Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты:
чернослив 1 кг
сахар 800 г
корица молотая 1 ч. ложечка
коньяк 90 мл
пектин (желфикс) 40 г
[показать]Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Шапки» mad1959 на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение
УлыбнИтесь!...))) - случай из жизни))
...Вопрос молодой мамаши - Моему ребенку делают замечания посторонние люди. Как реагировать?
Ответ: - Обучите ребенка волшебному заклинанию: «Моя мама утверждает, что не всякое оценочное суждение должно служить модификатором поведения».
Будучи произнесено с четкой дикцией и доброжелательно-уверенной интонацией оно действует аналогично заклинанию «Окаменей!». Причем более надежно и без опасных побочных эффектов.
[700x562]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пикантная творожная запеканка
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Небольшая добавка специй в соус делает его необычно вкусным, соответственно и печень, тушенную в нем. Блюдо готовится быстро. Читать далее
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
“Дамский замок” Шенонсо во Франции
Одинокая башня-донжон — это все, что напоминает сегодня о первых владельцах обширного поместья Шенонсо в XII веке. Поместье, где возвышается сегодня замок Шенонсо, принадлежало с 1243 года семье де Марк, выходцам из Оверни. Их собственностью была и находившаяся здесь крепость, окруженная водяными рвами и связанная с берегом реки Шер подъемным мостом. Рядом с крепостью стояла мельница. К началу XVI в. расходы семьи де Марк существенно превысили её доходы и они решили выставить на продажу часть земель. Этим воспользовался интендант по финансовым делам в Нормандии при дворе Франциска I, Томас Бойе, который выкупал участок за участком, пока не оказался владельцем его большей части. Остальное было только делом времени и в 1512 году Бойе выкупил у семейства де Марк также и замок
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ИСТОРИЯ ЛЮБВИ= - =Пьер Абеляр и Элоиза Фульбер=
[600x600]На заре XII века в южной Франции, в Провансе, возникла и постепенно вошла в обиход так называемая куртуазная любовь. Когда - неслыханная прежде вещь - мужчине, чтобы добиться благосклонности женщины, благородной дамы, приходилось долго за ней ухаживать, оказывать всяческие знаки особо пристрастного внимания. То была первая победа, настоящий триумф, одержанный слабым полом в мрачном средневековье. Однако первая пара возлюбленных, пошедших на такой неслыханный риск, поплатилась за это, о чем на разные лады трубят вот уже восемь столетий.
Их звали Пьер Абеляр и Элоиза Фульбер.
Пьер дю Палле, известный во всем мире как Абеляр, родился в 1079 году в небольшом городке в Бретани. Родители старались дать ему хорошее воспитание. И вот, с благословения отца, Абеляр отправился в Париж, который уже в ту пору считался неоспоримым духовным центром Франции. Абеляр поселился в знаменитом Латинском квартале, который получил такое название потому, что приезжавшие со всех стран Европы студенты разговаривали между собой на одном, понятном им всем языке — латинском. Все они посещали монашескую школу, расположенную рядом с первой, построенной еще древними римлянами, базиликой Нотр-Дам, куда записался и Абеляр, а очень скоро и возглавил ее.
Абеляр открыто, не стесняясь, называл себя "единственным стоящим чего-то на земле философом". Им восхищались мужчины, его обожали женщины. Но и змей-искуситель уже подстерегал его, беда караулила в доме, расположенном в двухстах шагах от того класса, где Абеляр читал студентам нравоучения.
В это время в Париже жила милая девушка по имени Элоиза. Родилась она, вероятно, в 1100 году. Ее родители умерли, когда девочка была еще совсем маленькой, и ее взял на воспитание дядя - каноник Фульбер. Они жили в одном из домиков для священнослужителей на территории храма, на котором до сих пор сохранилась надпись: "Здесь жили Элоиза с Абелом. Искренние возлюбленные. Драгоценные образцы для подражания. Год 1118".
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Baltas svarkelis
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]http://www.stranamam.ru/post/5784645/
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье без абрикосов!
Рецепт совершенно осенний. Когда за окном дождик, или серенькое
небо, чашка горячего чая с абрикосовым вареньем будет очень кстати!
Где абрикосы взять осенью? А кто сказал, что они там есть... Их там нет. Но варенье - абрикосовое!
Это удивительное варенье я уже варила несколько раз, но как-то так быстро оно исчезает, просто как такой странный предмет, как мед - вот оно есть, и вот уже нет!
Рецепт мне еще пару лет назад дала сестра, назвав варенье "бюджетным". Действитель, по сравнению с абрикосовым вареньем в сезон, себестоимость его очень даже скромная, особенно если на даче урожай тыквы! И варить его можно и осенью, и зимой.
Рецепт был очень прост, я его немного улучшила, а вы можете варить как понравится.
Исходные данные:
1 кг чищенной тыквы
300 гр кураги
1 кг сахара
Мой вариант:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Узор
|
http://www.xn--1000-j4d3a3car1a.xn--p1ai/news/1053_skhema_uzora/2013-03-29-1061
Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение
|
Интересный элемент вязания спицами - «паучки», каждый «паучок» представляет собой группу обвитых вытянутых петель. Таким узором можно украсить край вязаного изделия или разнообразить спокойную лицевую гладь , провязав ряд «паучков». Описание вязания спицами приема «паучки»: |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь взяла и сделал грибную закусь из того, чего много и дёшево, т. е. из кабачков.
[700x525]Такой вкуснятиной угостила меня в прошлом году подруга. Я у неё рецептик списала, но закрывать на зиму не стала – мои не очень кабачки едят, а для себя лень, честно говоря, делать. А в этом году сделала на пробу баночку, а вот до зимы не достояла она –буквально на третий день смолотили. Вкусно. Теперь придётся закрывать на зиму хотя бы 6-7 баночек. А там время покажет…
Удивительная закуска из кабачков - просто объедениеЭто цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
.
Любителям кабачков посвящается. Чего только народ не придумает.По рецепту Елены Тюфекчи.
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца,зелень,муку,перемешать,посолить.Форму щедро смазать растит. маслом,выложить массу,сверху помидорки.Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!: Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.У меня ушло минут 30.Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку.Так как я "всеядная",мне понравилось.Овощи-это моя слабость
[700x466]
Это цитата сообщения tatitati Оригинальное сообщение
Понравился рецепт, мне кажется очень вкусное мяско должно получиться, сохраню, чтобы не потерять.
Автор и фото Ванда, с сайта готовим дома.
500 гр. говядины порезать кусочками и положить тушить в сковороду (смазанную растительным маслом), туда же 2 штуки лука репчатого, мелко нарезанного, приправу (какую кто любит, у меня были перец, перец сладкий молотый и прованские травы), соль по-позже добавить. Пусть все тушится минут 30. Баклажаны 3-4 штуки порезать вдоль полосками и обжарить в масле с двух сторон (предварительно посолив). В мясо добавить мелко порезанные очищенные от кожицы помидоры (2-3 шт.) и посолить. Тушить мясо еще минут 20-30. В форму смазанную растительным маслом выложить на дно часть баклажанов, сверху положить мясо с подливой, потом опять баклажаны. А теперь соус: 150 гр. майонеза, 3-4 зубчика чеснока, 100 гр. натертого сыра (марка сыра не принципиальна). Все перемешать и выложить сверху баклажан. Поставить в разогретую духовку на минут 15-20, до образования корочки, кому какая нравится. Очень вкусно, сочно и не так сложно. Приятного аппетита!
[показать]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Баклажаны маринованные 2
Предлагаю ещё один вариант маринования баклажан. В нашей семье баклажаны, приготовленные по этому рецепту, бесспорные фавориты на столе! Это оооочень вкусно! Рецепт я нашла много лет назад в книге "Армянская кулинария" аж 1971 года выпуска...
Рецепт
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Салат “Paris du soir” (Франция)
Для «Paris du soir» нам потребуется:
Куриная печень – грамм 250-300.
Виноград – сорта «Ред Глоб» (как то так вроде)
Капуста пекинская (Китай б/п возле Парижу…)
Чеснок – 2 зубчика
Масло оливковое – только «экстра»!
Соль/Перец – по вкусу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица «Гренаде»
[показать]Находясь под впечатлением от шашлыка в гранатовом соке, решила я и дома приготовить курочку в таком же маринаде. Курица «Гренаде» получилась ну очень вкусная, нежная и ароматная. А в гарнире с молодой картошечкой второе блюдо вышло просто изумительное, доставившее полный восторг моим родным.
[показать] Курица «Гренаде»