



Необыкновенно нежные, воздушные, пропитанные кремом, булочки. Это очень-очень вкусно!

Для теста нам понадобится:


Начало осени — прекрасная пора. Солнышко пригревает, но уже не так активно, природа затихает и дает призадуматься. Прекрасное время, чтобы побродить по осеннему парку и помечтать. И прогулка будет особенно приятной, если на плечи вы накинете теплый уютный кардиган из мягкого вязаного полотна, сшитый вашими собственными руками. В него можно приятно укутаться, и прохладный ветер будет вам нипочем.
Сшить такой кардиган проще простого даже новичкам в шитье. Просто следуйте нашим советам и результат превзойдет все ожидания!


Когда заходит разговор о пошиве белья, нередко слышатся недоуменные вопросы: «Зачем? уж сейчас белья в магазине на любой вкус и кошелек». Встречный вопрос: «Как часто купленные трусики не подходят по высоте, глубине? А по ширине ластовицы, плотности резинки (перечислять можно долго)?» - и вопрос «Зачем?» больше не возникает.
Вот так и получилось, что когда я недавно Вконтакте попала на МК Светланы Мироновой по пошиву трусиков, то вопроса,делать или нет, не возникло:делать. По МК Светланы сшила одни нарядные, невесомо-кружевные для дочери, восхитилась идеальностью посадки и результата, попробовала для себя и поняла, что ...ну не очень они на мне... слишком много у меня "капризов" - чересчур! Начала дорабатывать выкройку,которую давала Светлана, и шить-шить-шить! между делом сшились трусики к купальнику дочери, одни-другие-третьи ей, опять себе и,наконец, сложилась картинка,какими они должны быть для "девушек" в теле (ну..это когда для снятия мерки ОБ сантиметра еще хватает,но уже становится тревожно:а вдруг не хватит...))) и возрасте))) Все результаты моих изысканий на этот счет я сегодня и излагаю. Девочки, это - повторюсь!-не МК, это только мой опыт на базе бесплатного МК Светланы Мироновой.
Сегодня мы будем шить для себя трусики, которые будут удобны по всем статьям. Но самые первые я рекомендую сшить из хлопковой кулирки, потому что, во-первых, они будут самые легкие в работе, во-вторых, они покажут вам, где что поправить до идеала, в-третьих, они будут предельно дешевы, ведь для этого пробника можно взять ненужную футболку.
Вот такие хлопковые сошьем...
Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Сода
Сахар — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Приготовление:
Здорово! Век живи - век учись!
В миску кладём 3 стол. ложки муки горкой, 2 стол. ложки сахара,1 чайн. ложку соли, 3 стол. ложки растительного масла, быстро вводим стакан кипятка и всё размешиваем венчиком.Если будут мелкие комки, не страшно, при дальнейшем замешивании они разойдутся.
Отдельно в половине стакана тёплой воды размешиваем пачку(11 гр.) дрожжей, добавляем к остывшему тесту. Туда же кладём 2 желтка. Размешиваем. И всыпаем постепенно 3 стакана просеянной муки. Хорошо вымешиваем тесто. Потом продолжаем вымешивать на столе, насыпав на него муку, пока тесто не станет отлипать от рук.
Кладём тесто в миску, присыпаем немного мукой, чтобы полотенце не прилипло, пока оно ходит. Ставим в тёплое место на час. За час тесто хорошо поднимается. Обминаем его. И делим на несколько шариков.
Смазываем стол растительным маслом, и начинаем разделывать пирожки.
Кружки теста разминаем руками и кладём начинку, защипываем края. Тесто настолько пластичное, что скалка здесь не потребуется. И края защипываются прекрасно. Начинка может быть любая. У меня было две-картошка с грибами и луком, и творог. С этого количества теста у меня получилось 15 больших пирожков. Пока разделывала их, первые пирожки подошли прямо на столе.
Предварительно разогреваем масло в сковороде и начинаем жарить наших красавцев. Жарим на умеренном огне, чтобы тесто хорошо прожарилось и пирожки не подгорели. Один приятный момент в этих пирожках-когда их переворачиваешь, они не вертятся в масле. Хорошо ложатся на другую сторону.
Пирожки из заварного теста очень мягкие и вкусные, долго не черствеют. На второй, и на третий день ещё хороши.
Приятного всем аппетита!








Простые в исполнении, но очень симпатичные эластичные тапочки-пинетки. За счет толстой пряжи теплые, мягкие и быстро вяжутся (в основном лицевыми петлями).
