21:57

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Умные коты...

 


Я встретила умную кошку-

Таких я ещё не встречала,

Сидела она на окошке

И детскую книжку читала.

Прохожие удивлены

И слышится: "Надо же! Ах!

Кошка читает стихи

В стильных, красивых очках!"

из инета

[580x]

 Азбуку котик осилил с трудом,
   Книгу решил прочитать - «Кошкин дом».
   Долго он складывал буквы в слова,
   Строчка змеёю вдруг вниз поползла...
   Лапки в раздумье скрестил на груди:
   -К знаниям путь мой ещё впереди.

© Copyright: Лира Ликбеза

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как набрать петли с помощью полого шнура 08-05-2013 21:54

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИРОДА ЧЕРЕЗ ОБЪЕКТИВ ФОТОАППАРАТА 08-05-2013 21:43

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение



Адриан Петризор из Румынии снимает живую природу уже давно и делает это мастерски. Фотохудожник мечтает о том, чтобы его фотоработы увидели во всем мире, полюбовавшись с ним на эту красоту…


[700x466]


[700x395]


[700x429]


[700x311]


[700x466]


[700x371]

[228x73]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шляпок 08-05-2013 21:38

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение



Двойной столбик без накида и двойной полустолбик это одно и то же.

Двойной полустолбик

 Столбик без накида вывязывают на петлях цепочки или предыдущего ряда аналогично соединительному, с той лишь разницей, что крючок, введённый в петлю, захватывает нить, которая не провязывается сразу, а остаётся на нём. 

Таким образом на крючке образуется две петли, и если протянуть через них рабочую нить, то получится столбик без накида.

Особо плотную и рельефную вязку можно получить, провязывая столбики следующим образом: нитку нужно вытянуть сначала через задний край петли предыдущего ряда, а затем через передний, на крючке образуется три петли, которые провязываются за один приём. Такой столбик называется двойным столбиком без накида.



1.
[700x525]

2.
[399x445]

3.
[600x600]

4.
[592x698]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии